摇摇头,苏妙甩开这些乱七八糟的想法,开始准备做菜。
说起来,她也好久没有做过腌笃鲜了,主要是完全没想起来这个。
谁让她泱泱大中华的食谱,可以绕地球好几圈呢!
就是这么骄傲!
苏妙一边想着,一边快速的将竹笋切成滚刀块备用。
至于咸肉,鬼医谷的厨房里,可以说要什么有什么,更何况毛爷爷的弟子众多,来自五湖四海的弟子们,随便带点家乡的特产,都能将厨房给塞满。
苏妙一个转身,就看到门口的屋檐下悬挂的腊肉,颜色鲜亮。
“嘿,想什么来什么!”她直接拿刀割下一块,又回到了厨房。
锅中放水,将咸肉放水里加热几分钟,水烧开后一分钟然后捞出。
然后换水后烧开将笋汆烫下,也捞出来沥干,再重新取一砂锅,水烧开后,放入葱姜片、咸肉,竹笋。
等再次烧开后,用勺子将水表面的浮沫撇掉,然后转小火慢慢炖煮。
腌笃鲜现在只需要放在炉子上慢慢炖煮即可,苏妙拍拍手,又开始准备做凉面。
厨房里有保存好的手工面,苏妙拿了一把之后犹豫了一下。
这期间,她去看过北辰几次,恢复的不错,但当初受的伤确实严重,所以至今为止,依旧被白玉龙严令在房间里休息。
这样的情况下,只怕也没有什么胃口,想了想,苏妙干脆多拿了一些。
中午的寿司肯定也不够几个大男人吃的。
先准备好一盆凉开水放在一旁备用,然后将锅里水烧开下面条,煮好的面条直接放在凉白开里晾凉备用。
黄瓜切成细丝,西红柿切片,大蒜捣成蒜泥,油烧到冒烟的时候,泼到蒜泥里。
再在蒜泥里加入盐,酱油,醋,芝麻酱,葱花儿搅拌均匀,调成蒜泥料汁。
按着人头数拿出几个大碗,将晾好的面条夹到碗里,浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿。
想了想,苏妙拿出一个小碗,又拿出之前制作的油泼辣子,放了几勺在小碗里,如果又想吃辣的,可以自己加。
“大功告成!”看着颜色鲜亮的凉面,苏妙双手叉腰,很是高兴。
“南星!”她朝着外面喊了一声,“过来帮我一下。”
南星出现在厨房门口。
“我做了凉面,你用食盒装几万,给北辰他们带过去,你们一起吃。”
苏妙指了指一旁的油泼辣子,“这个北辰不能吃,他伤还没好,你看着点。”
南星心里一热:“多谢苏姑娘。”
“客气什么。”苏妙笑,“再帮我叫一下纤纤和白鹿回来。”
“是,苏姑娘。”
南星提着食盒离开,苏妙端着两碗凉面来到院子里的大树下。
“凉面好了,你尝尝。”将筷子递过去,她说到,“腌笃鲜还要好一会儿才能好,你先吃点东西垫垫肚子。”
腌笃鲜虽然还没有做好,但诱人的香味儿已经弥漫在空气中,足以勾起人的食欲。
秦子寒对比也很好奇:“阿俏,这腌笃鲜是用什么做的,这么香!”
“香吧!”苏妙笑,“材料很简单,腌肉,竹笋,还有葱姜,等快要好的时候我再放入一些莴笋炖一会儿就好了。”
“就这么简单?”
“就这么简单。”
秦子寒默,好一会儿才开口,眼带笑意和赞扬:“阿俏真厉害,这么简单的食材都能做的这么勾人。”
“术业有专攻罢了。”苏妙也笑,但因为被夸奖了,眉稍眼角带着藏不住的愉悦。
“不过……”秦子寒犹豫着开口,“这个季节了,应该已经没有竹笋了吧?”
现在是夏天,竹笋都已经长成竹子了。
苏妙:“……话是这么说没错,但是我就是有。”
没办法,终归是解释不清楚,干脆就厚着脸皮耍赖好了。
秦子寒一愣,不禁失笑:“阿俏说的是。”
苏妙:“……”
她有点不好意思是怎么回事?
眼神情不自禁落在他的脸上,苏妙还是觉得,这新食材的出现,一定和秦子寒有着某种她不知道的关系。
似乎每一次,都是他提出想要吃什么,然后所需要而现实里又没有的食材,就会出现在她的空间里。
“在看什么?”察觉到她的视线,秦子寒抬手摸了摸脸,“我脸上有东西?”
