每个月都维持在20万营业额的餐厅换了他之后一下超过150万,开玩笑也不带这么开的。
蒋丽昕看着陈锋,吸了口气无所谓地耸耸肩,反正也达不到,随他怎么说。
“陈先生你说怎么提成?”
“150万到500万之间的营业额,我要拿30%的提成。”
“行,30%就30%,现在我们可以签了么?”也不等林雨琪发话,他自己就识趣地答应了下来。
“不急……”
“还有?”
蒋丽昕哭笑不得地打断了陈锋的话,这家伙疯了吧?
“如果营业额高于500万低于1000万,这中间我要40%的提成。”
“40%是吧,如果你能达到的话那就按照这个比例给你提成。”
蒋丽昕耸耸肩一副随便疯子怎么说的神情,开什么宇宙大玩笑,月营业额500万到1000万?精神病都不敢这么想!
林氏集团餐饮事业部旗下几百家餐厅,从来没有一个餐厅的月营业额能够超过500万,最高也是最好的一家餐厅月均营业额也只是在200万到300万之间来回徘徊,这小子脑子进水了还是脑子本来就是水,居然敢想500万到1000万的营业额,实在是不知天高地厚。
“那么请律师帮忙补充一下后面几个提成比例,我们马上就签。”陈锋道。
律师有点好笑地看了陈锋一眼,在原本的协议上作了补充,一式两份,交给他们。
陈锋确定自己的提成比例没错之后直接签上名字。
蒋丽昕也代表林氏集团餐饮事业部签了名字,合约正式生效。
“陈先生,希望你能创造奇迹。”
蒋丽昕起身和陈锋握了握手,脸上的笑容带着一点调侃。
陈锋不以为然,起身和他握了握手,目送他跟律师离开,啧啧啧,屁股真大。
“看够了没有???”林雨琪直接一脚踢了上去,流氓。
“哪里看的够,不过现在可以转移目标了。”陈锋嘿嘿一笑,换了个美女继续熏陶自己艺术的双眼。
“看你个头!再看把你眼睛挖下来!我饿了快点去给我做吃的!”林雨琪瞪着眼睛说道。
“行行行,这就给你做吃的去!”陈锋起身又停了下来,“谢啦。”
“算你还有点良心!”林雨琪哼了哼,心情倒是好了不少。
“等着!”
陈锋嘿嘿一笑,让王文凯把后厨的人叫出来,很快就把一碗美味无敌的清汤面端到了她面前。
林雨琪一脸享受地吃起来,为了这碗面坑爹就坑爹吧,谁让这碗面这么好吃呢。
“陈锋,到底什么情况?”
王文凯把陈锋拉到一旁,隐约听到陈锋跟餐饮部的人谈包厨。
陈锋也不瞒他,把事情跟他说了一遍。
王文凯听的又是惊讶又是惊慌。
一个人包厨,那爱味的营业额岂不是要降到谷底了?作为餐厅经理他是有责任的啊,这是要被炒鱿鱼的节奏啊。
“我说陈锋你不会是玩真的吧?”
“不开玩笑。晚上下班的时候你跟后厨宣布一下这件事,明天开始汪得胜他们就可以不用来上班了。”陈锋道。
“等一下等一下,我先跟二小姐确认一下。”
王文凯实在是不相信二小姐居然能把整个后厨包给陈锋一个人做。
不过确认的结果让他不信也得信。
嗯,下个月应该就可以辞职了吧!?
“你赢了陈锋,我算是被你坑死了。”
王文凯沮丧地看着陈锋,真不知道他脑子里在想什么,一个人包什么厨房啊。
“别灰心经理,说不定这是爱味一个全新的开始。”陈锋笑道,有了厨神食谱的帮忙,这点自信他还是有的。
“你少在这里安慰我,反正我是得准备好另谋高就了。”
“对我这么没信心?”
“相当没信心。”
陈锋笑了笑也不争辩,示意他一边谈话。
“经理,有件事想求你。”
“都这样了有什么想说的直接说吧。”王文凯一副破罐子破摔的样子。
“能不能借我15万?”
