清晨第一缕阳光照耀着整个村庄，叮铃咣啷的水桶声，吱吱呀呀的扁担声，还有邻里之间的欢笑声……穿过门缝飘进我的梦境里，这是勤劳的人们在水井里打水，这口井是整个村庄大多数人家的饮水来源，村子里离水井近的人家都会扛着扁担，拎着水桶来挑水，离水井远的只能在自己家院子里安装了压水井。水井口高度有一米多，深度有三四米左右，井口圆而小，小的只能放下一个孩童的脸，这可能也是为了防止有人失足落水，所以每个去挑水的人们都要带一个跟井口一样直径的小水桶，它是用铁皮做的，顶部有个抓手，抓手上系一条长长的绳子，绳子的长度跟井底端水面的高度是一样的，水桶底部还有一个扇形橡胶皮，这块橡胶皮用几个某钉半固定在小水桶底部，就像门一样可以打开关闭，这是为了将水桶放进井底的时候，能够在水的压力下从底部灌满水，然后人用力拽住绳子往上拉，再将小水桶的水倒入大水桶，一次次的将大水桶灌满，远一点的用扁担挑，近一点的直接用手提，回到家最终都会倒入大水缸里存起来。水井在我家的北面，村庄南头的人家过来挑水都会路过我家门口，络绎不绝的像一个小集市，邻里之间的一声问候、一句玩笑，热闹而欢快，淳朴而真诚。
今天轮到大佬（大伯）家打麦子了，父母早已吃过早饭，去帮忙打场去了。“娟娃娟娃，起床吃饭了”奶奶扯着年迈的嗓音用力的喊着，将我从梦中唤醒，我睁开睡意朦胧的眼睛，打着哈欠，伸着懒腰，很不情愿的从被窝里爬出来，去院子里解了小便。“现在是北京时间七点整”，这声音响彻整个村庄，家家户户都可以听的见，紧接着是新闻早播，这是从门口墙角的广播盒盒里传出来的，在上世纪80年代以前，广播是国家最主要的宣传工具，收听广播是老百姓日常生活中必不可少的一部分。听村子里老人说过，70年代是广播喇叭院院化，80年代是户户化，也就是每家每户都要有一只广播盒盒，以便丰富人民群众的文化生活。广播盒盒是由舌簧喇叭和小木盒盒组装而成的，底端有一根电线一直延伸到地底下，突然广播的声音断断续续，里面发出刺耳的吱呀声，我连忙跑过去抓住那根电线摇了摇，又可以正常的收听广播了。
奶奶端来一碗毛汤和硬馒头放到桌子上，“毛汤”就是清水、面糊和鸡蛋一起做的汤，因为简单，所以就叫“毛汤”，家庭条件好的可能多放点鸡蛋，我家总共四口人，里面只飘了一只鸡蛋的蛋花，一锅汤里最多的蛋花现在都飘在我的碗里。奶奶拿起硬馒头，用那双露着青筋的手用力将硬馒头掰成小块，放进我的毛汤碗里，等待馒头软化就可以吃了。我拿起勺子一口口的吃的很香，是鸡蛋的香味，我的脸上满是幸福。早饭完毕，奶奶也要带着我去村头井边打水，我兴致冲冲的帮奶奶拖着小水桶，奶奶拎着一个大水桶，蹦蹦哒哒的来到水井边，跟村子里其他人一样，用小桶打着水，再装满大桶，奶奶虽然七十多岁，提起水桶还是轻而易举的事情，在村子上这个年龄的老人做体力活还是很常见的，可我家明明有压水井，为何还要去村头提水？听父亲说，在我两三岁的时候，家里面请了村子里的几个壮汉，一起打的这口压水井，这是一个看似简单而不简单的力气活，首先要用很尖的长铁杆在地上砸个很深的洞，然后几个人一起用力往下砸，砸二三十米放进去管子就可以了，废了很大的力气，也不知道是不是没找准水源，还是管子之间错了位，我家的压水井出水少还是浑浊的，最终还是没有找到解决办法，父母也就放弃了，偶尔用这压水井灌溉一下院子里的菜地，一年四季基本闲置。
奶奶身体虽然健壮，提回家也是气喘吁吁，歇息片刻，奶奶从水桶里舀出一勺水倒入洗脸盆，拿起小板凳坐在院子里给我洗了几把脸，用毛巾擦了擦，再回屋子里，从抽屉里拿出一个篦子梳，篦子梳是用竹子制成的梳头工具，中间有梁儿，两侧有密齿，据说有篦污去痒的功效，在农村里有些老人一个月才洗一次头，平时都用这个梳子来清理头发。奶奶坐在小板凳上，小心翼翼的拆掉我头发上的红头绳，再用篦子梳将头发梳散，很快两个小辫被各自的红头绳缠绕，很亲切的贴到我的胸前，伴随着我的身体活蹦乱跳起来。
