清明过谷雨过,生产队的农忙总算松了口气。
今天逢六的大集。
六队哑巴家的队,队长宣布放假一天,大家歇个工,赶个集休息休息。
大集口不远的地方就是胡麻子家,
胡家今天歇不下来,他们要趁这个空约请了老大场,大号仁千的对象,12队的亲家爹来定好日子。
其实时间早就约好了,六月六,天热活不多正好婚嫁。
六六顺顺,这里乡亲们呀就好认个六、初六十六二十六六顺啊,好用。
娘是大总管,支派二哥叉子,大名仁佛;三哥禄碡,大名仁山:小五哑巴小名叫石头,大名还没起:任务123如何如何;
赵家婶子,李家妗子,王家二姑123干什么干什么;
齐家三嫂,林家庆玉姐姐,池家胜英姐姐123、123,你干什么她干什么。
大事呀,大阵式,胡家人多气盛,生活日子过的本来就不差,又是长子有喜呀,自然不可轻视。
在娘的指挥,爹的嘱咐,众人的努力下,大功告成了。亲家非常满意的收了礼,送下了好日子,大事己定啊!那就要摆席上酒庆祝。
原来算大户人家的大院里,摆上了六桌酒席,就已不宽敞了。
主桌次桌摆到堂屋里,坐上的是三姑六爷,长辈亲戚和陪客的,大队干部小队干部,村里的近亲,一个老副书记,民兵连长和油坊组长;东屋西屋各摆了一桌。
东屋是喜主大哥的兄弟们,好哥们再加上亲戚,一个小舅子;
西屋的尽是表哥,表叔,表舅什么的亲戚;这里的风俗是女人不上桌;
但是天井里也摆上了两桌,这才凑够六顺喜席。
天井的这两桌也分上下席:左为上是帮忙的师傅,有掌勺的有炖肘子肉的,鲁菜大席面肘子是大菜流口水,油炸丸子的,有熬羊汤的,有专门挑水的,专门到六里外的山上挑山泉水,给贵宾烧茶喝。还有一个小学老师郭主任,这里也不全部是有厨师技术的,这里面有人情,有人份,有理道。
礼道比较多,让县长和崔哥刮目相看,又开了眼界,他们非常认真的看,非常认真的听,学习门道真好玩,我喜欢!非常好的沂蒙民俗礼节;
右为下,那第六桌上的就是无关紧要了,赶上来帮忙的,凑好事的,比如5队堂三姐夫,也不知道哪支那宗拿出的,9队的表五姨夫,公社那个村,羊店子集的一个老亲戚文舅,邻居李木匠是水芹的养父,还有管区大院退休的老方,退伍兵毛哥再加上王家的三儿子,刚刚成年的仁山绿碡兄。
最末位的就是小哑巴,他也是家的小男人,所以他今天也有个位置这是习俗,要不然就会让人家笑话,有说道礼道的8人一席,四方小桌叫八仙桌子。
这六桌坐定就是六六顺,八仙桌、六六顺席、了不起。
在摆桌子的时候,那池家的姐姐胜英,顺手拿了块炸鱼,塞进了忙前忙后,搬凳子的小哑巴嘴里,给力呀。
那林家的庆玉姐姐见了,也拿了一块红烧肉,塞给了小哑吧。她们知道平时小哑巴是捞不到吃这么好的。
遇到这么好的善良姐姐,第一次给他吃这好东西的人,小哑巴记下了这份情,一生不忘关注关心俩姐姐,后文章节还有故事。
热闹的场面总不缺花头,热闹的酒桌也少不了杠子头。这时就在诸桌众位,国人都明白如何如何喝酒敬酒的时候啊,在末桌末席末位上面,出了点状况。
原来时到正午啊!众人纷纷礼让就坐,谁坐哪里谁坐哪里,虽然没有贴上标签,但是心里都有数,只不过是样子,让让而已呀,恭三请四就各自落座。
四碟点心,四色彩果在传菜人的吆喝声中上了桌。
大事喜事重要席面,才有的看八碟,这八样是看的,是没人动的,不能吃的,你若吃了,就会让人笑话,笑你不见世面只会吃。
所以呀虽然大家都肚子”咕咕”了,但是呢没有人动筷子。
小哑巴从来没上过席,他想吃,但看了左右没人动啊,所以他也忍住了,燕了口水呀。
只是一瞬间,就又开始上菜了,上了四个冷盘。
黄的是凉拌肚丝黄花菜;红的是冷汤肉条状红白相间;白的是过水的老豆腐,表达的意思是:来者都有福啊;绿的是拍黄瓜。
冷菜上,八碟下。
看一下四周酒杯起,桌上年龄最大的,是退休的老方,他城里工作过,出过省住在管理区的大院里。在这附近三五个队里,西南甲子他可是个名人啊。
只见那老方侧耳一听,堂屋的席上已经开动,左上席也已经有了动静了,便微微咳了一声:
他说;“春来贵客到,府上今有喜啊,老方今天沾光,咱们共饮第一杯的喜酒可好?”
