海城饭馆 第十六章

小说:海城饭馆 作者:憋屁难受 更新时间:2024-08-15 16:00:44 源网站:顶点小说
  方浔内心有些想笑,不过是一个还没有自己大的小女孩,也没有及笄。怎么就像一个太阳一样,照耀着身边所有的人!本来他用这些孩子的时候是什么样的身家背景早就了解了清楚,并且工坊开业的前三天还把几个孩子的户籍都在衙门里报了上去,又按照良民印上了官印,这样几个孩子即便是孤儿也不怕被人牙子一类拐去贩卖。

  至于那个阿若,自己早就派了属下去查,也就这几天就能有回信儿了。那个王员外占着是地头蛇欺负百姓,霸占良家妇女已经不是一次两次了,奈何他有钱又衙门里有人每次被告上官府最后都不了了之了,惯的他越来越无法无天,自己早就想收拾他了。

  想到这些,方浔又顺水推舟的点点头,自己自从吃了几顿这丫头做的饭菜,吃御厨做的饭都不香了。一个月就一个月吧!大不了再有什么事儿接着往后续。

  “我会让人查的,有消息通知你。”又是一副不冷不热的样子,说完话方浔扔了五两银子又走了。

  “谢谢方公子!”冲着方浔潇洒的背影,林小小开心的喊道。

  虽然中午的菜价贵了,吃饭的人比从前少了,不过晚上来吃烤串的人,还是不少的,林小小已经把炭烤鳕鱼,生蚝这类香掉舌头的美食全部加进了烤串里。

  杏花的厨艺在林小小的指挥下已经迈上了一个高层,简单的小菜已经不在话下,天天吃的好睡得好小姑娘像雨后的青笋一样长胖,长高了不少,原本有些枯黄的发丝也变细腻了许多。

  这天午后,几个人正围着后院的木桌上穿串聊天,就听到前头铺子门口有人在使劲儿的拍着门,中间还夹杂着谩骂声,陈阿生一马当先去开了前门,林小小几个也放了手里的东西去了。

  “都来看看啊,就这个林记小吃,偷了我家祖传的秘方卖豆腐,现在还开了工坊抢生意。”叫嚣的正是田记豆腐的当家田掌柜,最近因为林小小的工坊卖了豆腐,自家的生意一落千丈,这两天更好一个买豆腐的都没有。自己一打听才知道这什么祥悦豆坊也卖豆腐,而且还说什么比他家的豆腐嫩,更好吃。

  本来想着这祥悦豆坊可能是祥悦楼开的,可自己一去看竟然是前几天林小小带着的几个孩子在打理,这不就说明这个祥悦豆坊就是林小小开的,只不过占着这个祥悦楼的名儿,糊弄了自己,以为自己不敢找她!越想越生气,田掌柜的媳妇,罗氏直接坐在了林小小铺子门口开始嚎叫。

  “不让人活了呀,偷我们的祖传秘方拿去开工坊,我们一家老小现在连饭都吃不上了。”边捶着地,罗氏一把鼻涕一把眼泪的喊着,好像林小小他们真的偷了他家的配方一样。陈阿生哪见过这种阵仗,不言不语的站在门口堵着不让人进来。

  两人在门口撒着泼看热闹的人都围了一圈,小声的说着,

  “难怪我看那林小掌柜那么小怎么会那些新鲜吃食,原来是偷了人家的祖传秘方?”

  “原来如此啊……”

  “我看不见得,林小掌柜做的豆腐我吃过,比田氏两人做的细嫩好吃。”

  “那也说不准是她偷了配方自己回来改的呢?”

  几个人三三两两的凑在一起讨论,虽然是放低了声音可也足够让所有人听到了。

  这时林小小也走到了门前,看着田记两口子肥硕粗鄙的身躯硬生生挡在门口,也听到了周围人说的话,气不打一处来。

  “你说我偷了你们祖传秘方,可有证据?”林小小气定神闲的说道。

  “你不偷我们的配方,你哪会做豆腐!这是我祖上传下来的配方,这镇上除了我们家,你看谁还会做豆腐?”田掌柜挺个大圆肚,信誓旦旦的说道。

  “笑话!我偷你家方子,你却连甜豆浆都不会熬,还来我这想跟我学?邻里乡亲都知道我是从在集上卖了甜豆浆的手艺赚了钱才开了铺子,你之前来找我可是好多人家都看到了!”

