一个月之后,清早,辣汤、馒头就出现了供不应求的现象。
大清早的,喝上一口辣汤,吃上一口热乎饭,对于那些上城里来找活干的农村人来说,是一件享受的事。
就是上下班的城里人,也是图一个方便,常坐下来,吃上一口。
肖扬对莫休的信任,超过了对自己的认知程度,也许是抓住救命稻草的心理吧。
是的,把死马当做活马医,行不行的做了再说。
肖扬和妈妈商量的结果,就是一切照办,至于是死是活,不问了。
最坏的结果无非是一个死,没有什么大不了的。韩冬梅已经做好了直面惨淡人生的准备。
肖扬也就义无反顾,不就是做饭卖饭吗,没有什么大不了的。
她认为只要努力,老天总会有一天看到的。她有的是力气,只要不怕累,她们就可以改变自己的命运。
一分耕耘,一分收获,她坚信这个道理。
假如结果都是一样,那就让灾难来的更猛烈一些吧。
倘若有万分之一的希望呢?不努力一把,将会遗恨终生的。
抱着与老天爷斗一斗的想法,她们义无反顾。
有人说,人定胜天,也有人说,天意不可违。不管哪一种说法,不付诸行动,都是不知道结果的。
只要行动起来,做啦,方才知道是什么结果。
肖扬认为只有挣扎,才能够看到结果。
老天爷最大的本事,不就是把灾难施加于人吗?动不动就拿死亡相威胁,而且是一码加一码,一副玩死你不偿命的架势。
得唻,我就不怕你老天爷啦,你老人家看着办吧!
肖扬说:“我不怕你,我不鸟你。老天爷,你也对我没有办法。”
与天斗其乐无穷,与地斗其乐无穷,与人斗也是其乐无穷的,一句话,向不公平的命运作斗争,就是一件乐呵事儿。
拿莫休的话说,我们打造一个未来。肖扬喜欢这个说法,闲暇的时候,喜欢听莫休讲故事,喜欢看莫休忙碌。
莫休依旧忙碌,肖扬也忙碌,韩冬梅的脸上有了笑容。
………
有一个星期天,天气也好,扬扬饭馆依旧热闹,肖扬还是忙碌。
只是到了星期天,饭馆里多了一个人小孩子,他叫顾川。
顾川和肖扬一个年龄,俩个经常一起上学,顾川对待肖扬就像是对待亲妹妹一样。
一次,经过幸福街,看到忙碌的肖扬,很不是滋味。
小孩子不知道谈恋爱,确是知道喜欢的,顾川就是喜欢肖扬,常常在放学后过来帮忙。
肖扬不乐意,生气地说:“你要学习,再来,我就不理你。”
顾川不问,只管来帮忙,时间一久,肖扬也拿他没有办法。
何况,人家学习工作两不误,成绩在班里呱呱叫。
有的人也误会,一旦知道,又会说顾川是一个懂事的好孩子。
莫休见到了顾川,就经常逗他:“顾川,你的脸皮真白,你不会是小姑娘吧!”
顾川也就是脸红,狠狠地瞪眼睛:“你才是小丫头呢!找抽!”
莫休笑道:“好,你厉害是吧!我不动,你只要可以打倒我,我叫你哥哥!如果你扳不倒我,你叫我哥哥!怎么样!”。
其实顾川叫板莫休,也是看不顺眼莫休的,闻听之下,便道:“好!”
顾川跟随了刀爷学过几手,这是他到大学教授的老爸顾清源请求刀爷教顾川的。
顾川小时候身体孱弱,顾清源无计可施,便想到了武术可以强身健体,于是他就请求好友刀爷教顾川。
十来年下来,顾川身体强壮了许多,然而白皙的脸皮常常出卖他,人们喜欢叫他小丫头,也是顾川的无奈了。
莫休说顾川是小姑娘,顾川自然恼火,见到莫休要和他打一架,那就是求之不得了。
顾川道:“趴下了,不可以不认账!耍赖是小狗!”
莫休道:“只是你输掉了,不要哭鼻子才好!”
顾川冷哼一声,扑上来抓住了莫休双肩,用力拉扯,莫休却一动不动,只是顾川用力过度,脸蛋发红。
顾川突然下面使一个摔跤的动作,肩头撞击莫休,用了全力施为。
莫休抖动肩头,顾川的手竟然滑落,身子倒退,扑通倒地。
摔得不轻,然而顾川没有哭,却是很快爬起来,用脑袋撞击莫休,然而像是撞击在了棉花上,软绵绵的,随着莫休一挺腰,顾川倒退十几步,再一次倒地。
一伸手,就被莫休掀翻了,几次下来,结果都是一样,怕吓到是顾川。
顾川就是傻,也明白,自己不是莫休的对手。
顾川师从刀爷,生性豪爽,认赌服输,也就服气了。
他心不甘情不愿地小声道:“哥哥!”