太阳已经高高升起，努力散发着它热烈的情怀，勤劳的人们正在各自的生产线上努力的耕耘，此时的村庄街景也是格外优美，绿茵茵的小榆树，攀岩而上的葡萄树，还有梨树那雪白的花骨朵，正尽全力绽放它的风姿，乡亲们骑着大梁车穿梭在这美丽的街景，车子发出的滋滋声也给这景色平添了几分生气，一切都荡漾在这勤劳而欢快的旋律中。
正午时分，太阳依旧怒放着心中的火气，人们在烈日底下晒的皮肤生疼生疼的，广播盒盒里又响起那刺耳尖锐的声音“现在是北京时间十二点整……”村庄里的烟囱都开始冒着青烟，仿佛一缕缕黑色彩带，伴随着广播盒盒里的音乐声，在天空中尽情的舞蹈。家乡盛产小麦，人们的饮食主要以面食为主，有干面、拉面、揪片面、搓鱼面……奶奶活好面，洗好菜，从后院里抱来一筐柴准备烧火，这里的厨房都叫灶伙，没有一点即着的液化气，只能借柴火的力量来将饭菜煮熟。跟着奶奶走进灶伙，首先映入眼帘的是一口黑色镶边的大水缸，地面是几经踩踏坚实如砖的泥土地，正对墙边有一高一低的木质柜子，一个是碗柜，一个是面柜，再往里就是灶台，灶台是黑色的，有七八十厘米高，其表面有一大两小圆形坑，大的坑放一口直径一米多的铁锅，这口锅平时是蒸馒头用的，两个小坑是用来放炒锅和汤锅的，灶台下面分别有三个方形小洞，外面各挂着一个铁皮小门，铁皮门上留几个小眼，这也就是所谓的炉子。毋庸置疑，这就是用来填柴火的，奶奶准备用中间那个坑来做饭，先将炒菜用的铁锅放进去，然后小心翼翼的将容易点着的柴火填进炉子里，再在最底下垫几张包谷皮，拿起手中的火柴咔擦一声，急忙将点燃的火柴扔进炉子里，关好小铁门，霎那间，只听砰的一声，一股黑烟从小铁皮们的眼里钻出来，火着了，奶奶拿起铲子，叮铃咣啷炒起菜来，伴随着一股股饭香味，父亲骑着大梁车，后面驮着母亲回家吃饭，这时奶奶刚把水烧开，正拿着舀水用的大铁勺往暖瓶里一勺勺的灌着热水，正逢父母回来，顺便舀出两大碗来给他们喝，母亲洗净双手帮奶奶擀面压面条，在灶台的侧面，有两个土块砌得墩子，近一米高，上面担着一张大案板，案板上面放着一个小型压面机，压面机是需要用螺丝固定在案板上的，摇晃手柄即可轻松做出面条，母亲熟练的将面团擀开，放入压面机制作成面条，再放入锅里煮熟捞出，为了保证面的劲道并且能快点吃到肚子里，煮熟的面条都是要过凉水的，母亲拿出一摞掉漆的铁碗，将过水面捞出分别倒入四个铁碗，父亲进来端起一个最大的铁碗，从铁锅里铲出一勺菜盖在面上，走到大门口，蹲在地上呼呼的吃起来，母亲将剩下的碗里都盖上菜，一碗递给奶奶，一碗递给我，自己端上一个碗坐在灶台旁边呼呼的吃起来。
午饭过后，父亲脱去上身的脏衣服搭在肩上，光着膀子倚靠在门槛边，坐在一块红色破砖头上，小憩一会，邻居家的大佬端着一碗揪片面坐在父亲的对面津津有味的吃着，两人有说有笑，谈论着今年麦子的收成。母亲收拾好碗筷，陪着我在院子阴凉处坐着，静静地听着父亲和大佬之间的谈话。奶奶从后院拿来一个破旧铁盆，走进粮房里挖出两铁腕麸子，用刷锅水搅拌均匀，端起铁盆向后院走去，奶奶是去喂鸡去了。在农村，农民每年收的粮食，一部分要交给国家，一部分用来卖钱，还有一部分是家里的口粮，而鸡吃的麸子就是麦子加工成面粉后留下的粉末状渣滓。
歇息片刻，父母又要起身准备帮大佬打场了，父亲给大梁车胎打足气，母亲包上头巾，拿起木锨和铁叉准备出发，我抓住母亲的衣角嚷嚷着也要跟着去，父亲笑着抱起我将我放在大梁车的梁杆上，左脚半蹬两下大梁车左边的脚踏板，等大梁车走起来，右腿飞一般的越过后座跨到梁的另一边，屁股顺势坐到座子上，双脚一起用力蹬起来，待大梁车行驶稳当，母亲一跃而起，很轻快的坐在大梁车后座，我们一家三口悠悠然消失在村道尽头。
太阳光依旧散发着往日的毒辣，乡亲们好像并不在意太阳的坏脾气，正在各自的生产线继续忙碌着，整片场地里人头攒动，男人们戴着草帽，光着膀子，女人们包着头巾，一起挥舞着手中的工具，嘴里还互相打着趣，乐此不彼，看似辛劳却很欢快，我跟着父母来到场上，父母将我放在路边的树荫底下，将大梁车往麦秆堆里一扔，就去忙了，我瞪着眼睛，环顾四周，看到每片场地里都有三四个人在劳作，很是无聊。突然看到旁边场地里有一个小伙伴，我蹦蹦跳跳的来到她的旁边，偷偷的在小伙伴头上撒一把麦秆，两人相互嬉笑打闹，一起玩耍起来，我俩从麦捆中间抽出几根麦秆，将最粗的那段折下来，一头放进灌满茶水的壶中，另一头放进嘴里吸，似乎有了什么新发现，时而喷水，时而吹泡泡，好奇心让我们无休无止，天真无邪和欢声笑语交织在一起，快乐无比！
