三年后。
清远镇的逸仙居自从新换了个大厨,生意是好得不得了。日日门庭若市,老板娘月如霜天天笑得合不拢嘴。
“老板娘,我们都来了快半个时辰了,菜还没上吗,你们是怎么做生意的?是不是看我们是外地的,故意怠慢我们。”七号座的几位外地客商见菜迟迟不上,等得不耐烦的叫道。
“哪能呢,各位贵客,你们也瞧见了,这客人实在太多了,大伙都是冲着我们逸仙居的大厨来的,总得按先来后到的顺序上菜。再说了,正是因为你们是第一次来,更要让我们的大厨亲自为你们炒几个招牌菜,若是随便让旁人来做这个菜,就不是这个味了。”月如霜陪着笑脸说道。
“可是也等太久了,都半个时辰了,我们待会儿还要赶路呢。”其中一个客商说道。
“是,是,是,我现在马上就到后厨再催一下,你们稍等下。”月如霜陪笑道。
后厨,准备配菜的、洗菜的,准备小菜的四五个帮厨忙得不可开交,掌勺的是个身着青色罗裙的约摸十三四岁的少女。
“小鱼儿,七号座的菜还没准备好吗?”月如霜走到鹿梦鱼身边,有些不耐烦道,“客人都等了半个时辰了,已经在催了。”
“老板娘,不是早跟您说了,一下子整这么多桌,我一个人真的忙不过来。”鹿梦鱼的额头上全是细细密密的汗珠,手上一边不停的翻炒着,一边应道。
“行了,你快点吧。”后厨里热气难耐,而且满是油烟味,月如霜微微皱眉,取出帕子捂了捂口鼻,皱眉道,“我先出去招呼客人了。”
片刻后。
“西湖醋鱼、龙井虾仁、赛蟹羹、香酥焖肉”店小二将菜一一端上,报上菜名,“还有最后一盘,油焖春笋,几位客官,你们的菜上齐了,请慢用。”
七号座的几位客商立刻狼吞虎咽起来,边吃边啧啧称赞道:“这鱼味道实在太鲜美了,且酸甜可口。”
“这焖肉的酱汁十分入味,肉焖得真是恰到好处。”
“这油焖春笋也是一绝,鲜、嫩、脆,味道绝了。”
“几位客官,吃得可还满意?”月如霜见他们几位吃得差不多,上前笑着招呼道。
“太好吃了。”其中一位客商竖起大拇指说道,“难怪有人说,来了清远镇没上逸仙居吃上一顿等于白来了。”
“客官过奖了。”月如霜假意谦虚了一下,有些得意的说道,“不过,在清远镇,要说知名的饭馆,我们逸仙居称第二,就没人敢称第一。”
“老板娘,不知我们能否有幸能见一见你们的大厨?”其中一位客商问道。
“我们那位大厨啊——”月如霜故意拉长声音道,“可是我逸仙居的镇店之宝,哪能随便见人的,再说了,你们觉得一个鸡蛋好吃,也不用非得见一见下蛋的母鸡。”
“哈哈哈。”饭馆众人闻言不禁哄堂大笑。
“也罢,下回有机会再来清远镇,我们定要再来你们逸仙居一饱口福。”那几位客商酒足饭饱,塞了一大锭银子给月如霜,便收拾了随身包袱起身离去。
“好嘞,几位客官慢走。”月如霜看着手上的银子眉开眼笑的说道。
等到店里所有的客人都走光了,鹿梦鱼才得了空闲坐下来歇一会儿,帮厨小西倒了碗水给她,她接过碗,一饮而尽。
“这老板娘也太黑心了吧,一天就那么点工钱,却叫你干那么多活。”小西又帮她倒了碗水,递给她说道,“看把你累的,连喝口水的时间都没有。”
“没事,老板娘答应给我涨月钱了。”鹿梦鱼又将水一饮而尽,用袖口擦了擦下巴的水渍。
”我下了碗面条,你先吃点吧。”小西接过她手中的空碗,递给她一碗面条。鹿梦鱼接过碗筷,狼吞虎咽的吃了起来。方才做了那么多菜,她却是从早上忙到现在,几个时辰下来,几乎滴水未进,早已是饥肠辘辘了。
“小西,面条做得不错,有进步。”鹿梦鱼边吃边竖起拇指夸赞道。
小西咧嘴笑了,眼睛亮亮的问道:“真的吗?不会是因为你太饿了吧?”