话毕众人举杯,一口闷咯,20多度的地瓜干酒就一饮而尽,小哑巴这是人生第一次沾酒啊,肚子里一阵好热,热浪滚滚。
啊!很兴奋呢。
然,胡县长和崔哥,他们可是喝惯了茅台五粮液的呢,这杯鲁乡地瓜干子土酒啊,那真的跟白开水差不多呀。
只见杯落起筷子,众人拿了起筷子。只第一轮,那四个冒尖的冷盘,就去了一个山头啊,在这个时代,大家肚子里都没有油水啊,吃上一席那是何其幸福。
等到第二杯酒还没有端起来,四个冷盘已经去了半壁江山了。小哑巴呢此时竟然没有进一口啊,为何呢?崔哥闹事了。灵魂打架了。
重生以来,说长不长,说短不短的一个月有余。适应了这个小身体,熟悉了这里的地形,地貌风景,风俗民情民礼,认识了好人不少,了知一些这里的情况状况。
这是自己40年来,从来没有见过,这么有意思的民俗和乡俗。
嗯很有意思,就压住了对贪官的一时之气。
但是今天有了机会,我要报仇。
在这个大好事的日子里面,我今天和贪官共体上席,我非常不舒服。
生前多少个贪官小吏,就是在我的糖衣炮弹下,弯腰迎奉,更何况自己的命,就是这些小人贪官所暗害。这口气,崔哥要发给胡副县长身上。县长刁毛飞,妈逼今天就整你,干你。
于是乎,这酒桌上出现了怪异的一幕,四个冷盘之后就是四个热菜:肘子啊,丸子啊,炖鱼啊,烧鸡啊,很急呀,哎呀都是大菜呀,硬菜呀,好菜呀!
可是不管哪一碗啊就是进不了哑巴一口啊
只见小哑巴见菜就出筷,可是筷子怎么也夹不到菜?明明底下的鱼,可是就是夹不了啊,就飞到了丸子的旁边,正想下筷子又加夹了个空啊!又飞到肘子碗上边!
饿,我滴娘,我就吃拍黄瓜吧,这也不行,还是夹不到菜呢!
这可让大吃大吞的七同席,不注意不行了:小哑巴没夹到东西,不注目不好吧,哎呀呢,这怎么回事啊?
这有点像后来电视上一休点灯一样啊,小哑巴的筷子舞飞全桌啊,武林外传误导呀,竟然没有夹起了一块菜呀,点点之中,一一举起未定呢,七同席互相交换个奇怪的眼色。
今天逢六的大集。
六队哑巴家的队,队长宣布放假一天,大家歇个工,赶个集休息休息。
大集口不远的地方就是胡麻子家,
胡家今天歇不下来,他们要趁这个空约请了老大场,大号仁千的对象,12队的亲家爹来定好日子。
其实时间早就约好了,六月六,天热活不多正好婚嫁。
六六顺顺,这里乡亲们呀就好认个六、初六十六二十六六顺啊,好用。
娘是大总管,支派二哥叉子,大名仁佛;三哥禄碡,大名仁山:小五哑巴小名叫石头,大名还没起:任务123如何如何;
赵家婶子,李家妗子,王家二姑123干什么干什么;
齐家三嫂,林家庆玉姐姐,池家胜英姐姐123、123,你干什么她干什么。
大事呀,大阵式,胡家人多气盛,生活日子过的本来就不差,又是长子有喜呀,自然不可轻视。
在娘的指挥,爹的嘱咐,众人的努力下,大功告成了。亲家非常满意的收了礼,送下了好日子,大事己定啊!那就要摆席上酒庆祝。
原来算大户人家的大院里,摆上了六桌酒席,就已不宽敞了。
主桌次桌摆到堂屋里,坐上的是三姑六爷,长辈亲戚和陪客的,大队干部小队干部,村里的近亲,一个老副书记,民兵连长和油坊组长;东屋西屋各摆了一桌。
东屋是喜主大哥的兄弟们,好哥们再加上亲戚,一个小舅子;
西屋的尽是表哥,表叔,表舅什么的亲戚;这里的风俗是女人不上桌;
但是天井里也摆上了两桌,这才凑够六顺喜席。
天井的这两桌也分上下席:左为上是帮忙的师傅,有掌勺的有炖肘子肉的,鲁菜大席面肘子是大菜流口水,油炸丸子的,有熬羊汤的,有专门挑水的,专门到六里外的山上挑山泉水,给贵宾烧茶喝。还有一个小学老师郭主任,这里也不全部是有厨师技术的,这里面有人情,有人份,有理道。
礼道比较多,让县长和崔哥刮目相看,又开了眼界,他们非常认真的看,非常认真的听,学习门道真好玩,我喜欢!非常好的沂蒙民俗礼节;
右为下,那第六桌上的就是无关紧要了,赶上来帮忙的,凑好事的,比如5队堂三姐夫,也不知道哪支那宗拿出的,9队的表五姨夫,公社那个村,羊店子集的一个老亲戚文舅,邻居李木匠是水芹的养父,还有管区大院退休的老方,退伍兵毛哥再加上王家的三儿子,刚刚成年的仁山绿碡兄。
