在平邑县过年有着一套顺口溜:二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,推糜黍;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,白面发;二十九,蒸花馍;三十晚上熬一宿,初一初二满街走(迎福)。
因为二十三这日需要祭灶并且也不能宰杀生灵,所以钱桂花把食铺、腊味坊和豆制食品坊都统一在了二十三这日停工,在年初五
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