第62章 生日蛋糕
她怎么就没那么好命?
说完后她就想把背过来的那捆柴混进地上的柴堆里。
“等等。”许妙妙站了起来,拎起那捆柴看了看。
还没开口呢,孙芳芳就心虚不已,“弟妹,我送过来的绝对是干柴,咱们都是一家人就不用检查了吧。”
许妙妙没理她,把那捆柴放到一边来, 解开绳子。
捆好的柴散落开来。
她指着中间半干的柴问,“这是什么?”
孙芳芳脸上的笑容都要挂不住了,立即给自己找补,“哎呦,这肯定是我砍柴的时候不小心包进去的,弟妹, 不好意思啊,下次我肯定看清楚了再给你送过来。”
意思是这次就算了吧,她都背过来了, 难不成还让她背回去?
主要是现在上山找柴的人太多了,现成的干柴都快被找完了。
若是想弄干柴就得把湿柴搞回家晒干才行。
这多耽误她赚钱啊!
许妙妙再次坐回椅子上,对着孙芳芳笑了笑,“二嫂,这柴我不收,你拿回去吧。”
她可是说的很清楚,不是干柴不收。
想用拾柴蒙混过关,那是不可能的。
大冤种她可不当。
“弟妹.”孙芳芳愣了一下,还想说些什么, 却对上许妙妙的眼神。
嘴巴动了动, 却什么都没说出来。
她怎么突然觉得许妙妙的眼神有点吓人呢, 也不知道是不是自己的错觉。
许妙妙看着孙芳芳拿着自己的那捆柴,转身离开。
孙芳芳刚走, 屋里电话就响了起来。
是市里的徐成打过来的。
“许老板, 刘记的刘志强去上海大价钱学会了面包技术,不仅会做面包了,做出来的面包种类比我们的还多, 今天的生意大半全都被对面抢了去。”徐成语气中满是焦急。
这突如其来的情况打的他是措手不及。
“徐老板,你先别着急,跟我说说刘记都卖什么面包,我来想办法。”许妙妙淡定的说。
她从第一天卖面包开始就已经预料到这种情况。
这个偏僻的小城市比较落后,没有卖面包的,并不代表别的地方没有。
这种情况出现是迟早的事情。
她没有想到的是,第一个成为她竞争对手的会是刘志强那个混蛋。
徐成拿出一张调查结果读给许妙妙听,他报了十几种面包,每说一个许妙妙嘴角的笑容都在不断扩大。
“我知道了,今天我会研发新品,明天让老林过来取就行。”许妙妙说完后挂了电话。
不过是普通的面包,并没什么稀奇样。
对于普通人来说估计是好吃的东西,但对于吃货许妙妙来说并没有什么吸引力。
许妙妙脑子里第一个冒出来的就是肉松小贝,表面裹满肉松和海苔,里面还有浓郁的卡仕达酱。
一口咬下去非常有满足感。
再一个就是蛋黄酥,蛋黄独特的口感加上豆沙的甜,再加上麻薯的糯和表皮的酥脆,简直就是绝配!
说干就干,许妙妙撸起袖子开始准备。
肉松,豆沙, 海苔,咸蛋黄能买的都先从系统里买出来。
半个小时后,许妙妙的第一批肉松小贝就完成啦。
她没停下来,将油酥面团和面粉面团分成小剂子,将油酥剂子揉搓成球状,包裹在压扁好的面皮剂子中,擀长,卷成卷。
十几分钟后,许妙妙将黑芝麻粘在刷好的蛋黄液的蛋黄胚中间,大功告成。
她从空间里拿出一个烤箱,把所有的蛋黄胚都放进去。
许妙妙拿出做好的肉松小贝尝了尝,馅料足,味道不错。
不能说跟店里卖的一模一样,只能说大差不差,好吃极了。
二十五分钟之后。
许妙妙打开烤箱,蛋黄酥的香味扩散开来。
她迫不及的把蛋黄酥用刀一切两半,顾不得烫,拿起一半咬了一小口。
嗯,刚做的绝对比系统里卖的要好吃!
就是她喜欢的味道!
