快,有时候不是什么好事。
如果是汽车什么的,跑车,那快一些,牛逼!
可是如果是人,特别是男人,快的话……咳咳……不是每一个都是博尔特,快的有用武之地。
那么,烧烤呢?
很显然,只要吃过烧烤的,相信这是世界上的普遍行为,大多数的人都吃过烧烤,所以,大多数的人都会明白,烧烤可不是讲究快的玩意,而且讲究一个火候正好,就是不能快也不能太慢。
而眼下,沈星姐姐也就是罗星,他搞出来的这个烧烤,竟然就是简简单单,速度极快的完成了。
什么样子呢?
什么样的烤货能这么快的完成呢?
之前的沈星姐姐,她的整个烹饪也就是烧烤的程序是什么呢?
特别的简单,将一块神户牛肉放在烤炉上,也没等多久,直接就翻了一次,然后便往上面放置了海胆,当海胆刚刚上去,于是,这边将牛肉一卷完成!
简单的来说,就是烤牛肉卷海胆,只不过这个牛肉的烤制时间是极短的,甚至可以看做,这是一个生吃的牛肉。
生吃的牛肉配合上生吃的海胆,似乎……还不错,也算是合乎烹饪原理的。
那么……
“这就可以吃了?呵呵呵……但说实话,沈星,你倒是让人很在意,你的菜品其实我已经是知晓了,这是一道泥轰国的料理吧?”祝玉颜直接挑明了说。
“没错,我必须承认,这个菜式确实是泥轰的,但只是形式上,这道菜里的真正灵魂却不一样,这是我独创的。”沈星不卑不亢。
“哦?”
这其他人听着可就不一样了,特别是祝晓梅还有海琳娜跟程安安。
这个烤肉,最快的烤肉,是泥轰那边的吗?
祝晓梅一思索,似乎还确实是这样,但是,既然沈星姐姐都说了会不一样,那就一定会不一样嘛。
反正……
“小姑,你就试试看嘛,干嘛那么多的废话呀。”祝晓梅对自己的姑姑实在是……
“呵呵呵……”祝玉颜笑的厉害,“看来,你这个小丫头用情很深嘛。”
“你……”祝晓梅脸上红红的。
但要说这道菜,祝玉颜其实是了解的,在泥轰的时候也是曾经尝试过,简单的来说,当时在泥轰的时候跟眼下的这一道也是差不多,只不过,相对来说,此时烤的手段,跟时间,都跟泥轰不一样。
形式上差不多,就是以鲜嫩烤至出来的牛肉卷上海胆,而且其中……对呀,那边加的是芥末。
是直接用小板板搓出来的小芥末,鲜甜可口,非常的好吃。
但眼下,这就直接上来了呢?
不过,反正自己是评审,应该试试才对……
“且慢!”但这个时候,人家烤王孙大千不乐意了,“评审,公平起见应该让我的菜品完成了之后一起品评才对吧?”
这话说的本来没错,但是,沈星姐姐却出来说道:“我还要说一下,那就是这道菜应该烧烤的时间非常的短,所以,如果凉了的话,那么就一定不会好吃了,但是现在,我敢保证,这是她最好的状态,如果错过的话,那么……会让你抱憾终身的。”
这最后的一句,是对着祝玉颜说的,好像威胁一样。
“哈哈……”祝玉颜笑道:“你这个小姑娘,我倒是很佩服你的勇气,哈哈……好,那我就来试试,不然,怎么知道什么叫抱憾终身呢?至于那个胖子,你别着急,我这个评审一定会非常公平的,我的名气你难道还不知道?”
胖子?
孙大千心中无比的悲愤,自己不就是胖一些吗?不就是没有那个沈星漂亮吗?
为什么呀!难道做菜还要以貌取人吗?!
悲愤归悲愤,可是实际上还是什么用都没有,他一个死宅,又怎么敢多说什么呢。
这边祝玉颜也就不多废话了,直接就拿起一个肉卷来,准备品尝,可是这个时候。
“等一下!”沈星姐姐突然间走了过来,然后拿出了一小片柠檬,挤上了几滴到那肉卷上。
“可以了。”
“哦?“祝玉颜想不到,还有这样的操作,哈哈……”
算了,不多想了,直接就……吃。
祝玉颜,见识过无数的美食,数不清的厨师拜倒在她的石榴裙下,而且她那恶毒的语言,还让无数厨师放弃了自己厨师这个工作。
实在是太能喷了!
