请输入正文。第六十六回迷中迷难明迷中事悟中悟难知玄中机
罗强举杯道：“刚刚下人来报，陈老板生意兴隆，县城的盐行将陈老板的雪花盐全部买下，并签定了生意契约，长年合作。明儿，盐车便要运往县城。陈老板请范孝廉在新镇等他。”范昭道：“多谢罗老板和倪员外帮忙。小生担心，这样会不会断了私盐贩子的财路，招惹白莲教？”罗强微微一笑，道：“范孝廉多虑了。陈老板卖得是上好雪花盐，普通人可吃不起，所以，不会影响私盐生意。再说，现在朝廷严抓白莲教余党，白莲教余党自顾不暇，哪敢再来生事？”在范昭（许时今）的知识中，农民起义都是被官府逼的，所以都是正义的。范昭瞧了吕雁梅一眼，叹息一声，道：“这些穷苦人加入白莲教，也是迫于生活。朝廷缉拿首犯就行了，何苦定要缉拿这些穷苦人。”罗强道：“范孝廉宅心仁厚，却不知道，朝廷已将白莲教视为邪教，严查严打，连根拨起。半个月前，县太爷还召集各乡镇士绅，要求严防白莲教，一有发现，即行抓获，备极严刑。”
范昭（许时今）同情农民起义，对罗强的说话很反感，道：“罗老板，都是乡里乡亲的，真要赶尽杀绝？”罗强道：“新镇百姓安居乐业，绝无白莲教余孽。若有，定是流窜到此的外乡人。”范昭笑道：“罗老板真会说话……”罗强打断范昭：“不，罗某说的是实情。新镇百姓家业兴旺，都想过安稳日子，怎么会与朝廷作对呢？”范昭道：“那是。罗老板可否说说，白莲教怎么个邪法？”
罗强小饮一口，道：“据朝廷公告，马朝柱本是湖北圻州（今蕲春县）一贫贱农民，移居罗田。被白莲教迷惑后，积极宣扬白莲教的歪理邪说，迷惑大量贫贱百姓供其驳驱使。五年前，马朝柱联络安徽霍山白云庵和尚修正等，印制书札，宣称‘统掌山河，普安社极，即受天命，福禄水昌’，秘密造反……”范昭打断罗强，问道：“白莲教的歪理邪说是什么？”罗强一怔，道：“这个，朝廷公示中没有说，只说马朝柱‘阳以开山烧炭号召，阴则假捏神符、数示神异，冀以惑众。作伪书、伪示、传单、旗令，散札招军，积饟制械……’”范昭道：“这是罗列马朝柱造反的罪名，既然白莲教是邪教，那朝廷就应该说明白莲教邪在哪里，让老百姓不再上当受骗。否则，就是忽悠老百姓。”
罗强呵呵一笑，道：“听范孝廉这么说，似乎很同情马朝柱。”范昭道：“罗老板说笑了。大清律令范某遵从，小生只是好奇白莲教的教义。”罗强道：“范孝廉腰杆子硬啊，寻常人哪敢这样说话！”范昭道：“小生只想知道事情真相，别无它意。”罗强笑道：“有意思。范孝廉是罗某遇到最有意思的人。范孝廉想知道真相，只怕没人告诉你，能告诉你的都是朝廷公示里的东西。”范昭愤然道：“这么说，咱们平民老百姓的知情权上哪去了？”罗强奇道：“知情权是什么东西？”范昭明白自己又说错话了，叹息一声，低头饮酒。
