付宇替人多值了个早班，晚上提前打卡休息。
回到寝室，任由游戏组队小群的消息响个不停，付宇坚定的握着鼠标划过游戏图标，打开了网页。
虽然是为了挣钱和提升技能点，但是赵猛说他打荷做的不行，还是让他上了心。
他在网上搜索了一番关于打荷技巧和各种菜肴的摆盘设计视频。
这一看，就折腾到了后半夜。
不过这种网上教学，到底不如实际操作。
眼睛看得再明白，手活要是跟不上也白费。
付宇对自己倒是很有信心。
毕竟单身二十来年，神之右手的称号不是白来的。
苦学了半宿，唯一可惜的是个人属性上面的任务经验，没有半点涨幅。
看来只观摩不动手的学习，是不算进步的。
不用上早班，第二天付宇睡了个懒觉。
赶在早上八点过去打卡。
他刚刷完脸，耳畔就响起了电子提示音。
【叮！每日任务：完成打荷五次。任务完成奖励：人民币50元，打荷经验 10，任务经验 10】
付宇乐了。
这每日任务还挺与时俱进。
这是知道他今天要重点练习打荷？
付宇脚步轻快的过去后厨，还没等进门，就听到里面传来吵嚷的声音。
刷碗工徐姨的大嗓门尖锐刺耳：“不就是一个漏勺没刷干净吗？那上面挂的是羊油，那东西本来就不好刷，水稍微凉一点就凝住了！”
跟付宇同班的小工张金玉气恼指责：“你说的那些都是借口，这漏勺挂了羊油，一会儿熬清汤时怎么办？”
徐姨一听不乐意了：“哦，那清汤就一丁点的油也不放了？你可真有意思！我在后厨干了这么多年，从来就没人说过我干活不行！这个漏勺，那是你们赵厨熬羊汤时用的，我最后才刷到这个，水可能是凉了一点，要是不行你自己拿纸巾擦一下是不是？犯得着在这儿跟我找茬儿吗？”
张金玉都要被气乐了。
这人要是蛮不讲理起来，完全就成了对牛弹琴！
付宇上前劝说道：“多大点的事啊，不至于。徐姨，你别生气，赵厨那头还等着用厨具呢，咱们先把东西都点一下，不能这么卡在这儿对吧？今天好像是又接了一个大单，不能在咱们这儿给耽误了，到时候不好交代。这样吧，这个漏勺给我，我一会儿再刷一下，好不好？”
说完之后，他转身给张金玉使了个眼色，让他先离开。
看见是付宇，最重要的是他长得挺精神，而且说话也很客气，没那么咄咄逼人，徐姨脸色缓和下来。
不过也没把漏勺直接递给付宇，而且转身又刷干净了，这才和其他厨具摞放到一起。
“真是的，我跟你说，小付啊，我在后厨工作了这么多年，从来没被人挑出过半点毛病！有他那么说话的吗？啊，没刷干净，我重新刷还不行？哦，我说的都是借口，就他总有理呗！”
徐姨忍不住发牢骚。
付宇没接话，公事公办道：“徐姨，这些餐具都是刷洗好的？那我就都搬走了。”
说完，不等徐姨回话，付宇端着托盘走了。
饭店里客人使用过的碗筷都是刷洗好后，直接送去消毒间进行消毒包装。
后厨的用具则是清洗后直接使用。
少了高温消毒这一项，有时候因为油渍凝固没有刷洗干净，就会为厨师带来麻烦。
毕竟偶尔会有牛羊肉过敏的顾客，以及素斋用到的清汤里面也是坚决不允许出现荤腥的。
而像漏勺炒勺铲子这些常用的厨具，往往来不及送到刷碗区，都是由小工直接清理干净继续使用。
铲子和炒勺还好一些，漏勺整体都是洞，稍一不留意，就容易留下油渍。
日常清洗时，很考验小工的细心和手速。
既要眼急手快的赶在大厨使用工具前做好清理，还要确保厨具的清洁度。
如果赶上顾客点餐时，牛羊肉汤刚使用过，紧接着又点了清汤，或者额外要求不沾荤腥。
那么刷洗时，就必须用热水勾兑洗洁精，彻底把厨具清洗干净。
速度要快！
可是洗洁精需要冲洗干净，像是漏勺这样全是小洞的，还得用刷子仔细擦洗。
因为都是自己平时惯常做的，所以看到刷碗工清洁不细致，就难免容易挑毛病。
付宇把厨具搬到厨台，张金玉赶忙过来帮着一起摆放。
付宇没提刚才的事情，张金玉也没在背后说徐姨的不是。
等赵猛过来，后厨又开始了一天的忙碌。
