第4章 山药美食
楚妍不由自主的加快了挖山药的速度,做惯了农活的沈玉兰速度自然也不慢。
约莫小半个时辰的功夫,两人把这一片山药挖的干干净净,背篓里也装满了一节节果实,沉甸甸的让人欢喜。
此时背篓的重量也到了两个女人能背动的极限,自然不再往上走,准备下山回家。
此时的王家,王老石和老太太田氏坐在院子里唉声叹气。
田氏那张苍老的脸上满是怒气,一向和善的她忍不住骂道:“果真是个养不熟的白眼狼,咱们老王家哪点对不住她了?要不是咱们掏钱把她买回来,指不定怎么给她那个后娘磋磨呢。”
原来,这几日楚妍身体好了些,渐渐能下床了,王大壮当兵去不在家,田里不能没人管,田氏就跟着王老汉一起下地干活了。
谁曾想午时回到家里,摇摇欲坠的篱笆门紧闭,刘大妮不知所踪,两人便以为趁他们不在家,楚妍悄悄跑了。
毕竟当初刘大妮是不情不愿被后娘卖到王家的,嫁过来第二日还撞了墙。
王老石也是后悔万分,当初是为了给老王家留下一丝血脉,才掏空家底给王大壮娶了媳妇儿。
现在媳妇儿也跑了,钱也没了,真的是人财两空。
就在这个时候,篱笆门传来咯吱的声响,顺着声音看去。
只见一个穿着灰色粗布对襟布衫,裤腿紧扎的女人走了进来,最引人注意的是背上快把她完全遮挡的背篓。
田氏定睛一看,眼底划过一丝惊喜,赶紧拍了拍低垂着头的王老汉道:“他爹,你快看,快看,刘大妮回来了!”
筋疲力尽的楚妍听到这个称呼,嘴角不自主的抽了抽,这名字真的让她接受不了,怎么能这么……土……
王老石也错愕的抬头,待看到真是楚妍回来了,松了口气儿,啥也没说,起身去摆弄墙角的农具。
但轻快的脚步,说明他心情不错。
楚妍冲田氏笑了笑,弯腰把背篓放到地上,田氏忙快步走过来帮忙把背篓卸下,问道:“你干啥去了?俺跟你公爹下地回来,发现你不在家,咋不好好歇着?”
田氏的话里透着关心,虽然刚刚对楚妍有些许不满,但是想到儿子当兵去了,就剩楚妍在身边,只要她愿意好好过日子,老两口会把她当自己孩子看的,态度自然有所缓和。
说着看到跟楚妍一块儿进来的沈玉兰,也帮忙把背篓卸了下来。
楚妍捶了捶酸疼的腰回答道:“去山上转了转,想着能不能找些吃的。”
“对啊婶子,俺半道儿遇到妹子,一块儿上的山。”沈玉兰接话道:“你看看这两大背篓的东西,妹子说能吃,俺从来没见过这东西能吃。”
说到吃的,田氏瞬间来了精神,王家这些日子就缺吃的。
楚妍心知他们没有吃过,不相信山药能吃,也不废话,撸起袖子拿了几根山药,舀了井水冲洗干净:“你们等着,一会儿就好。”
刨了一大背篓山药,又背下山,楚妍现在又累又饿,她打算用山药做两个最简单的蒸山药和山药煎饼,先填饱肚子再说。
沈玉兰没有着急回家,她家男人跟王大壮一样当兵去了,婆婆又是偏心的,她不知道跟楚妍在山上挖的山药到底能不能吃,能吃的话也不想带回家,于是给田氏解释:
“婶子,俺家的情况你也知道,婆婆要是知道我挖的这东西能吃,肯定都拿走充公。”沈玉兰面色尴尬,有些为难的说道。
婆婆偏心是出了名的,要不然怎么都轮不到自家男人去当兵。她就是害怕这东西被婆婆抢走,要不然也不会跟着楚妍来王家。
田氏明白了,叹了口气道:“俺知道,你就放心把东西搁这边吧。”
得到肯定的答复,沈玉兰面上露出笑意,挽起袖子向灶房走去:“婶子,俺去帮妹子的忙。”
只看背影,她的脚步都轻快不少。
此时,楚妍已经拿了四五根山药,麻利的洗干净切段蒸上一笼屉。
从发达的现代穿越到落后的古代,楚妍不禁庆幸小时候用过灶台,会烧火。
那些穿越小说里描述的女主角穿越到贫穷落后的山村里,不会烧火的事情并没有发生在她身上。
楚妍自嘲的摇头笑了笑,手上的动作却没有停。