马朝柱反清，吕雁梅自然站在马朝柱这边，今见范昭同情马朝柱，不由对范昭生起一丝好感。白华笑道：“范孝廉心怀天下百姓，可敬可佩。白莲教义，山人我道听途说一些，也不知真假，范孝廉想听，我愿意说说。”范昭道：“愿听先生赐教。”白华道：“赐教不敢当。据山人所知，南宋绍兴三年（1133），江苏吴郡沙门茅子元创立白莲宗，初为佛教一支，教义源于净土宗，崇奉阿弥陀佛（无量寿佛）。该教信徒因“谨葱乳，不杀不饮酒”，被称为白莲教。到了元代，该教渗入了其它宗教观念，主要是弥勒下生说，逐渐转为崇奉弥勒佛，改称白莲教。早期的白莲教崇奉阿弥陀佛，提倡念佛持戒（不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒，合称五戒）以求往生西方净土，教义与净土宗大致相同。茅子元采用天台宗教理，绘制《圆融四土三观选佛图》，用佛像、图形和比喻来解说佛土的高低；简化并统一前人制作的念佛修忏仪式，制定《白莲晨朝忏仪》。茅子元将其改为师徒传授、宗门相属。他在昆山淀山湖建白莲忏堂，自称导师，坐受众拜，又规定徒众以“普觉妙道”四字命名，从而建立了一个比较定型的教门。”
范昭道：“这哪是邪的？分明是正的嘛！”吕雁梅对范昭投以嘉许的目光。
白华微微一笑，继续道：“白莲教产生之初曾遭到官方禁止，茅子元被流放到江州（今江西九江）。但因教义浅显、修行简便而得以传播。到南宋后期，甚至远播到蒙古族统治下的北方。元朝统一中国后，白莲教受到朝廷承认和奖掖，进入全盛时期。庐山东林寺和淀山湖白莲堂是当时白莲教的两个中心。白莲教以‘普化在家清信之士’为号召，形成一大批有家室的职业教徒，称白莲道人。因为他们‘在家出家’。堂庵供奉阿弥陀佛、观音、大势至（合称弥陀三圣）等佛像”
范昭点头道：“这么说，白莲宗算是凈土法门的分支了。”白华道：“茅子元从凈土中悟到一些法理，传给世人，创立新的宗派。这种现象，在北传佛教中不少见。”范昭肃然起敬，道：“高僧们以佛法广度众生，慈悲为怀啊。”白华微微一笑，问道：“茅子元宣讲的是佛法吗？”范昭心中一凛，蓦然想起三年前，自己穿越之后曾经神游地府时的情景：
老和尚跪在地上，阎王一拍惊木堂，道：“白绅听判。你一世苦修，积有福德，临死之际，想着往生福贵之地。今如你所愿，于明年五月投生福建副都统常保家中，生死簿注名和珅，出将入相，享尽人间荣华，揽尽无边风月，可与帝齐。”
白绅老泪纵横，道：“贫僧一世苦修，弘扬佛法，只因涅盘前一念之差，未发愿出世再修，终坠红尘苦海。恳请阎王，念在贫僧勤于弘扬佛法，广度信徒的苦劳上，转生于穷苦人家，再续佛缘。”阎王斥道：“本殿没有和尚，只有白绅。本王审案，头顶天地神明，岂能偱私？你坐于高台之上，夸夸其谈，接受善男信女供奉，沾沾自喜，实则宣扬你自己，与弘扬佛法何干？因你随意解说佛经，导人岐途，虽是无心之过，罪业难逃，必尝恶果。待人间福尽之后，再坠地狱受苦。倘若转世和珅，为官不仁，必折阳寿，不得善终。”
范昭惊起，大声道：“这么说，茅子元坐于高台之上，夸夸其谈，接受善男信女供奉，沾沾自喜，实则宣扬自己，与弘扬佛法毫无关系？！”范昭举止失态，出乎众人意外。白华微微一笑，道：“茅子元是否随意解说佛经，山人不知。”范昭复坐下，皱眉苦思。罗强停箸细听，吕雁梅亦低头深思。