今天仍然有提前订单的顾客。
不过因为用餐的客人比较多，赵猛没在要求付宇掌勺，而是特意挑拣了几道很考验打荷功底的菜肴，交给付宇摆盘。
事实证明，看视频到底还是不如自己动手。
付宇仔仔细细的摆好了一盘的凉拌笋丝。
结果换来了赵猛的一个白眼，外加亲自示范。
看着被条分缕析摆成豆腐块型的凉拌笋丝。
付宇备受打击。
“行了，这道菜勉强算是过了，一会儿你再接着练！”
付宇点头：“好的。”
【叮！每日任务：完成打荷(1/5）次。任务完成奖励：人民币10元，打荷经验 2，任务经验 2】
瞬间感觉被治愈了。
只要被肯定，哪怕活没干好，也算完成任务，这是来自系统的善意吧？
“还愣着干什么？快点把这个刷了！”
赵猛将用过的漏勺随手放到专门存放待洗厨具的盆里。
盆里还放着用过的铲子，汤勺，还有一副过油的木头筷子。
付宇赶忙过去，端着盆去旁边的水池清洗。
后厨的三个水池挨在一起。
谷云武那边的小工张家新也在清洗厨具。
两人笑着点个头，各自忙碌。
付宇动作娴熟的将厨具拿出来，将盆里兑上温水和洗洁精。
正准备将厨具放进水盆时，发现干净崭新的漏勺在几个脏污的厨具里显得特别格格不入。
卧槽！
付宇被震撼住了！
原来漏勺不挂油的用处在这里？
这个属性也太惊人了！
要是他能再得到几个不挂油厨具的奖励，是不是以后就不用犯愁清洗的工作了？
虽然内心惊的一批，但是付宇努力不动声色的将漏勺放到了干净的备用盆里，再迅速清洗好了其他几个厨具。
少了费时费力难清洗的漏勺，其他几个厨具完全是小菜一碟。
付宇比平时足足快了一倍的时间，清洗好所有的厨具。
他端起盆，同张家新打招呼：“我完事了，先走了。”
张家新抬头看向付宇盆里装着的干净厨具，默默的加快了手里的速度。
昨天就听着自家谷厨夸赞了这小子好几句，那种别人家孩子的即视感，简直让人抓狂。
结果今天还没平复心情呢，又在刷碗这种小事上被碾压了！
尼玛！
回到寝室，任由游戏组队小群的消息响个不停，付宇坚定的握着鼠标划过游戏图标，打开了网页。
虽然是为了挣钱和提升技能点，但是赵猛说他打荷做的不行，还是让他上了心。
他在网上搜索了一番关于打荷技巧和各种菜肴的摆盘设计视频。
这一看，就折腾到了后半夜。
不过这种网上教学，到底不如实际操作。
眼睛看得再明白，手活要是跟不上也白费。
付宇对自己倒是很有信心。
毕竟单身二十来年，神之右手的称号不是白来的。
苦学了半宿，唯一可惜的是个人属性上面的任务经验，没有半点涨幅。
看来只观摩不动手的学习，是不算进步的。
不用上早班，第二天付宇睡了个懒觉。
赶在早上八点过去打卡。
他刚刷完脸，耳畔就响起了电子提示音。
【叮！每日任务：完成打荷五次。任务完成奖励：人民币50元，打荷经验 10，任务经验 10】
付宇乐了。
这每日任务还挺与时俱进。
这是知道他今天要重点练习打荷？
付宇脚步轻快的过去后厨，还没等进门，就听到里面传来吵嚷的声音。
刷碗工徐姨的大嗓门尖锐刺耳：“不就是一个漏勺没刷干净吗？那上面挂的是羊油，那东西本来就不好刷，水稍微凉一点就凝住了！”
跟付宇同班的小工张金玉气恼指责：“你说的那些都是借口，这漏勺挂了羊油，一会儿熬清汤时怎么办？”
徐姨一听不乐意了：“哦，那清汤就一丁点的油也不放了？你可真有意思！我在后厨干了这么多年，从来就没人说过我干活不行！这个漏勺，那是你们赵厨熬羊汤时用的，我最后才刷到这个，水可能是凉了一点，要是不行你自己拿纸巾擦一下是不是？犯得着在这儿跟我找茬儿吗？”
张金玉都要被气乐了。
这人要是蛮不讲理起来，完全就成了对牛弹琴！
付宇上前劝说道：“多大点的事啊，不至于。徐姨，你别生气，赵厨那头还等着用厨具呢，咱们先把东西都点一下，不能这么卡在这儿对吧？今天好像是又接了一个大单，不能在咱们这儿给耽误了，到时候不好交代。这样吧，这个漏勺给我，我一会儿再刷一下，好不好？”