苏妙摇头,突然就想试一下,于是充满期待的看着他:“君初,你晚上想吃什么?”
还不等他回答,她又问到,“有没有那种你听说过,但是没有吃过的东西,说出来,说不定我能做呢!”
“……我听闻有一种叫做杨枝甘露的甜点。”秦子寒认真想了想,“名字很有意思,但从未见过,阿俏会做这个吗?”
苏妙有些激动,噌的一下站起来,“我去厨房看看!”
“哎……”
秦子寒话未说完,苏妙人已经跑进了厨房。
当然,实际上她在秦子寒看不到的地方偷偷的进了空间。
“……怎么什么都没有?”苏妙不甘心的四处查看,“不应该啊!”
但结果就是,空间里确实没有出现做杨枝甘露的材料。
“难道我猜错了,想岔了?”
不甘心又无奈的出了厨房,苏妙挠挠脸,“厨房里只有蔬菜,没有做杨枝甘露的食材。”
“没事,我就是随便问问,吃面吧。”秦子寒将拌好的凉面放到苏妙面前,“你忙了这么久,肯定饿坏了,快吃。”
“一起吃。”
苏妙才刚吃了一口,还没来得及咽下去,纤纤和白露就回来了。
“小姐!”
“我做了凉面。”苏妙咽下食欲方才开口,“在厨房里,你们带过去和阿味还有小美人儿一起吃。”
白露很高兴:“谢谢小姐!”
然后,风一样的刮进了厨房,又风一样的出来了。
“小姐,你在做什么,这么香!我口水都要流出来了!”
白露的眼睛亮的惊人,目光灼灼的看着苏妙,纤纤虽然没说话,但眼神也出卖了她。
苏妙觉得好笑,这两个小姑娘跟着她也有一段时间了,每次她做了好吃的,她们都是这种大灰狼看见小白兔一样的眼神。
“是腌笃鲜,还没有炖好,好了叫你们。”苏妙挥挥手,“快去吃饭吧!”
“谢谢小姐!”
白露拉着有些不好意思的纤纤,又风一样的走了。
苏妙忍俊不禁:“这两个小吃货!”
然后感慨的叹了口气,“这样的日子挺好的,大家都高高兴兴的。”
“是啊,挺好的。”秦子寒伸手摸摸她的头,眼神宠溺,“以后会更好的,快吃吧。”
“嗯!”
说起来,她也好久没有做过腌笃鲜了,主要是完全没想起来这个。
谁让她泱泱大中华的食谱,可以绕地球好几圈呢!
就是这么骄傲!
苏妙一边想着,一边快速的将竹笋切成滚刀块备用。
至于咸肉,鬼医谷的厨房里,可以说要什么有什么,更何况毛爷爷的弟子众多,来自五湖四海的弟子们,随便带点家乡的特产,都能将厨房给塞满。
苏妙一个转身,就看到门口的屋檐下悬挂的腊肉,颜色鲜亮。
“嘿,想什么来什么!”她直接拿刀割下一块,又回到了厨房。
锅中放水,将咸肉放水里加热几分钟,水烧开后一分钟然后捞出。
然后换水后烧开将笋汆烫下,也捞出来沥干,再重新取一砂锅,水烧开后,放入葱姜片、咸肉,竹笋。
等再次烧开后,用勺子将水表面的浮沫撇掉,然后转小火慢慢炖煮。
腌笃鲜现在只需要放在炉子上慢慢炖煮即可,苏妙拍拍手,又开始准备做凉面。
厨房里有保存好的手工面,苏妙拿了一把之后犹豫了一下。
这期间,她去看过北辰几次,恢复的不错,但当初受的伤确实严重,所以至今为止,依旧被白玉龙严令在房间里休息。
这样的情况下,只怕也没有什么胃口,想了想,苏妙干脆多拿了一些。
中午的寿司肯定也不够几个大男人吃的。
先准备好一盆凉开水放在一旁备用,然后将锅里水烧开下面条,煮好的面条直接放在凉白开里晾凉备用。
黄瓜切成细丝,西红柿切片,大蒜捣成蒜泥,油烧到冒烟的时候,泼到蒜泥里。
再在蒜泥里加入盐,酱油,醋,芝麻酱,葱花儿搅拌均匀,调成蒜泥料汁。
按着人头数拿出几个大碗,将晾好的面条夹到碗里,浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿。
想了想,苏妙拿出一个小碗,又拿出之前制作的油泼辣子,放了几勺在小碗里,如果又想吃辣的,可以自己加。
“大功告成!”看着颜色鲜亮的凉面,苏妙双手叉腰,很是高兴。
“南星!”她朝着外面喊了一声,“过来帮我一下。”
南星出现在厨房门口。
“我做了凉面,你用食盒装几万,给北辰他们带过去,你们一起吃。”
苏妙指了指一旁的油泼辣子,“这个北辰不能吃,他伤还没好,你看着点。”
南星心里一热:“多谢苏姑娘。”
“客气什么。”苏妙笑,“再帮我叫一下纤纤和白鹿回来。”
“是,苏姑娘。”
南星提着食盒离开,苏妙端着两碗凉面来到院子里的大树下。
“凉面好了,你尝尝。”将筷子递过去,她说到,“腌笃鲜还要好一会儿才能好,你先吃点东西垫垫肚子。”
腌笃鲜虽然还没有做好,但诱人的香味儿已经弥漫在空气中,足以勾起人的食欲。
秦子寒对比也很好奇:“阿俏,这腌笃鲜是用什么做的,这么香!”
