冬日的天亮的晚,赵云兰几人出发的时候还要点着火把照亮。
赶路赶的多了,赵云兰也能在马车上适应着睡觉,等一觉醒来已经是未时,马车此刻已经进了府城的城门,车直接赶到了“兰”楼的后院儿,此刻杨正贵刚从前堂巡视过来。
“东家,您来了。”杨正贵连忙过来作揖行礼,杨正贵是家仆,但赵云兰要求在酒楼做事的下人上工期间都称呼主家为东家。
赵云兰:“嗯,趁这会儿没什么客人带我转转。”
这会儿不是饭点,大堂只剩下有一桌客人还在喝酒,楼上的包厢已经空了下来。
酒楼里其他工人听着动静连忙停了手里的活儿赶了过来给赵云兰问好。
“大家辛苦了,你们各自去忙,忙好了有空闲就抓紧休息,不然晚食又上客有的大伙儿忙了,这边留下杨掌柜带我看看就行,等一会儿秦富把账本送到楼上去。”
杨正贵微躬着身子低头应下,工人杂役们得了吩咐便不再围聚一处。
从后厨到前堂,再到楼上的各个包厢,赵云兰一一查看了遍,主要是看看有没有安全隐患,以及酒楼内的桌椅陈设有无需要更换的。
“老杨,有损坏的桌子及时更换,可不能为了省钱将就着用。”赵云兰提点着身边的人。
杨正贵颔首应着,等着继续吩咐。
秦富这时抱了账本上楼来,赵云兰道:“你俩先下去忙吧,我这里有春香就够了。”
“是。”二人应声后就离开了房间,屋里就剩下主仆二人。
春香斟了一杯茶便安静地站在一旁看着自家夫人翻看账本。
府城生意一直不错,尤其是到了冬季,虽说有几家酒楼跟风出了暖锅,但也没有抢走太多客源,现在大家的客源都是固定的,顶多客人们偶尔换换口味会窜着吃,赵云兰也没想着要做到一家独大,况且府城人多权贵也多,谁能知道其他酒楼都有些什么背景,所以只要生意上安稳赵云兰就放心了。
想着这些不由得想到京城那边,酒楼到还好说,京城佳肴美酒多的是,自家只要守本分做好生意就不必太担心,倒是之前鼓捣出来的羽绒服,赵云兰失算了。因为自家没有布庄,所以做羽绒服的布匹要单独采购,即使说吴家给了支持,但吴家在京城也没有开设布庄店铺,从锦州城运布匹到京城去所耗的路费也是一笔不少的开支,所以这羽绒服的买卖在成本上压不下来。
再加上大多数人家买衣服第一选择肯定是去布庄,即使是有那个猎奇心的人愿意来一个小门店买衣服那也顶多算一次性顾客,指不定别人回去拆拆逢逢的就知道自己做了,这个羽绒服店第一年倒是赚了个辛苦钱,后面基本上是没赚钱的。
赵云兰打算及时止损,想着这些便把这件事记在了记事簿上,虽然心里有了计划,但也想等回李家村后拿出来和一家子商讨一番。
等看完账本,得了夫人的吩咐,春香叫来了杨正贵。
“东家,找小的何事?。”
赵云兰:“楼下已经开始上客了吧。”
“是,刚第一轮上客,大堂只剩下几张空桌,楼上包厢还有一个,但早已经预定了,只是客人还没到。”杨正贵回道。
赵云兰:“嗯,我这次来也不久留,明早去看看木玩坊后就会回去。今年的年终奖还是按去年的份例来安排,过年回来时,你叫上林掌柜,我有事要安排。”
杨正贵:“是,东家。”
“嗯,你去忙吧,这账本给秦账房送下去。”
赵云兰说完起身出了屋子,春香跟随其后。等主仆二人走出去,杨正贵才抱着账本去了楼下找秦富。
“夫人,我们是回宅子吗?”
