面和好了,婆婆就让人在鏊子下面点了火,先用蘸了油的油擦子在鏊子上面擦过一遍,然后拿勺子舀了一勺面糊放在鏊子上面,立即就用竹批将面糊在鏊子上摊平,转眼间面糊就变了颜色,也发出了诱人的香气,原来煎饼已经熟了,揭起来放在一旁又煎下一张。qiuyelou
宁婉看了几张,就笑着接过竹批子说:“婆婆,我来试试吧。”
“也好,不过手一定要快,否则煎饼就糊了。”
宁婉看着觉得很容易,果真自己做的时候就不一样了,想用一个竹批将面糊均匀地摊成一大张还真不容易,最初的几张果真都糊了,然后才慢慢好些。
卢铁石就将那几张糊了的卷在一起说:“我最爱吃有点糊的煎饼,不如趁着热的时候就吃几张!”
吴夫人就笑了,“家里有猪头肉,我给你卷着吃吧。”说着将猪头肉切成大片,用煎饼一卷递给儿子,却告诉宁婉,“这个吃法是我们老家人最喜欢的,铁石和他爹也都爱吃。还有人在煎饼里卷牛肉、卷肉丝、卷馓子,穷人家什么也没有的时候就卷几根大葱,当年我和他爹常吃。”
宁婉此时已经做得上了手,就说:“果然方便,而且又可以配好多好多的菜,我们一会儿再炒两个小菜,切两盘肉,再煮个汤,就是一顿极丰盛的午饭了……”一语未了,铁石就将煎饼塞到她嘴里,“你尝尝。”
宁婉见铁石在婆婆面前也不避嫌疑地与自己亲密,只怕婆婆见了不高兴,从刚刚他吃糊煎饼时就偷看吴夫人,却见她没怎么样,且她果然也想尝尝新做好的煎饼,于是就着他的手咬了一口,嗯下后赞道:“果然好吃!”却不想冷落婆婆,笑着问:“婆婆,你喜欢卷什么?让铁石帮你卷一个。”
吴夫人就摆手说:“我年轻时爱吃卷肉丝的,现在不能吃肉了,煎饼也吃不多,什么也不用卷。”
宁婉就向铁石说:“把我们带来的果仁糖卷在煎饼里让婆婆试试怎么样?”
铁石就笑,“哪里有卷糖的?”
吴夫人却说:“你们不知道,还真有卷糖吃的,有的小孩子喜欢吃甜的,就卷些白糖。”
宁婉得意地笑了,“你看我说的不错吧。”
说说笑笑中,一盆面糊就变成了一叠煎饼,吴夫人就说:“煎饼还有一样好处,能放上很久也不坏,听说当年孟姜女去长城脚下寻夫带的就是煎饼,铁石和他爹出门时我就常给他们做了煎饼带去。qiuyelou”说着将薄薄的像纸一样的煎饼一张张地折起来,原来一张煎饼摊着差不多有半个桌子大,折好了只有手掌大,再拿起来就方便多了。
这天中午他们吃的就是煎饼,宁婉又做了几样菜,然后与铁石试着将种种的东西都卷到煎饼里吃,真是又吃又玩。
本来大家正开心着呢,吴夫人突然就叹了一声气说:“好多年没有这样热闹了,还是在没有铁石的时候……”话说到了这里就停下了,然后就滴下了泪,哽咽不已。
宁婉虽然才嫁过来,但是她却能听懂,没有铁石的时候,那时公公还在家中,铁石同父同母的亲哥哥还活着,家里自然是热闹的。方才婆婆就似有意似无意地提了几次公公,她与铁石只当没有听到,现在却不绕不过去了。
铁石立即就沉默了,宁婉赶紧拿了帕子给婆婆,“大过年的,掉眼泪最不好了,别再想过去的事,现在和我们在一处玩玩乐乐的多好。”
几十年的事情现在提起来又有什么用?除了让大家不开心!宁婉不好直说婆婆不对,但她果真觉得婆婆太扫兴了。哄了半日,婆婆总算是停了下来,刚刚的不快表面看也就过去了。
可大家都败了兴,再怎么也不能恢复原来的欢笑。没一会儿婆婆蔫蔫地说困了,“你们回房吧。”宁婉走出正屋就悄悄问铁石,“以前过年的时候婆婆也会伤心吗?”
