在章勇着手去准备香瓜的包装时,方晨也在思考着怎样去存储采摘下来的香瓜。
如果销量很好的话,那就可以在短时间内家种植的一百多亩香猫全部给消耗掉。那样的话,就不用太过去担心存储的问题。
因为存储的目的就是担心香瓜在地里生长太久之后,就会完全熟透,拿方晨他们这里的话来说,就是瓜沙掉了。
这样一来不仅会影响香瓜的口感,而且继续耽搁下去的话,香瓜就会烂掉的。所以在此之前,必须要将香瓜采摘下来,想办法储存,避免坏掉。
所以在销量的情况还没有完全确定下来之前,方晨还是得好好考虑一下存储的问题。
好在这也不是什么大事,香瓜的储存方法很容易就能在网上找到。而且农村也有储存香瓜的办法,比如说放在阴凉通风的地方。
当然了,这些地方都要先清扫干净,并在周围撒上石灰粉。其实以前看到村里有人这么做的时候方晨并不理解其中的含义,不过现在想想,撒石灰粉估计是用来吸收水分的吧。
除此之外,在要摆放鲜花的地方铺上干燥的稻草。这样一来准备工作就完成了,接着加包装好的香瓜轻轻叠放好。
根据奶奶的说法,这样的储存方法能让香瓜保持半个月不换。
而在网上,还有其他很多的方法,不过综合自身的条件,最优的选择还是室内储存。
和农村采用的方法相比,室内储存的时间要更久一点,不过对于室内的温度以及湿度的控制要求就会比较高。
首先就要把包装好的香瓜全都装入竹制的框子里,然后再把这些竹筐交叉叠放于阴凉通风的室内。
接下来就是最重要的要维持室内的温度,差不多在十六到十八度的样子。相对湿度要控制在百分之八十到百分之八十五之间,按照网上的说法,这样的方式能够让香瓜储存二十天以上。
这样一来储存的时间就能延长个把星期,效果还是相当显著的。只是在这样炎热的夏天,想要把室内的温度控制在十六到十八度之间,还是有些困难的。
想要达到这一目标,肯定要加大投入,这无形中又会扩大成本。
而且就算解决了温度的问题,还要解决室内的湿度问题,这依然是个挑战。
思来想去,方晨还是决定放弃这个方法,继续用农村的老方式,将香瓜放在阴凉通风的地方储存。虽然时间要短些,但这么做不仅能节约成本而且方便简洁。
只要销售渠道能够完完全全的弄好,倒是不用担心储存的时间不够长。
等张超弄好了储存香瓜的地方之后,章勇也将相关的包装以及销售渠道事情都给摆平了。毕竟自家香瓜的味道摆在这里,很难有水果店会拒绝合作的。
按照章勇的策略,他在县城以及市里选了几家大型的水果店进行合作,来出售方晨种植的香瓜。
之所以要和大型水果店合作,无非就是想要提高自家香瓜的品牌,让公司赚取更多的利润。
在包装上,章勇也是费了心思的。香瓜放好之后,光看着外形还是非常高大上的。就算是拿出去送人,也会显得非常大气上档次。这样的效果,就是章勇和方晨想要的。
这是准备工作完成了之后,章勇开始在公司抽调人手以及雇佣了一些临时工来采摘香瓜,除此之外,这些人也负责相关的包装工作。
因为没有自己的运输渠道,章勇就将运输的工作外包了出去。只要公司每天按时按量将香瓜包装好摆放在鱼棚那里的仓库中就可以了,到时候自然会运输公司来家这批货拉走,再送到各个合作的水果店中去。
在自家的香瓜上市的第一天,就得到了各个水果店的反馈,自家香瓜的销量非常的好,根本就是供不应求,甚至出现了预定的情况。
“哈哈,我们之前还担心储存的问题,现在看来都是我们在瞎操心!”得到反馈之后,章勇对方晨笑着说道。
“嗯,我们还是低估了自家香瓜的味道!”方晨也是很开心,这样火爆的销量会极大的提升自己香瓜的品牌。
估计很快,莲花牌香瓜的名号就会在市里和县里传开的。
香瓜的生意算是走上了正轨,后续的事情自然不用方晨再去操心。不过方晨要想的是,等这些香瓜全部出售完了之后,空出来的土地需要用来做什么。
毕竟方晨现在还不是大棚种植,这次香瓜采摘完了之后,肯定没法继续种植香瓜了,因为这天气已经不适合了。
只是接下来要利用这些田地干什么,方晨暂时还没有想好。不过这些香瓜也都才上市而已,方晨也不用着急,可以慢慢去想。
如今已经进入了七月,方晨养的那些鸭子也都长大了。听父亲方学鹏说,有些母鸭已经开始下蛋了,这对方晨来说是个好消息,因为这意味着公司又有了新的收入。
就在方晨稍微闲下来的时候,他知道了自己表哥二喜打来的电话。原来表哥上个月就已经辞职回到了繁湖市,这些天一直都在考察开餐馆的事情。
这不,位置什么的都已经选好了。因为之前方晨答应要投些钱和他一起干,所以二喜哥就打电话来通知一下方晨。毕竟没有方晨的资金,他就算手艺再好也很难将这个店给开起来。
“二喜哥,大致情况我都了解了,要不明天我去市里一趟,咱们见面再好好的聊一聊?”方晨说道,他不是不信任自己的表哥。只是因为表哥没有做生意的经验,所以他想给表哥把把关。毕竟这是表哥第一次创业,方晨还是希望他走得稳当一点,别让这一次成为他失败的经验。
“行,那你顺便把小姨带过来吧,我妈也挺想她的了!”表哥说道,他也知道电话里有很多事情都说不明白,还是带方晨去实地看一看比较好。
“好,那咱们就这么说定了!”
