一百三十四
李煜伸手拿起桌子上的酒杯,忍不住吐槽;“宋哥,你就是请我喝酒至少也得换个差不多点的杯子吧,这鸡尾酒都喝出盖碗茶的感觉来了。”
“请你喝酒还那么多毛病,爱喝喝,不爱喝放着。”怂小样这慢性子也是没谁了,怼人的话说的都是慢慢悠悠的。
说完话怂小样拿起手里的茶碗美美的抿了一口小酒。知道的他这是喝酒呢,不知道的看着他手里的彩瓷茶杯还以为他这是喝茶呢。
李煜也一伸手拿起桌子上的茶杯,学着怂小样小小的抿了一口,还别说别看这人慢慢悠悠的,可这调酒的手艺还真不错,酒到了嘴里酸酸甜甜的几乎尝不出酒味。
“嗯,没看出来啊,宋哥你还有这手艺,这酒调的有水平,就冲这个味我以后也得常来,嗯,不错不错。”说着话又喝了一口。
“没点手艺敢开酒吧?现在这世道人心不古啦,哪敢轻易相信别人,自己没点手艺做买卖早晚得让手底下的人给折腾黄了。”
怂小样这话说的一点毛病都没有,开酒吧尤其是他这种主打品酒的酒吧,某种程度上和开饭馆的道理是一样的。
调酒师和厨师一样掌握了关键技术,如果把酒库或者后厨整体包给厨师省事确实是省事了,看起来老板只要管好了钱就没什么问题。
可道理不仅仅是这么讲的,头一两年还好说,商定好的比例基本可以按规定执行,可一旦店面做出点名堂,这掌握技术的人免不了就得想要多分一点钱。
你要是给涨了,可能还能再维持个一年两年的,可之后人家要是再要求提高比例呢?你说是给提还是不给提呢?
给提吧,你这买卖基本上就可以说是给人家厨师挣钱了,弄的好像买卖成了人家的一样。可你要是不给提呢?人家立马卷铺盖走人,你这买卖过不了几天就得黄了。
这种情况已经算是好的了,街面上那些干一年就黄了的买卖不在少数。所以说现在这年头写什么合同是假的,想干买卖自己没这个本事还是别想着沾。
两人就这么一边喝着酒一边闲聊,等这杯酒喝的差不离了,酒吧也开始正式营业了。怂小样也拎起自己的酒杯回到了吧台后面忙活了起来。
李煜这大半杯酒下肚,脑袋也有那么点晕晕的了,怂小样配的这杯酒别看喝起来酸酸甜甜的几乎喝不出多少酒味,可实际上酒精度数还是很高的。
就李煜这种两瓶啤酒就倒的量到现在才有点儿头晕,说实话这已经是超水平发挥了,要搁在平时,不说钻桌子吧胃里也早就开始造反了。
不过可能是怂小样调的酒冲淡了酒精的味道,李煜到现在胃里还没多大的反应。晕晕乎乎的一小口一小口的喝着酒,还时不时的抓两颗桌上摆的干果。
李煜看着舞台上唱歌的几个人有男有女,岁数都不算大,而且一个认识的都没有,开起来也不是今后能混出名堂的人。
不过唱的都还可以,至少以李煜这KTV的水平来说,肯定有一个算一个都比他唱的好的多。
李煜看着这帮小歌手挨个到前面几桌客人那里搭讪,有的留下喝杯酒,有的似乎聊不来转身又走了,可来来去去几波了,愣是没有一个跑自己这边来搭讪。
李煜都开始怀疑自己是不是真的被一拳给破了相了,可之前在家照镜子的时候没发现啊,除了嘴角青了一小片,其他位置也没多大变化。
也不知过了多长时间,李煜晕晕乎乎的就见田琳抓着戴莉的手,俩人走进了酒吧,直奔着李煜这桌就过来了。
沙发是U型的设计,田琳让李煜往里挪了挪,直接坐到了李煜的身边。而后戴莉就挨着田琳坐了下来。
这会儿戴莉这姑娘倒是看得出来文静了,往田琳边上一坐手里还攥着田琳的衣角,就和个小媳妇似的,一句话也不说,就这么安安静静的坐着。
如果单看现在戴莉的小模样还真难以想象这个坐在边上文文静静的小丫头和那个一拳把李煜放倒的那个人是同一个,怪不得怂小样叫她金刚芭比呢。
田琳往沙发上一坐,顺便脱掉了身上的大衣,刚想说话就闻到了李煜身上一股子酒味,这味道别看李煜自己喝不出来,可别人照样闻着特别明显:“呵,就这么一会儿的功夫你是喝了多少啊?这么大的酒味。”
“啊?有这么明显吗?我没喝多少啊,就是宋哥给调了一杯酒,这不还没喝完呢吗?”说完李煜还拎起茶杯晃了晃,杯子里还剩个酒底子,顺着杯壁转了两圈。
田琳看来杯子一眼,嫌弃的说:“你也就这点酒量,以后出去少喝酒啊,省的喝多了让人把腰子切了都不知道。”
“嗨,网上传的那些东西别瞎信,那压根儿就是个美国扑街的恐怖片,一点儿科学依据都没有,你以为器官是随便就能切的?那玩意要求的医疗条件高着呢。”
“行行,就你知道的多行了吧。赶紧把这口喝完了。”说完扭头看着戴莉,一努嘴:“看着没,这酒喝多了。”
李煜也没听清田琳说的啥,拿起酒杯一仰头就把杯子里剩下的那点酒喝干净了。也许是酒意有点儿上头,说话就开始不过脑子了。
“哎,我这等你的时候看见那帮小歌手一个一个的往别的桌凑过去聊天喝酒的,我就特奇怪,怎么就没有一个往我这边凑的?”
