穿越之剑客美食家 第四章 吃烧饼去

小说:穿越之剑客美食家 作者:玫之瑰 更新时间:2024-08-08 08:53:06 源网站:顶点小说
  卓秋歌依旧默默的跟在梅逸与梅瑰身后,仔细的回想着梅瑰口中的汉堡。当日,她曾说过汉堡即是用面包夹着肉块和蔬菜,及沙拉酱所制。也曾与她一起制作过汉堡,但多次尝试皆不成功,只因面包无论如何都烤不到她预期的效果,而沙拉酱、番茄酱与芝士片的缺乏,也让这个汉堡连最初的雏形都形成不了。最终结果是,汉堡变成了肉夹馍。

  “等等!”

  梅瑰充满惊喜地叫声,让正在深思的卓秋歌一征。

  “逸宝宝、卓秋歌,我们不吃汉堡了,吃烧饼好不好?”

  “好。”梅逸马上回答。

  “烧饼?”

  卓秋歌对这个词并不陌生,但从她口中说出的烧饼似乎不应该是简简单单的烧饼。

  “对啊!卓秋歌你看。”

  卓秋歌顺着梅瑰的手指看去,一块闪光的招牌上显现出几个从没见过的奇怪文字,文字下方则是一幅像一张表面布满奇怪食材的大饼一样的画。这是?

  “让我来猜猜看。”梅逸宠溺地看着梅瑰,“是披萨对不对?”

  “嗯!披萨!”

  披萨?

  卓秋歌马上从记忆中找到这个词,她说过是一种像烧饼一样的东西。须用到饼底,再将各色配料覆与饼底之上,烤制而成。也曾与她一起尝试制作,但最终却只做成了真正的烧饼,只因缺乏最重要的番茄酱与芝士。

  “真是没想到,你们来这里吃到的第一餐居然是披萨。”

  进入餐厅坐下来后,梅瑰笑眯了眼,把头在梅逸身上靠一靠,开始向他们介绍这间餐厅。

  “这是一间意式餐厅,呃,意就是意大利,一个国家的名字,披萨的发源地。这间餐厅我以前常来解决午饭,价位不高,品种非常多,但东西份量都不大,因而就算是一个人,也可以点好几种来品尝。不过最重要的一点是,这间餐厅有两种披萨特别合我的胃口……”

  “不如再让我猜一下。”梅逸适时打断梅瑰的话,“其中一种是,松子酱披萨对不对?”

  “你怎么知道?”梅瑰惊奇地问,跟着脸一沉嘴一撅,“不准读我的思想。”

  梅逸默默地凝视着梅瑰,眼中尽显温柔,心里却忍不住想这个小女人怎会如此可爱?

  “傻瓜,从你离开的我身体之后,我就再也读不到你的思想。”梅逸牵起梅瑰的手,深情地看着她,“你曾做过一个梦,在那个梦里,你让帮我你点松子酱披萨,你说那是你最爱吃的披萨,我一直记得!”

  梅瑰不觉脸一红,马上想起那个梦,那是她第一次梦到梅逸,那时候他们还没有确定关系,但却不知道为什么就做了那么一个梦,梦见自己带他回到了现代,然后还各种耀武扬威,各种对他发号施令。

  梅瑰羞涩地看向梅逸,梅逸也正看着她,四目相对,皆含情脉脉。

  “你二人,你二人莫要在我面前如此可好?”

  看到他们俩如此恩爱,卓秋歌心里很不好受,因而讪讪着开口。而那两个人也感觉到不好意思,梅瑰干笑两声说点餐点餐,真饿了。一边说着,一边伸手按了桌上的叫餐铃。

  卓秋歌好奇的看着餐厅里的一切,桌椅摆放的很紧凑,清一色的方形长桌,单个椅子只摆放两边,而且全都是带靠背的。中间一道长长的屏障,把大厅一分为二,餐厅两边靠近窗户、墙壁被梅瑰称为卡座的,则是可以坐两到三人的长椅,也都是带靠背的。桌上清一色的摆放着一盆盆盛开的鲜花,梅瑰说都是塑料花,永开不败的,除此之外,还摆着调料瓶、餐巾纸和刀叉等餐具,就是没有筷子。

  “卓秋歌,看看你想吃什么?”

