厨之味 第四章 胜负逆转

小说:厨之味 作者:风影镜 更新时间:2024-08-04 15:31:52 源网站:顶点小说
  众人着实不解,既然是枯荣大师自己要求成为评审,为什么这个时候却不品菜呢?

  只见枯荣大师对小沙弥耳语几句之后,小沙弥拿起筷子分别品尝了两道菜。没有什么悬念,小沙弥很诚恳的告诉枯荣大师说:“我觉得那个穿红色衣服的叔叔做的好吃,我选他的。”

  所有的人一阵惋惜,但也是情理之内,意料之中。无论从那个角度去看,翟理的都要比龙襄的要好一点。

  翟理心里也是长舒了一口气,心中默想:总算是没有给老头子丢脸,现在就是秋后算账的时候了。

  翟理一拳锤在桌子上,大骂龙襄:“小兔崽子,现在还有什么好说的。把你家的股权全部给我转出来。”

  可是让他愣住的是,龙襄竟然还端着他的肝花,站在枯荣大师面前,恳求大师品尝。这就叫翟理更加生气了,既然结果已经出来了,再吃多少次都是一样的,难道枯荣大师会出尔反尔吗?

  龙襄端着肝花对枯荣大师说:“大师,既然您是评审,就请您务必尝菜,不然我输的心不服口不服。”

  枯荣大师微微一笑:“小施主,我知道你是谁,但是胜负已分,纵使是您输掉了整个龙阳酒家,我也不会去改变这个决定。

  “而且,出家之人不能沾染荤腥,这也是我要请我那还未真正入门的弟子试吃的原因,我想你也不希望的破戒吧。”

  这时众人才知道为什么枯荣大师不肯试吃了,原来这两道菜中有了荤腥之物,这才要弟子试吃。

  “师傅,不对。这道菜里面没有荤腥之物,这位叔叔用豆渣代替了猪肝。所以我才没有选他。”旁边的小沙弥插嘴说道。

  枯荣大师有些诧异,他刚才明明就看到龙襄把那黑色的东西包进去了,难道那个东西不是猪肝,可是如果不用猪肝的话,这道料理就失去了他的特色,那究竟会是什么味道呢?

  枯荣大师不在迟疑,夹起一块肝花品,细细咀嚼。

  其实枯荣大师也是一个喜好美食之人,本身是闽省省城的七味斋素菜馆的会员之一,也是闽省宗教界内唯一一个料理协会会员,不然他也不会对这两个小青年的比赛那么有兴趣。

  因为面筋和面粉经过一系列的烹调之后,本身也是变得松软了,所以会在里面包裹猪肝来增加嚼劲,这样就能保证这道料理的中和性,不至于过于偏软,同时也增加口感。

  这个时候龙襄也考虑到评审枯荣大师的喜好,在最后关头没有使用猪肝,而是用颜色和外形差不多的豆渣代替了,这样虽然有些失去这道菜的特色优势,但是至少保住了这道菜。

  枯荣大师不消点时间就吃完了第一口,但是他并没有放下筷子,而是夹起第二块,又尝了一口,连续吃了几块之后,这才感觉有些失礼,连忙放下筷子,双手合十,对旁人鞠躬道歉。

  旁人见盘子里面还有几块没有吃完的,连筷子都没有用,直接用手拿起来就吃,没一会,一盘肝花就被吃完了,而那一盘刚才被定论为胜者的三笑佳人,现在却是无人问津。

  “利用豆渣代替猪肝,保持料理的品相没有多大变化,而且在口感上尽量的接近料理原味,能够在这么短的时间,众目睽睽之下做到。龙施主,看来你的心境和能力果然不一般。”

  枯荣大师的这番话,同样也得到了周围人的同意。其实这两道菜都是家常菜,对于他们来说,的确在口感,还有味道上,淡糟香螺片肯定要比肝花要好,但是龙襄这道菜已经不是普通的肝花了,他是根据食客的不同来进行改变,而不是继续的默守陈规,不肯变通,并且他能在短时间内想到代替的食材,说明他的基本能力也很厉害,涉猎甚广。

  仅剩的小胖子,看着脸色由刚才潮红,变得现在的铁青的翟理,心里是七上八下,大气都不敢喘一下。他现在害怕翟理一盘子现在给他盖过来,赶紧往后站了几个身位,逃出了攻击范围之内。

  翟理黑着个脸,他今天这个脸已经黑了无数次了,现在再白回去估计也是不可能了,拱手抱拳对枯荣大师说道:“既然刚才胜负已分,那烦请在枯荣大师的见证下,将龙阳酒家的股权转让给我。”

  枯荣大师这下慌了,对着翟理打着商量说:“翟施主,要不我看这样,这次咱们就算打平。”

  “大师,是您要来作为评审的,也是您宣布是我的胜利,希望您不要出尔反尔。”翟理绝不相让。

  “这个,那个。”枯荣大师现在一时词穷,本来以为只是一场很普通的比赛,那一边做的好吃就可以了,可是没想到结果因为自己的一个失误,搞成现在进退维谷!