(
如果销量很好的话,那就可以在短时间内家种植的一百多亩香猫全部给消耗掉。那样的话,就不用太过去担心存储的问题。
因为存储的目的就是担心香瓜在地里生长太久之后,就会完全熟透,拿方晨他们这里的话来说,就是瓜沙掉了。
这样一来不仅会影响香瓜的口感,而且继续耽搁下去的话,香瓜就会烂掉的。所以在此之前,必须要将香瓜采摘下来,想办法储存,避免坏掉。
所以在销量的情况还没有完全确定下来之前,方晨还是得好好考虑一下存储的问题。
好在这也不是什么大事,香瓜的储存方法很容易就能在网上找到。而且农村也有储存香瓜的办法,比如说放在阴凉通风的地方。
当然了,这些地方都要先清扫干净,并在周围撒上石灰粉。其实以前看到村里有人这么做的时候方晨并不理解其中的含义,不过现在想想,撒石灰粉估计是用来吸收水分的吧。
除此之外,在要摆放鲜花的地方铺上干燥的稻草。这样一来准备工作就完成了,接着加包装好的香瓜轻轻叠放好。
根据奶奶的说法,这样的储存方法能让香瓜保持半个月不换。
而在网上,还有其他很多的方法,不过综合自身的条件,最优的选择还是室内储存。
和农村采用的方法相比,室内储存的时间要更久一点,不过对于室内的温度以及湿度的控制要求就会比较高。
首先就要把包装好的香瓜全都装入竹制的框子里,然后再把这些竹筐交叉叠放于阴凉通风的室内。
接下来就是最重要的要维持室内的温度,差不多在十六到十八度的样子。相对湿度要控制在百分之八十到百分之八十五之间,按照网上的说法,这样的方式能够让香瓜储存二十天以上。
这样一来储存的时间就能延长个把星期,效果还是相当显著的。只是在这样炎热的夏天,想要把室内的温度控制在十六到十八度之间,还是有些困难的。
想要达到这一目标,肯定要加大投入,这无形中又会扩大成本。
而且就算解决了温度的问题,还要解决室内的湿度问题,这依然是个挑战。
思来想去,方晨还是决定放弃这个方法,继续用农村的老方式,将香瓜放在阴凉通风的地方储存。虽然时间要短些,但这么做不仅能节约成本而且方便简洁。
只要销售渠道能够完完全全的弄好,倒是不用担心储存的时间不够长。
等张超弄好了储存香瓜的地方之后,章勇也将相关的包装以及销售渠道事情都给摆平了。毕竟自家香瓜的味道摆在这里,很难有水果店会拒绝合作的。
按照章勇的策略,他在县城以及市里选了几家大型的水果店进行合作,来出售方晨种植的香瓜。
之所以要和大型水果店合作,无非就是想要提高自家香瓜的品牌,让公司赚取更多的利润。
在包装上,章勇也是费了心思的。香瓜放好之后,光看着外形还是非常高大上的。就算是拿出去送人,也会显得非常大气上档次。这样的效果,就是章勇和方晨想要的。
这是准备工作完成了之后,章勇开始在公司抽调人手以及雇佣了一些临时工来采摘香瓜,除此之外,这些人也负责相关的包装工作。
因为没有自己的运输渠道,章勇就将运输的工作外包了出去。只要公司每天按时按量将香瓜包装好摆放在鱼棚那里的仓库中就可以了,到时候自然会运输公司来家这批货拉走,再送到各个合作的水果店中去。
在自家的香瓜上市的第一天,就得到了各个水果店的反馈,自家香瓜的销量非常的好,根本就是供不应求,甚至出现了预定的情况。
“哈哈,我们之前还担心储存的问题,现在看来都是我们在瞎操心!”得到反馈之后,章勇对方晨笑着说道。
“嗯,我们还是低估了自家香瓜的味道!”方晨也是很开心,这样火爆的销量会极大的提升自己香瓜的品牌。
估计很快,莲花牌香瓜的名号就会在市里和县里传开的。
香瓜的生意算是走上了正轨,后续的事情自然不用方晨再去操心。不过方晨要想的是,等这些香瓜全部出售完了之后,空出来的土地需要用来做什么。
毕竟方晨现在还不是大棚种植,这次香瓜采摘完了之后,肯定没法继续种植香瓜了,因为这天气已经不适合了。
只是接下来要利用这些田地干什么,方晨暂时还没有想好。不过这些香瓜也都才上市而已,方晨也不用着急,可以慢慢去想。
如今已经进入了七月,方晨养的那些鸭子也都长大了。听父亲方学鹏说,有些母鸭已经开始下蛋了,这对方晨来说是个好消息,因为这意味着公司又有了新的收入。
就在方晨稍微闲下来的时候,他知道了自己表哥二喜打来的电话。原来表哥上个月就已经辞职回到了繁湖市,这些天一直都在考察开餐馆的事情。
这不,位置什么的都已经选好了。因为之前方晨答应要投些钱和他一起干,所以二喜哥就打电话来通知一下方晨。毕竟没有方晨的资金,他就算手艺再好也很难将这个店给开起来。
“二喜哥,大致情况我都了解了,要不明天我去市里一趟,咱们见面再好好的聊一聊?”方晨说道,他不是不信任自己的表哥。只是因为表哥没有做生意的经验,所以他想给表哥把把关。毕竟这是表哥第一次创业,方晨还是希望他走得稳当一点,别让这一次成为他失败的经验。
“行,那你顺便把小姨带过来吧,我妈也挺想她的了!”表哥说道,他也知道电话里有很多事情都说不明白,还是带方晨去实地看一看比较好。
“好,那咱们就这么说定了!”
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