田琳转过头眼睛一斜那眼角瞥着李煜:“怎么着,你还准备在这勾搭勾搭小姑娘啊?心还挺野的啊?”
李煜现在脑袋整个都是晕的,一点也没有发现田琳的语气不对:“那倒是没这打算,我现在已经特别满足了,满足的没法形容了都。我就是挺好奇的,这位子还有什么名堂不成?”
田琳听了这话脸色一下就好看多了:“名堂倒是没有,就是酒吧里大部分都是熟客,基本上位置都是固定的,咱们坐的这一片基本上都是宋哥的朋友。
那些小歌手别看一个个都挺年轻,一大半还都是音乐学院的学生,可肚子里心眼多着呢,如果没有特别大的把握轻易不会来这边。
你看她们和人聊的挺热闹,其实都是奔着钱去的,她们喝酒可不花钱,还挣钱呢。那些客人也都知道怎么回事,不过一两瓶酒的钱人家也不在乎。
能跑到这喝酒的人兜里也不差那俩钱。高兴比什么都重要。没准儿喝完酒之后还能有点儿什么其他活动呢。反正出了酒吧的事宋哥也管不着不是。”
田琳这么一说,李煜就明白怎么回事儿了:“现在这人们太复杂了,何必呢,好好过日子不好吗?”
“你以为谁都和你一样没出息吗?有的是人想往上爬,谁还跟钱过不去啊。”田琳一边说着一边没好气的又白了李煜一眼。
“你这么说就不对了,我这可不是没出息,而是觉得为了挣那点钱犯不上,有那算计人的心思干点啥都能出点成就。”
说李煜清高也好,矫情也罢,李煜骨子里还真的就从来没觉得挣钱需要丢掉自己的脸面,毕竟人活脸树活皮,脸都不要了还活着干嘛。
也就是因为这么个别扭性子,李煜上辈子才混的高不成低不就的。
李煜伸手拿起桌子上的酒杯,忍不住吐槽;“宋哥,你就是请我喝酒至少也得换个差不多点的杯子吧,这鸡尾酒都喝出盖碗茶的感觉来了。”
“请你喝酒还那么多毛病,爱喝喝,不爱喝放着。”怂小样这慢性子也是没谁了,怼人的话说的都是慢慢悠悠的。
说完话怂小样拿起手里的茶碗美美的抿了一口小酒。知道的他这是喝酒呢,不知道的看着他手里的彩瓷茶杯还以为他这是喝茶呢。
李煜也一伸手拿起桌子上的茶杯,学着怂小样小小的抿了一口,还别说别看这人慢慢悠悠的,可这调酒的手艺还真不错,酒到了嘴里酸酸甜甜的几乎尝不出酒味。
“嗯,没看出来啊,宋哥你还有这手艺,这酒调的有水平,就冲这个味我以后也得常来,嗯,不错不错。”说着话又喝了一口。
“没点手艺敢开酒吧?现在这世道人心不古啦,哪敢轻易相信别人,自己没点手艺做买卖早晚得让手底下的人给折腾黄了。”
怂小样这话说的一点毛病都没有,开酒吧尤其是他这种主打品酒的酒吧,某种程度上和开饭馆的道理是一样的。
调酒师和厨师一样掌握了关键技术,如果把酒库或者后厨整体包给厨师省事确实是省事了,看起来老板只要管好了钱就没什么问题。
可道理不仅仅是这么讲的,头一两年还好说,商定好的比例基本可以按规定执行,可一旦店面做出点名堂,这掌握技术的人免不了就得想要多分一点钱。
你要是给涨了,可能还能再维持个一年两年的,可之后人家要是再要求提高比例呢?你说是给提还是不给提呢?
