第二十六章
孙媛媛报考京城大学也在所有人的意料之中。
孙云成报考了常春市的一所大学,荀富荣也报考了常春一所大学,不过学的是法律。
陈磊遇到了一个老熟人
张涛
陈磊没有搭理他,报完志愿就离开了。据说张涛高考很不理想本来平时都能考500多分的他这次才考了440多分,报考了常春的一所司法警官学校,大专。
高考过后,家长们管的都比较松,最幸福的要数贾虎和田云了,两个人天天腻歪在一起,甜蜜的很。
陈磊就比较苦了,本来指望着过一阵幸福的小日子,可是孙媛媛被父母拉着出去旅游了。据说要挺长时间才能回来。每次跟贾虎他们在一起,都被两个人虐一番。就连大成和狗班长也都有女朋友了,而且长的还很漂亮。陈磊狠狠鄙视了一番其他人,当然也被其他人鄙视回来。
整个八月上旬,陈磊都在轻松惬意中度过,除了没有孙媛媛陪之外。
好味道火锅店定于8月15号正式开业,开业在即陈磊不能再当甩手掌柜,
8月8号陈磊来到学校拿回了沪市大学的通知书,看了一眼随手扔给了爸妈。
陈炳录两口子拿着通知书爱不释手,更是笑的合不拢嘴,也根本不在意现在陈磊一出去玩就好几天。两口本来约定16号请客吃酒被陈磊拒绝了,最后把时间定在了8月28日。正好两口子也有充足的时间通知亲戚朋友。
陈磊找了一个借口说跟同学出去玩几天,两口子还特意给了陈磊200块钱。现在孩子大了,而且还这么给两口子正脸。
8月10日,陈磊回到沪市。
一下车,就被热浪所包围,这沪市的夏天还真不是一般的热。没有惊动其他人,陈磊自己打了一辆出租车来到了南京路,他得看看自己的火锅店装修的怎么样了。
远远的就看见一些人忙碌的身影。火锅店旁,放了一张巨幅广告,上面写着开业倒计时,下面则是开业的一些优惠活动。
看了一会儿优惠活动,陈磊不得不佩服米雪的工作能力。就算自己都忍不住想要赶紧来吃上一顿。
比如说消费满50元赠送精美拼盘一份;满100元赠送肥牛一盘……
火锅店实行会员制,开业充值500元即可享受本店普通会员服务,所有消费95折,消费满5000元,升级为黄金会员,享受9折优惠和免排队特殊服务;消费满20000元,升级为白金会员,享受8折优惠,除了免排队服务外,还提供白金vip包间;消费满10万元,成为本店永久钻石vip,享受5折优惠并更有钻石vip包厢及各种服务……
这种会员制度陈磊也想过,不但能长久的增加客户的融合度,让不同的vip用户得到不同的用户体验,更重要的是这个活动还能够存钱,也就是说顾客存在这里的钱就等于消费在了这里,充的越多,流动的现金也就越多。不但能缓解银行贷款和员工工资的压力,还有利于研发新的菜品和开拓市场。
看完优惠活动,陈磊走进店里。
“不好意思先生,我们还没开业,请您过几天再来。”
走进火锅店,一个服务生客气地说道。
看到服务生的表现,陈磊感觉很满意,起码态度很热情也很客气。
“没事,你们忙,我就随便看看。”陈磊笑着回答道。
服务生也没在意,这段时间经常有附近的居民前来参观,毕竟咱们火锅店也算的上沪市最大的一家火锅店。
“陈总,您来了。”这时候不远处的米雪看到了陈磊,赶紧跑过来打声招呼。
“哇,他就是咱们陈总?”旁边几个服务生不淡定了,特别是几个女孩子,更是一副花痴地看着陈磊。
一直以来,他们都听说这家火锅店的老板姓陈,米雪都称为陈总的人就一定是老板了。
“老板好!”
几个服务生一起鞠躬问好给陈磊弄得有些不好意思。
陈磊冲着几个人点点头。
这边的动静很快引起了其他人的注意,不一会儿,陈磊就被自己的员工“包围”了,大家都想看看自己的老板到底什么样,看到陈磊这么年轻,众人都有些惊讶。
米雪拉着陈磊走到了办公室。
“辛苦了米雪同志!”