“娟娃娟娃，过来吃瓜来”，母亲扯着嗓子大声喊着，一听要吃瓜了，我飞快的跑了过去，休息时间到了，大家伙一起坐在树荫底下，大佬从塑料袋子里掏出两个大西瓜，将塑料袋子铺平，在上面切起了西瓜。在这炎热的夏季，劳累之余，能吃到一口香甜可口的西瓜，那是非常幸福的事情，一般谁家打场，谁就请帮忙的人一起吃西瓜，一会功夫，两个大西瓜全被消受，大佬捡起一地的西瓜皮，准备后晌带回家喂牲口，在这里西瓜皮喂牛、喂猪、喂鸡也是个不错的选择。虽然只有两三块西瓜进肚，我还是无比满足，嘴角还留有一丝甘甜，清凉一阵，不一会儿我就躺在麦秆里睡着了。
太阳渐渐的收回它的锋芒，树枝上的鸟儿，池塘里的泥鳅，草丛里的蚂蚱……又开始在各自的世界里寻找存在感，一只蚊子嗡嗡作响，飞到我的身边，找准目标下嘴，就在我高原红的脸上狠狠的咬了一口，这只蚊子吃饱准备离开的时候，吧唧一声，我黝黑的小手打在了蚊子的位置，小手一抹，擦出一条血路，与我红红的脸颊融为一体。
此时大佬一家和父母已经将麦子装袋，扛上了车，这一天的辛苦总算结束，父亲骑着大梁车，驮着母亲和我，飞快的回家了。广播盒盒里又响起了“现在是北京时间19点整……”，家家户户的烟囱也飘起了青烟，闻着饭香一路走过，肚子已经咕噜咕噜起来。回到家，奶奶已经蒸好了一大锅香喷喷的大馒头，铁锅里熬了小米稀饭，这就是今天的晚餐，一边听着广播，一边吃着馒头，独乐乐而众乐乐。晚饭间隙，父亲说明天该轮到咱家打场了，因为家里人手少，明天一大早，六岁的我也要跟着大人一起去帮忙，这说明真正紧张的一天才刚刚开始。
晚饭过后，天色渐黑，父亲忙着准备明天要用的工具，此时村庄街道上出现一小簇一小簇的人群，村子里有电视的人家不多，每当这个时候，大家都凑到一起，席地而坐，谈论着庄稼收成，家长里短，有说有笑，夏天蚊子多，人们就点燃一堆堆的麦秸来熏蚊子，时间过的很快，转瞬间天色已晚，人群散尽，留下一堆堆的麦秆火星，点缀这村庄美丽的夜晚。
第二天，天刚刚亮，公鸡打鸣，母亲叫醒睡梦中的我，跟着父亲骑着大梁车一路奔向场里，此时大佬、堂哥、堂姐也来帮忙，需要做的事情就是将麦子捆解开，用这里的话叫“改腰子”，腰子就是捆麦子用的绳子，我和堂哥堂姐就是负责做这件事情，再交给父母和大佬将麦穗朝中间以圆形摊开在场上。聪明的庄稼人在捆麦捆的时候都很注意，既不打死结，也能保证装载运输过程中不会散开，所以解麦捆的时候非常容易，将腰子最长的一头拉出来，再打几圈转转用力一拉就出来了，我和堂哥、堂姐一只手解着腰子，一只手拿着解出来的腰子，再将手中拿不下的腰子整齐的放到一起，留着来年用。我带着满满的成就感，解开一个个腰子，一点儿都不觉得累，这个时候再收到几句大人们的夸赞，更是干劲十足。太阳冉冉升起，清晨的光辉照耀在整片麦穗上金灿灿的，今天打场的第一步已经完成，这时候可以回家吃早饭去了。
匆匆吃过早饭，父母做起了准备工作，自己家打场，中午是不准备回来吃饭的，母亲拿着一个塑料袋子装了两个大西瓜和切西瓜的菜刀，用布袋子装了几个大馒头，顺手从菜地里摘了几颗青辣椒一起塞进布袋子里，再将茶壶里灌满茶水，父亲将两把铁叉、一把木锨、一把推榔头、一把扫帚和一个簸箕，外加一捆麻袋、一捆塑料化肥袋子、几根麻绳，跟母亲准备的东西一起放进皮车里，牵出骡子拉着皮车，载着母亲和我，从后院出门，而我又开始躺在装载车里做我未完成的梦，伴着骡子脖子里清脆的叮当声，不一会儿就到了场上。
