“自助餐?这新奇的名号究竟所指何物?”
唐剑秋闻言,眉宇间不由自主地蹙起一抹疑惑,心底悄然泛起一抹不安的涟漪。
唐银既言之凿凿能以此谋利,想来已是胸有成竹,布局周密。然而,这“自助餐”三字倒是令人捉摸不透其真容。
“依我之见,大约是那酒楼之内,各式佳肴琳琅满目,任人随意品尝,不拘一格,只需付一次入门的银钱,便如听曲一般,一票到底。”
沈红鸾轻启朱唇,依据字面之意,揣摩出几分端倪,想来应是大同小异。
于她而言,“自助餐”这一概念虽觉新奇,却也颇有几分趣味。
以往酒楼都是以姓氏、地名、寓意吉祥为主,比如:李记菜馆,
相比之下,唐剑秋心中的疑惑却如野草般疯长,难以平复。
“这账上的猪肉、牛肉、羊肉,怎得各买了几十斤?倘若真依你所言,肉菜混杂,任由宾客随心享用,那我们岂不是要眼睁睁看着家业如流水般消逝,直至倾家荡产?”
他虽未曾踏入那纷扰复杂的商界门槛,但对于肉蔬之间那如鸿沟般的价格差异,心中自是明镜般清晰。
在这个年月,贫苦之家视肉为难得之珍馐,又有几人能抵挡得住肉的诱惑,甘愿只与蔬菜为伴?
如此这般的经营之道,又如何能稳坐钓鱼台?
至于营业后能否保本,都还是个未知数啊……
唐剑秋心中暗自思量,深知此事非同儿戏,这终究是他们唐家的基业,父母早晚会得知此事,届时若真有什么风吹草动,恐怕整个家族都要跟着遭殃。
他紧锁眉头,急切地问道:“如今那酒楼的装修,究竟进行到了何种程度?”
他心中还抱着一丝侥幸,倘若尚未装修完善,或许还能设法补救一二。
可万一早已竣工,那便真是回天乏术了。
管家闻言,脸上满是为难之色,嘴唇嗫嚅了半天,才勉强挤出一句话来:
“这……已经建好了!”
“什么?!”唐剑秋闻言,不禁勃然大怒,“你为何不早说!”
唐剑秋心中怒火难平,然而木已成舟,即便有心阻拦,只怕也是回天乏术,除非此刻毅然决然地摒弃开业之念,或能稍有挽回。
管家在一旁战战兢兢,犹如犯错后瑟缩的稚童,不敢再言语。
沈红鸾虽满心懊丧,却也不忍对这位下人过多苛责。
“开弓没有回头箭,事已至此亦是无可奈何了,既然那自助餐的开张已近在眼前,我们不妨一同前去探个究竟?”
“如此也好。”
唐剑秋微微颔首,心中暗自思量。
尚有挽回余地,否则唐家累世基业,恐将毁于一旦!
于是,三人一拍即合,决定共赴酒楼,探个究竟。
而置身于酒馆之内的唐银,正沉浸在对自助餐厅未来人潮涌动的美好憧憬之中。
这自助餐厅虽尚未正式拉开帷幕,可他作为这一创意产业的先驱者,心中早已预见其将轰动全京城,为自己带来滚滚财源!
他满怀自信,深信凭借自己从现代世界携来的那些新奇元素,足以让那群古人惊叹不已,俯首称臣。
于是,他迈开大步,在那些忙碌穿梭的下人之间指点江山,尽显豪情壮志。
“怎么?这货物竟如此单薄?”他眉头一挑,声音洪亮如钟。
“酒肉乃宴席之重,但莫要忘了那清甜瓜果、甘冽酒水、精致点心、甜蜜糖果,还有那上等好茶,以及香气四溢的烧烤、爽口开胃的凉菜、各式各样的面食,这些统统都得给我备齐了!
用以盛放的器具,至少也得是十二只精雕细琢的瓷盆,方能显出咱们的排场!”
一旁的粗使婆子听完这番话,只觉眼前一黑,差点没站稳脚跟,心中暗自嘀咕:这位爷要求之高,简直让人叹为观止。
“啊?三少爷,这精致点心,光是那摆在案上的成品,便要价百文一斤,您这般慷慨……”
粗使婆子的话语戛然而止心中暗自担忧。,
她虽不谙府中账目之细枝末节,但仅凭这粗略一算,心中已是警钟长鸣,生怕家中那点微薄的积蓄,都要被这突如其来的开销吞噬殆尽,到时连遮羞的裤衩子也难保!
