诸葛丰见杨衫看得出神,就解释道:“这西湖楼外楼,始建于嘉靖年间,当年直浙总督胡宗宪在浙江抗倭大胜,好友洪瑞棠作为当地乡绅,代表浙江百姓宴请胡宗宪,地点便是在西湖孤山六一泉旁,当时仅是一处小店面,但店里做的江浙菜,在整个杭州,都无人能出其右,胡宗宪吃到兴起,欣赏着西湖美景,有感而发,念出了一首宋朝诗人林升的名句......”
“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休,暖风熏得游人醉,直把杭州做汴州。”杨衫脱口而出道。
“哈哈,杨大人厉害,”诸葛丰大笑道,“不错,正是这首《题临安邸》,后来洪瑞棠便将此处店面买下,起名‘西湖楼外楼’。”
在杨衫前世,杭州楼外楼也是极有名的地方,不过前世的楼外楼由洪瑞堂创建于清朝道光二十八年,素有“以菜名楼,以文兴楼”的美誉,光临过楼外楼的名人,有孙中山,宋庆龄,蒋介石,鲁迅,竺可桢,郁达夫,丰子恺,马寅初等等名人,新中国成立后,***总理曾经九次莅临楼外楼,接待国内外贵宾,品尝名菜佳肴。
杭州知府王虎和杨杉一样,也是第一次光临西湖楼外楼,正对着大门口的那副楹联出神,就听诸葛丰邀请道:”杨大人,王大人请。”
店里掌柜早就在门口等着了,见诸葛丰等人走进来,微微弯着腰,恭敬的对诸葛丰笑道:“大人,按照您的要求,三层楼都已经清空了,给您定的包厢在三楼最近西湖的地方,您请这边走。”
众人随着掌柜走上三楼,掌柜引着就走进了最靠近里面的一个大包厢。
“来啦!”
房间内一人正站在窗边欣赏西湖美景,听见众人走近的声音,就转过身,笑着打起招呼。
正是好久未见的礼部侍郎钱谦益。
身旁还站着钱府管家黄辉红。
钱谦益意味深长的看了眼诸葛丰身后的杨衫,也笑道:“还以为杨大人不会来呢。”
“钱大人说中了,差点就没请动杨大人,最后啊,还是把您抬了出来,杨大人才赏了这个脸面呢。”诸葛丰笑着接话道。
杨衫见钱谦益和诸葛丰两个人一唱一和的,也不在意,微微一笑道:“舟车劳顿,本想休息一番,不过听说钱大人已在此处等待多时,那晚辈必须来拜访下钱大人才得。”
这句话有两个意思,第一是告诉杭州府众人,钱谦益是这次乡试的主考官,我杨杉在他面前就是个晚辈,第二是要告诉钱谦益,不是我主动要来吃这个饭的,是他们告诉我你在这里,我才不得不来。
钱谦益眯着眼睛看了下杨杉,嘴角浮起一丝笑容,手中折扇轻轻摇动,诸葛丰就招呼众人入座,钱谦益当仁不让的坐在了正对着西湖美景的主位上,杨衫和诸葛丰分作钱谦益两边,诸葛丰以主陪的身份坐在了钱谦益的左手边。
众人陆续就座完,掌柜就安排小二提上来两壶“蓬莱春”绍兴加饭酒。
掌柜亲自将杨杉等人的酒杯斟满,诸葛丰首先拿起酒杯道:“绍兴黄酒,以蓬莱春为珍品,其中加饭酒,又被称为山阴甜酒,春秋战国时期,绍兴便开始酿造黄酒,历史极其悠久,今日,我们便用当地这最好的酒,接待京城远道而来的钱大人与杨大人,请大家同饮此杯。”
众人一一饮尽。
诸葛丰又示意第二杯酒由钱谦益举杯。
于是钱谦益收起折扇,端起酒杯道:“如此寒冬腊月,又恰遇黄酒暖身,本官忽然想起宋朝时候陆游陆放翁的一句诗来,束薪从涧底,及此不时求,力比鹅黄酒,功如狐白裘。这第二杯酒,就祝在座的各位锦衣狐裘,佩玉将将!”