祝玉颜的绰号就是,毒舌女王。
没错,她确实是拥有一个被人称为神之舌的舌头,但厨师界却都叫她毒舌女王,不可否认,她的舌头确实厉害,可是更厉害的是她喷人的功力。
那么现在……
啪!
就好像啪的一下,当祝玉颜将这个肉卷放入口中,然后……还没有咬,就觉得有什么东西爆炸了一样。
甜!
真的是甜,一股让人无法形容的甜出现了。
众所周知,鲜嫩的牛肉是甜的,甚至棒国有一道菜,就是生拌牛肉,那里的牛肉就是甜的,是真正的生的哦,但确实甜。
可是,牛肉伴随着甜就是腥,这是必然的,可是现在……没有了腥膻,就只剩下了甜。
还不是那种纯粹的甜,是甜中带着一股淡淡的酸。
当然了,就是那个柠檬,可是这个说不好,到底是牛肉的甜引发了柠檬的酸,还是柠檬的酸激发了牛肉的甜。
还有……
对了!
这是一块烤肉呀,真正的烤肉,所以,这才没有了那腥膻,烤的简直是……
等一下!
砰!好像更大的爆炸来了。
是鲜!
海胆,绝对是海胆!
生吃的海胆是鲜甜的,而且其中还带着海洋的味道,就是鲜咸,应该说,海物大多如此,可是海胆又有一种膏的感觉。
而现在,这股鲜味,这股咸味,这股……
我的上帝呀!
鲜,咸,瞬间就融合了之前的甜,酸,这简直是……浑然一体而又让人能分的清主次先后。不但是厚重,而且还是层次分明。
简直是太棒了,太完美了!
而最特别的是,自己……自己……自己……
为什么会如此的喜欢呢?
是呀,就是喜欢,真正的喜欢,说不出来的喜欢,就好像这道菜,根本就是为了自己而定做的一样。
太好吃了!
如果是汽车什么的,跑车,那快一些,牛逼!
可是如果是人,特别是男人,快的话……咳咳……不是每一个都是博尔特,快的有用武之地。
那么,烧烤呢?
很显然,只要吃过烧烤的,相信这是世界上的普遍行为,大多数的人都吃过烧烤,所以,大多数的人都会明白,烧烤可不是讲究快的玩意,而且讲究一个火候正好,就是不能快也不能太慢。
而眼下,沈星姐姐也就是罗星,他搞出来的这个烧烤,竟然就是简简单单,速度极快的完成了。
什么样子呢?
什么样的烤货能这么快的完成呢?
之前的沈星姐姐,她的整个烹饪也就是烧烤的程序是什么呢?
特别的简单,将一块神户牛肉放在烤炉上,也没等多久,直接就翻了一次,然后便往上面放置了海胆,当海胆刚刚上去,于是,这边将牛肉一卷完成!
简单的来说,就是烤牛肉卷海胆,只不过这个牛肉的烤制时间是极短的,甚至可以看做,这是一个生吃的牛肉。
生吃的牛肉配合上生吃的海胆,似乎……还不错,也算是合乎烹饪原理的。
那么……
“这就可以吃了?呵呵呵……但说实话,沈星,你倒是让人很在意,你的菜品其实我已经是知晓了,这是一道泥轰国的料理吧?”祝玉颜直接挑明了说。
“没错,我必须承认,这个菜式确实是泥轰的,但只是形式上,这道菜里的真正灵魂却不一样,这是我独创的。”沈星不卑不亢。
“哦?”
这其他人听着可就不一样了,特别是祝晓梅还有海琳娜跟程安安。
这个烤肉,最快的烤肉,是泥轰那边的吗?