她一脸痛心疾首,痛心之色溢于言表,仿佛失去的是心头最珍视的瑰宝。
暂且不论那珍贵肉料,光是这些点心的基底成本,已是令人咋舌,若再加上其他繁复食材,细细盘算,少说也得数十两银子之巨!无一不是昂贵稀罕之物。
京城之中,他们皆是凡夫俗子,日复一日地为生计奔波,哪里舍得花费如此巨资,只为几碟精致点心与几味薄酒淡肉?
如此算来,恐怕真的是血本无归啊!
唐银闻言,当即向那粗使婆子投去一瞥,眼神中满是轻蔑,仿佛是在审视一个不成器的庸才。
“你这蠢货!肉类固然昂贵,可那些蔬菜瓜果,不正是物美价廉之选?
如此一来,以低价之物平衡全局,成本自会大幅缩减,何愁无利可图?试问谁吃自助餐会专挑那最不起眼的吃,真是愚蠢至极!”
唐银的话语如同连珠炮,字字珠玑,毫不留情。
正当唐银对着管家厉声斥责之时,唐剑秋自门扉处走出,气场之强大宛若修罗魔神降临尘世。
“三哥此言差矣,即便是让人敞开了吃,又有几人会甘愿屈就于廉价之物?多少平民百姓连饭都吃不起。”
唐剑秋的话语冷静而沉稳,字字珠玑,他如此规劝,实则是不愿唐家的基业毁于一旦,沦为他人手中的玩物。
唐银闻言,嘴角勾起一抹不屑,反驳之声带着明显的轻蔑与不屑:
“四弟,你素来不涉商海,又如何能断言我这法子行不通,赚不来银两?你无非就是嫉妒我日后能青史留名罢了。”
言罢,唐银轻步迈向了那片热气腾腾的烧烤区,那肥嫩的牛肉外皮上刷着一层秘制的酱料,泛着诱人的光泽。
肉质鲜嫩多汁,滋滋冒油,散发出浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
肉质被签子穿起,再撒上各种酱料、孜然等佐料,简直是一种极致的享受。
这股香气,如同无形的绳索,瞬间将唐剑秋牵引至此。
对于这等美味,他确是初见,眼中不禁闪过一丝讶异与好奇。
“此为何物?竟能香飘四溢,如此勾人?”
唐剑秋闻言,眉宇间不由自主地蹙起一抹疑惑,心底悄然泛起一抹不安的涟漪。
唐银既言之凿凿能以此谋利,想来已是胸有成竹,布局周密。然而,这“自助餐”三字倒是令人捉摸不透其真容。
“依我之见,大约是那酒楼之内,各式佳肴琳琅满目,任人随意品尝,不拘一格,只需付一次入门的银钱,便如听曲一般,一票到底。”
沈红鸾轻启朱唇,依据字面之意,揣摩出几分端倪,想来应是大同小异。
于她而言,“自助餐”这一概念虽觉新奇,却也颇有几分趣味。
以往酒楼都是以姓氏、地名、寓意吉祥为主,比如:李记菜馆,
相比之下,唐剑秋心中的疑惑却如野草般疯长,难以平复。
“这账上的猪肉、牛肉、羊肉,怎得各买了几十斤?倘若真依你所言,肉菜混杂,任由宾客随心享用,那我们岂不是要眼睁睁看着家业如流水般消逝,直至倾家荡产?”
他虽未曾踏入那纷扰复杂的商界门槛,但对于肉蔬之间那如鸿沟般的价格差异,心中自是明镜般清晰。
在这个年月,贫苦之家视肉为难得之珍馐,又有几人能抵挡得住肉的诱惑,甘愿只与蔬菜为伴?
如此这般的经营之道,又如何能稳坐钓鱼台?
至于营业后能否保本,都还是个未知数啊……
唐剑秋心中暗自思量,深知此事非同儿戏,这终究是他们唐家的基业,父母早晚会得知此事,届时若真有什么风吹草动,恐怕整个家族都要跟着遭殃。
他紧锁眉头,急切地问道:“如今那酒楼的装修,究竟进行到了何种程度?”
他心中还抱着一丝侥幸,倘若尚未装修完善,或许还能设法补救一二。
可万一早已竣工,那便真是回天乏术了。
管家闻言,脸上满是为难之色,嘴唇嗫嚅了半天,才勉强挤出一句话来:
“这……已经建好了!”
“什么?!”唐剑秋闻言,不禁勃然大怒,“你为何不早说!”
