经过7天的岗位实操培训,带着对各自师傅的感恩之情,我们房山店众人,顺利结束了试用期带薪培训。

  值得一提的是,为了培养所有人全员皆是服务员的意识,不论大家各自岗位如何,都进行了传菜训练,因为传菜员是链接前厅和后厨的桥梁。

  娇娇老师亲自对每个人举托盘的姿势做出了指导,五根手指是五个点,五指微张时掌心凸起的两个点同时使力,七个点保证托盘平稳,每个托盘上放两块砖头,做立定托举和走路托举两种练习。为了让大家找到窍门,娇娇老师还亲自示范,用举托盘的手肘,顶在小腹侧上方,节约气力!

  我不禁感叹,老话说三百六十行,行行出状元,不是名利问题,而是技术问题。每一个行当都会有要求,有要求就会有方法,有方法就会在实践中进化出窍门。学吧,学到手都是知识!如果不是有幸认识了娇娇老师,还真不知道,就干个火锅店,还有这么多讲究,这些讲究啊,着实有趣。

  在众人回到房山店之前,公司特批了一天带薪假,让大家自发组织一起团建,逛逛京城著名景点——天门广场。我和强子、刚子、耗子,作为在京读大学的知识分子,自然充当起了地主的角色,主动为大家当导游。

  除了一些老大姐嫌麻烦,不爱坐完公交坐地铁的折腾,我们一行16人,起了个大早,浩浩荡荡直奔天门广场而去。

  这时候,因为08年奥运会的缘故,公交、地铁都不限公里数,均价公交1块钱,地铁两块钱。路上,一边感慨着首都卓越的风采,一边享受着好政策带来的便利,就出了前门地铁站。

  “大家一起合个影吧,纪念一下啊!”强子呼吁着大家。

  “行啊,行啊!”众人纷纷响应。

  于是刚子找了个路人,在天门楼前为大家找了个合影。

  接下来,就是大家三五成群,各自找人合影,或者拍一下周围的景色。

  虽然伙伴们手里拿的,还不是智能手机,也没有那么好的像素,但是难得逛一次天门广场,兴奋之情还是洋溢在人群中间。一张张照片,透露着这次团建的快乐!

  “到京城,一定要到天门广场,在这里看看城楼、瞻仰纪念堂、仰望纪念碑,拍个照片留个念,证明我们来过,乐哉、幸哉啊!”我感慨道:“每次来天门广场,都能感受到庄严肃穆的气氛,再平淡的生活,也需要仪式感啊!祖国的强大、雄伟,在这里才能有更深刻地体会!那些着装整齐的武警战士,就是我们安全感的最大保障啊!”

  “哈哈,京城啊,天子脚下,谁敢不老实啊!在这调皮捣蛋的,基本活腻歪了。”预备领班老蔡轻笑道。

  耗子接话了:“也有啊,那次我们几个过来玩,就看见几个便衣,把小偷强硬塞进了警车里。能在这当小偷的,也算是艺高人胆大了!”

  哈哈哈——

  众人一阵大笑。

  “一会我们去中山公园转转吧,门票好像才三块钱,里面挺大,也挺有意思的!”我提议道。

  “好啊,在哪啊?怎么过去?”来自陕城小妹子,婷婷问道。

  “妹子,你跟哥合个影,我就告诉你!”我打趣道。

  “咦——”大家起了个哄。

  强子来精神了,说:“婷婷啊,你能哥这些天多照顾你呀,去,跟他合个影!”

  看婷婷有些娇羞,耗子直接上去搂住了她的肩膀,说:“不要害羞嘛,来,浩哥先跟你拍一张!”

  说着,也不管人家乐意不乐意,直接强行来了一张合影。

  趁着大家都在关注我们几个,强子拍了我一下,说:“婷婷这孩子,没到20岁呢,有点害羞难免的,来,大能,咱俩给她示范几个动作!”

  然后我俩,面对面屁股一撅,隔空做了个亲嘴的动作,又背对背,顶着屁股拍了一张,然后强子挥拳顶在我下巴上,我做个向后飞的动作。眨眼之间,就摆了三五个摆拍的姿势!

  “咦,恶心!”

  “哎呀,辣眼睛!”

  “非主流子。。。”

  众人又是一真阵起哄,但是团队的快乐却在此时推向了高潮。

  在众人的鼓励和‘推搡’之下,婷婷终于拉着娟儿的手,和我拍了一张合影。

  “妹子,表现不错昂,等回去哥给你买娃哈哈喝!”我拍拍婷婷的肩膀,故作姿态地表扬。

  “那你可不能赖皮!”婷婷笑着说。

  “放心吧,男子汉大丈夫,一言既出,驷马难追。”我拍着胸脯保证。

  “呦吼,是不是见者有份?”老蔡插嘴道。

  我瞥了他一眼,自从实操学习阶段,感觉他太油滑以后,愈发有点不太待见他了。干点活拈轻怕重,真想不通他怎么会做新店的领班呢?不称职啊!

  “哼哼,别人我考虑一下,你啊,没有份!哈哈——”我不加掩饰的回道。

  强子说:“给老妹儿买娃哈哈,也是生活的仪式感么?”

  “那当然了,这以后就是我妹妹了,她还小,我罩着她,给她买点娃哈哈,是不是应该?”我豪气冲天地说道。

  “你牛b,应该应该,属实应该!”强子点头道。

  说着,笑着,闹着,就到了中山公园门口,我们几个组织大家买好门票,就陆续进入园区里,赏花观景去了。

  我认下婷婷这个小老妹儿,可能最主要的原因还是觉得她长得好看,给本来枯燥无味的假期打工生涯找点乐子。如果房山店十多个女生来个颜值排行榜的话,她应该在前两名,与那两个标致的吧员,不分伯仲!

  可能这时候,因为身处象牙塔的关系,我们接触的、认识的人还不多,见过的美丽女生更是凤毛麟角,又身为后厨厨工或者服务员,总觉得吧员这个岗位,人美、灵活,离领导层特别近,跟我们却很远,比如这次团建,人家二位就约好独自去逛街了,没跟我们一起瞎溜达。所以一直还没有跟吧员有太深入的接触!能认下这个妹子,我就觉得很不错了。

  人啊,贵在知足呀!处个差不多的同事关系,赚点差不多的钱,完成一点差不多的梦想,此生也就可以知足了。人这辈子到底图啥呀,大富大贵?那不用着急,凭我这么有才华的人,应该是错不了。

  “bj欢迎你,为你开天辟地。。。。”

  “有梦想谁都了不起。。。”

  不知是谁起的头,大家都跟着哼唱起来。我五音不全,但却不妨碍我唱的最大声啊!

  “嘿,大能,你跑调了啊!”老蔡提醒我说道。

  我心里就想,这小子挺特么烦啊,哪都有他呢!

  “我在很小的时候就退出歌坛了,不然现在,应该到处都是给我的传说!”我洋洋自得地说道:“你知道唱歌的最高境界是啥么?”

  老蔡摇摇头。

  “词还是那个词,但我自己作曲!”我吧唧吧唧嘴,故作高深地讲。

  老蔡略微一顿,恍然大悟,说:“那你的座右铭应该是,做自己的曲,让别人唱去吧!哈哈”。

  “嗯,此言有理,但是得当p处理!”强子评价道。

  哈哈哈——
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