给提吧,你这买卖基本上就可以说是给人家厨师挣钱了,弄的好像买卖成了人家的一样。可你要是不给提呢?人家立马卷铺盖走人,你这买卖过不了几天就得黄了。
这种情况已经算是好的了,街面上那些干一年就黄了的买卖不在少数。所以说现在这年头写什么合同是假的,想干买卖自己没这个本事还是别想着沾。
两人就这么一边喝着酒一边闲聊,等这杯酒喝的差不离了,酒吧也开始正式营业了。怂小样也拎起自己的酒杯回到了吧台后面忙活了起来。
李煜这大半杯酒下肚,脑袋也有那么点晕晕的了,怂小样配的这杯酒别看喝起来酸酸甜甜的几乎喝不出多少酒味,可实际上酒精度数还是很高的。
就李煜这种两瓶啤酒就倒的量到现在才有点儿头晕,说实话这已经是超水平发挥了,要搁在平时,不说钻桌子吧胃里也早就开始造反了。
不过可能是怂小样调的酒冲淡了酒精的味道,李煜到现在胃里还没多大的反应。晕晕乎乎的一小口一小口的喝着酒,还时不时的抓两颗桌上摆的干果。
李煜看着舞台上唱歌的几个人有男有女,岁数都不算大,而且一个认识的都没有,开起来也不是今后能混出名堂的人。
不过唱的都还可以,至少以李煜这KTV的水平来说,肯定有一个算一个都比他唱的好的多。
李煜看着这帮小歌手挨个到前面几桌客人那里搭讪,有的留下喝杯酒,有的似乎聊不来转身又走了,可来来去去几波了,愣是没有一个跑自己这边来搭讪。
李煜都开始怀疑自己是不是真的被一拳给破了相了,可之前在家照镜子的时候没发现啊,除了嘴角青了一小片,其他位置也没多大变化。
也不知过了多长时间,李煜晕晕乎乎的就见田琳抓着戴莉的手,俩人走进了酒吧,直奔着李煜这桌就过来了。
沙发是U型的设计,田琳让李煜往里挪了挪,直接坐到了李煜的身边。而后戴莉就挨着田琳坐了下来。
这会儿戴莉这姑娘倒是看得出来文静了,往田琳边上一坐手里还攥着田琳的衣角,就和个小媳妇似的,一句话也不说,就这么安安静静的坐着。
如果单看现在戴莉的小模样还真难以想象这个坐在边上文文静静的小丫头和那个一拳把李煜放倒的那个人是同一个,怪不得怂小样叫她金刚芭比呢。
田琳往沙发上一坐,顺便脱掉了身上的大衣,刚想说话就闻到了李煜身上一股子酒味,这味道别看李煜自己喝不出来,可别人照样闻着特别明显:“呵,就这么一会儿的功夫你是喝了多少啊?这么大的酒味。”
“啊?有这么明显吗?我没喝多少啊,就是宋哥给调了一杯酒,这不还没喝完呢吗?”说完李煜还拎起茶杯晃了晃,杯子里还剩个酒底子,顺着杯壁转了两圈。
田琳看来杯子一眼,嫌弃的说:“你也就这点酒量,以后出去少喝酒啊,省的喝多了让人把腰子切了都不知道。”
“嗨,网上传的那些东西别瞎信,那压根儿就是个美国扑街的恐怖片,一点儿科学依据都没有,你以为器官是随便就能切的?那玩意要求的医疗条件高着呢。”
“行行,就你知道的多行了吧。赶紧把这口喝完了。”说完扭头看着戴莉,一努嘴:“看着没,这酒喝多了。”
李煜也没听清田琳说的啥,拿起酒杯一仰头就把杯子里剩下的那点酒喝干净了。也许是酒意有点儿上头,说话就开始不过脑子了。
“哎,我这等你的时候看见那帮小歌手一个一个的往别的桌凑过去聊天喝酒的,我就特奇怪,怎么就没有一个往我这边凑的?”
田琳转过头眼睛一斜那眼角瞥着李煜:“怎么着,你还准备在这勾搭勾搭小姑娘啊?心还挺野的啊?”
李煜现在脑袋整个都是晕的,一点也没有发现田琳的语气不对:“那倒是没这打算,我现在已经特别满足了,满足的没法形容了都。我就是挺好奇的,这位子还有什么名堂不成?”
田琳听了这话脸色一下就好看多了:“名堂倒是没有,就是酒吧里大部分都是熟客,基本上位置都是固定的,咱们坐的这一片基本上都是宋哥的朋友。
那些小歌手别看一个个都挺年轻,一大半还都是音乐学院的学生,可肚子里心眼多着呢,如果没有特别大的把握轻易不会来这边。
你看她们和人聊的挺热闹,其实都是奔着钱去的,她们喝酒可不花钱,还挣钱呢。那些客人也都知道怎么回事,不过一两瓶酒的钱人家也不在乎。
能跑到这喝酒的人兜里也不差那俩钱。高兴比什么都重要。没准儿喝完酒之后还能有点儿什么其他活动呢。反正出了酒吧的事宋哥也管不着不是。”
田琳这么一说,李煜就明白怎么回事儿了:“现在这人们太复杂了,何必呢,好好过日子不好吗?”
“你以为谁都和你一样没出息吗?有的是人想往上爬,谁还跟钱过不去啊。”田琳一边说着一边没好气的又白了李煜一眼。
“你这么说就不对了,我这可不是没出息,而是觉得为了挣那点钱犯不上,有那算计人的心思干点啥都能出点成就。”
说李煜清高也好,矫情也罢,李煜骨子里还真的就从来没觉得挣钱需要丢掉自己的脸面,毕竟人活脸树活皮,脸都不要了还活着干嘛。
也就是因为这么个别扭性子,李煜上辈子才混的高不成低不就的。