唐剑秋心中怒火难平,然而木已成舟,即便有心阻拦,只怕也是回天乏术,除非此刻毅然决然地摒弃开业之念,或能稍有挽回。
管家在一旁战战兢兢,犹如犯错后瑟缩的稚童,不敢再言语。
沈红鸾虽满心懊丧,却也不忍对这位下人过多苛责。
“开弓没有回头箭,事已至此亦是无可奈何了,既然那自助餐的开张已近在眼前,我们不妨一同前去探个究竟?”
“如此也好。”
唐剑秋微微颔首,心中暗自思量。
尚有挽回余地,否则唐家累世基业,恐将毁于一旦!
于是,三人一拍即合,决定共赴酒楼,探个究竟。
而置身于酒馆之内的唐银,正沉浸在对自助餐厅未来人潮涌动的美好憧憬之中。
这自助餐厅虽尚未正式拉开帷幕,可他作为这一创意产业的先驱者,心中早已预见其将轰动全京城,为自己带来滚滚财源!
他满怀自信,深信凭借自己从现代世界携来的那些新奇元素,足以让那群古人惊叹不已,俯首称臣。
于是,他迈开大步,在那些忙碌穿梭的下人之间指点江山,尽显豪情壮志。
“怎么?这货物竟如此单薄?”他眉头一挑,声音洪亮如钟。
“酒肉乃宴席之重,但莫要忘了那清甜瓜果、甘冽酒水、精致点心、甜蜜糖果,还有那上等好茶,以及香气四溢的烧烤、爽口开胃的凉菜、各式各样的面食,这些统统都得给我备齐了!
用以盛放的器具,至少也得是十二只精雕细琢的瓷盆,方能显出咱们的排场!”
一旁的粗使婆子听完这番话,只觉眼前一黑,差点没站稳脚跟,心中暗自嘀咕:这位爷要求之高,简直让人叹为观止。
“啊?三少爷,这精致点心,光是那摆在案上的成品,便要价百文一斤,您这般慷慨……”
粗使婆子的话语戛然而止心中暗自担忧。,
她虽不谙府中账目之细枝末节,但仅凭这粗略一算,心中已是警钟长鸣,生怕家中那点微薄的积蓄,都要被这突如其来的开销吞噬殆尽,到时连遮羞的裤衩子也难保!
她一脸痛心疾首,痛心之色溢于言表,仿佛失去的是心头最珍视的瑰宝。
暂且不论那珍贵肉料,光是这些点心的基底成本,已是令人咋舌,若再加上其他繁复食材,细细盘算,少说也得数十两银子之巨!无一不是昂贵稀罕之物。
京城之中,他们皆是凡夫俗子,日复一日地为生计奔波,哪里舍得花费如此巨资,只为几碟精致点心与几味薄酒淡肉?
如此算来,恐怕真的是血本无归啊!
唐银闻言,当即向那粗使婆子投去一瞥,眼神中满是轻蔑,仿佛是在审视一个不成器的庸才。
“你这蠢货!肉类固然昂贵,可那些蔬菜瓜果,不正是物美价廉之选?
如此一来,以低价之物平衡全局,成本自会大幅缩减,何愁无利可图?试问谁吃自助餐会专挑那最不起眼的吃,真是愚蠢至极!”
唐银的话语如同连珠炮,字字珠玑,毫不留情。
正当唐银对着管家厉声斥责之时,唐剑秋自门扉处走出,气场之强大宛若修罗魔神降临尘世。
“三哥此言差矣,即便是让人敞开了吃,又有几人会甘愿屈就于廉价之物?多少平民百姓连饭都吃不起。”
唐剑秋的话语冷静而沉稳,字字珠玑,他如此规劝,实则是不愿唐家的基业毁于一旦,沦为他人手中的玩物。
唐银闻言,嘴角勾起一抹不屑,反驳之声带着明显的轻蔑与不屑:
“四弟,你素来不涉商海,又如何能断言我这法子行不通,赚不来银两?你无非就是嫉妒我日后能青史留名罢了。”
言罢,唐银轻步迈向了那片热气腾腾的烧烤区,那肥嫩的牛肉外皮上刷着一层秘制的酱料,泛着诱人的光泽。
肉质鲜嫩多汁,滋滋冒油,散发出浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
肉质被签子穿起,再撒上各种酱料、孜然等佐料,简直是一种极致的享受。
这股香气,如同无形的绳索,瞬间将唐剑秋牵引至此。
对于这等美味,他确是初见,眼中不禁闪过一丝讶异与好奇。
“此为何物?竟能香飘四溢,如此勾人?”