白华小饮一口，继续道：“经过长期流传，白莲教的组织和教义在元代起了变化，戒律松懈，宗派林立。一部分教派改奉弥勒佛。至大元年（1308），朝廷忌白莲教势力过大，下令禁止。经庐山东林寺白莲堂主僧普度奔走营救，白莲教才在仁宗即位（1311年）后恢复合法地位。及至至治二年（1322），其活动又被限制。此后许多地方的白莲教组织对官府抱敌对态度，外加其信徒多为下层百姓，故当元末社会矛盾激化时，一些白莲教组织率先武装反元。红巾起义领导人韩山童、刘福通、徐寿辉、邹普胜等都是白莲教徒。明初严禁白莲教。洪武、永乐年间，川、鄂、赣、鲁等地多次发生白莲教徒武装暴动，教义、仪轨颇多歧异，信奉的神极为繁杂，有天宫的玉皇、地狱的阎王、人间的圣贤等等，最受崇奉的是弥勒佛。各教派撰有自己的经卷，称为宝卷。”
范昭苦笑一下，道：“先生不必再说了，小生明白了。”白华微笑道：“范孝廉根骨奇佳，聪慧过人，这么快就明白了。”范昭猛喝一杯，道：“宗教教义被俗人用来追名逐利，焉能说是正的？”吕雁梅恍然大悟，道：“师叔祖，教义是好的，只是被坏人利用了。”白华呵呵笑道：“小妮子的眼里只有好人和坏人，没有其它的了。”吕雁梅道：“难道我说的不对？范……范孝廉，你说说。”范昭见吕雁梅向自己请教，心中大喜，表面却做出一幅深思熟虑的样子，道：“燕姑娘，小生在想，茅子元固然是高僧，但是其距离佛陀甚远。茅子元谈的是自己悟，尚不偏离凈土佛经吧？倘若其门下弟子以其说为正悟，就被其说限制了。这样看，茅子元广收信徒，坐于高台之上，大谈妙论，未必是好事。”吕雁梅抿嘴一笑，道：“有理。难怪禅宗和尚什么也不说，叫自个悟呢。”范昭皱了皱眉，道：“什么也不说，只打禅机，怕是很难悟的吧？”吕雁梅奇道：“那佛法应该怎么学？”范昭耸耸肩头，道：“我没学过，真不知道。”吕雁梅想了想，道：“我问无名禅师，无名禅师一定会告诉我的。”
范昭瞧吕雁梅纯真的模样，有些痴了。吕雁梅发现范昭目光有些异样，连忙拿起筷子低头吃菜。吕雁梅皓腕如雪，范昭看得有些忘形。白华看在眼里，伸手捊了捊须，得意微笑。丫头端着盘子上菜，罗强举起筷子，道：“吃菜，吃菜，天凉，菜冷了就不好吃了。”
酒菜一圈后，罗府郑管家来报：“老爷，洋柿子培育成熟，请老爷过目。”后面跟来两个家丁，抬着一个大盆，里面种着一大株西红柿。罗强笑道：“这是洋柿子，圆圆满满，红红火火，图个吉祥喜庆。”范昭道：“这么好的西红柿，炒鸡蛋一定好吃。”罗强一怔，问道：“西红柿炒鸡蛋？”范昭笑道：“罗老板，西红柿炒鸡蛋是我的拿手菜，我经常炒给……”范昭停住嘴，咳嗽两声，心道：“坏了，又说错话了，都怪我三年没见西红柿，激动了一下。”罗强疑惑道：“范孝廉是说，洋柿子能吃？”范昭吞了吞口水，笑道：“这柿子是西洋货，红红火火，我就给它取名叫西红柿。西红柿炒鸡蛋，吃到肚子里，一定圆圆满满。”罗强道：“好，范孝廉这样说，一定吉祥。以后我们就叫西红柿。来人啊，把西红柿送到厨房，叫厨房的孙师父摘了炒鸡蛋。”范昭来了兴致，又存心想在吕雁梅面前露一手，道：“罗老板，还是由我亲自下厨吧。”罗强点头道：“难得能亲尝范孝廉的厨艺，就叫孙师父给你打下手。”管家目瞪口呆，心想：“好好的观赏植物偏要吃，堂堂江阴范孝廉，也会辣手摧花！”。