沈玉兰凑上前来:“妹子,俺来帮你,你给俺说咋弄就成。”
“嫂子,你帮我把这些山药削皮。”
削山药皮看似简单,实际上山药的汁液光溜溜的,很不好拿。
约莫一刻钟的后,楚妍估摸着差不多够了,停了下来。
沈玉兰不知道楚妍要做什么,负责在旁边烧火。
楚妍则是把削皮的山药切成丁,在厨房的角落里找到一小把青菜,洗干净切碎。
家里没有白面,只有这几天吃的黑窝窝面,凑合着加了小半碗,和山药丁混合在一起。
然后加少许的水,使其混合在一起。
等这些准备好,锅里的蒸山药散发出淡淡的清香,甚是诱人。
沈玉兰心里一喜,之前的疑虑消失了,这香气比白面馒头还好闻。
淡淡的清香从灶房散出来,王老汉和田氏口中的唾液忍不住分泌,活了大半辈子的他们竟然迫不及待的想尝尝。
灶房里,楚妍把蒸好的山药取出来,准备做山药饼。
这时候,她才真正意识到王家有多穷,包裹了一层又一层的油罐子早就见底了。
她舀了几滴,在锅里薄薄的刷了一层,然后麻利的把和好的山药面摊成一个个巴掌大的小饼。
“兰姐,火小一点。”前世楚妍工作以后,下班喜欢自己做点家常小菜,煎饼就是她比较喜欢做的,简单方便还容易保存。
不一会儿,煎饼的香味儿飘散开来,比蒸山药更加浓郁。
楚妍轻轻把它们翻面,待两面金黄,撒上野葱,色香味俱全。
沈玉兰烧火的同时忍不住赞叹:“妹子啊,你手咋这么巧。那跟棍子一样的东西,到你手里这么香。”
半个时辰前,她怎么都想不到这玩意儿能吃,还这么香。
“好了,兰姐,一起吃吧!”待蒸山药和山药饼上桌,楚妍邀请道。
啊?沈玉兰这才反应过来,她只是想看看山药到底能不能吃,谁知到了吃饭的时间。
“不不不,俺回去了。”她连连摆手,这年头,谁家都不容易,只要不是特别不懂事,都不会随意在别人家吃饭。
经过大半天的相处,楚妍倒是对沈玉兰有些了解,她轻笑一声,斜眼看了她一下:“有个好事儿你感兴趣吗?”
(本章完)
楚妍不由自主的加快了挖山药的速度,做惯了农活的沈玉兰速度自然也不慢。
约莫小半个时辰的功夫,两人把这一片山药挖的干干净净,背篓里也装满了一节节果实,沉甸甸的让人欢喜。
此时背篓的重量也到了两个女人能背动的极限,自然不再往上走,准备下山回家。
此时的王家,王老石和老太太田氏坐在院子里唉声叹气。
田氏那张苍老的脸上满是怒气,一向和善的她忍不住骂道:“果真是个养不熟的白眼狼,咱们老王家哪点对不住她了?要不是咱们掏钱把她买回来,指不定怎么给她那个后娘磋磨呢。”
原来,这几日楚妍身体好了些,渐渐能下床了,王大壮当兵去不在家,田里不能没人管,田氏就跟着王老汉一起下地干活了。
谁曾想午时回到家里,摇摇欲坠的篱笆门紧闭,刘大妮不知所踪,两人便以为趁他们不在家,楚妍悄悄跑了。
毕竟当初刘大妮是不情不愿被后娘卖到王家的,嫁过来第二日还撞了墙。
王老石也是后悔万分,当初是为了给老王家留下一丝血脉,才掏空家底给王大壮娶了媳妇儿。
现在媳妇儿也跑了,钱也没了,真的是人财两空。
就在这个时候,篱笆门传来咯吱的声响,顺着声音看去。
只见一个穿着灰色粗布对襟布衫,裤腿紧扎的女人走了进来,最引人注意的是背上快把她完全遮挡的背篓。
田氏定睛一看,眼底划过一丝惊喜,赶紧拍了拍低垂着头的王老汉道:“他爹,你快看,快看,刘大妮回来了!”
筋疲力尽的楚妍听到这个称呼,嘴角不自主的抽了抽,这名字真的让她接受不了,怎么能这么……土……
王老石也错愕的抬头,待看到真是楚妍回来了,松了口气儿,啥也没说,起身去摆弄墙角的农具。
但轻快的脚步,说明他心情不错。
楚妍冲田氏笑了笑,弯腰把背篓放到地上,田氏忙快步走过来帮忙把背篓卸下,问道:“你干啥去了?俺跟你公爹下地回来,发现你不在家,咋不好好歇着?”