“香吧!”苏妙笑,“材料很简单,腌肉,竹笋,还有葱姜,等快要好的时候我再放入一些莴笋炖一会儿就好了。”
“就这么简单?”
“就这么简单。”
秦子寒默,好一会儿才开口,眼带笑意和赞扬:“阿俏真厉害,这么简单的食材都能做的这么勾人。”
“术业有专攻罢了。”苏妙也笑,但因为被夸奖了,眉稍眼角带着藏不住的愉悦。
“不过……”秦子寒犹豫着开口,“这个季节了,应该已经没有竹笋了吧?”
现在是夏天,竹笋都已经长成竹子了。
苏妙:“……话是这么说没错,但是我就是有。”
没办法,终归是解释不清楚,干脆就厚着脸皮耍赖好了。
秦子寒一愣,不禁失笑:“阿俏说的是。”
苏妙:“……”
她有点不好意思是怎么回事?
眼神情不自禁落在他的脸上,苏妙还是觉得,这新食材的出现,一定和秦子寒有着某种她不知道的关系。
似乎每一次,都是他提出想要吃什么,然后所需要而现实里又没有的食材,就会出现在她的空间里。
“在看什么?”察觉到她的视线,秦子寒抬手摸了摸脸,“我脸上有东西?”
苏妙摇头,突然就想试一下,于是充满期待的看着他:“君初,你晚上想吃什么?”
还不等他回答,她又问到,“有没有那种你听说过,但是没有吃过的东西,说出来,说不定我能做呢!”
“……我听闻有一种叫做杨枝甘露的甜点。”秦子寒认真想了想,“名字很有意思,但从未见过,阿俏会做这个吗?”
苏妙有些激动,噌的一下站起来,“我去厨房看看!”
“哎……”
秦子寒话未说完,苏妙人已经跑进了厨房。
当然,实际上她在秦子寒看不到的地方偷偷的进了空间。
“……怎么什么都没有?”苏妙不甘心的四处查看,“不应该啊!”
但结果就是,空间里确实没有出现做杨枝甘露的材料。
“难道我猜错了,想岔了?”
不甘心又无奈的出了厨房,苏妙挠挠脸,“厨房里只有蔬菜,没有做杨枝甘露的食材。”
“没事,我就是随便问问,吃面吧。”秦子寒将拌好的凉面放到苏妙面前,“你忙了这么久,肯定饿坏了,快吃。”
“一起吃。”
苏妙才刚吃了一口,还没来得及咽下去,纤纤和白露就回来了。
“小姐!”
“我做了凉面。”苏妙咽下食欲方才开口,“在厨房里,你们带过去和阿味还有小美人儿一起吃。”
白露很高兴:“谢谢小姐!”
然后,风一样的刮进了厨房,又风一样的出来了。
“小姐,你在做什么,这么香!我口水都要流出来了!”
白露的眼睛亮的惊人,目光灼灼的看着苏妙,纤纤虽然没说话,但眼神也出卖了她。
苏妙觉得好笑,这两个小姑娘跟着她也有一段时间了,每次她做了好吃的,她们都是这种大灰狼看见小白兔一样的眼神。
“是腌笃鲜,还没有炖好,好了叫你们。”苏妙挥挥手,“快去吃饭吧!”
“谢谢小姐!”
白露拉着有些不好意思的纤纤,又风一样的走了。
苏妙忍俊不禁:“这两个小吃货!”
然后感慨的叹了口气,“这样的日子挺好的,大家都高高兴兴的。”
“是啊,挺好的。”秦子寒伸手摸摸她的头,眼神宠溺,“以后会更好的,快吃吧。”
“嗯!”
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