范昭兴致勃勃去到厨房，很快做好西红柿炒鸡蛋。炒了四盘，一人一盘。罗强尝了一口，赞道：“酸甜香滑，果然美味上佳。”吕雁梅将信将疑，吃了一小口，味道确实不错，暗忖：“这个范昭真是怪人，居然用西红柿……不对，用洋柿子炒出这么好吃的鸡蛋来。”白华吃了一片鸡蛋，微微点头道：“有些微甜，是不是放了白砂糖？”。范昭道：“正是，西红柿的酸味和白砂糖的甜味配合，刚刚好。”罗强和白华不约而同地露出释然的神色。范昭不知的是，在清代白砂糖可属于高级奢饰品！范昭兴起，索性将碗里的米饭倒进碟里，用筷子一搅，端起来，哗啦哗啦全吃进肚子里了。罗强瞧得目瞪口呆，心道：“西红柿和白糖价钱不菲，这么贵的细菜居然象牛一般大嚼嘛？”。吕雁梅嫣然一笑，觉得范昭这个样子贪吃没顾忌，很孩子气。孙师父暗暗叹气，心道：“我二十多年的厨艺算是白学了，敢情只要够贵，老爷们就喜欢！”
注：西红柿又名西红柿，西红柿的原产地是南美洲的安第斯山地带。1523年，西红柿由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国，当时作为观赏植物。18世纪中叶始作食用栽培。1768年米勒首次作出植物学描述，进行分类和定名。17世纪传入菲律宾，后传到其它亚洲国家。中国栽栽培的西红柿从欧洲或东南亚传入。明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国。我国关于西红柿的记载（当时还叫西红柿），最早出现于明万历年间赵函的《植品》中。早期西红柿又名六月柿，仅供观赏用。直到晚晴时期，人们才开始食用。
罗强举杯道：“刚刚下人来报，陈老板生意兴隆，县城的盐行将陈老板的雪花盐全部买下，并签定了生意契约，长年合作。明儿，盐车便要运往县城。陈老板请范孝廉在新镇等他。”范昭道：“多谢罗老板和倪员外帮忙。小生担心，这样会不会断了私盐贩子的财路，招惹白莲教？”罗强微微一笑，道：“范孝廉多虑了。陈老板卖得是上好雪花盐，普通人可吃不起，所以，不会影响私盐生意。再说，现在朝廷严抓白莲教余党，白莲教余党自顾不暇，哪敢再来生事？”在范昭（许时今）的知识中，农民起义都是被官府逼的，所以都是正义的。范昭瞧了吕雁梅一眼，叹息一声，道：“这些穷苦人加入白莲教，也是迫于生活。朝廷缉拿首犯就行了，何苦定要缉拿这些穷苦人。”罗强道：“范孝廉宅心仁厚，却不知道，朝廷已将白莲教视为邪教，严查严打，连根拨起。半个月前，县太爷还召集各乡镇士绅，要求严防白莲教，一有发现，即行抓获，备极严刑。”
范昭（许时今）同情农民起义，对罗强的说话很反感，道：“罗老板，都是乡里乡亲的，真要赶尽杀绝？”罗强道：“新镇百姓安居乐业，绝无白莲教余孽。若有，定是流窜到此的外乡人。”范昭笑道：“罗老板真会说话……”罗强打断范昭：“不，罗某说的是实情。新镇百姓家业兴旺，都想过安稳日子，怎么会与朝廷作对呢？”范昭道：“那是。罗老板可否说说，白莲教怎么个邪法？”