“嗯,逛逛吧,听说昌胜街新开设了夜市,咱去逛逛。”
春香听着要逛街,脸上的表情都没管理好,乐的眯眼道:“好呀,夫人。”
等走了几步,春香才反应过来:“夫人,就我们二人,这晚上逛街我有些担心。”
“这才走了几步就能想起安危来,还算是有进步嘛。不过你也不用担心,没看到这街上巡逻的士兵变多了吗,而且留意观察会发现有很多结伴的女眷出来玩儿,说明现在府城里是非常安全的,咱们的将士差役们是能保护百姓们安危的。”
春香看了看周围,确实是比起几年前来府城更热闹了,一些妇人小姐们出来玩,周围没有带一串的家丁。
“啥时候你家老爷能把石阳县治理到这般,咱也能大晚上出去逛街了,到时候我有闲钱,我也举办个灯会供百姓们游玩。”赵云兰压低了声音跟春香嘀咕着。
“夫人相信老爷,到时候我帮夫人一块儿办灯会。”
主仆二人逛了一路买了一些小吃,遇到一家银楼大晚上还开着,便进去瞧了瞧,遇到合眼缘的首饰便买了下来,倒是让银楼的掌柜更加坚定了延长开店的时日,瞧瞧今日第一天试着延长开张营业的时间,就来了一位大买主。
赵云兰可是买了不老少,给婆家和娘家的女眷都选了一样首饰,然后又给李老头和赵大亮各自选了一块玉饰,也为自己选了件好看的珠钗,最后还给自己小闺女选了一套头面,这头面款式简单但做工精致,这是担心女儿长大了,这样式不喜欢,方便以后融了做新款式,给小闺女攒资本从现在就要抓起了。
疯狂买买买后,赵云兰心里一阵畅快,忍不住在心里感慨有钱的感觉真好。带着愉悦的心情,主仆二人回了宅子,宅子里一直留了下人照看,虽说不多,但也够用了,赵云兰一回来就有人端来夜宵,这是新来的厨娘,叫芳嫂。
“芳嫂,在这里做的可还习惯?”
“回夫人,奴婢习惯的,张婶子带我很仔细。”芳嫂应着,心想着这府里平日里也没有主子在,只需要做做下人的饭菜,除了四季的衣衫每月还有休假,更别说有月例,简直是不要太好了,早就听张婶子说过主家是仁厚之家,所以并不会有什么不适应的,自己只求着安安稳稳的就行。
“嗯,适应就好,张霞有时候要去酒楼帮忙,你在后厨就多担些事儿。”
“是,奴婢知道。”
“嗯,这汤做的不错,只是晚上我在外边儿吃了些小吃,这些也喝不完了,你把剩下的端下去吧,明早简单做个馄饨就好了。”
芳嫂应着:“是,夫人。”说罢便端了碗退出了房间。
有两个丫鬟进来铺床,春香见着:“香薰就不点了,夫人要先洗漱,热水准备好了吗?”
小丫鬟道:“春香姐姐,热水已经备好。”
春香被引着来了盥洗间,看着澡桶里的水上手轻轻触碰试了一下水温,这才应声:“嗯,好,留下一人伺候夫人换洗,另一人继续去铺床,床铺得软和些。”
“是。”丫鬟应下。
赵云兰看着这一切,忍不住笑笑,心里直欣慰着身边的小丫头长大了。春香被笑的有些不好意思了,赶紧扶着赵云兰去洗漱。
赵云兰小声夸道:“做的不错。”
赶路赶的多了,赵云兰也能在马车上适应着睡觉,等一觉醒来已经是未时,马车此刻已经进了府城的城门,车直接赶到了“兰”楼的后院儿,此刻杨正贵刚从前堂巡视过来。
“东家,您来了。”杨正贵连忙过来作揖行礼,杨正贵是家仆,但赵云兰要求在酒楼做事的下人上工期间都称呼主家为东家。
赵云兰:“嗯,趁这会儿没什么客人带我转转。”
这会儿不是饭点,大堂只剩下有一桌客人还在喝酒,楼上的包厢已经空了下来。
酒楼里其他工人听着动静连忙停了手里的活儿赶了过来给赵云兰问好。
“大家辛苦了,你们各自去忙,忙好了有空闲就抓紧休息,不然晚食又上客有的大伙儿忙了,这边留下杨掌柜带我看看就行,等一会儿秦富把账本送到楼上去。”
杨正贵微躬着身子低头应下,工人杂役们得了吩咐便不再围聚一处。
从后厨到前堂,再到楼上的各个包厢,赵云兰一一查看了遍,主要是看看有没有安全隐患,以及酒楼内的桌椅陈设有无需要更换的。
“老杨,有损坏的桌子及时更换,可不能为了省钱将就着用。”赵云兰提点着身边的人。
杨正贵颔首应着,等着继续吩咐。
秦富这时抱了账本上楼来,赵云兰道:“你俩先下去忙吧,我这里有春香就够了。”
“是。”二人应声后就离开了房间,屋里就剩下主仆二人。
春香斟了一杯茶便安静地站在一旁看着自家夫人翻看账本。
府城生意一直不错,尤其是到了冬季,虽说有几家酒楼跟风出了暖锅,但也没有抢走太多客源,现在大家的客源都是固定的,顶多客人们偶尔换换口味会窜着吃,赵云兰也没想着要做到一家独大,况且府城人多权贵也多,谁能知道其他酒楼都有些什么背景,所以只要生意上安稳赵云兰就放心了。
想着这些不由得想到京城那边,酒楼到还好说,京城佳肴美酒多的是,自家只要守本分做好生意就不必太担心,倒是之前鼓捣出来的羽绒服,赵云兰失算了。因为自家没有布庄,所以做羽绒服的布匹要单独采购,即使说吴家给了支持,但吴家在京城也没有开设布庄店铺,从锦州城运布匹到京城去所耗的路费也是一笔不少的开支,所以这羽绒服的买卖在成本上压不下来。
再加上大多数人家买衣服第一选择肯定是去布庄,即使是有那个猎奇心的人愿意来一个小门店买衣服那也顶多算一次性顾客,指不定别人回去拆拆逢逢的就知道自己做了,这个羽绒服店第一年倒是赚了个辛苦钱,后面基本上是没赚钱的。
赵云兰打算及时止损,想着这些便把这件事记在了记事簿上,虽然心里有了计划,但也想等回李家村后拿出来和一家子商讨一番。
等看完账本,得了夫人的吩咐,春香叫来了杨正贵。
“东家,找小的何事?。”
赵云兰:“楼下已经开始上客了吧。”
“是,刚第一轮上客,大堂只剩下几张空桌,楼上包厢还有一个,但早已经预定了,只是客人还没到。”杨正贵回道。
赵云兰:“嗯,我这次来也不久留,明早去看看木玩坊后就会回去。今年的年终奖还是按去年的份例来安排,过年回来时,你叫上林掌柜,我有事要安排。”
杨正贵:“是,东家。”
“嗯,你去忙吧,这账本给秦账房送下去。”
赵云兰说完起身出了屋子,春香跟随其后。等主仆二人走出去,杨正贵才抱着账本去了楼下找秦富。
“夫人,我们是回宅子吗?”