鹿梦鱼摇摇头,认真说道:“是真的好吃,小西,我相信你很快也能成大厨了。”
“我的厨艺和你比还差远了。”小西神色有些黯然道。
“没事,我会教你,你这么聪明,肯定很快就能学会了。”鹿梦鱼笑着说道。
“吃饭呢。”此时月如霜走了进来。
鹿梦鱼见她进来,便放下手中的碗,站起来对她说道:“老板娘,这个月的月钱是不是该结一下了。”
“结,结,结。”月如霜从身上掏出二两银子放在她的手上。
“怎么才二两银子?”鹿梦鱼看了看手中的银子,眉头微蹙道,“月初不是说好了,这个月给我涨到三两银子吗?”
“我说小鱼儿,做人要有良心,若不是我月如霜收留了你,你们娘俩现在连住的地方都没有。怎么还成天跟我计较什么工钱。”月如霜不满的说道。
鹿梦鱼眉头一紧,强压着心中的怒意,一字一句道:“老板娘,租房子的银子我可是一分钱没少给,既然月初已经说好了涨工钱,你现在怎可出尔反尔呢?”
“你个小丫头片子,若不是我逸仙居收留你,你一个小姑娘家哪里找活干,拿什么给你娘买药去。”月如霜拂袖道。
鹿梦鱼银牙紧咬,握紧手中的银子,怒目道:“你既知道我娘还等着我拿钱去买药,为何还要克扣我的工钱?”
“我哪里克扣你的工钱了?说好了二两便是二两。”月如霜面不改色道。
“小鱼姐,湫雨轩的慕当家昨日托我给你带话,说是想请你过去湫雨轩做事,还说了,只要你愿意过去,工钱随便你开。”小西在一旁适时的插了一句。
“你说什么?湫雨轩的慕云泽找她?”月如霜面色微变,马上又恢复如常,嘴角略带一丝嘲讽说道,“他怕是不知道大厨是个小丫头吧,小西,我知道你想帮你小鱼姐,但饭可以乱吃,话可不能乱说,要是你小鱼姐当真了,可就糟了。”
“我说的是真的,老板娘。”小西认真的说道,“本来我不想小鱼姐走的,所以今日我还犹豫了很久,要不要告诉小鱼姐。但是,现在,我觉得是该告诉小鱼姐了。”
“难不成,你说的是真的?”月如霜怀疑的看着小西,想了想,挤出一丝笑容对鹿梦鱼说,“小鱼儿,这样吧,工钱我就给你涨到三两,从下个月开始好不好,你也知道,这个月店里刚刚修缮过,我可是花了一大笔钱。而且每个月的人工支出,府衙那边还要打点,你别看店里生意好,其实赚不了多少钱的。”
“老板娘,你莫要欺我诓我,我粗粗算过,你每月扣除各种成本,净收入至少有五百两,而我只要区区三两银子的工钱,你还要克扣,说得过去吗?”鹿梦鱼毫不留情揭穿她。
“这——”月如霜面露尴尬之色,支支吾吾道,“哪有那么多,小鱼儿,这算账的事你不懂。”
“不必说了。”鹿梦鱼将身上的围裙扯了下来,丢在桌上,冷冷道,“在逸仙居我便到干到今日,请老板娘另请大厨吧,我小鱼儿不干了。”
“小鱼姐——”小西见状,有些着急的对她使了个眼色。
“你,竟敢这样跟老娘说话,你真以为老娘离了你,逸仙居就开不下去了吗?走就走,谁怕谁。”月如霜也怒气冲冲的回道。
“好。我这就走。”鹿梦鱼头也不回的走了出去。刚出后厨,差点撞上一个身材修长的男子,鹿梦鱼头也不抬的作了辑,便跑开了。只见那男子看着她的背影微微一笑。
清远镇的逸仙居自从新换了个大厨,生意是好得不得了。日日门庭若市,老板娘月如霜天天笑得合不拢嘴。
“老板娘,我们都来了快半个时辰了,菜还没上吗,你们是怎么做生意的?是不是看我们是外地的,故意怠慢我们。”七号座的几位外地客商见菜迟迟不上,等得不耐烦的叫道。