“好!”诸葛丰带头赞道。
钱谦益的确是学识渊博,随口一句话“锦衣狐裘,佩玉将将”,便出自《诗经?秦风?终南》里的“君子至止,锦衣狐裘。君子至此,佩玉将将”,意思是穿着华贵的衣服,佩着富贵的玉石,话里的意思,自然是祝大家荣华富贵。
“第三杯,还请杨大人祝酒。”待众人饮完第二杯酒,诸葛丰又转头向杨杉说道。
“既然诸葛大人盛情相邀,晚辈也不再推辞,刚才有幸饮了两杯绍兴黄酒,晚辈认为口感真的好。”杨衫笑道。
嗯?真的好?!这也算是祝酒辞?也太直白了吧!
听说杨衫乃是状元出身,今日一见,和钱侍郎差距也太大了吧,没看见人家钱侍郎,张口就把陆放翁的诗句和《诗经》结合起来引经据典,而且联系的分毫不差,这份功力,比你杨杉这句“真的好”,何止胜过千万倍。
桌上众人面面相觑,表情难免露出一丝轻视。
诸葛丰也露出怪异的表情,询问般的看了眼钱谦益,见钱大人正笑眯眯的看着杨杉。
钱谦益与杨杉打过多次交道,心知杨杉此人心思慎密,隐隐感觉杨衫还有话说,果然,待众人刚吃惊完,就听杨衫又继续说道:“晚辈曾经品尝过各地美酒,我认为,天下名酒,有灰者甚多,饮之令人发渴,而绍兴酒独无此弊,且天下酒甜者居多,饮之令人体中满闷,而绍兴黄酒性味芳香醇烈,走而不守,嗜之必可为上品。所以晚辈认为,天下酒虽多,唯绍兴黄酒独具风骚!”
杨衫这段话,将绍兴酒的品质作了“味甘、色清、气香、力醇”的概括,最后又极力称赞绍兴黄酒独具第一。
寂静!
惊讶!
众人再次面面相觑,只是这次的表情里,没了轻视,却多了几分钦佩。
“杨大人从色香味各方面对我们的绍兴黄酒做了很高的评价,赞美之情溢于言表,特别是那句,天下酒虽多,唯绍兴黄酒独具风骚。此话极妙,我认为,绍兴黄酒,不止独具风骚,更是天下第一!”
诸葛丰说完,兴奋的端起酒杯,继续高声道:“让我们一起用天下第一的绍兴黄酒,祝今年浙江乡试开考顺利,祝钱杨两位大人前程似锦!”
“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休,暖风熏得游人醉,直把杭州做汴州。”杨衫脱口而出道。
“哈哈,杨大人厉害,”诸葛丰大笑道,“不错,正是这首《题临安邸》,后来洪瑞棠便将此处店面买下,起名‘西湖楼外楼’。”
在杨衫前世,杭州楼外楼也是极有名的地方,不过前世的楼外楼由洪瑞堂创建于清朝道光二十八年,素有“以菜名楼,以文兴楼”的美誉,光临过楼外楼的名人,有孙中山,宋庆龄,蒋介石,鲁迅,竺可桢,郁达夫,丰子恺,马寅初等等名人,新中国成立后,***总理曾经九次莅临楼外楼,接待国内外贵宾,品尝名菜佳肴。
杭州知府王虎和杨杉一样,也是第一次光临西湖楼外楼,正对着大门口的那副楹联出神,就听诸葛丰邀请道:”杨大人,王大人请。”
店里掌柜早就在门口等着了,见诸葛丰等人走进来,微微弯着腰,恭敬的对诸葛丰笑道:“大人,按照您的要求,三层楼都已经清空了,给您定的包厢在三楼最近西湖的地方,您请这边走。”
众人随着掌柜走上三楼,掌柜引着就走进了最靠近里面的一个大包厢。
“来啦!”