  林小小这话一说,田胖子瞬间就有些慌神,当时他去找林小小看她一个小姑娘不大,想着几句话自己也就能套出甜豆浆的煮法谁知道这小丫头片子不识趣给自己怼了回去。周围的人指指点点也换了口风。

  “这田胖子夫妇这么大人了还来欺负一个小丫头,真是好不知羞!”

  “可不是嘛,他家的豆腐做的老不说还总是缺斤短两,要不是只有我家老爷子爱吃这口豆腐我才不去买。”

  “就是,多亏了林小掌柜开了这个豆品坊,那豆腐做的,跟水波纹儿似的嫩抄抄的,价格还公道实惠。”

  罗氏一看势头不好,又是拍手又是捶胸的又哭喊了起来,“苍天啊没有天理了,可怜我们一家老小的锅都接不开了,我们不偷不抢的做自己的小本生意也有人看了眼红,这工坊开的我们无处说理去了……”

  “你想说什么理?”说话的声音冷清凛冽,人们纷纷回头看向说话的人,只见方浔一脸严肃认真地从人群中走了过来,围着的人纷纷给方浔让出一条道。

  只见方小公子一身枣红色云纹锦缎长缀,鬓上还簪了一根金色龙纹簪,上头一颗红宝石在阳光下闪闪发亮,趁的小公子肤亮唇红,很是俊俏。

  罗氏哪见过这样好看的公子哥,一瞬间都忘了哭嚎,不过田胖子可是认得这祥悦楼的少东家的,最开始他们家和祥悦楼也是有合作卖过一阵子豆腐给他们的,田掌柜声音立刻低了些,

  “这工坊我们也要去!反正我们也有这个手艺!左右我铺子都没人了,不然我就去衙门告你们去!”

  原来这两人来闹事打得是这个主意,想来他们还不清楚这个工坊是谁开的。地上趴着的罗氏听到田掌柜这样说立刻爬了起来拽着田掌柜的胳膊也说道,

  “对,我们一家都要去你们工坊,你们的手艺还是偷了我家的!”

  林小小都被气笑了,这两人真有意思,看着两人穿的也不差,就是那手里的指甲缝都是黑的,满脸油腻腻的看着就令人作呕,难怪生意做不下去,这样的人做出的豆腐谁敢吃。

  “好啊!你们去告吧,无凭无据在我铺子门口闹事,我还要告你们污蔑我呢!”林小小站在铺子边上,厉声说道。

  罗氏被噎的说不出话,急忙怼了一把自己相公,田掌柜看着林小小看着自己犀利的眼神,也有些怵,却还是咬牙说道,

  “我表哥可是衙门里的人,你信不信我让他关了你的铺子,让你在三合镇待不下去!”

  方浔听了这话,在一边笑出了声,“呵!我还不知道你的表哥有这样的能耐!豆品坊是我开的,你让你的衙役表哥来拿我吧!”

  田掌柜一听方浔说了这话,瞬间表情跟吃了屎一样,怎么没听说这工坊是少东家开的!他还以为是林小小狐假虎威用了人家酒楼的名字呢。

  是了,是了,林小小哪有钱建那样的工坊,又怎么敢用嘉禾县主起的名字给自己的工坊命名,是自己想差了。

  只见田掌柜眼珠一转脸上的表情瞬间三百六十度大变,躬着身子向着方浔的方向走了两步,脸上挤出些油腻的笑容,搓搓手道,

  “原来是少东家开的工坊。小人就想着那么宏伟的工坊岂能是一般人开的!大水冲了龙王庙,小人原还和少东家的祥悦楼有过些许生意,都是自家人,自家人。您大人不记小人过,别和我这粗人一般见识!”