现在是晌午时分，麦穗已经在清晨第一缕阳光的照射下，除去了表面露珠，变的些许干燥，父亲卸下皮车，拉着骡子走到一座麦秸旁边，用铁叉来回拨弄，好像在找着什么，我跳下皮车跟着凑过来瞧瞧，原来父亲是在找磙子，这磙子是用石头做的圆柱形并且能旋转的滚压工具，这种农具实用，但不是家家户户都有，在我们村子里几户人家才用一把，这把磙子是大佬家打场专门留在这里的。父亲用绳子固定好磙子，套在骡鞍子上，手里拿着鞭子敲打着骡子，骡子拉着石磙子跟着父亲的步伐在麦穗上转着圈圈，大佬、大妈和母亲则拿着铁叉来回的翻着过，其目的是为了使麦子脱离干净，争取不漏掉一粒麦子，父亲牵着骡子，就这样一圈又一圈的碾压着，直到将整片麦穗、麦秆压平打出麦粒为止，在我眼里，这个过程漫长而枯燥。
眼看正午时分，吃饭时间到了，大佬和大妈已经回家做饭吃饭去了，父母停下手头的劳作，在树荫底下休息，一边啃着馒头就着辣椒，一边喝着茶叶水，骡子也在路边的草地里尽力的填饱着肚子。我拿着一个馒头啃了几口，从远处看见奶奶正向我们走来，奶奶一只手提着一个灌满热水的暖壶，一只手里提着一个布袋子，布袋子里装着三个煮鸡蛋，我蹦跶着接过奶奶手里的布袋子，掏出布袋子里的鸡蛋，分给父母一人一个，自己拿一个，放在旁边的树上敲了敲，剥开皮，两三口消灭了它。为了更好的将麦粒分离出来，趁着正午的太阳，麦穗尽情的沐浴在阳光里，父母则躺在麦秆上小睡一会，又接着起身牵着骡子拉着磙子继续劳作，他们不辞辛劳，不厌其烦的转着圈圈，因为全家一年的希望都在这里。
随着时间的推移，总算完成打场第二步，接下来的事情是将麦秸装车拉回自家后院，因为场地属于公用场地，空间有限，放不下这么多麦秸，母亲和大妈小心翼翼的翻抖着麦秸，生怕多带走一粒麦子，父亲牵着骡子架起皮车，大佬将麦秸一铁叉一铁叉的往皮车里撂，父亲则站在皮车里接，最重要的是站在上面踩，踩结实了就能装的多，就能减少来回跑趟的次数，节约时间，大家说说笑笑，来回三趟就拉完了所有的麦秸。完成这第三步，大家一起坐在树荫底下休息，现在是吃瓜时间，西瓜的清甜解渴是庄稼人挡不住的诱惑，几个人围着很快就吃完了。接下来的工作是起堆，将辛苦打出来的麦粒攒到一起，大家伙有拿推榔头推的，有拿木锨铲的，还有拿扫帚扫的，铲不动的地方就用骡子戴个木板拉，齐心协力，相互配合，很快就堆起了一个小山丘似的麦堆，麦堆堆起来了，父母和大佬大妈匆匆喝了几口茶水，最繁重的工作还在后头，麦粒虽说已分离出来，但在打麦子和起堆过程中，掺杂着麦壳和尘土，必须得再做一次清理工作，这可是无数颗麦粒，靠手捡是不可能的，以前的人们早已总结出方法，就是用大自然的风吹，在我们这里叫“扬场”，看似简单，其实是一个技术活，需要借风，一旦起风，就得抓紧时间，抢在风停之前。首先找准风向，一阵风吹，父亲和大佬趁风一木锨一木锨的往空中扬，被风过滤出来的麦粒散落在干净的空地上，麦壳和尘土随风飘扬在空中，落在前方的空地上，母亲和大妈轮换着用扫帚轻轻拂掉新麦堆上多余的麦壳，此时此景，宛如扬起一条条金龙，威风凛凛，大家一起抬头仰望，祈盼着能有好的收成。
经过两三遍的过滤，麦堆承载着父母的希望以新的姿态屹立在场上，就剩下装袋装车了，父母将皮车里的麻袋、麻绳、塑料化肥袋子、簸箕一起抱到麦堆旁边，我负责撑麻袋，母亲和大妈分别拿着簸箕和木锨往麻袋里装麦子，大佬拿着麻绳和撩针缝装满麦子的麻袋，父亲扛着麻袋往车上装，三下五除二，麦堆找到了归宿，麻袋已经整齐的排列在皮车里。大家总算可以喘口气，喝口水，大佬大妈扛起自家的木锨和铁叉，骑着大梁车回家去了。母亲拿着扫帚卖力扫着空麦壳边上没过滤出来的麦粒，风力毕竟不能做到一干二净，母亲舍不得浪费，哪怕连同麦壳、尘土只能搜集到半袋，她也不想放弃，这半袋掺杂的麦子至少可以够家里的鸡吃一个星期的了。
全家人的紧张、激情、希望和满足都装在这一天里，今天还算运气好的，天气晴朗，有风，一切从开始到结束都很顺利，这是庄稼人最大的福利，这里没有天气预报，村民们只能凭感觉估算天象，因为经验丰富，基本算的差不多，偶尔也会遇到雷阵雨，再好的收cd会被雨水掠夺一些，虽然让人可惜，但乡亲们齐心协力、互相帮衬，依旧风雨无阻，就连村里童谣都这样说：“天爷天爷你大大的下，地上的娃娃不害怕，扔到房上房压塌”。