房间内一人正站在窗边欣赏西湖美景,听见众人走近的声音,就转过身,笑着打起招呼。
正是好久未见的礼部侍郎钱谦益。
身旁还站着钱府管家黄辉红。
钱谦益意味深长的看了眼诸葛丰身后的杨衫,也笑道:“还以为杨大人不会来呢。”
“钱大人说中了,差点就没请动杨大人,最后啊,还是把您抬了出来,杨大人才赏了这个脸面呢。”诸葛丰笑着接话道。
杨衫见钱谦益和诸葛丰两个人一唱一和的,也不在意,微微一笑道:“舟车劳顿,本想休息一番,不过听说钱大人已在此处等待多时,那晚辈必须来拜访下钱大人才得。”
这句话有两个意思,第一是告诉杭州府众人,钱谦益是这次乡试的主考官,我杨杉在他面前就是个晚辈,第二是要告诉钱谦益,不是我主动要来吃这个饭的,是他们告诉我你在这里,我才不得不来。
钱谦益眯着眼睛看了下杨杉,嘴角浮起一丝笑容,手中折扇轻轻摇动,诸葛丰就招呼众人入座,钱谦益当仁不让的坐在了正对着西湖美景的主位上,杨衫和诸葛丰分作钱谦益两边,诸葛丰以主陪的身份坐在了钱谦益的左手边。
众人陆续就座完,掌柜就安排小二提上来两壶“蓬莱春”绍兴加饭酒。
掌柜亲自将杨杉等人的酒杯斟满,诸葛丰首先拿起酒杯道:“绍兴黄酒,以蓬莱春为珍品,其中加饭酒,又被称为山阴甜酒,春秋战国时期,绍兴便开始酿造黄酒,历史极其悠久,今日,我们便用当地这最好的酒,接待京城远道而来的钱大人与杨大人,请大家同饮此杯。”
众人一一饮尽。
诸葛丰又示意第二杯酒由钱谦益举杯。
于是钱谦益收起折扇,端起酒杯道:“如此寒冬腊月,又恰遇黄酒暖身,本官忽然想起宋朝时候陆游陆放翁的一句诗来,束薪从涧底,及此不时求,力比鹅黄酒,功如狐白裘。这第二杯酒,就祝在座的各位锦衣狐裘,佩玉将将!”
“好!”诸葛丰带头赞道。
钱谦益的确是学识渊博,随口一句话“锦衣狐裘,佩玉将将”,便出自《诗经?秦风?终南》里的“君子至止,锦衣狐裘。君子至此,佩玉将将”,意思是穿着华贵的衣服,佩着富贵的玉石,话里的意思,自然是祝大家荣华富贵。
“第三杯,还请杨大人祝酒。”待众人饮完第二杯酒,诸葛丰又转头向杨杉说道。
“既然诸葛大人盛情相邀,晚辈也不再推辞,刚才有幸饮了两杯绍兴黄酒,晚辈认为口感真的好。”杨衫笑道。
嗯?真的好?!这也算是祝酒辞?也太直白了吧!
听说杨衫乃是状元出身,今日一见,和钱侍郎差距也太大了吧,没看见人家钱侍郎,张口就把陆放翁的诗句和《诗经》结合起来引经据典,而且联系的分毫不差,这份功力,比你杨杉这句“真的好”,何止胜过千万倍。
桌上众人面面相觑,表情难免露出一丝轻视。
诸葛丰也露出怪异的表情,询问般的看了眼钱谦益,见钱大人正笑眯眯的看着杨杉。
钱谦益与杨杉打过多次交道,心知杨杉此人心思慎密,隐隐感觉杨衫还有话说,果然,待众人刚吃惊完,就听杨衫又继续说道:“晚辈曾经品尝过各地美酒,我认为,天下名酒,有灰者甚多,饮之令人发渴,而绍兴酒独无此弊,且天下酒甜者居多,饮之令人体中满闷,而绍兴黄酒性味芳香醇烈,走而不守,嗜之必可为上品。所以晚辈认为,天下酒虽多,唯绍兴黄酒独具风骚!”
杨衫这段话,将绍兴酒的品质作了“味甘、色清、气香、力醇”的概括,最后又极力称赞绍兴黄酒独具第一。
寂静!
惊讶!
众人再次面面相觑,只是这次的表情里,没了轻视,却多了几分钦佩。
“杨大人从色香味各方面对我们的绍兴黄酒做了很高的评价,赞美之情溢于言表,特别是那句,天下酒虽多,唯绍兴黄酒独具风骚。此话极妙,我认为,绍兴黄酒,不止独具风骚,更是天下第一!”
诸葛丰说完,兴奋的端起酒杯,继续高声道:“让我们一起用天下第一的绍兴黄酒,祝今年浙江乡试开考顺利,祝钱杨两位大人前程似锦!”