罗强小饮一口，道：“据朝廷公告，马朝柱本是湖北圻州（今蕲春县）一贫贱农民，移居罗田。被白莲教迷惑后，积极宣扬白莲教的歪理邪说，迷惑大量贫贱百姓供其驳驱使。五年前，马朝柱联络安徽霍山白云庵和尚修正等，印制书札，宣称‘统掌山河，普安社极，即受天命，福禄水昌’，秘密造反……”范昭打断罗强，问道：“白莲教的歪理邪说是什么？”罗强一怔，道：“这个，朝廷公示中没有说，只说马朝柱‘阳以开山烧炭号召，阴则假捏神符、数示神异，冀以惑众。作伪书、伪示、传单、旗令，散札招军，积饟制械……’”范昭道：“这是罗列马朝柱造反的罪名，既然白莲教是邪教，那朝廷就应该说明白莲教邪在哪里，让老百姓不再上当受骗。否则，就是忽悠老百姓。”
罗强呵呵一笑，道：“听范孝廉这么说，似乎很同情马朝柱。”范昭道：“罗老板说笑了。大清律令范某遵从，小生只是好奇白莲教的教义。”罗强道：“范孝廉腰杆子硬啊，寻常人哪敢这样说话！”范昭道：“小生只想知道事情真相，别无它意。”罗强笑道：“有意思。范孝廉是罗某遇到最有意思的人。范孝廉想知道真相，只怕没人告诉你，能告诉你的都是朝廷公示里的东西。”范昭愤然道：“这么说，咱们平民老百姓的知情权上哪去了？”罗强奇道：“知情权是什么东西？”范昭明白自己又说错话了，叹息一声，低头饮酒。
马朝柱反清，吕雁梅自然站在马朝柱这边，今见范昭同情马朝柱，不由对范昭生起一丝好感。白华笑道：“范孝廉心怀天下百姓，可敬可佩。白莲教义，山人我道听途说一些，也不知真假，范孝廉想听，我愿意说说。”范昭道：“愿听先生赐教。”白华道：“赐教不敢当。据山人所知，南宋绍兴三年（1133），江苏吴郡沙门茅子元创立白莲宗，初为佛教一支，教义源于净土宗，崇奉阿弥陀佛（无量寿佛）。该教信徒因“谨葱乳，不杀不饮酒”，被称为白莲教。到了元代，该教渗入了其它宗教观念，主要是弥勒下生说，逐渐转为崇奉弥勒佛，改称白莲教。早期的白莲教崇奉阿弥陀佛，提倡念佛持戒（不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒，合称五戒）以求往生西方净土，教义与净土宗大致相同。茅子元采用天台宗教理，绘制《圆融四土三观选佛图》，用佛像、图形和比喻来解说佛土的高低；简化并统一前人制作的念佛修忏仪式，制定《白莲晨朝忏仪》。茅子元将其改为师徒传授、宗门相属。他在昆山淀山湖建白莲忏堂，自称导师，坐受众拜，又规定徒众以“普觉妙道”四字命名，从而建立了一个比较定型的教门。”
范昭道：“这哪是邪的？分明是正的嘛！”吕雁梅对范昭投以嘉许的目光。
白华微微一笑，继续道：“白莲教产生之初曾遭到官方禁止，茅子元被流放到江州（今江西九江）。但因教义浅显、修行简便而得以传播。到南宋后期，甚至远播到蒙古族统治下的北方。元朝统一中国后，白莲教受到朝廷承认和奖掖，进入全盛时期。庐山东林寺和淀山湖白莲堂是当时白莲教的两个中心。白莲教以‘普化在家清信之士’为号召，形成一大批有家室的职业教徒，称白莲道人。因为他们‘在家出家’。堂庵供奉阿弥陀佛、观音、大势至（合称弥陀三圣）等佛像”
范昭点头道：“这么说，白莲宗算是凈土法门的分支了。”白华道：“茅子元从凈土中悟到一些法理，传给世人，创立新的宗派。这种现象，在北传佛教中不少见。”范昭肃然起敬，道：“高僧们以佛法广度众生，慈悲为怀啊。”白华微微一笑，问道：“茅子元宣讲的是佛法吗？”范昭心中一凛，蓦然想起三年前，自己穿越之后曾经神游地府时的情景：