母亲骑着大梁车走在前面，我坐在梁杆上，手里不停的按着车把上的铃铛，带着成果满载而归，生怕别人看不见我们心中的喜悦，父亲牵着骡子车慢悠悠的跟在后面。回到家，父亲将一车的麻袋一个个的扛到上房屋前的屋檐下，准备找个天晴的时候铺开到院子里晒干，再装袋放进粮房，这样做能防止直接放入粮房里发霉。母亲帮衬着奶奶做好一锅汤面条，上面漂着几个肉丁，一家人坐在大门口呼呼的吃起来，其乐融融的样子很是让人暖心。
今天轮到大佬（大伯）家打麦子了，父母早已吃过早饭，去帮忙打场去了。“娟娃娟娃，起床吃饭了”奶奶扯着年迈的嗓音用力的喊着，将我从梦中唤醒，我睁开睡意朦胧的眼睛，打着哈欠，伸着懒腰，很不情愿的从被窝里爬出来，去院子里解了小便。“现在是北京时间七点整”，这声音响彻整个村庄，家家户户都可以听的见，紧接着是新闻早播，这是从门口墙角的广播盒盒里传出来的，在上世纪80年代以前，广播是国家最主要的宣传工具，收听广播是老百姓日常生活中必不可少的一部分。听村子里老人说过，70年代是广播喇叭院院化，80年代是户户化，也就是每家每户都要有一只广播盒盒，以便丰富人民群众的文化生活。广播盒盒是由舌簧喇叭和小木盒盒组装而成的，底端有一根电线一直延伸到地底下，突然广播的声音断断续续，里面发出刺耳的吱呀声，我连忙跑过去抓住那根电线摇了摇，又可以正常的收听广播了。
奶奶端来一碗毛汤和硬馒头放到桌子上，“毛汤”就是清水、面糊和鸡蛋一起做的汤，因为简单，所以就叫“毛汤”，家庭条件好的可能多放点鸡蛋，我家总共四口人，里面只飘了一只鸡蛋的蛋花，一锅汤里最多的蛋花现在都飘在我的碗里。奶奶拿起硬馒头，用那双露着青筋的手用力将硬馒头掰成小块，放进我的毛汤碗里，等待馒头软化就可以吃了。我拿起勺子一口口的吃的很香，是鸡蛋的香味，我的脸上满是幸福。早饭完毕，奶奶也要带着我去村头井边打水，我兴致冲冲的帮奶奶拖着小水桶，奶奶拎着一个大水桶，蹦蹦哒哒的来到水井边，跟村子里其他人一样，用小桶打着水，再装满大桶，奶奶虽然七十多岁，提起水桶还是轻而易举的事情，在村子上这个年龄的老人做体力活还是很常见的，可我家明明有压水井，为何还要去村头提水？听父亲说，在我两三岁的时候，家里面请了村子里的几个壮汉，一起打的这口压水井，这是一个看似简单而不简单的力气活，首先要用很尖的长铁杆在地上砸个很深的洞，然后几个人一起用力往下砸，砸二三十米放进去管子就可以了，废了很大的力气，也不知道是不是没找准水源，还是管子之间错了位，我家的压水井出水少还是浑浊的，最终还是没有找到解决办法，父母也就放弃了，偶尔用这压水井灌溉一下院子里的菜地，一年四季基本闲置。
奶奶身体虽然健壮，提回家也是气喘吁吁，歇息片刻，奶奶从水桶里舀出一勺水倒入洗脸盆，拿起小板凳坐在院子里给我洗了几把脸，用毛巾擦了擦，再回屋子里，从抽屉里拿出一个篦子梳，篦子梳是用竹子制成的梳头工具，中间有梁儿，两侧有密齿，据说有篦污去痒的功效，在农村里有些老人一个月才洗一次头，平时都用这个梳子来清理头发。奶奶坐在小板凳上，小心翼翼的拆掉我头发上的红头绳，再用篦子梳将头发梳散，很快两个小辫被各自的红头绳缠绕，很亲切的贴到我的胸前，伴随着我的身体活蹦乱跳起来。
太阳已经高高升起，努力散发着它热烈的情怀，勤劳的人们正在各自的生产线上努力的耕耘，此时的村庄街景也是格外优美，绿茵茵的小榆树，攀岩而上的葡萄树，还有梨树那雪白的花骨朵，正尽全力绽放它的风姿，乡亲们骑着大梁车穿梭在这美丽的街景，车子发出的滋滋声也给这景色平添了几分生气，一切都荡漾在这勤劳而欢快的旋律中。