肉松小贝和蛋黄酥都很成功,许妙妙把蛋黄酥切了切,端到面包房,让大家尝尝味道。
“文新妈,这是什么东西,真好吃,比面包还好吃呢。”
“是呀是呀,我差点连舌头都吞了下去。”
“这个看起来像面包的东西也很好吃,里面居然还有馅呢,甜甜的。”
众人满口都是对肉松小贝和蛋黄酥的喜爱,许妙妙很开心,看来喜欢甜食的人很多呀。
她双手朝下面压了压,“大家安静一下,这个叫肉松小贝,这个叫蛋黄酥,是我研制出来的新品。”
许妙妙喊了李红英,马菊和刘奶奶,以及大丫二丫一起回了厨房。
肉松小贝很好做,许妙妙边说让她们跟着做,基本上做过一遍,把她说的步骤记住就可以了。
蛋黄酥也是一样。
许妙妙第二遍做的时候已经不用看教程了。
“这样就好了,你们学会了吗?”许妙妙看着两人。
几人纷纷点头。
“差不多了,我觉得很好上手。”李红英率先说话。
她跟着做一遍就已经会了。
许妙妙让她们把材料和东西都搬到面包房那边,交代了李红英两句,“妈,你安排一半人做肉松小贝和蛋黄酥,剩下一般人继续做之前的面包。
这两样能做多少做多少,这一半人晚上加加班,多做点,给加班费。”
得把明天给徐记的货做出来。
“好,没问题。”李红英一一记下。
等人都走了,许妙妙开始琢磨做生日蛋糕。
她先从系统里买了个专门做蛋糕的模具,然后把八寸圆形面包做好。
然后开始做奶油。
许妙妙拿出二十个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离。
她从系统里挑选了一个电动打蛋器,主要是想解放双手。
要是用手动打蛋器,她估计得疯。
将蛋清打到起沫,加一勺白,继续打。
等到蛋清有点稠时,再加一勺白,一直打到蛋清成奶油状。
弄好之后,许妙妙在蛋黄里加两勺白,几勺面粉和纯牛奶,一点点盐,搅拌。
蛋清和蛋黄混在一起,继续搅拌,十分钟左右,许妙妙用打蛋器一挑蛋清就被挑起来了,而且能够立住不塌。
搞定!
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(本章完)
她怎么就没那么好命?
说完后她就想把背过来的那捆柴混进地上的柴堆里。
“等等。”许妙妙站了起来,拎起那捆柴看了看。
还没开口呢,孙芳芳就心虚不已,“弟妹,我送过来的绝对是干柴,咱们都是一家人就不用检查了吧。”
许妙妙没理她,把那捆柴放到一边来, 解开绳子。
捆好的柴散落开来。
她指着中间半干的柴问,“这是什么?”
孙芳芳脸上的笑容都要挂不住了,立即给自己找补,“哎呦,这肯定是我砍柴的时候不小心包进去的,弟妹, 不好意思啊,下次我肯定看清楚了再给你送过来。”
意思是这次就算了吧,她都背过来了, 难不成还让她背回去?
主要是现在上山找柴的人太多了,现成的干柴都快被找完了。
若是想弄干柴就得把湿柴搞回家晒干才行。
这多耽误她赚钱啊!
许妙妙再次坐回椅子上,对着孙芳芳笑了笑,“二嫂,这柴我不收,你拿回去吧。”
她可是说的很清楚,不是干柴不收。
想用拾柴蒙混过关,那是不可能的。
大冤种她可不当。
“弟妹.”孙芳芳愣了一下,还想说些什么, 却对上许妙妙的眼神。
嘴巴动了动, 却什么都没说出来。
她怎么突然觉得许妙妙的眼神有点吓人呢, 也不知道是不是自己的错觉。
许妙妙看着孙芳芳拿着自己的那捆柴,转身离开。
孙芳芳刚走, 屋里电话就响了起来。
是市里的徐成打过来的。
“许老板, 刘记的刘志强去上海大价钱学会了面包技术,不仅会做面包了,做出来的面包种类比我们的还多, 今天的生意大半全都被对面抢了去。”徐成语气中满是焦急。
这突如其来的情况打的他是措手不及。
“徐老板,你先别着急,跟我说说刘记都卖什么面包,我来想办法。”许妙妙淡定的说。
她从第一天卖面包开始就已经预料到这种情况。
这个偏僻的小城市比较落后,没有卖面包的,并不代表别的地方没有。
这种情况出现是迟早的事情。
她没有想到的是,第一个成为她竞争对手的会是刘志强那个混蛋。
徐成拿出一张调查结果读给许妙妙听,他报了十几种面包,每说一个许妙妙嘴角的笑容都在不断扩大。
“我知道了,今天我会研发新品,明天让老林过来取就行。”许妙妙说完后挂了电话。
不过是普通的面包,并没什么稀奇样。
对于普通人来说估计是好吃的东西,但对于吃货许妙妙来说并没有什么吸引力。
许妙妙脑子里第一个冒出来的就是肉松小贝,表面裹满肉松和海苔,里面还有浓郁的卡仕达酱。
一口咬下去非常有满足感。
再一个就是蛋黄酥,蛋黄独特的口感加上豆沙的甜,再加上麻薯的糯和表皮的酥脆,简直就是绝配!