  方浔看了他一眼未作声,田掌柜见状头上汗都流了下来,急忙转身给林小小赔不是,

  “对不住啊,林小掌柜是我有眼不识泰山,今天的事儿是我不对!”说完又拽了罗氏一同作揖,

  “是啊,林小掌柜是我们不对,不应该说您偷了配方。”

  “那你们俩可当着众人面说了清楚,别白白泼了我们姑娘一身脏水,就你们做的豆腐,我们姑娘可不稀罕偷!”站在林小小身边的白芷气的不行,也张嘴说道。

  “是是是,都是我们两个胡邹的,您别和我们一般见识。”田掌柜一边说一边用手在脸上打着嘴巴,生怕林小小一个不满意方浔会要了他的命,自己怎么惹了这樽大佛,谁不知道这少东家是圣上面前的红人。

  “行了,说清楚了,你们就走吧。”林小小不愿在自家门口闹的太厉害,阿婆还在午休呢,这会儿估计也被吵醒了。

  “是是是,小人这就走,这就走!”田掌柜看方浔没再说话,急忙拉着罗氏灰溜溜的走了,生怕再被方浔叫回来说点什么。

  四面围着的人也都散了去,林小小这才看到方浔后头还跟着白苏,难怪方浔会来原来是白苏看着势头不对,去找了方浔过来。

  “今天多谢方公子了。”林小小对着站在铺子门前的方浔屈膝行了一礼,哎!又欠了这人一个人情。

  方浔摆了摆手,表示没什么,然后就跟着林小小进了铺子,林小小急忙端来了午时杏花煮的酸梅饮,放在了方浔面前。

  “以后有事只管去祥悦楼找我。”说完方浔端了酸梅饮喝了一口,微皱了下眉头说,

  “不是你熬的?”

  林小小眨了眨眼,这都能喝出来?说来经过这一阵子的教学,杏花的手艺已经很是不错了,这酸梅饮又很是容易,不应该有什么区别啊?

  林小小就手也倒了一杯喝了一口,嗯,有点甜了,这孩子该是比自己噬甜,糖比平时多了一点。

  对,方小公子不喜甜,难怪他能喝出来,“是我这徒儿熬制的,微甜了点,但好多客人都很喜欢。”

  方浔点点头,抬头看着站在一边的林小小,似是想说些什么,顿了一顿,

  “我祖母她老人家最近苦夏,吃的不大好,她又不爱上街来,能不能麻烦你有空闲了,上我院子里给她老人家做些吃食。”

  林小小睁大了眼睛,“可以啊,我晚些忙完了去找你吧。”

  “多谢了。”说完话,方浔起身带着随从走了。

  风波过去,林小小跟着几人一起忙完了穿串,就带着杏花往祥悦楼走去。

  进了院子,是李四前来迎了林小小,虽是没说过话不过两人已见过数面,林小小点头打了招呼,就被李四带着走入了灶间。这灶间要比林小小初次来做豆芽菜那回大了好多,屋里一应青菜,肉类,还有海味应有尽有,竟然还有牛羊肉!林小小看着眼睛一亮,来的时候她已经想好了要做什么菜,等看了食材之后她就改了菜单。

  拿了整鸡顺着骨头接缝剁了块,这样切出来的鸡肉炖好了才没有骨头渣,把鸡肉洗干净让杏花拿去滚了变热水撇去血沫清洗干净,放入砂锅中加水末过,又拿了干红枣,山药片,一起放入锅中,煮上半个时辰后把泡好的花胶放进去再炖个一盏茶的功夫,放了枸杞子,盐巴调味儿,又撇净了上头的油花,一道花胶鸡汤就好了,肉质软烂细腻,花胶滑嫩爽口,放了干枣的汤还有些微微甜,想来老人家会喜欢。

  那边锅里炖着林小小拿了玉米面,鸡蛋,还有自己带来的蜜枣切了丁,活好面,蒸了一盘圆滚滚的发糕。

  又拿了小油菜切小段和新鲜的花菇素炒了一盘小青菜,拿了青笋焯水切丝和炒好的鸡蛋饼切丝用自带的油泼辣子拌了道小凉菜。

  林小小觉得这贵人老太太平时吃的都是些白米精面,换换口味吃点粗粮应该会喜欢。这时候陈阿生也来了,林小小让他烤了一盘子鳕鱼和几个蒜蓉粉丝扇贝一起送来,给老人吃些新鲜口味,没准会喜欢,自己没有提前问了老人的口味,就多准备几样,总会有老人家喜欢的。

  李四领人来端了托盘,把林小小准备的饭菜都端了去,每样都有的剩林小小也没客气,带着杏花就坐在灶间的木椅上吃了起来。
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