“她每年过年时都会哭的,今年已经比往年好多了,至少我们还开心地过了几天。”卢铁石就拉住宁婉的手,“你不要担心,我娘一向如此,总要等到那边派人来接我们过去时才能好。”
“那边什么时候派人来接婆婆去安平卫?”
“有时会早些,但一般都要等到三十,团圆饭一家人还是在一起吃的。”
原来卢家只大年三十在一起吃一顿团圆饭啊!宁婉只能说:“还好没两天就三十了。”
吴夫人大节下的哭了一场,当晚也躲在屋子里歇着,第二日早上吃饭时就有些讪讪的。先前只对着儿子哭倒也习惯了,现在已经有了儿媳,她也觉得丢人。
宁婉却对她还似过去一般,她早听过不知多少人议论吴夫人的不是,就算有周夫人的推动,但亦不可能完全是假的,婆婆果真有许多事情做得不怎么样。
但是为了铁石,宁婉会与婆婆好好相处,更何况婆婆也不是难相处的坏人,再有她知道吴夫人寿数不长,因此又对她多几分怜悯,情愿多让她几分。
见婆婆整日无事闲坐,宁婉觉得反不如让她做点什么,免得容易一直想着公公,心里伤痛。因此早饭之后就拿出红纸来,“婆婆,我们无事剪些窗花贴吧,又好看又喜庆。”
原以为婆婆不会,不想她拿了张大红纸很快就剪了大大的双喜,“喜”字的笔画里还有许多花草,倒将宁婉惊得叫了起来,“婆婆,你手可真巧!”
“这双喜字是最容易的了,无论是门帘、帐幔、帕子里面十分多见,描花样子时常描的,而且我们那边成亲时必要贴上一张大的,当年……”
宁婉只怕她再想起当年与公公成亲时的事情,就赶紧把红纸塞给铁石,“我和婆婆都剪了,你也剪一个试试吧。”
卢铁石自是明白婉儿的意思,就笑着接过来说:“我看你们剪得那样好,也正有些动心呢。”说着拿着剪子剪了一会儿,就剪出一个奇怪地东西,吴夫人看着一直说:“什么也不像啊!”宁婉就连想带猜地说:“应该是一匹马吧,只是这尾巴一点也不像,应该改一改。”
婆婆也醒悟过来了,“果然粗看像一匹马,只是不止尾巴,头也不像,也要改。”
卢铁石就在她们俩人的指挥下改了又改,左一剪子右一剪子就将一匹碗口大的马改得只剩下鸡蛋大小,而且看起来更不像一匹马了。宁婉就笑得倒在了炕上,“唉哟,我的肚子好疼!”
吴夫人也笑了半天,却替儿子说:“也不怪你,你平日哪里动过剪子?不比我们时常描花样子心里有数。”
卢铁石就放下剪子,“还是你们剪吧,我看着就好。”一时就说起了闲话,“娘,你和岳母年纪差不多,也应该像岳母一样笑口常开,还显得年轻呢。”
“我比你岳母要大好几岁呢!”
“其实也没差两岁,”宁婉与铁石是商量好了的,因此一唱一和地说了起来,“过去我家特别穷,还受人欺负,我娘每日里也不怎么笑。后来我们就想法子挣钱,对欺负我们的人也不再让步,家里日子就越过越好了。现在不缺吃的,不缺穿的,我娘就十分地知足,整日乐哈哈的,大家都说她比过去年轻了呢。”
婆婆虽然遇到许多不幸的事,但若是看开了其实也不至于太糟,就比如她一直衣食无忧,又比如她的儿子十分有出息,可她就是一直不开心,就是现在跟着铁石和自己在一处笑着,也只是笑着,眉眼依旧不能完全舒展开。
“是啊,娘,”卢铁石又说:“你也多笑笑,也能变年轻。”
吴夫人就抬手抿了抿头发,“我老了,还年轻什么。”她果真从不穿样式新颖时兴的衣裳,也不插戴奇巧漂亮的首饰,再加上病容,平白地显得人老气了几分。
宁婉就笑着说:“其实婆婆长得好看着呢,特别经得住细看,铁石的眉眼就像婆婆。”说着拿出了自己给婆婆做的衣裳,“要我说,婆婆平日穿得太素了,还是鲜艳些好,这块料子我给我娘和婆婆每人做了一件,你们穿着都能好看!”