正午时分，太阳依旧怒放着心中的火气，人们在烈日底下晒的皮肤生疼生疼的，广播盒盒里又响起那刺耳尖锐的声音“现在是北京时间十二点整……”村庄里的烟囱都开始冒着青烟，仿佛一缕缕黑色彩带，伴随着广播盒盒里的音乐声，在天空中尽情的舞蹈。家乡盛产小麦，人们的饮食主要以面食为主，有干面、拉面、揪片面、搓鱼面……奶奶活好面，洗好菜，从后院里抱来一筐柴准备烧火，这里的厨房都叫灶伙，没有一点即着的液化气，只能借柴火的力量来将饭菜煮熟。跟着奶奶走进灶伙，首先映入眼帘的是一口黑色镶边的大水缸，地面是几经踩踏坚实如砖的泥土地，正对墙边有一高一低的木质柜子，一个是碗柜，一个是面柜，再往里就是灶台，灶台是黑色的，有七八十厘米高，其表面有一大两小圆形坑，大的坑放一口直径一米多的铁锅，这口锅平时是蒸馒头用的，两个小坑是用来放炒锅和汤锅的，灶台下面分别有三个方形小洞，外面各挂着一个铁皮小门，铁皮门上留几个小眼，这也就是所谓的炉子。毋庸置疑，这就是用来填柴火的，奶奶准备用中间那个坑来做饭，先将炒菜用的铁锅放进去，然后小心翼翼的将容易点着的柴火填进炉子里，再在最底下垫几张包谷皮，拿起手中的火柴咔擦一声，急忙将点燃的火柴扔进炉子里，关好小铁门，霎那间，只听砰的一声，一股黑烟从小铁皮们的眼里钻出来，火着了，奶奶拿起铲子，叮铃咣啷炒起菜来，伴随着一股股饭香味，父亲骑着大梁车，后面驮着母亲回家吃饭，这时奶奶刚把水烧开，正拿着舀水用的大铁勺往暖瓶里一勺勺的灌着热水，正逢父母回来，顺便舀出两大碗来给他们喝，母亲洗净双手帮奶奶擀面压面条，在灶台的侧面，有两个土块砌得墩子，近一米高，上面担着一张大案板，案板上面放着一个小型压面机，压面机是需要用螺丝固定在案板上的，摇晃手柄即可轻松做出面条，母亲熟练的将面团擀开，放入压面机制作成面条，再放入锅里煮熟捞出，为了保证面的劲道并且能快点吃到肚子里，煮熟的面条都是要过凉水的，母亲拿出一摞掉漆的铁碗，将过水面捞出分别倒入四个铁碗，父亲进来端起一个最大的铁碗，从铁锅里铲出一勺菜盖在面上，走到大门口，蹲在地上呼呼的吃起来，母亲将剩下的碗里都盖上菜，一碗递给奶奶，一碗递给我，自己端上一个碗坐在灶台旁边呼呼的吃起来。
午饭过后，父亲脱去上身的脏衣服搭在肩上，光着膀子倚靠在门槛边，坐在一块红色破砖头上，小憩一会，邻居家的大佬端着一碗揪片面坐在父亲的对面津津有味的吃着，两人有说有笑，谈论着今年麦子的收成。母亲收拾好碗筷，陪着我在院子阴凉处坐着，静静地听着父亲和大佬之间的谈话。奶奶从后院拿来一个破旧铁盆，走进粮房里挖出两铁腕麸子，用刷锅水搅拌均匀，端起铁盆向后院走去，奶奶是去喂鸡去了。在农村，农民每年收的粮食，一部分要交给国家，一部分用来卖钱，还有一部分是家里的口粮，而鸡吃的麸子就是麦子加工成面粉后留下的粉末状渣滓。
歇息片刻，父母又要起身准备帮大佬打场了，父亲给大梁车胎打足气，母亲包上头巾，拿起木锨和铁叉准备出发，我抓住母亲的衣角嚷嚷着也要跟着去，父亲笑着抱起我将我放在大梁车的梁杆上，左脚半蹬两下大梁车左边的脚踏板，等大梁车走起来，右腿飞一般的越过后座跨到梁的另一边，屁股顺势坐到座子上，双脚一起用力蹬起来，待大梁车行驶稳当，母亲一跃而起，很轻快的坐在大梁车后座，我们一家三口悠悠然消失在村道尽头。
太阳光依旧散发着往日的毒辣，乡亲们好像并不在意太阳的坏脾气，正在各自的生产线继续忙碌着，整片场地里人头攒动，男人们戴着草帽，光着膀子，女人们包着头巾，一起挥舞着手中的工具，嘴里还互相打着趣，乐此不彼，看似辛劳却很欢快，我跟着父母来到场上，父母将我放在路边的树荫底下，将大梁车往麦秆堆里一扔，就去忙了，我瞪着眼睛，环顾四周，看到每片场地里都有三四个人在劳作，很是无聊。突然看到旁边场地里有一个小伙伴，我蹦蹦跳跳的来到她的旁边，偷偷的在小伙伴头上撒一把麦秆，两人相互嬉笑打闹，一起玩耍起来，我俩从麦捆中间抽出几根麦秆，将最粗的那段折下来，一头放进灌满茶水的壶中，另一头放进嘴里吸，似乎有了什么新发现，时而喷水，时而吹泡泡，好奇心让我们无休无止，天真无邪和欢声笑语交织在一起，快乐无比！