莫休道:“你没有吃饭?还是你就是一个小丫头,声音像是蚊子一样,我听不到!”
顾川生气,这不是欺负人嘛,然而他不想打啦,不服气,打下去吃亏啊,顾川为了在饭馆,也就忍气吞声。
他大声道:“哥哥!”莫休笑嘻嘻地答应:“哎,好弟弟!”
不过莫休不饶顾川,逼迫他学做菜,学很多东西,都是顾川没有接触的领域,顾川还必须学,不然莫休就拳头侍候。
比如说莫休让顾川切黄瓜,那就是一个讲究。
蓑衣黄瓜很考验厨师的刀工,切完的黄瓜,一只手拎起一头怎么弄都是不断,抖抖颤颤,伸伸缩缩,非常结实,两双筷子两头夹起,抻的长长的都不断,
如果刀工不好,一根黄瓜也总是断几处。
不仅技巧,特考较人的悟性。
这不是最为难的刀工,切豆腐就更不容易了。
文思豆腐,这道菜就让顾川练了很久。
清人俞樾《茶香室丛钞》:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者,谓之文思豆腐。”
《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”,是一道天下闻名的菜品。
话说文思豆腐是需要刀工极好的,没有一个七八年,休想练成。
这道文思豆腐的刀工极为考究,必须将豆腐切成发丝般粗细,且根根分明。
一块豆腐切成薄片,再切成细丝,条条一般长短、粗细,一气呵成,中间没有停顿。
放在一盆清水中,筷子略略搅动,豆腐丝盘旋起来如同舞动的蚕丝,轻轻一挑就可挑起单根。
然而在莫休的教导下,顾川用了一个多月,竟然做到了。
嘿嘿,做不到,挨揍啊,特疼。
时间久啦,顾川也就习惯了,习惯了也就自然了。
俩个也就和平相处,亲如兄弟啦。
大清早的,喝上一口辣汤,吃上一口热乎饭,对于那些上城里来找活干的农村人来说,是一件享受的事。
就是上下班的城里人,也是图一个方便,常坐下来,吃上一口。
肖扬对莫休的信任,超过了对自己的认知程度,也许是抓住救命稻草的心理吧。
是的,把死马当做活马医,行不行的做了再说。
肖扬和妈妈商量的结果,就是一切照办,至于是死是活,不问了。
最坏的结果无非是一个死,没有什么大不了的。韩冬梅已经做好了直面惨淡人生的准备。
肖扬也就义无反顾,不就是做饭卖饭吗,没有什么大不了的。
她认为只要努力,老天总会有一天看到的。她有的是力气,只要不怕累,她们就可以改变自己的命运。
一分耕耘,一分收获,她坚信这个道理。
假如结果都是一样,那就让灾难来的更猛烈一些吧。
倘若有万分之一的希望呢?不努力一把,将会遗恨终生的。
抱着与老天爷斗一斗的想法,她们义无反顾。
有人说,人定胜天,也有人说,天意不可违。不管哪一种说法,不付诸行动,都是不知道结果的。
只要行动起来,做啦,方才知道是什么结果。
肖扬认为只有挣扎,才能够看到结果。
老天爷最大的本事,不就是把灾难施加于人吗?动不动就拿死亡相威胁,而且是一码加一码,一副玩死你不偿命的架势。
得唻,我就不怕你老天爷啦,你老人家看着办吧!