老和尚跪在地上，阎王一拍惊木堂，道：“白绅听判。你一世苦修，积有福德，临死之际，想着往生福贵之地。今如你所愿，于明年五月投生福建副都统常保家中，生死簿注名和珅，出将入相，享尽人间荣华，揽尽无边风月，可与帝齐。”
白绅老泪纵横，道：“贫僧一世苦修，弘扬佛法，只因涅盘前一念之差，未发愿出世再修，终坠红尘苦海。恳请阎王，念在贫僧勤于弘扬佛法，广度信徒的苦劳上，转生于穷苦人家，再续佛缘。”阎王斥道：“本殿没有和尚，只有白绅。本王审案，头顶天地神明，岂能偱私？你坐于高台之上，夸夸其谈，接受善男信女供奉，沾沾自喜，实则宣扬你自己，与弘扬佛法何干？因你随意解说佛经，导人岐途，虽是无心之过，罪业难逃，必尝恶果。待人间福尽之后，再坠地狱受苦。倘若转世和珅，为官不仁，必折阳寿，不得善终。”
范昭惊起，大声道：“这么说，茅子元坐于高台之上，夸夸其谈，接受善男信女供奉，沾沾自喜，实则宣扬自己，与弘扬佛法毫无关系？！”范昭举止失态，出乎众人意外。白华微微一笑，道：“茅子元是否随意解说佛经，山人不知。”范昭复坐下，皱眉苦思。罗强停箸细听，吕雁梅亦低头深思。
白华小饮一口，继续道：“经过长期流传，白莲教的组织和教义在元代起了变化，戒律松懈，宗派林立。一部分教派改奉弥勒佛。至大元年（1308），朝廷忌白莲教势力过大，下令禁止。经庐山东林寺白莲堂主僧普度奔走营救，白莲教才在仁宗即位（1311年）后恢复合法地位。及至至治二年（1322），其活动又被限制。此后许多地方的白莲教组织对官府抱敌对态度，外加其信徒多为下层百姓，故当元末社会矛盾激化时，一些白莲教组织率先武装反元。红巾起义领导人韩山童、刘福通、徐寿辉、邹普胜等都是白莲教徒。明初严禁白莲教。洪武、永乐年间，川、鄂、赣、鲁等地多次发生白莲教徒武装暴动，教义、仪轨颇多歧异，信奉的神极为繁杂，有天宫的玉皇、地狱的阎王、人间的圣贤等等，最受崇奉的是弥勒佛。各教派撰有自己的经卷，称为宝卷。”
范昭苦笑一下，道：“先生不必再说了，小生明白了。”白华微笑道：“范孝廉根骨奇佳，聪慧过人，这么快就明白了。”范昭猛喝一杯，道：“宗教教义被俗人用来追名逐利，焉能说是正的？”吕雁梅恍然大悟，道：“师叔祖，教义是好的，只是被坏人利用了。”白华呵呵笑道：“小妮子的眼里只有好人和坏人，没有其它的了。”吕雁梅道：“难道我说的不对？范……范孝廉，你说说。”范昭见吕雁梅向自己请教，心中大喜，表面却做出一幅深思熟虑的样子，道：“燕姑娘，小生在想，茅子元固然是高僧，但是其距离佛陀甚远。茅子元谈的是自己悟，尚不偏离凈土佛经吧？倘若其门下弟子以其说为正悟，就被其说限制了。这样看，茅子元广收信徒，坐于高台之上，大谈妙论，未必是好事。”吕雁梅抿嘴一笑，道：“有理。难怪禅宗和尚什么也不说，叫自个悟呢。”范昭皱了皱眉，道：“什么也不说，只打禅机，怕是很难悟的吧？”吕雁梅奇道：“那佛法应该怎么学？”范昭耸耸肩头，道：“我没学过，真不知道。”吕雁梅想了想，道：“我问无名禅师，无名禅师一定会告诉我的。”