祝晓梅一思索,似乎还确实是这样,但是,既然沈星姐姐都说了会不一样,那就一定会不一样嘛。
反正……
“小姑,你就试试看嘛,干嘛那么多的废话呀。”祝晓梅对自己的姑姑实在是……
“呵呵呵……”祝玉颜笑的厉害,“看来,你这个小丫头用情很深嘛。”
“你……”祝晓梅脸上红红的。
但要说这道菜,祝玉颜其实是了解的,在泥轰的时候也是曾经尝试过,简单的来说,当时在泥轰的时候跟眼下的这一道也是差不多,只不过,相对来说,此时烤的手段,跟时间,都跟泥轰不一样。
形式上差不多,就是以鲜嫩烤至出来的牛肉卷上海胆,而且其中……对呀,那边加的是芥末。
是直接用小板板搓出来的小芥末,鲜甜可口,非常的好吃。
但眼下,这就直接上来了呢?
不过,反正自己是评审,应该试试才对……
“且慢!”但这个时候,人家烤王孙大千不乐意了,“评审,公平起见应该让我的菜品完成了之后一起品评才对吧?”
这话说的本来没错,但是,沈星姐姐却出来说道:“我还要说一下,那就是这道菜应该烧烤的时间非常的短,所以,如果凉了的话,那么就一定不会好吃了,但是现在,我敢保证,这是她最好的状态,如果错过的话,那么……会让你抱憾终身的。”
这最后的一句,是对着祝玉颜说的,好像威胁一样。
“哈哈……”祝玉颜笑道:“你这个小姑娘,我倒是很佩服你的勇气,哈哈……好,那我就来试试,不然,怎么知道什么叫抱憾终身呢?至于那个胖子,你别着急,我这个评审一定会非常公平的,我的名气你难道还不知道?”
胖子?
孙大千心中无比的悲愤,自己不就是胖一些吗?不就是没有那个沈星漂亮吗?
为什么呀!难道做菜还要以貌取人吗?!
悲愤归悲愤,可是实际上还是什么用都没有,他一个死宅,又怎么敢多说什么呢。
这边祝玉颜也就不多废话了,直接就拿起一个肉卷来,准备品尝,可是这个时候。
“等一下!”沈星姐姐突然间走了过来,然后拿出了一小片柠檬,挤上了几滴到那肉卷上。
“可以了。”
“哦?“祝玉颜想不到,还有这样的操作,哈哈……”
算了,不多想了,直接就……吃。
祝玉颜,见识过无数的美食,数不清的厨师拜倒在她的石榴裙下,而且她那恶毒的语言,还让无数厨师放弃了自己厨师这个工作。
实在是太能喷了!
祝玉颜的绰号就是,毒舌女王。
没错,她确实是拥有一个被人称为神之舌的舌头,但厨师界却都叫她毒舌女王,不可否认,她的舌头确实厉害,可是更厉害的是她喷人的功力。
那么现在……
啪!
就好像啪的一下,当祝玉颜将这个肉卷放入口中,然后……还没有咬,就觉得有什么东西爆炸了一样。
甜!
真的是甜,一股让人无法形容的甜出现了。
众所周知,鲜嫩的牛肉是甜的,甚至棒国有一道菜,就是生拌牛肉,那里的牛肉就是甜的,是真正的生的哦,但确实甜。
可是,牛肉伴随着甜就是腥,这是必然的,可是现在……没有了腥膻,就只剩下了甜。
还不是那种纯粹的甜,是甜中带着一股淡淡的酸。
当然了,就是那个柠檬,可是这个说不好,到底是牛肉的甜引发了柠檬的酸,还是柠檬的酸激发了牛肉的甜。
还有……
对了!
这是一块烤肉呀,真正的烤肉,所以,这才没有了那腥膻,烤的简直是……
等一下!
砰!好像更大的爆炸来了。
是鲜!
海胆,绝对是海胆!
生吃的海胆是鲜甜的,而且其中还带着海洋的味道,就是鲜咸,应该说,海物大多如此,可是海胆又有一种膏的感觉。
而现在,这股鲜味,这股咸味,这股……
我的上帝呀!
鲜,咸,瞬间就融合了之前的甜,酸,这简直是……浑然一体而又让人能分的清主次先后。不但是厚重,而且还是层次分明。
简直是太棒了,太完美了!
而最特别的是,自己……自己……自己……
为什么会如此的喜欢呢?
是呀,就是喜欢,真正的喜欢,说不出来的喜欢,就好像这道菜,根本就是为了自己而定做的一样。
太好吃了!