  “不对,枯荣大师并没有宣布你赢了,而是那个小沙弥说选你而已,并没有说你赢了。”

  “没错,你还没有赢。”

  “现在是大师还没做出真正的判断,所以你还没有赢。”

  翟理的嘴都气歪,这群人从一开始就和自己作对,自己难道欠他们什么吗?他握紧拳头看着这群人,眼里只差冒火了。

  “你们,你们这群无耻之徒,黑白不分。”

  枯荣大师看着翟理手指着眼前的众人,气急败坏的骂着,心里开始有些愧疚,不敢再说什么。

  咚的一声。

  就在翟理和众人骂着的时候,龙隐寺的山门被重重推开,七八彪形大汉,簇拥这一个身材短小精瘦的男子进来了,眉宇之间和翟理有几分相像,他就是翟理的父亲,翟行。

  翟行一米七不到,在人堆里属于算比较矮的一款,但是目光阴冷,看所有人都是冷冰冰的,没有一丝笑容。因为长期的在厨房工作,他的那张脸很是赤红粗糙,看起来如同一张树皮,所有和他对视的人都会心里一冷。

  翟行进来的时候动静很大,所有人都看过来,在认出翟行的那一刻,那些刚才还在指责翟理的人一下子闭了嘴,不停的往人群里面挤,好像生怕被认出来一样,整个龙隐寺一瞬间就只有翟行一行人走路的声音。

  翟行眯着眼睛扫过所有人,最后落在龙襄的身上,龙襄的眼神迎了上去,别人怕这个地头蛇,龙襄可没把他当回事,不就是个欺行霸市的黑道头子嘛,早晚都得收拾他的。

  翟理还是很怕翟行的,看到翟行走过来,只敢轻声的叫声:“爸,您怎么来了?”

  “我怎么来了?我来给你收拾残局来了,成事不足,败事有余的东西。”翟行骂道。

  “你过来给说说什么情况。”翟行指着那个小胖子过来,他打心眼里看不起这两个一直跟着翟理鬼混的小子,每次吃喝玩乐的时候冲在最前面,一旦出事了就脚底抹油,没有了踪影。

  小胖子本来已经快躲到灶台后面去了,现在被翟行给点出来,小心翼翼的把刚才的事情叙述了一遍,在枯荣大师和一干镇上那么多人面前,小胖子不敢说得太过。

  翟行听完心里自然有谱,对着枯荣大师冷冷一笑,说道:“大师,这就是你的不对了吧,既然已经决出胜负了,您再试菜的话,那么就有点不规矩了吧。”

  枯荣大师看到有能主事的人过来,解释道:“本来是翟小施主胜利,可是奈何龙施主的料理确实是胜过一筹,这才出了这个乌龙。要不翟施主看老衲的面子上,这局算是扯平了!”

  “扯平?难道大师就认为我水云轩那么好欺负吗?”翟行向前一步,说这话的时候眼睛确实紧紧盯着龙襄,好像这话是对着龙襄所说,不是对枯荣的。

  翟行心里想着:臭小子,不要以为有这几板斧就在关老爷面前显摆。竟然敢贪图我水云轩的宝物,那就留你不得。

  翟行现在是吃着枯荣和龙襄,要么枯荣不肯放下面子,承认翟理胜了,翟行就直接收了龙阳酒家;要是枯荣一再护着龙襄,那么他肯定要废掉龙襄,不能留着这一心头大患。

  龙襄对着翟行的眼睛看过去,一种熟悉的感觉上来了,那是和当年那些杀害自己亲人时候,那群人一样的眼神,一种巨大的仇恨感一下子就从龙襄的心里涌了上来,那种愤怒,不屈还有复仇,填充了龙襄的心里。

  龙襄现在可不管什么翟行,翟理了,嘲讽道:“不过是靠食材的优势,才趁势赢了一波。你看你儿子做的料理,没有一个人吃,你再看我的,已经被吃完了,你说是谁赢了呢?

  “我看是你想以大欺小,强行护着你儿子。我觉得只要是个人都看出来是我赢了,除非是翟老爷瞎了眼睛。”龙襄挑衅着翟行。

  “臭小子,还敢嘴硬。”翟行旁边带来的人,二话不说,冲着龙襄一巴掌扇了过来,以这个力道和速度,又是有心算无心,龙襄这巴掌肯定是要挨了,有人已经闭上了眼睛。

  这个人的速度快,龙襄的速度更快。龙襄一把把那人的手给抓住,闷哼一声给按在灶台上,狠命的一拧,只听得咔擦一声,那人的右手已经断掉了!
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