“娟娃娟娃，过来吃瓜来”，母亲扯着嗓子大声喊着，一听要吃瓜了，我飞快的跑了过去，休息时间到了，大家伙一起坐在树荫底下，大佬从塑料袋子里掏出两个大西瓜，将塑料袋子铺平，在上面切起了西瓜。在这炎热的夏季，劳累之余，能吃到一口香甜可口的西瓜，那是非常幸福的事情，一般谁家打场，谁就请帮忙的人一起吃西瓜，一会功夫，两个大西瓜全被消受，大佬捡起一地的西瓜皮，准备后晌带回家喂牲口，在这里西瓜皮喂牛、喂猪、喂鸡也是个不错的选择。虽然只有两三块西瓜进肚，我还是无比满足，嘴角还留有一丝甘甜，清凉一阵，不一会儿我就躺在麦秆里睡着了。
太阳渐渐的收回它的锋芒，树枝上的鸟儿，池塘里的泥鳅，草丛里的蚂蚱……又开始在各自的世界里寻找存在感，一只蚊子嗡嗡作响，飞到我的身边，找准目标下嘴，就在我高原红的脸上狠狠的咬了一口，这只蚊子吃饱准备离开的时候，吧唧一声，我黝黑的小手打在了蚊子的位置，小手一抹，擦出一条血路，与我红红的脸颊融为一体。
此时大佬一家和父母已经将麦子装袋，扛上了车，这一天的辛苦总算结束，父亲骑着大梁车，驮着母亲和我，飞快的回家了。广播盒盒里又响起了“现在是北京时间19点整……”，家家户户的烟囱也飘起了青烟，闻着饭香一路走过，肚子已经咕噜咕噜起来。回到家，奶奶已经蒸好了一大锅香喷喷的大馒头，铁锅里熬了小米稀饭，这就是今天的晚餐，一边听着广播，一边吃着馒头，独乐乐而众乐乐。晚饭间隙，父亲说明天该轮到咱家打场了，因为家里人手少，明天一大早，六岁的我也要跟着大人一起去帮忙，这说明真正紧张的一天才刚刚开始。
晚饭过后，天色渐黑，父亲忙着准备明天要用的工具，此时村庄街道上出现一小簇一小簇的人群，村子里有电视的人家不多，每当这个时候，大家都凑到一起，席地而坐，谈论着庄稼收成，家长里短，有说有笑，夏天蚊子多，人们就点燃一堆堆的麦秸来熏蚊子，时间过的很快，转瞬间天色已晚，人群散尽，留下一堆堆的麦秆火星，点缀这村庄美丽的夜晚。
第二天，天刚刚亮，公鸡打鸣，母亲叫醒睡梦中的我，跟着父亲骑着大梁车一路奔向场里，此时大佬、堂哥、堂姐也来帮忙，需要做的事情就是将麦子捆解开，用这里的话叫“改腰子”，腰子就是捆麦子用的绳子，我和堂哥堂姐就是负责做这件事情，再交给父母和大佬将麦穗朝中间以圆形摊开在场上。聪明的庄稼人在捆麦捆的时候都很注意，既不打死结，也能保证装载运输过程中不会散开，所以解麦捆的时候非常容易，将腰子最长的一头拉出来，再打几圈转转用力一拉就出来了，我和堂哥、堂姐一只手解着腰子，一只手拿着解出来的腰子，再将手中拿不下的腰子整齐的放到一起，留着来年用。我带着满满的成就感，解开一个个腰子，一点儿都不觉得累，这个时候再收到几句大人们的夸赞，更是干劲十足。太阳冉冉升起，清晨的光辉照耀在整片麦穗上金灿灿的，今天打场的第一步已经完成，这时候可以回家吃早饭去了。
匆匆吃过早饭，父母做起了准备工作，自己家打场，中午是不准备回来吃饭的，母亲拿着一个塑料袋子装了两个大西瓜和切西瓜的菜刀，用布袋子装了几个大馒头，顺手从菜地里摘了几颗青辣椒一起塞进布袋子里，再将茶壶里灌满茶水，父亲将两把铁叉、一把木锨、一把推榔头、一把扫帚和一个簸箕，外加一捆麻袋、一捆塑料化肥袋子、几根麻绳，跟母亲准备的东西一起放进皮车里，牵出骡子拉着皮车，载着母亲和我，从后院出门，而我又开始躺在装载车里做我未完成的梦，伴着骡子脖子里清脆的叮当声，不一会儿就到了场上。
现在是晌午时分，麦穗已经在清晨第一缕阳光的照射下，除去了表面露珠，变的些许干燥，父亲卸下皮车，拉着骡子走到一座麦秸旁边，用铁叉来回拨弄，好像在找着什么，我跳下皮车跟着凑过来瞧瞧，原来父亲是在找磙子，这磙子是用石头做的圆柱形并且能旋转的滚压工具，这种农具实用，但不是家家户户都有，在我们村子里几户人家才用一把，这把磙子是大佬家打场专门留在这里的。父亲用绳子固定好磙子，套在骡鞍子上，手里拿着鞭子敲打着骡子，骡子拉着石磙子跟着父亲的步伐在麦穗上转着圈圈，大佬、大妈和母亲则拿着铁叉来回的翻着过，其目的是为了使麦子脱离干净，争取不漏掉一粒麦子，父亲牵着骡子，就这样一圈又一圈的碾压着，直到将整片麦穗、麦秆压平打出麦粒为止，在我眼里，这个过程漫长而枯燥。