大红吉祥如意团花料子最能衬得人面色更好看,婆婆用手在缎面上轻轻地摸着,半晌说:“过年的时候我再穿吧。”却说:“也应该准备午饭了,饭后我要歇一会儿,你们出去逛一逛吧,整日在家里闷着没意思。”
饭后卢铁石果然带了宁婉出门逛,又安慰她道:“我娘让我们出来,也是因为她一个人清静惯了,你千万别放在心上。”
宁婉就笑,“我知道的,婆婆的性子就是如此,我自然不会计较。再说婆婆让我们出来逛逛也是好心,我正觉得整日在家里闷得很呢。”
卢铁石就笑,“其实我也不愿意整闷坐家中。”
不过冬日里外面正冷,且辽东此时树木凋零,滴水成冰,并没有什么好玩好看之处,转了一圈铁石就说:“上次你说想骑马,不如我带你骑马到县城里转一转?”
那怎么可能?宁婉就说:“十几里路呢!”
“十几里路算什么?还不是一会儿就到了。我们正好趁着午后去县城里打个转儿。”
宁婉有些动心,但是她还不会骑马,若是铁石带着自己只能同乘,“让人看了不好,还是等以后你有了空带我到原野上学吧。”
“这时候大家都在猫冬呢,外面哪里有几个人?”卢铁石瞧着她就笑问:“而且你不想回娘家坐一会儿?”
宁婉听到回娘家眼睛一下子就都亮了,铁石是好,在卢家过得也不错,但是她真地还是好想回娘家呀!“那好,我们就去转一转!”
宁婉看了几张,就笑着接过竹批子说:“婆婆,我来试试吧。”
“也好,不过手一定要快,否则煎饼就糊了。”
宁婉看着觉得很容易,果真自己做的时候就不一样了,想用一个竹批将面糊均匀地摊成一大张还真不容易,最初的几张果真都糊了,然后才慢慢好些。
卢铁石就将那几张糊了的卷在一起说:“我最爱吃有点糊的煎饼,不如趁着热的时候就吃几张!”
吴夫人就笑了,“家里有猪头肉,我给你卷着吃吧。”说着将猪头肉切成大片,用煎饼一卷递给儿子,却告诉宁婉,“这个吃法是我们老家人最喜欢的,铁石和他爹也都爱吃。还有人在煎饼里卷牛肉、卷肉丝、卷馓子,穷人家什么也没有的时候就卷几根大葱,当年我和他爹常吃。”
宁婉此时已经做得上了手,就说:“果然方便,而且又可以配好多好多的菜,我们一会儿再炒两个小菜,切两盘肉,再煮个汤,就是一顿极丰盛的午饭了……”一语未了,铁石就将煎饼塞到她嘴里,“你尝尝。”
宁婉见铁石在婆婆面前也不避嫌疑地与自己亲密,只怕婆婆见了不高兴,从刚刚他吃糊煎饼时就偷看吴夫人,却见她没怎么样,且她果然也想尝尝新做好的煎饼,于是就着他的手咬了一口,嗯下后赞道:“果然好吃!”却不想冷落婆婆,笑着问:“婆婆,你喜欢卷什么?让铁石帮你卷一个。”
吴夫人就摆手说:“我年轻时爱吃卷肉丝的,现在不能吃肉了,煎饼也吃不多,什么也不用卷。”
宁婉就向铁石说:“把我们带来的果仁糖卷在煎饼里让婆婆试试怎么样?”