肖扬说:“我不怕你,我不鸟你。老天爷,你也对我没有办法。”
与天斗其乐无穷,与地斗其乐无穷,与人斗也是其乐无穷的,一句话,向不公平的命运作斗争,就是一件乐呵事儿。
拿莫休的话说,我们打造一个未来。肖扬喜欢这个说法,闲暇的时候,喜欢听莫休讲故事,喜欢看莫休忙碌。
莫休依旧忙碌,肖扬也忙碌,韩冬梅的脸上有了笑容。
………
有一个星期天,天气也好,扬扬饭馆依旧热闹,肖扬还是忙碌。
只是到了星期天,饭馆里多了一个人小孩子,他叫顾川。
顾川和肖扬一个年龄,俩个经常一起上学,顾川对待肖扬就像是对待亲妹妹一样。
一次,经过幸福街,看到忙碌的肖扬,很不是滋味。
小孩子不知道谈恋爱,确是知道喜欢的,顾川就是喜欢肖扬,常常在放学后过来帮忙。
肖扬不乐意,生气地说:“你要学习,再来,我就不理你。”
顾川不问,只管来帮忙,时间一久,肖扬也拿他没有办法。
何况,人家学习工作两不误,成绩在班里呱呱叫。
有的人也误会,一旦知道,又会说顾川是一个懂事的好孩子。
莫休见到了顾川,就经常逗他:“顾川,你的脸皮真白,你不会是小姑娘吧!”
顾川也就是脸红,狠狠地瞪眼睛:“你才是小丫头呢!找抽!”
莫休笑道:“好,你厉害是吧!我不动,你只要可以打倒我,我叫你哥哥!如果你扳不倒我,你叫我哥哥!怎么样!”。
其实顾川叫板莫休,也是看不顺眼莫休的,闻听之下,便道:“好!”
顾川跟随了刀爷学过几手,这是他到大学教授的老爸顾清源请求刀爷教顾川的。
顾川小时候身体孱弱,顾清源无计可施,便想到了武术可以强身健体,于是他就请求好友刀爷教顾川。
十来年下来,顾川身体强壮了许多,然而白皙的脸皮常常出卖他,人们喜欢叫他小丫头,也是顾川的无奈了。
莫休说顾川是小姑娘,顾川自然恼火,见到莫休要和他打一架,那就是求之不得了。
顾川道:“趴下了,不可以不认账!耍赖是小狗!”
莫休道:“只是你输掉了,不要哭鼻子才好!”
顾川冷哼一声,扑上来抓住了莫休双肩,用力拉扯,莫休却一动不动,只是顾川用力过度,脸蛋发红。
顾川突然下面使一个摔跤的动作,肩头撞击莫休,用了全力施为。
莫休抖动肩头,顾川的手竟然滑落,身子倒退,扑通倒地。
摔得不轻,然而顾川没有哭,却是很快爬起来,用脑袋撞击莫休,然而像是撞击在了棉花上,软绵绵的,随着莫休一挺腰,顾川倒退十几步,再一次倒地。
一伸手,就被莫休掀翻了,几次下来,结果都是一样,怕吓到是顾川。
顾川就是傻,也明白,自己不是莫休的对手。
顾川师从刀爷,生性豪爽,认赌服输,也就服气了。
他心不甘情不愿地小声道:“哥哥!”
莫休道:“你没有吃饭?还是你就是一个小丫头,声音像是蚊子一样,我听不到!”
顾川生气,这不是欺负人嘛,然而他不想打啦,不服气,打下去吃亏啊,顾川为了在饭馆,也就忍气吞声。
他大声道:“哥哥!”莫休笑嘻嘻地答应:“哎,好弟弟!”
不过莫休不饶顾川,逼迫他学做菜,学很多东西,都是顾川没有接触的领域,顾川还必须学,不然莫休就拳头侍候。
比如说莫休让顾川切黄瓜,那就是一个讲究。
蓑衣黄瓜很考验厨师的刀工,切完的黄瓜,一只手拎起一头怎么弄都是不断,抖抖颤颤,伸伸缩缩,非常结实,两双筷子两头夹起,抻的长长的都不断,
如果刀工不好,一根黄瓜也总是断几处。
不仅技巧,特考较人的悟性。
这不是最为难的刀工,切豆腐就更不容易了。
文思豆腐,这道菜就让顾川练了很久。
清人俞樾《茶香室丛钞》:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者,谓之文思豆腐。”
《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”,是一道天下闻名的菜品。
话说文思豆腐是需要刀工极好的,没有一个七八年,休想练成。
这道文思豆腐的刀工极为考究,必须将豆腐切成发丝般粗细,且根根分明。
一块豆腐切成薄片,再切成细丝,条条一般长短、粗细,一气呵成,中间没有停顿。
放在一盆清水中,筷子略略搅动,豆腐丝盘旋起来如同舞动的蚕丝,轻轻一挑就可挑起单根。
然而在莫休的教导下,顾川用了一个多月,竟然做到了。
嘿嘿,做不到,挨揍啊,特疼。
时间久啦,顾川也就习惯了,习惯了也就自然了。
俩个也就和平相处,亲如兄弟啦。