最末位的就是小哑巴,他也是家的小男人,所以他今天也有个位置这是习俗,要不然就会让人家笑话,有说道礼道的8人一席,四方小桌叫八仙桌子。
这六桌坐定就是六六顺,八仙桌、六六顺席、了不起。
在摆桌子的时候,那池家的姐姐胜英,顺手拿了块炸鱼,塞进了忙前忙后,搬凳子的小哑巴嘴里,给力呀。
那林家的庆玉姐姐见了,也拿了一块红烧肉,塞给了小哑吧。她们知道平时小哑巴是捞不到吃这么好的。
遇到这么好的善良姐姐,第一次给他吃这好东西的人,小哑巴记下了这份情,一生不忘关注关心俩姐姐,后文章节还有故事。
热闹的场面总不缺花头,热闹的酒桌也少不了杠子头。这时就在诸桌众位,国人都明白如何如何喝酒敬酒的时候啊,在末桌末席末位上面,出了点状况。
原来时到正午啊!众人纷纷礼让就坐,谁坐哪里谁坐哪里,虽然没有贴上标签,但是心里都有数,只不过是样子,让让而已呀,恭三请四就各自落座。
四碟点心,四色彩果在传菜人的吆喝声中上了桌。
大事喜事重要席面,才有的看八碟,这八样是看的,是没人动的,不能吃的,你若吃了,就会让人笑话,笑你不见世面只会吃。
所以呀虽然大家都肚子”咕咕”了,但是呢没有人动筷子。
小哑巴从来没上过席,他想吃,但看了左右没人动啊,所以他也忍住了,燕了口水呀。
只是一瞬间,就又开始上菜了,上了四个冷盘。
黄的是凉拌肚丝黄花菜;红的是冷汤肉条状红白相间;白的是过水的老豆腐,表达的意思是:来者都有福啊;绿的是拍黄瓜。
冷菜上,八碟下。
看一下四周酒杯起,桌上年龄最大的,是退休的老方,他城里工作过,出过省住在管理区的大院里。在这附近三五个队里,西南甲子他可是个名人啊。
只见那老方侧耳一听,堂屋的席上已经开动,左上席也已经有了动静了,便微微咳了一声:
他说;“春来贵客到,府上今有喜啊,老方今天沾光,咱们共饮第一杯的喜酒可好?”
话毕众人举杯,一口闷咯,20多度的地瓜干酒就一饮而尽,小哑巴这是人生第一次沾酒啊,肚子里一阵好热,热浪滚滚。
啊!很兴奋呢。
然,胡县长和崔哥,他们可是喝惯了茅台五粮液的呢,这杯鲁乡地瓜干子土酒啊,那真的跟白开水差不多呀。
只见杯落起筷子,众人拿了起筷子。只第一轮,那四个冒尖的冷盘,就去了一个山头啊,在这个时代,大家肚子里都没有油水啊,吃上一席那是何其幸福。
等到第二杯酒还没有端起来,四个冷盘已经去了半壁江山了。小哑巴呢此时竟然没有进一口啊,为何呢?崔哥闹事了。灵魂打架了。
重生以来,说长不长,说短不短的一个月有余。适应了这个小身体,熟悉了这里的地形,地貌风景,风俗民情民礼,认识了好人不少,了知一些这里的情况状况。
这是自己40年来,从来没有见过,这么有意思的民俗和乡俗。
嗯很有意思,就压住了对贪官的一时之气。
但是今天有了机会,我要报仇。
在这个大好事的日子里面,我今天和贪官共体上席,我非常不舒服。
生前多少个贪官小吏,就是在我的糖衣炮弹下,弯腰迎奉,更何况自己的命,就是这些小人贪官所暗害。这口气,崔哥要发给胡副县长身上。县长刁毛飞,妈逼今天就整你,干你。
于是乎,这酒桌上出现了怪异的一幕,四个冷盘之后就是四个热菜:肘子啊,丸子啊,炖鱼啊,烧鸡啊,很急呀,哎呀都是大菜呀,硬菜呀,好菜呀!
可是不管哪一碗啊就是进不了哑巴一口啊
只见小哑巴见菜就出筷,可是筷子怎么也夹不到菜?明明底下的鱼,可是就是夹不了啊,就飞到了丸子的旁边,正想下筷子又加夹了个空啊!又飞到肘子碗上边!
饿,我滴娘,我就吃拍黄瓜吧,这也不行,还是夹不到菜呢!
这可让大吃大吞的七同席,不注意不行了:小哑巴没夹到东西,不注目不好吧,哎呀呢,这怎么回事啊?
这有点像后来电视上一休点灯一样啊,小哑巴的筷子舞飞全桌啊,武林外传误导呀,竟然没有夹起了一块菜呀,点点之中,一一举起未定呢,七同席互相交换个奇怪的眼色。