眼看正午时分，吃饭时间到了，大佬和大妈已经回家做饭吃饭去了，父母停下手头的劳作，在树荫底下休息，一边啃着馒头就着辣椒，一边喝着茶叶水，骡子也在路边的草地里尽力的填饱着肚子。我拿着一个馒头啃了几口，从远处看见奶奶正向我们走来，奶奶一只手提着一个灌满热水的暖壶，一只手里提着一个布袋子，布袋子里装着三个煮鸡蛋，我蹦跶着接过奶奶手里的布袋子，掏出布袋子里的鸡蛋，分给父母一人一个，自己拿一个，放在旁边的树上敲了敲，剥开皮，两三口消灭了它。为了更好的将麦粒分离出来，趁着正午的太阳，麦穗尽情的沐浴在阳光里，父母则躺在麦秆上小睡一会，又接着起身牵着骡子拉着磙子继续劳作，他们不辞辛劳，不厌其烦的转着圈圈，因为全家一年的希望都在这里。
随着时间的推移，总算完成打场第二步，接下来的事情是将麦秸装车拉回自家后院，因为场地属于公用场地，空间有限，放不下这么多麦秸，母亲和大妈小心翼翼的翻抖着麦秸，生怕多带走一粒麦子，父亲牵着骡子架起皮车，大佬将麦秸一铁叉一铁叉的往皮车里撂，父亲则站在皮车里接，最重要的是站在上面踩，踩结实了就能装的多，就能减少来回跑趟的次数，节约时间，大家说说笑笑，来回三趟就拉完了所有的麦秸。完成这第三步，大家一起坐在树荫底下休息，现在是吃瓜时间，西瓜的清甜解渴是庄稼人挡不住的诱惑，几个人围着很快就吃完了。接下来的工作是起堆，将辛苦打出来的麦粒攒到一起，大家伙有拿推榔头推的，有拿木锨铲的，还有拿扫帚扫的，铲不动的地方就用骡子戴个木板拉，齐心协力，相互配合，很快就堆起了一个小山丘似的麦堆，麦堆堆起来了，父母和大佬大妈匆匆喝了几口茶水，最繁重的工作还在后头，麦粒虽说已分离出来，但在打麦子和起堆过程中，掺杂着麦壳和尘土，必须得再做一次清理工作，这可是无数颗麦粒，靠手捡是不可能的，以前的人们早已总结出方法，就是用大自然的风吹，在我们这里叫“扬场”，看似简单，其实是一个技术活，需要借风，一旦起风，就得抓紧时间，抢在风停之前。首先找准风向，一阵风吹，父亲和大佬趁风一木锨一木锨的往空中扬，被风过滤出来的麦粒散落在干净的空地上，麦壳和尘土随风飘扬在空中，落在前方的空地上，母亲和大妈轮换着用扫帚轻轻拂掉新麦堆上多余的麦壳，此时此景，宛如扬起一条条金龙，威风凛凛，大家一起抬头仰望，祈盼着能有好的收成。
经过两三遍的过滤，麦堆承载着父母的希望以新的姿态屹立在场上，就剩下装袋装车了，父母将皮车里的麻袋、麻绳、塑料化肥袋子、簸箕一起抱到麦堆旁边，我负责撑麻袋，母亲和大妈分别拿着簸箕和木锨往麻袋里装麦子，大佬拿着麻绳和撩针缝装满麦子的麻袋，父亲扛着麻袋往车上装，三下五除二，麦堆找到了归宿，麻袋已经整齐的排列在皮车里。大家总算可以喘口气，喝口水，大佬大妈扛起自家的木锨和铁叉，骑着大梁车回家去了。母亲拿着扫帚卖力扫着空麦壳边上没过滤出来的麦粒，风力毕竟不能做到一干二净，母亲舍不得浪费，哪怕连同麦壳、尘土只能搜集到半袋，她也不想放弃，这半袋掺杂的麦子至少可以够家里的鸡吃一个星期的了。
全家人的紧张、激情、希望和满足都装在这一天里，今天还算运气好的，天气晴朗，有风，一切从开始到结束都很顺利，这是庄稼人最大的福利，这里没有天气预报，村民们只能凭感觉估算天象，因为经验丰富，基本算的差不多，偶尔也会遇到雷阵雨，再好的收cd会被雨水掠夺一些，虽然让人可惜，但乡亲们齐心协力、互相帮衬，依旧风雨无阻，就连村里童谣都这样说：“天爷天爷你大大的下，地上的娃娃不害怕，扔到房上房压塌”。
母亲骑着大梁车走在前面，我坐在梁杆上，手里不停的按着车把上的铃铛，带着成果满载而归，生怕别人看不见我们心中的喜悦，父亲牵着骡子车慢悠悠的跟在后面。回到家，父亲将一车的麻袋一个个的扛到上房屋前的屋檐下，准备找个天晴的时候铺开到院子里晒干，再装袋放进粮房，这样做能防止直接放入粮房里发霉。母亲帮衬着奶奶做好一锅汤面条，上面漂着几个肉丁，一家人坐在大门口呼呼的吃起来，其乐融融的样子很是让人暖心。