  梅瑰递给卓秋歌一本菜牌,一翻开,卓秋歌立即被上面色彩艳丽的图案所吸引,一时竟有些口水横流,看什么都有胃口,却不知该吃什么。

  “这样,我来点,你只要吃就好,怎么样?”

  也许是看出了卓秋歌的纠结,梅瑰开口提议,而卓秋歌则立即点头同意。

  “一个松子酱披萨,一个玛格丽特双倍芝士披萨,一份海鲜烤饭,一份鸡排,蔬菜沙拉,烤菠菜,培根炒包菜,芝士焗土豆,奥尔良烤翅,一份香肠,辣的那种,对了,再来个小食拼盘。”

  因为经常来吃,所以梅瑰对这间餐厅相当熟悉,因而也不用看菜牌,一口气就点了不少东西,倒是让一旁的服务员有些皱眉。

  “小姐,提醒你,你们只有三位,你点的太多,恐怕吃不完。”

  “没事,我们吃的下。”梅瑰冲卓秋歌吐了个舌头。

  “好的!另外,小食拼盘里有香肠和烤翅,那单独的香肠和烤翅要不要拿掉?”

  “这样啊?”梅瑰翻看一下菜牌,“那就拿掉换个焗蜗牛吧!”

  “好的,要喝什么饮料呢?”

  “不要了,我们喝酒。”梅瑰取出一支红酒递给服务员,“麻烦你帮我开这个红酒。”

  “抱歉,我们餐厅不可以食用外带食品。”

  “那这样,你们不是也有红酒吗?我点三杯红酒,钱照付,但不喝你们的红酒,只借你们的杯子喝我自己带来的,你帮我开一下,这样可以吗?”

  “这?”服务员露出为难的表情,“小姐请稍等,我去问问我们经理。”

  服务员离开后,卓秋歌的视线落在红酒上,跟着伸手拿过来仔细观摩。这是一个像琉璃瓶一样的瓶子,梅瑰说那是玻璃。大约有九寸高,整体呈黑色,肚子上贴着白色的标签,上面依旧是看不懂的奇怪文字。肚子上面是较细的脖子,大约便是出酒的开口处,覆盖着一层犹如金属片一样的红色纸片。整体看来,奇怪却又赏心悦目。

  “这个是锡纸片做成的酒帽,上面的红色是颜料,只是为了好看而已。”

  见卓秋歌对着酒瓶发呆,梅瑰身体坐直并向前倾,拿过酒瓶仔细的向卓秋歌解释。

  “酒帽的作用是保护软木塞,这上面还有两个小孔看到吗?主要起到换气保湿的作用。”梅瑰一边说着用指甲扣起酒帽一角,稍一用力就撕开,然后整个撕了下来。“你看,这个就是软木塞,软木塞是公认的最理想的红酒瓶塞,被称为红酒的‘守护神’,因为红酒一旦被装进酒瓶以后,与外界接触的唯一通道,就由这个‘守护神’来把守。

  “软木塞柔软而且有弹性,能够很好的封住瓶口,但它独有的密度却又不会完全阻隔空气,能让红酒在酒瓶中继续发育。但存储红酒必须要在干燥的环境中,而干燥的环境会使软木塞失去弹性,变小萎缩,这样就会导致大量空气进入,葡萄酒就会氧化变质。

  “这时候酒帽上的小孔就起到作用了,它能让软木塞与空气中的水分接触,这样软木塞就不会干燥,从而达到保湿的效果。还能让微量空气通过小孔进入,使的红酒发育的更成熟,香味更丰满迷人,口感更醇香饱满。”

  “原来如此!能做到如此周密,真真都是睿智之人。”卓秋歌点点头,赞赏地说。

  服务员很快返回,手中拿着三个红酒杯,以及开瓶器。

  “小姐,我们经理说可以。”

  服务员说着把开瓶器在瓶口放置好,开始动手开瓶。

  “没有醒酒器吗?”梅瑰问。
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