说完之后，他转身给张金玉使了个眼色，让他先离开。
看见是付宇，最重要的是他长得挺精神，而且说话也很客气，没那么咄咄逼人，徐姨脸色缓和下来。
不过也没把漏勺直接递给付宇，而且转身又刷干净了，这才和其他厨具摞放到一起。
“真是的，我跟你说，小付啊，我在后厨工作了这么多年，从来没被人挑出过半点毛病！有他那么说话的吗？啊，没刷干净，我重新刷还不行？哦，我说的都是借口，就他总有理呗！”
徐姨忍不住发牢骚。
付宇没接话，公事公办道：“徐姨，这些餐具都是刷洗好的？那我就都搬走了。”
说完，不等徐姨回话，付宇端着托盘走了。
饭店里客人使用过的碗筷都是刷洗好后，直接送去消毒间进行消毒包装。
后厨的用具则是清洗后直接使用。
少了高温消毒这一项，有时候因为油渍凝固没有刷洗干净，就会为厨师带来麻烦。
毕竟偶尔会有牛羊肉过敏的顾客，以及素斋用到的清汤里面也是坚决不允许出现荤腥的。
而像漏勺炒勺铲子这些常用的厨具，往往来不及送到刷碗区，都是由小工直接清理干净继续使用。
铲子和炒勺还好一些，漏勺整体都是洞，稍一不留意，就容易留下油渍。
日常清洗时，很考验小工的细心和手速。
既要眼急手快的赶在大厨使用工具前做好清理，还要确保厨具的清洁度。
如果赶上顾客点餐时，牛羊肉汤刚使用过，紧接着又点了清汤，或者额外要求不沾荤腥。
那么刷洗时，就必须用热水勾兑洗洁精，彻底把厨具清洗干净。
速度要快！
可是洗洁精需要冲洗干净，像是漏勺这样全是小洞的，还得用刷子仔细擦洗。
因为都是自己平时惯常做的，所以看到刷碗工清洁不细致，就难免容易挑毛病。
付宇把厨具搬到厨台，张金玉赶忙过来帮着一起摆放。
付宇没提刚才的事情，张金玉也没在背后说徐姨的不是。
等赵猛过来，后厨又开始了一天的忙碌。
今天仍然有提前订单的顾客。
不过因为用餐的客人比较多，赵猛没在要求付宇掌勺，而是特意挑拣了几道很考验打荷功底的菜肴，交给付宇摆盘。
事实证明，看视频到底还是不如自己动手。
付宇仔仔细细的摆好了一盘的凉拌笋丝。
结果换来了赵猛的一个白眼，外加亲自示范。
看着被条分缕析摆成豆腐块型的凉拌笋丝。
付宇备受打击。
“行了，这道菜勉强算是过了，一会儿你再接着练！”
付宇点头：“好的。”
【叮！每日任务：完成打荷(1/5）次。任务完成奖励：人民币10元，打荷经验 2，任务经验 2】
瞬间感觉被治愈了。
只要被肯定，哪怕活没干好，也算完成任务，这是来自系统的善意吧？
“还愣着干什么？快点把这个刷了！”
赵猛将用过的漏勺随手放到专门存放待洗厨具的盆里。
盆里还放着用过的铲子，汤勺，还有一副过油的木头筷子。
付宇赶忙过去，端着盆去旁边的水池清洗。
后厨的三个水池挨在一起。
谷云武那边的小工张家新也在清洗厨具。
两人笑着点个头，各自忙碌。
付宇动作娴熟的将厨具拿出来，将盆里兑上温水和洗洁精。
正准备将厨具放进水盆时，发现干净崭新的漏勺在几个脏污的厨具里显得特别格格不入。
卧槽！
付宇被震撼住了！
原来漏勺不挂油的用处在这里？
这个属性也太惊人了！
要是他能再得到几个不挂油厨具的奖励，是不是以后就不用犯愁清洗的工作了？
虽然内心惊的一批，但是付宇努力不动声色的将漏勺放到了干净的备用盆里，再迅速清洗好了其他几个厨具。
少了费时费力难清洗的漏勺，其他几个厨具完全是小菜一碟。
付宇比平时足足快了一倍的时间，清洗好所有的厨具。
他端起盆，同张家新打招呼：“我完事了，先走了。”
张家新抬头看向付宇盆里装着的干净厨具，默默的加快了手里的速度。
昨天就听着自家谷厨夸赞了这小子好几句，那种别人家孩子的即视感，简直让人抓狂。
结果今天还没平复心情呢，又在刷碗这种小事上被碾压了！
尼玛！