铁石就笑,“哪里有卷糖的?”
吴夫人却说:“你们不知道,还真有卷糖吃的,有的小孩子喜欢吃甜的,就卷些白糖。”
宁婉得意地笑了,“你看我说的不错吧。”
说说笑笑中,一盆面糊就变成了一叠煎饼,吴夫人就说:“煎饼还有一样好处,能放上很久也不坏,听说当年孟姜女去长城脚下寻夫带的就是煎饼,铁石和他爹出门时我就常给他们做了煎饼带去。qiuyelou”说着将薄薄的像纸一样的煎饼一张张地折起来,原来一张煎饼摊着差不多有半个桌子大,折好了只有手掌大,再拿起来就方便多了。
这天中午他们吃的就是煎饼,宁婉又做了几样菜,然后与铁石试着将种种的东西都卷到煎饼里吃,真是又吃又玩。
本来大家正开心着呢,吴夫人突然就叹了一声气说:“好多年没有这样热闹了,还是在没有铁石的时候……”话说到了这里就停下了,然后就滴下了泪,哽咽不已。
宁婉虽然才嫁过来,但是她却能听懂,没有铁石的时候,那时公公还在家中,铁石同父同母的亲哥哥还活着,家里自然是热闹的。方才婆婆就似有意似无意地提了几次公公,她与铁石只当没有听到,现在却不绕不过去了。
铁石立即就沉默了,宁婉赶紧拿了帕子给婆婆,“大过年的,掉眼泪最不好了,别再想过去的事,现在和我们在一处玩玩乐乐的多好。”
几十年的事情现在提起来又有什么用?除了让大家不开心!宁婉不好直说婆婆不对,但她果真觉得婆婆太扫兴了。哄了半日,婆婆总算是停了下来,刚刚的不快表面看也就过去了。
可大家都败了兴,再怎么也不能恢复原来的欢笑。没一会儿婆婆蔫蔫地说困了,“你们回房吧。”宁婉走出正屋就悄悄问铁石,“以前过年的时候婆婆也会伤心吗?”
“她每年过年时都会哭的,今年已经比往年好多了,至少我们还开心地过了几天。”卢铁石就拉住宁婉的手,“你不要担心,我娘一向如此,总要等到那边派人来接我们过去时才能好。”
“那边什么时候派人来接婆婆去安平卫?”
“有时会早些,但一般都要等到三十,团圆饭一家人还是在一起吃的。”
原来卢家只大年三十在一起吃一顿团圆饭啊!宁婉只能说:“还好没两天就三十了。”
吴夫人大节下的哭了一场,当晚也躲在屋子里歇着,第二日早上吃饭时就有些讪讪的。先前只对着儿子哭倒也习惯了,现在已经有了儿媳,她也觉得丢人。
宁婉却对她还似过去一般,她早听过不知多少人议论吴夫人的不是,就算有周夫人的推动,但亦不可能完全是假的,婆婆果真有许多事情做得不怎么样。
但是为了铁石,宁婉会与婆婆好好相处,更何况婆婆也不是难相处的坏人,再有她知道吴夫人寿数不长,因此又对她多几分怜悯,情愿多让她几分。
见婆婆整日无事闲坐,宁婉觉得反不如让她做点什么,免得容易一直想着公公,心里伤痛。因此早饭之后就拿出红纸来,“婆婆,我们无事剪些窗花贴吧,又好看又喜庆。”
原以为婆婆不会,不想她拿了张大红纸很快就剪了大大的双喜,“喜”字的笔画里还有许多花草,倒将宁婉惊得叫了起来,“婆婆,你手可真巧!”