田氏的话里透着关心,虽然刚刚对楚妍有些许不满,但是想到儿子当兵去了,就剩楚妍在身边,只要她愿意好好过日子,老两口会把她当自己孩子看的,态度自然有所缓和。
说着看到跟楚妍一块儿进来的沈玉兰,也帮忙把背篓卸了下来。
楚妍捶了捶酸疼的腰回答道:“去山上转了转,想着能不能找些吃的。”
“对啊婶子,俺半道儿遇到妹子,一块儿上的山。”沈玉兰接话道:“你看看这两大背篓的东西,妹子说能吃,俺从来没见过这东西能吃。”
说到吃的,田氏瞬间来了精神,王家这些日子就缺吃的。
楚妍心知他们没有吃过,不相信山药能吃,也不废话,撸起袖子拿了几根山药,舀了井水冲洗干净:“你们等着,一会儿就好。”
刨了一大背篓山药,又背下山,楚妍现在又累又饿,她打算用山药做两个最简单的蒸山药和山药煎饼,先填饱肚子再说。
沈玉兰没有着急回家,她家男人跟王大壮一样当兵去了,婆婆又是偏心的,她不知道跟楚妍在山上挖的山药到底能不能吃,能吃的话也不想带回家,于是给田氏解释:
“婶子,俺家的情况你也知道,婆婆要是知道我挖的这东西能吃,肯定都拿走充公。”沈玉兰面色尴尬,有些为难的说道。
婆婆偏心是出了名的,要不然怎么都轮不到自家男人去当兵。她就是害怕这东西被婆婆抢走,要不然也不会跟着楚妍来王家。
田氏明白了,叹了口气道:“俺知道,你就放心把东西搁这边吧。”
得到肯定的答复,沈玉兰面上露出笑意,挽起袖子向灶房走去:“婶子,俺去帮妹子的忙。”
只看背影,她的脚步都轻快不少。
此时,楚妍已经拿了四五根山药,麻利的洗干净切段蒸上一笼屉。
从发达的现代穿越到落后的古代,楚妍不禁庆幸小时候用过灶台,会烧火。
那些穿越小说里描述的女主角穿越到贫穷落后的山村里,不会烧火的事情并没有发生在她身上。
楚妍自嘲的摇头笑了笑,手上的动作却没有停。
沈玉兰凑上前来:“妹子,俺来帮你,你给俺说咋弄就成。”
“嫂子,你帮我把这些山药削皮。”
削山药皮看似简单,实际上山药的汁液光溜溜的,很不好拿。
约莫一刻钟的后,楚妍估摸着差不多够了,停了下来。
沈玉兰不知道楚妍要做什么,负责在旁边烧火。
楚妍则是把削皮的山药切成丁,在厨房的角落里找到一小把青菜,洗干净切碎。
家里没有白面,只有这几天吃的黑窝窝面,凑合着加了小半碗,和山药丁混合在一起。
然后加少许的水,使其混合在一起。
等这些准备好,锅里的蒸山药散发出淡淡的清香,甚是诱人。
沈玉兰心里一喜,之前的疑虑消失了,这香气比白面馒头还好闻。
淡淡的清香从灶房散出来,王老汉和田氏口中的唾液忍不住分泌,活了大半辈子的他们竟然迫不及待的想尝尝。
灶房里,楚妍把蒸好的山药取出来,准备做山药饼。
这时候,她才真正意识到王家有多穷,包裹了一层又一层的油罐子早就见底了。
她舀了几滴,在锅里薄薄的刷了一层,然后麻利的把和好的山药面摊成一个个巴掌大的小饼。
“兰姐,火小一点。”前世楚妍工作以后,下班喜欢自己做点家常小菜,煎饼就是她比较喜欢做的,简单方便还容易保存。
不一会儿,煎饼的香味儿飘散开来,比蒸山药更加浓郁。
楚妍轻轻把它们翻面,待两面金黄,撒上野葱,色香味俱全。
沈玉兰烧火的同时忍不住赞叹:“妹子啊,你手咋这么巧。那跟棍子一样的东西,到你手里这么香。”
半个时辰前,她怎么都想不到这玩意儿能吃,还这么香。
“好了,兰姐,一起吃吧!”待蒸山药和山药饼上桌,楚妍邀请道。
啊?沈玉兰这才反应过来,她只是想看看山药到底能不能吃,谁知到了吃饭的时间。
“不不不,俺回去了。”她连连摆手,这年头,谁家都不容易,只要不是特别不懂事,都不会随意在别人家吃饭。
经过大半天的相处,楚妍倒是对沈玉兰有些了解,她轻笑一声,斜眼看了她一下:“有个好事儿你感兴趣吗?”
(本章完)
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