范昭瞧吕雁梅纯真的模样，有些痴了。吕雁梅发现范昭目光有些异样，连忙拿起筷子低头吃菜。吕雁梅皓腕如雪，范昭看得有些忘形。白华看在眼里，伸手捊了捊须，得意微笑。丫头端着盘子上菜，罗强举起筷子，道：“吃菜，吃菜，天凉，菜冷了就不好吃了。”
酒菜一圈后，罗府郑管家来报：“老爷，洋柿子培育成熟，请老爷过目。”后面跟来两个家丁，抬着一个大盆，里面种着一大株西红柿。罗强笑道：“这是洋柿子，圆圆满满，红红火火，图个吉祥喜庆。”范昭道：“这么好的西红柿，炒鸡蛋一定好吃。”罗强一怔，问道：“西红柿炒鸡蛋？”范昭笑道：“罗老板，西红柿炒鸡蛋是我的拿手菜，我经常炒给……”范昭停住嘴，咳嗽两声，心道：“坏了，又说错话了，都怪我三年没见西红柿，激动了一下。”罗强疑惑道：“范孝廉是说，洋柿子能吃？”范昭吞了吞口水，笑道：“这柿子是西洋货，红红火火，我就给它取名叫西红柿。西红柿炒鸡蛋，吃到肚子里，一定圆圆满满。”罗强道：“好，范孝廉这样说，一定吉祥。以后我们就叫西红柿。来人啊，把西红柿送到厨房，叫厨房的孙师父摘了炒鸡蛋。”范昭来了兴致，又存心想在吕雁梅面前露一手，道：“罗老板，还是由我亲自下厨吧。”罗强点头道：“难得能亲尝范孝廉的厨艺，就叫孙师父给你打下手。”管家目瞪口呆，心想：“好好的观赏植物偏要吃，堂堂江阴范孝廉，也会辣手摧花！”。
范昭兴致勃勃去到厨房，很快做好西红柿炒鸡蛋。炒了四盘，一人一盘。罗强尝了一口，赞道：“酸甜香滑，果然美味上佳。”吕雁梅将信将疑，吃了一小口，味道确实不错，暗忖：“这个范昭真是怪人，居然用西红柿……不对，用洋柿子炒出这么好吃的鸡蛋来。”白华吃了一片鸡蛋，微微点头道：“有些微甜，是不是放了白砂糖？”。范昭道：“正是，西红柿的酸味和白砂糖的甜味配合，刚刚好。”罗强和白华不约而同地露出释然的神色。范昭不知的是，在清代白砂糖可属于高级奢饰品！范昭兴起，索性将碗里的米饭倒进碟里，用筷子一搅，端起来，哗啦哗啦全吃进肚子里了。罗强瞧得目瞪口呆，心道：“西红柿和白糖价钱不菲，这么贵的细菜居然象牛一般大嚼嘛？”。吕雁梅嫣然一笑，觉得范昭这个样子贪吃没顾忌，很孩子气。孙师父暗暗叹气，心道：“我二十多年的厨艺算是白学了，敢情只要够贵，老爷们就喜欢！”
注：西红柿又名西红柿，西红柿的原产地是南美洲的安第斯山地带。1523年，西红柿由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国，当时作为观赏植物。18世纪中叶始作食用栽培。1768年米勒首次作出植物学描述，进行分类和定名。17世纪传入菲律宾，后传到其它亚洲国家。中国栽栽培的西红柿从欧洲或东南亚传入。明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国。我国关于西红柿的记载（当时还叫西红柿），最早出现于明万历年间赵函的《植品》中。早期西红柿又名六月柿，仅供观赏用。直到晚晴时期，人们才开始食用。