第248章:套秘方(1 / 2)

点击一下,更多精彩

甘霖看到黄氏那黑乎乎的指甲几乎馅进去粥里面了,她没当场呕出来都不错,哪里能吃得下去?

“娘,我真的不饿,你自己吃吧!”她摆着手说完,准备溜。

黄氏一把扯着甘霖的手,为了赚钱,她豁出去了。

于是厚着脸皮问:“对了,儿媳妇,我瞧着你做那肉酱也好,麻辣肉丝也罢,步骤也不是很繁琐,挺简单的,可做出来味道咋就那么好咧?对了,你炒制的那个料头很香,都有哪些香料啊?”

甘霖就知道,黄氏无事献殷勤,肯定有问题。

原来是想套出她做肉酱和麻辣肉丝的秘方啊!

“我在镇上卖干货的铺子随便买几样配起来的,无非就是些八角桂皮茴香之类的。娘问这个做什么,难不成也想做这个肉酱来卖?”

甘霖懒得跟黄氏拐弯抹角兜圈子,她直接点破道:“我劝娘还是别琢磨这个了,就算把我这秘方套出来,你也做不出那个味来的。”

不是她看不起黄氏的厨艺,而是她搭配的那香料在这个年代根本买不到。

要不然酒楼掌柜怎么会愿意花这么高价从她这里买,而不是让酒楼的大厨尝过她做的,然后仿做出来呢?

甘霖相信,张掌柜肯定是有尝试过让大厨试着仿做的,只是做不出来她做的那个味道罢了!

就连酒楼的大厨都做不出来,黄氏那半吊子厨艺,煮鱼都煮不好的,能做出来?

甘霖挣了两下,抽回自己的手,淡淡的说:“我还有活儿要忙。”

说完,大步往院子里走去。

黄氏看着甘霖离开的背影,忍不住恨恨的咬了咬牙。

她就知道这毒妇不肯把秘方说出来的!

不过,不说也没关系,反正不管是做肉酱也好,做麻辣肉丝也罢,她都有在旁边看着的,那些工序她都记得,简单得很。

点击一下,更多精彩