“嗯,逛逛吧,听说昌胜街新开设了夜市,咱去逛逛。”
春香听着要逛街,脸上的表情都没管理好,乐的眯眼道:“好呀,夫人。”
等走了几步,春香才反应过来:“夫人,就我们二人,这晚上逛街我有些担心。”
“这才走了几步就能想起安危来,还算是有进步嘛。不过你也不用担心,没看到这街上巡逻的士兵变多了吗,而且留意观察会发现有很多结伴的女眷出来玩儿,说明现在府城里是非常安全的,咱们的将士差役们是能保护百姓们安危的。”
春香看了看周围,确实是比起几年前来府城更热闹了,一些妇人小姐们出来玩,周围没有带一串的家丁。
“啥时候你家老爷能把石阳县治理到这般,咱也能大晚上出去逛街了,到时候我有闲钱,我也举办个灯会供百姓们游玩。”赵云兰压低了声音跟春香嘀咕着。
“夫人相信老爷,到时候我帮夫人一块儿办灯会。”
主仆二人逛了一路买了一些小吃,遇到一家银楼大晚上还开着,便进去瞧了瞧,遇到合眼缘的首饰便买了下来,倒是让银楼的掌柜更加坚定了延长开店的时日,瞧瞧今日第一天试着延长开张营业的时间,就来了一位大买主。
赵云兰可是买了不老少,给婆家和娘家的女眷都选了一样首饰,然后又给李老头和赵大亮各自选了一块玉饰,也为自己选了件好看的珠钗,最后还给自己小闺女选了一套头面,这头面款式简单但做工精致,这是担心女儿长大了,这样式不喜欢,方便以后融了做新款式,给小闺女攒资本从现在就要抓起了。
疯狂买买买后,赵云兰心里一阵畅快,忍不住在心里感慨有钱的感觉真好。带着愉悦的心情,主仆二人回了宅子,宅子里一直留了下人照看,虽说不多,但也够用了,赵云兰一回来就有人端来夜宵,这是新来的厨娘,叫芳嫂。
“芳嫂,在这里做的可还习惯?”
“回夫人,奴婢习惯的,张婶子带我很仔细。”芳嫂应着,心想着这府里平日里也没有主子在,只需要做做下人的饭菜,除了四季的衣衫每月还有休假,更别说有月例,简直是不要太好了,早就听张婶子说过主家是仁厚之家,所以并不会有什么不适应的,自己只求着安安稳稳的就行。
“嗯,适应就好,张霞有时候要去酒楼帮忙,你在后厨就多担些事儿。”
“是,奴婢知道。”
“嗯,这汤做的不错,只是晚上我在外边儿吃了些小吃,这些也喝不完了,你把剩下的端下去吧,明早简单做个馄饨就好了。”
芳嫂应着:“是,夫人。”说罢便端了碗退出了房间。
有两个丫鬟进来铺床,春香见着:“香薰就不点了,夫人要先洗漱,热水准备好了吗?”
小丫鬟道:“春香姐姐,热水已经备好。”
春香被引着来了盥洗间,看着澡桶里的水上手轻轻触碰试了一下水温,这才应声:“嗯,好,留下一人伺候夫人换洗,另一人继续去铺床,床铺得软和些。”
“是。”丫鬟应下。
赵云兰看着这一切,忍不住笑笑,心里直欣慰着身边的小丫头长大了。春香被笑的有些不好意思了,赶紧扶着赵云兰去洗漱。
赵云兰小声夸道:“做的不错。”
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