陈锋道:“我现在包了后厨,物料食材全部都得自己准备,我的经济情况你多少也了解一点,没那么多钱,所以经理你能先借我15万么?下个月一分不少全部还给你!就一个月的时间!”
“包厨你一个月能提成15万?”王文凯看着陈锋,显然不信。
“我有一个不得不做的更大目标,所以15万只是应急用的。”陈锋坚定道。
“这么自信?”
“要没这个自信我也不敢包厨了。”
王文凯看着陈峰陷入了犹豫。
从理性来说他是不相信陈锋一个月能还的出15万的,更加理性一点来说他甚至觉得陈锋包厨只能亏本不能赚钱,但是感性来说他又对这个年轻人抱着一点希望。
“什么时候要?”
“明天!”
陈锋感激不已。
“晚上下班了我回去打你工资卡上,你小子可别拿了钱跑路了啊,这可是我辛辛苦苦攒下来的钱。”
“哪能啊,一个月后准时还给你!”
陈锋感动道。
15万对于王文凯也不是一笔小数目,这种情况下愿意把钱借给自己,还有什么好说的呢。
“既然要做那就给我好好折腾点名堂出来。”
王文凯拍了拍陈锋的肩膀,也不再说什么。
“我用行动证明给你看。”
陈锋道:“经理你下班后先别走,我晚上过来跟你确定一下一些要改变的地方。”
“行,我也想看看你会做哪些改变。”
……
晚上九点。
陈锋从林雨琪家出发赶到爱味餐厅。
傍晚去给她做了一份晚餐,当然所谓的晚餐还是一碗清汤面,吃完饭陪她看电视,差不多时间才出来。
这会王文凯正召集大家宣布下岗的事情。
还没进门就听到里面的争吵。
陈锋一进去,所有人的目光顿时集中在了他身上。
“陈锋你来干什么???”
正在气头上的汪得胜狠狠地瞪了陈锋一眼,恨不得一脚把他踢出去。
“我来看热闹,没想到汪厨师长这么敬业,我还以为你会在医院休养两天呢。”
陈锋看着他鼻子上包着的纱布忍不住笑了起来。
“你……”
汪得胜气的肺都差点炸了。
为了把陈锋弄走自己白挨了两拳,结果转眼自己居然也被炒鱿鱼了,他有理由相信这事和陈锋有关系,但究竟是怎么回事他还不清楚。
“经理,辞退我们总要给我们一个说法吧?”汪得胜问道,不理陈锋。
“一是因为餐厅业绩一直不好,二嘛……”
王文凯看了陈锋一眼,道:“二嘛因为从明天开始餐厅的单聘将改为外包,陈锋已经和公司餐饮部的负责人签署了爱味餐厅的包厨协议,明天开始爱味的后厨就由陈锋掌管了。”
“我操经理你开玩笑的吧?他来包厨?他有什么能耐???”
汪得胜失态大叫。
“我确实没太大能耐,比如往客人的菜里扣一盒盐的能耐我就没汪厨师长强,比如陷害人的能耐我就没汪厨师长强。”陈锋冷笑了一声。
“陈锋你什么意思?你自己被炒鱿鱼了关我什么事,自己做错了还诬陷我?”
“有没有诬陷你你自己比我清楚,不过现在你得走人了这是事实,得胜厨师长。”
汪得胜狠狠瞪了陈锋一眼,哪还有脸继续待下去,甩手走人。
其他人见事情已无转机也都无奈地走了。
“陈锋你有点过分了,这么多人你让他面子往哪搁。”王文凯提醒道,自己说着却憋着一股笑意。
他一开始就相信陈锋是被汪得胜陷害的,现在看他一脸吃瘪气炸的表情实在大快人心。
“这就叫过分他陷害我的时候那简直是没天理,我到现在都想不明白他到底为什么要陷害我。”陈锋耸耸肩,被陷害的莫名其妙。
“我估计是因为二小姐喜欢吃你做的面,他作为厨师长的自尊心受到了严重的挫伤。”
“玻璃心。”
陈锋不屑地嗤了一声,正经起来。
“经理,我也不耽误你回家休息的时间,咱们长话短说吧。明天开始店里只招待女顾客,不论多有钱的男顾客想进店消费一律拒绝。”
“你说什么?你再说一遍?”王文凯以为自己听错了。
蒋丽昕看着陈锋,吸了口气无所谓地耸耸肩,反正也达不到,随他怎么说。
“陈先生你说怎么提成?”