“这双喜字是最容易的了,无论是门帘、帐幔、帕子里面十分多见,描花样子时常描的,而且我们那边成亲时必要贴上一张大的,当年……”
宁婉只怕她再想起当年与公公成亲时的事情,就赶紧把红纸塞给铁石,“我和婆婆都剪了,你也剪一个试试吧。”
卢铁石自是明白婉儿的意思,就笑着接过来说:“我看你们剪得那样好,也正有些动心呢。”说着拿着剪子剪了一会儿,就剪出一个奇怪地东西,吴夫人看着一直说:“什么也不像啊!”宁婉就连想带猜地说:“应该是一匹马吧,只是这尾巴一点也不像,应该改一改。”
婆婆也醒悟过来了,“果然粗看像一匹马,只是不止尾巴,头也不像,也要改。”
卢铁石就在她们俩人的指挥下改了又改,左一剪子右一剪子就将一匹碗口大的马改得只剩下鸡蛋大小,而且看起来更不像一匹马了。宁婉就笑得倒在了炕上,“唉哟,我的肚子好疼!”
吴夫人也笑了半天,却替儿子说:“也不怪你,你平日哪里动过剪子?不比我们时常描花样子心里有数。”
卢铁石就放下剪子,“还是你们剪吧,我看着就好。”一时就说起了闲话,“娘,你和岳母年纪差不多,也应该像岳母一样笑口常开,还显得年轻呢。”
“我比你岳母要大好几岁呢!”
“其实也没差两岁,”宁婉与铁石是商量好了的,因此一唱一和地说了起来,“过去我家特别穷,还受人欺负,我娘每日里也不怎么笑。后来我们就想法子挣钱,对欺负我们的人也不再让步,家里日子就越过越好了。现在不缺吃的,不缺穿的,我娘就十分地知足,整日乐哈哈的,大家都说她比过去年轻了呢。”
婆婆虽然遇到许多不幸的事,但若是看开了其实也不至于太糟,就比如她一直衣食无忧,又比如她的儿子十分有出息,可她就是一直不开心,就是现在跟着铁石和自己在一处笑着,也只是笑着,眉眼依旧不能完全舒展开。
“是啊,娘,”卢铁石又说:“你也多笑笑,也能变年轻。”
吴夫人就抬手抿了抿头发,“我老了,还年轻什么。”她果真从不穿样式新颖时兴的衣裳,也不插戴奇巧漂亮的首饰,再加上病容,平白地显得人老气了几分。
宁婉就笑着说:“其实婆婆长得好看着呢,特别经得住细看,铁石的眉眼就像婆婆。”说着拿出了自己给婆婆做的衣裳,“要我说,婆婆平日穿得太素了,还是鲜艳些好,这块料子我给我娘和婆婆每人做了一件,你们穿着都能好看!”
大红吉祥如意团花料子最能衬得人面色更好看,婆婆用手在缎面上轻轻地摸着,半晌说:“过年的时候我再穿吧。”却说:“也应该准备午饭了,饭后我要歇一会儿,你们出去逛一逛吧,整日在家里闷着没意思。”
饭后卢铁石果然带了宁婉出门逛,又安慰她道:“我娘让我们出来,也是因为她一个人清静惯了,你千万别放在心上。”
宁婉就笑,“我知道的,婆婆的性子就是如此,我自然不会计较。再说婆婆让我们出来逛逛也是好心,我正觉得整日在家里闷得很呢。”
卢铁石就笑,“其实我也不愿意整闷坐家中。”
不过冬日里外面正冷,且辽东此时树木凋零,滴水成冰,并没有什么好玩好看之处,转了一圈铁石就说:“上次你说想骑马,不如我带你骑马到县城里转一转?”
那怎么可能?宁婉就说:“十几里路呢!”
“十几里路算什么?还不是一会儿就到了。我们正好趁着午后去县城里打个转儿。”
宁婉有些动心,但是她还不会骑马,若是铁石带着自己只能同乘,“让人看了不好,还是等以后你有了空带我到原野上学吧。”
“这时候大家都在猫冬呢,外面哪里有几个人?”卢铁石瞧着她就笑问:“而且你不想回娘家坐一会儿?”
宁婉听到回娘家眼睛一下子就都亮了,铁石是好,在卢家过得也不错,但是她真地还是好想回娘家呀!“那好,我们就去转一转!”
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