“哪能呢,各位贵客,你们也瞧见了,这客人实在太多了,大伙都是冲着我们逸仙居的大厨来的,总得按先来后到的顺序上菜。再说了,正是因为你们是第一次来,更要让我们的大厨亲自为你们炒几个招牌菜,若是随便让旁人来做这个菜,就不是这个味了。”月如霜陪着笑脸说道。
“可是也等太久了,都半个时辰了,我们待会儿还要赶路呢。”其中一个客商说道。
“是,是,是,我现在马上就到后厨再催一下,你们稍等下。”月如霜陪笑道。
后厨,准备配菜的、洗菜的,准备小菜的四五个帮厨忙得不可开交,掌勺的是个身着青色罗裙的约摸十三四岁的少女。
“小鱼儿,七号座的菜还没准备好吗?”月如霜走到鹿梦鱼身边,有些不耐烦道,“客人都等了半个时辰了,已经在催了。”
“老板娘,不是早跟您说了,一下子整这么多桌,我一个人真的忙不过来。”鹿梦鱼的额头上全是细细密密的汗珠,手上一边不停的翻炒着,一边应道。
“行了,你快点吧。”后厨里热气难耐,而且满是油烟味,月如霜微微皱眉,取出帕子捂了捂口鼻,皱眉道,“我先出去招呼客人了。”
片刻后。
“西湖醋鱼、龙井虾仁、赛蟹羹、香酥焖肉”店小二将菜一一端上,报上菜名,“还有最后一盘,油焖春笋,几位客官,你们的菜上齐了,请慢用。”
七号座的几位客商立刻狼吞虎咽起来,边吃边啧啧称赞道:“这鱼味道实在太鲜美了,且酸甜可口。”
“这焖肉的酱汁十分入味,肉焖得真是恰到好处。”
“这油焖春笋也是一绝,鲜、嫩、脆,味道绝了。”
“几位客官,吃得可还满意?”月如霜见他们几位吃得差不多,上前笑着招呼道。
“太好吃了。”其中一位客商竖起大拇指说道,“难怪有人说,来了清远镇没上逸仙居吃上一顿等于白来了。”
“客官过奖了。”月如霜假意谦虚了一下,有些得意的说道,“不过,在清远镇,要说知名的饭馆,我们逸仙居称第二,就没人敢称第一。”
“老板娘,不知我们能否有幸能见一见你们的大厨?”其中一位客商问道。
“我们那位大厨啊——”月如霜故意拉长声音道,“可是我逸仙居的镇店之宝,哪能随便见人的,再说了,你们觉得一个鸡蛋好吃,也不用非得见一见下蛋的母鸡。”
“哈哈哈。”饭馆众人闻言不禁哄堂大笑。
“也罢,下回有机会再来清远镇,我们定要再来你们逸仙居一饱口福。”那几位客商酒足饭饱,塞了一大锭银子给月如霜,便收拾了随身包袱起身离去。
“好嘞,几位客官慢走。”月如霜看着手上的银子眉开眼笑的说道。
等到店里所有的客人都走光了,鹿梦鱼才得了空闲坐下来歇一会儿,帮厨小西倒了碗水给她,她接过碗,一饮而尽。
“这老板娘也太黑心了吧,一天就那么点工钱,却叫你干那么多活。”小西又帮她倒了碗水,递给她说道,“看把你累的,连喝口水的时间都没有。”
“没事,老板娘答应给我涨月钱了。”鹿梦鱼又将水一饮而尽,用袖口擦了擦下巴的水渍。
”我下了碗面条,你先吃点吧。”小西接过她手中的空碗,递给她一碗面条。鹿梦鱼接过碗筷,狼吞虎咽的吃了起来。方才做了那么多菜,她却是从早上忙到现在,几个时辰下来,几乎滴水未进,早已是饥肠辘辘了。
“小西,面条做得不错,有进步。”鹿梦鱼边吃边竖起拇指夸赞道。
小西咧嘴笑了,眼睛亮亮的问道:“真的吗?不会是因为你太饿了吧?”