“为老板服务!”
“哈哈哈哈哈”
两个人哈哈大笑起来,看到米雪脸色不好陈磊还是心生愧疚,这段时间给米雪累坏了。自己这个老板当的有些不称职。
“开业优惠活动我看了,很好!”
“这可不是我一个人的功劳,都是策划部的人设计的,我只是提了点自己的小建议。”米雪没有贪功。
店长选好了吗?
“选好了,叫齐云娜,以前在一家百货商场当经理被我挖来了。”陈磊点点头。一家店的管理不可能靠自己还有米雪,必须有一名出色的店长。
“我有个想法。”陈磊说道。
“哦?”米雪对这个年轻老板很好奇,不知道他能提出什么样的想法来。
“我们一家一家开店太麻烦了,不如招加盟店。”
这个想法倒是有些出乎米雪的意料。按照米雪的设想,火锅店运营一段时间积攒了足够的资金就可以再开一家分店。
“加盟店不意味着跟我们竞争吗?”
“我们可以开放别的区域,沪市还是我们一家。”
“招加盟店需要考虑的问题太多了,比如说加盟店的装修,食材供应,当然最主要的还是你说的配料的供应……”
米雪说出了一大堆问题来。
这些问题也正是陈磊考虑过的。
“装修由我们统一设计,他们自己负责装修;食材由我们统一采购提供,采取就近采购原则,与供应商签合同,距离近的我们统一发货,距离远的由我们监控,公司监察部会随机抽查各加盟店食材质量,出现问题取消加盟资格。至于配料当然由公司统一发货……”
陈磊一口气把米雪所担心的问题一一解答出来。
看着眼前比自己小好几岁的陈磊,米雪心里产生了一丝敬佩。
之前陈颖找到自己的时候,米雪打心眼里是拒绝的,所以才会有两个人见面时米雪的那幅小太妹打扮,她在试探陈磊,如果陈磊能够坚持到最后,她不介意给陈磊一个机会。没想到陈磊忍住了。
即使这样,米雪依然不认为陈磊有什么能耐,可是今天的这些话让米雪对陈磊的印象发生了改观。
孙媛媛报考京城大学也在所有人的意料之中。
孙云成报考了常春市的一所大学,荀富荣也报考了常春一所大学,不过学的是法律。
陈磊遇到了一个老熟人
张涛
陈磊没有搭理他,报完志愿就离开了。据说张涛高考很不理想本来平时都能考500多分的他这次才考了440多分,报考了常春的一所司法警官学校,大专。
高考过后,家长们管的都比较松,最幸福的要数贾虎和田云了,两个人天天腻歪在一起,甜蜜的很。
陈磊就比较苦了,本来指望着过一阵幸福的小日子,可是孙媛媛被父母拉着出去旅游了。据说要挺长时间才能回来。每次跟贾虎他们在一起,都被两个人虐一番。就连大成和狗班长也都有女朋友了,而且长的还很漂亮。陈磊狠狠鄙视了一番其他人,当然也被其他人鄙视回来。
整个八月上旬,陈磊都在轻松惬意中度过,除了没有孙媛媛陪之外。
好味道火锅店定于8月15号正式开业,开业在即陈磊不能再当甩手掌柜,
8月8号陈磊来到学校拿回了沪市大学的通知书,看了一眼随手扔给了爸妈。
陈炳录两口子拿着通知书爱不释手,更是笑的合不拢嘴,也根本不在意现在陈磊一出去玩就好几天。两口本来约定16号请客吃酒被陈磊拒绝了,最后把时间定在了8月28日。正好两口子也有充足的时间通知亲戚朋友。
陈磊找了一个借口说跟同学出去玩几天,两口子还特意给了陈磊200块钱。现在孩子大了,而且还这么给两口子正脸。
8月10日,陈磊回到沪市。
一下车,就被热浪所包围,这沪市的夏天还真不是一般的热。没有惊动其他人,陈磊自己打了一辆出租车来到了南京路,他得看看自己的火锅店装修的怎么样了。
远远的就看见一些人忙碌的身影。火锅店旁,放了一张巨幅广告,上面写着开业倒计时,下面则是开业的一些优惠活动。
看了一会儿优惠活动,陈磊不得不佩服米雪的工作能力。就算自己都忍不住想要赶紧来吃上一顿。
比如说消费满50元赠送精美拼盘一份;满100元赠送肥牛一盘……