“150万到500万之间的营业额,我要拿30%的提成。”
“行,30%就30%,现在我们可以签了么?”也不等林雨琪发话,他自己就识趣地答应了下来。
“不急……”
“还有?”
蒋丽昕哭笑不得地打断了陈锋的话,这家伙疯了吧?
“如果营业额高于500万低于1000万,这中间我要40%的提成。”
“40%是吧,如果你能达到的话那就按照这个比例给你提成。”
蒋丽昕耸耸肩一副随便疯子怎么说的神情,开什么宇宙大玩笑,月营业额500万到1000万?精神病都不敢这么想!
林氏集团餐饮事业部旗下几百家餐厅,从来没有一个餐厅的月营业额能够超过500万,最高也是最好的一家餐厅月均营业额也只是在200万到300万之间来回徘徊,这小子脑子进水了还是脑子本来就是水,居然敢想500万到1000万的营业额,实在是不知天高地厚。
“那么请律师帮忙补充一下后面几个提成比例,我们马上就签。”陈锋道。
律师有点好笑地看了陈锋一眼,在原本的协议上作了补充,一式两份,交给他们。
陈锋确定自己的提成比例没错之后直接签上名字。
蒋丽昕也代表林氏集团餐饮事业部签了名字,合约正式生效。
“陈先生,希望你能创造奇迹。”
蒋丽昕起身和陈锋握了握手,脸上的笑容带着一点调侃。
陈锋不以为然,起身和他握了握手,目送他跟律师离开,啧啧啧,屁股真大。
“看够了没有???”林雨琪直接一脚踢了上去,流氓。
“哪里看的够,不过现在可以转移目标了。”陈锋嘿嘿一笑,换了个美女继续熏陶自己艺术的双眼。
“看你个头!再看把你眼睛挖下来!我饿了快点去给我做吃的!”林雨琪瞪着眼睛说道。
“行行行,这就给你做吃的去!”陈锋起身又停了下来,“谢啦。”
“算你还有点良心!”林雨琪哼了哼,心情倒是好了不少。
“等着!”
陈锋嘿嘿一笑,让王文凯把后厨的人叫出来,很快就把一碗美味无敌的清汤面端到了她面前。
林雨琪一脸享受地吃起来,为了这碗面坑爹就坑爹吧,谁让这碗面这么好吃呢。
“陈锋,到底什么情况?”
王文凯把陈锋拉到一旁,隐约听到陈锋跟餐饮部的人谈包厨。
陈锋也不瞒他,把事情跟他说了一遍。
王文凯听的又是惊讶又是惊慌。
一个人包厨,那爱味的营业额岂不是要降到谷底了?作为餐厅经理他是有责任的啊,这是要被炒鱿鱼的节奏啊。
“我说陈锋你不会是玩真的吧?”
“不开玩笑。晚上下班的时候你跟后厨宣布一下这件事,明天开始汪得胜他们就可以不用来上班了。”陈锋道。
“等一下等一下,我先跟二小姐确认一下。”
王文凯实在是不相信二小姐居然能把整个后厨包给陈锋一个人做。
不过确认的结果让他不信也得信。
嗯,下个月应该就可以辞职了吧!?
“你赢了陈锋,我算是被你坑死了。”
王文凯沮丧地看着陈锋,真不知道他脑子里在想什么,一个人包什么厨房啊。
“别灰心经理,说不定这是爱味一个全新的开始。”陈锋笑道,有了厨神食谱的帮忙,这点自信他还是有的。
“你少在这里安慰我,反正我是得准备好另谋高就了。”
“对我这么没信心?”
“相当没信心。”
陈锋笑了笑也不争辩,示意他一边谈话。
“经理,有件事想求你。”
“都这样了有什么想说的直接说吧。”王文凯一副破罐子破摔的样子。
“能不能借我15万?”
陈锋道:“我现在包了后厨,物料食材全部都得自己准备,我的经济情况你多少也了解一点,没那么多钱,所以经理你能先借我15万么?下个月一分不少全部还给你!就一个月的时间!”