说干就干,许妙妙撸起袖子开始准备。
肉松,豆沙, 海苔,咸蛋黄能买的都先从系统里买出来。
半个小时后,许妙妙的第一批肉松小贝就完成啦。
她没停下来,将油酥面团和面粉面团分成小剂子,将油酥剂子揉搓成球状,包裹在压扁好的面皮剂子中,擀长,卷成卷。
十几分钟后,许妙妙将黑芝麻粘在刷好的蛋黄液的蛋黄胚中间,大功告成。
她从空间里拿出一个烤箱,把所有的蛋黄胚都放进去。
许妙妙拿出做好的肉松小贝尝了尝,馅料足,味道不错。
不能说跟店里卖的一模一样,只能说大差不差,好吃极了。
二十五分钟之后。
许妙妙打开烤箱,蛋黄酥的香味扩散开来。
她迫不及的把蛋黄酥用刀一切两半,顾不得烫,拿起一半咬了一小口。
嗯,刚做的绝对比系统里卖的要好吃!
就是她喜欢的味道!
肉松小贝和蛋黄酥都很成功,许妙妙把蛋黄酥切了切,端到面包房,让大家尝尝味道。
“文新妈,这是什么东西,真好吃,比面包还好吃呢。”
“是呀是呀,我差点连舌头都吞了下去。”
“这个看起来像面包的东西也很好吃,里面居然还有馅呢,甜甜的。”
众人满口都是对肉松小贝和蛋黄酥的喜爱,许妙妙很开心,看来喜欢甜食的人很多呀。
她双手朝下面压了压,“大家安静一下,这个叫肉松小贝,这个叫蛋黄酥,是我研制出来的新品。”
许妙妙喊了李红英,马菊和刘奶奶,以及大丫二丫一起回了厨房。
肉松小贝很好做,许妙妙边说让她们跟着做,基本上做过一遍,把她说的步骤记住就可以了。
蛋黄酥也是一样。
许妙妙第二遍做的时候已经不用看教程了。
“这样就好了,你们学会了吗?”许妙妙看着两人。
几人纷纷点头。
“差不多了,我觉得很好上手。”李红英率先说话。
她跟着做一遍就已经会了。
许妙妙让她们把材料和东西都搬到面包房那边,交代了李红英两句,“妈,你安排一半人做肉松小贝和蛋黄酥,剩下一般人继续做之前的面包。
这两样能做多少做多少,这一半人晚上加加班,多做点,给加班费。”
得把明天给徐记的货做出来。
“好,没问题。”李红英一一记下。
等人都走了,许妙妙开始琢磨做生日蛋糕。
她先从系统里买了个专门做蛋糕的模具,然后把八寸圆形面包做好。
然后开始做奶油。
许妙妙拿出二十个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离。
她从系统里挑选了一个电动打蛋器,主要是想解放双手。
要是用手动打蛋器,她估计得疯。
将蛋清打到起沫,加一勺白,继续打。
等到蛋清有点稠时,再加一勺白,一直打到蛋清成奶油状。
弄好之后,许妙妙在蛋黄里加两勺白,几勺面粉和纯牛奶,一点点盐,搅拌。
蛋清和蛋黄混在一起,继续搅拌,十分钟左右,许妙妙用打蛋器一挑蛋清就被挑起来了,而且能够立住不塌。
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