火锅店实行会员制,开业充值500元即可享受本店普通会员服务,所有消费95折,消费满5000元,升级为黄金会员,享受9折优惠和免排队特殊服务;消费满20000元,升级为白金会员,享受8折优惠,除了免排队服务外,还提供白金vip包间;消费满10万元,成为本店永久钻石vip,享受5折优惠并更有钻石vip包厢及各种服务……
这种会员制度陈磊也想过,不但能长久的增加客户的融合度,让不同的vip用户得到不同的用户体验,更重要的是这个活动还能够存钱,也就是说顾客存在这里的钱就等于消费在了这里,充的越多,流动的现金也就越多。不但能缓解银行贷款和员工工资的压力,还有利于研发新的菜品和开拓市场。
看完优惠活动,陈磊走进店里。
“不好意思先生,我们还没开业,请您过几天再来。”
走进火锅店,一个服务生客气地说道。
看到服务生的表现,陈磊感觉很满意,起码态度很热情也很客气。
“没事,你们忙,我就随便看看。”陈磊笑着回答道。
服务生也没在意,这段时间经常有附近的居民前来参观,毕竟咱们火锅店也算的上沪市最大的一家火锅店。
“陈总,您来了。”这时候不远处的米雪看到了陈磊,赶紧跑过来打声招呼。
“哇,他就是咱们陈总?”旁边几个服务生不淡定了,特别是几个女孩子,更是一副花痴地看着陈磊。
一直以来,他们都听说这家火锅店的老板姓陈,米雪都称为陈总的人就一定是老板了。
“老板好!”
几个服务生一起鞠躬问好给陈磊弄得有些不好意思。
陈磊冲着几个人点点头。
这边的动静很快引起了其他人的注意,不一会儿,陈磊就被自己的员工“包围”了,大家都想看看自己的老板到底什么样,看到陈磊这么年轻,众人都有些惊讶。
米雪拉着陈磊走到了办公室。
“辛苦了米雪同志!”
“为老板服务!”
“哈哈哈哈哈”
两个人哈哈大笑起来,看到米雪脸色不好陈磊还是心生愧疚,这段时间给米雪累坏了。自己这个老板当的有些不称职。
“开业优惠活动我看了,很好!”
“这可不是我一个人的功劳,都是策划部的人设计的,我只是提了点自己的小建议。”米雪没有贪功。
店长选好了吗?
“选好了,叫齐云娜,以前在一家百货商场当经理被我挖来了。”陈磊点点头。一家店的管理不可能靠自己还有米雪,必须有一名出色的店长。
“我有个想法。”陈磊说道。
“哦?”米雪对这个年轻老板很好奇,不知道他能提出什么样的想法来。
“我们一家一家开店太麻烦了,不如招加盟店。”
这个想法倒是有些出乎米雪的意料。按照米雪的设想,火锅店运营一段时间积攒了足够的资金就可以再开一家分店。
“加盟店不意味着跟我们竞争吗?”
“我们可以开放别的区域,沪市还是我们一家。”
“招加盟店需要考虑的问题太多了,比如说加盟店的装修,食材供应,当然最主要的还是你说的配料的供应……”
米雪说出了一大堆问题来。
这些问题也正是陈磊考虑过的。
“装修由我们统一设计,他们自己负责装修;食材由我们统一采购提供,采取就近采购原则,与供应商签合同,距离近的我们统一发货,距离远的由我们监控,公司监察部会随机抽查各加盟店食材质量,出现问题取消加盟资格。至于配料当然由公司统一发货……”
陈磊一口气把米雪所担心的问题一一解答出来。
看着眼前比自己小好几岁的陈磊,米雪心里产生了一丝敬佩。
之前陈颖找到自己的时候,米雪打心眼里是拒绝的,所以才会有两个人见面时米雪的那幅小太妹打扮,她在试探陈磊,如果陈磊能够坚持到最后,她不介意给陈磊一个机会。没想到陈磊忍住了。
即使这样,米雪依然不认为陈磊有什么能耐,可是今天的这些话让米雪对陈磊的印象发生了改观。
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