“包厨你一个月能提成15万?”王文凯看着陈锋,显然不信。
“我有一个不得不做的更大目标,所以15万只是应急用的。”陈锋坚定道。
“这么自信?”
“要没这个自信我也不敢包厨了。”
王文凯看着陈峰陷入了犹豫。
从理性来说他是不相信陈锋一个月能还的出15万的,更加理性一点来说他甚至觉得陈锋包厨只能亏本不能赚钱,但是感性来说他又对这个年轻人抱着一点希望。
“什么时候要?”
“明天!”
陈锋感激不已。
“晚上下班了我回去打你工资卡上,你小子可别拿了钱跑路了啊,这可是我辛辛苦苦攒下来的钱。”
“哪能啊,一个月后准时还给你!”
陈锋感动道。
15万对于王文凯也不是一笔小数目,这种情况下愿意把钱借给自己,还有什么好说的呢。
“既然要做那就给我好好折腾点名堂出来。”
王文凯拍了拍陈锋的肩膀,也不再说什么。
“我用行动证明给你看。”
陈锋道:“经理你下班后先别走,我晚上过来跟你确定一下一些要改变的地方。”
“行,我也想看看你会做哪些改变。”
……
晚上九点。
陈锋从林雨琪家出发赶到爱味餐厅。
傍晚去给她做了一份晚餐,当然所谓的晚餐还是一碗清汤面,吃完饭陪她看电视,差不多时间才出来。
这会王文凯正召集大家宣布下岗的事情。
还没进门就听到里面的争吵。
陈锋一进去,所有人的目光顿时集中在了他身上。
“陈锋你来干什么???”
正在气头上的汪得胜狠狠地瞪了陈锋一眼,恨不得一脚把他踢出去。
“我来看热闹,没想到汪厨师长这么敬业,我还以为你会在医院休养两天呢。”
陈锋看着他鼻子上包着的纱布忍不住笑了起来。
“你……”
汪得胜气的肺都差点炸了。
为了把陈锋弄走自己白挨了两拳,结果转眼自己居然也被炒鱿鱼了,他有理由相信这事和陈锋有关系,但究竟是怎么回事他还不清楚。
“经理,辞退我们总要给我们一个说法吧?”汪得胜问道,不理陈锋。
“一是因为餐厅业绩一直不好,二嘛……”
王文凯看了陈锋一眼,道:“二嘛因为从明天开始餐厅的单聘将改为外包,陈锋已经和公司餐饮部的负责人签署了爱味餐厅的包厨协议,明天开始爱味的后厨就由陈锋掌管了。”
“我操经理你开玩笑的吧?他来包厨?他有什么能耐???”
汪得胜失态大叫。
“我确实没太大能耐,比如往客人的菜里扣一盒盐的能耐我就没汪厨师长强,比如陷害人的能耐我就没汪厨师长强。”陈锋冷笑了一声。
“陈锋你什么意思?你自己被炒鱿鱼了关我什么事,自己做错了还诬陷我?”
“有没有诬陷你你自己比我清楚,不过现在你得走人了这是事实,得胜厨师长。”
汪得胜狠狠瞪了陈锋一眼,哪还有脸继续待下去,甩手走人。
其他人见事情已无转机也都无奈地走了。
“陈锋你有点过分了,这么多人你让他面子往哪搁。”王文凯提醒道,自己说着却憋着一股笑意。
他一开始就相信陈锋是被汪得胜陷害的,现在看他一脸吃瘪气炸的表情实在大快人心。
“这就叫过分他陷害我的时候那简直是没天理,我到现在都想不明白他到底为什么要陷害我。”陈锋耸耸肩,被陷害的莫名其妙。
“我估计是因为二小姐喜欢吃你做的面,他作为厨师长的自尊心受到了严重的挫伤。”
“玻璃心。”
陈锋不屑地嗤了一声,正经起来。
“经理,我也不耽误你回家休息的时间,咱们长话短说吧。明天开始店里只招待女顾客,不论多有钱的男顾客想进店消费一律拒绝。”
“你说什么?你再说一遍?”王文凯以为自己听错了。
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