鹿梦鱼摇摇头,认真说道:“是真的好吃,小西,我相信你很快也能成大厨了。”
“我的厨艺和你比还差远了。”小西神色有些黯然道。
“没事,我会教你,你这么聪明,肯定很快就能学会了。”鹿梦鱼笑着说道。
“吃饭呢。”此时月如霜走了进来。
鹿梦鱼见她进来,便放下手中的碗,站起来对她说道:“老板娘,这个月的月钱是不是该结一下了。”
“结,结,结。”月如霜从身上掏出二两银子放在她的手上。
“怎么才二两银子?”鹿梦鱼看了看手中的银子,眉头微蹙道,“月初不是说好了,这个月给我涨到三两银子吗?”
“我说小鱼儿,做人要有良心,若不是我月如霜收留了你,你们娘俩现在连住的地方都没有。怎么还成天跟我计较什么工钱。”月如霜不满的说道。
鹿梦鱼眉头一紧,强压着心中的怒意,一字一句道:“老板娘,租房子的银子我可是一分钱没少给,既然月初已经说好了涨工钱,你现在怎可出尔反尔呢?”
“你个小丫头片子,若不是我逸仙居收留你,你一个小姑娘家哪里找活干,拿什么给你娘买药去。”月如霜拂袖道。
鹿梦鱼银牙紧咬,握紧手中的银子,怒目道:“你既知道我娘还等着我拿钱去买药,为何还要克扣我的工钱?”
“我哪里克扣你的工钱了?说好了二两便是二两。”月如霜面不改色道。
“小鱼姐,湫雨轩的慕当家昨日托我给你带话,说是想请你过去湫雨轩做事,还说了,只要你愿意过去,工钱随便你开。”小西在一旁适时的插了一句。
“你说什么?湫雨轩的慕云泽找她?”月如霜面色微变,马上又恢复如常,嘴角略带一丝嘲讽说道,“他怕是不知道大厨是个小丫头吧,小西,我知道你想帮你小鱼姐,但饭可以乱吃,话可不能乱说,要是你小鱼姐当真了,可就糟了。”
“我说的是真的,老板娘。”小西认真的说道,“本来我不想小鱼姐走的,所以今日我还犹豫了很久,要不要告诉小鱼姐。但是,现在,我觉得是该告诉小鱼姐了。”
“难不成,你说的是真的?”月如霜怀疑的看着小西,想了想,挤出一丝笑容对鹿梦鱼说,“小鱼儿,这样吧,工钱我就给你涨到三两,从下个月开始好不好,你也知道,这个月店里刚刚修缮过,我可是花了一大笔钱。而且每个月的人工支出,府衙那边还要打点,你别看店里生意好,其实赚不了多少钱的。”
“老板娘,你莫要欺我诓我,我粗粗算过,你每月扣除各种成本,净收入至少有五百两,而我只要区区三两银子的工钱,你还要克扣,说得过去吗?”鹿梦鱼毫不留情揭穿她。
“这——”月如霜面露尴尬之色,支支吾吾道,“哪有那么多,小鱼儿,这算账的事你不懂。”
“不必说了。”鹿梦鱼将身上的围裙扯了下来,丢在桌上,冷冷道,“在逸仙居我便到干到今日,请老板娘另请大厨吧,我小鱼儿不干了。”
“小鱼姐——”小西见状,有些着急的对她使了个眼色。
“你,竟敢这样跟老娘说话,你真以为老娘离了你,逸仙居就开不下去了吗?走就走,谁怕谁。”月如霜也怒气冲冲的回道。
“好。我这就走。”鹿梦鱼头也不回的走了出去。刚出后厨,差点撞上一个身材修长的男子,鹿梦鱼头也不抬的作了辑,便跑开了。只见那男子看着她的背影微微一笑。