原来裴宰执一路弯弯绕绕,最后目的却是这个。
沈怜雪倒是想不到他倒是还多少有些风花雪月心思,不似表面看上去那般严肃冷淡。
这让沈怜雪觉得颇有意趣。
不过沈怜雪还没答应,就感受到女儿眼巴巴的目光。
沈如意抬着头,就那么看着沈怜雪,一看便知她很想去。
“团团,你想去吗?”沈怜雪抿了抿嘴唇,转过头来故意问她。
沈如意看母亲眼中有笑,便点头:“想去啊,团团还没去过金明池呢!”
有了沈如意这句话,沈怜雪这才对裴明昉道:“裴宰执,既然团团想去,那咱们便去吧,不知裴宰执是否有空闲?若是耽误了裴宰执的正事便不太稳妥。”
裴明昉脸上笑意更浓。
“自是有空的,朝廷里略安稳下来,正是春暖花开时,倒是不太忙碌。”
“只是不知娘子这里要如何操持?是否会耽误生意?”
沈怜雪见裴明昉桌上的饭菜用得差不多,又去长桌前端了一份新做的肉丝凉皮给他。
“这倒是不难,我早上可以把冷食提前准备好,能预备的菜先预备上,不能预备的,柔儿已经熟练的就教给她,实在不得做的便撤单不做。”
“咱们铺子里的菜色其实并不难做,硬说起来,没有难到要学数年的菜品,难的是细心熟练和把控火候,只要这些都能做好,便可以做出色香味俱全的菜品。”
沈怜雪有些话并未多说,但这些菜色看似简单,却都是她同女儿一起琢磨数月而出,其中最核心的便是菜方和心意,加上沈怜雪自己的改良,味道更适合汴京人的口味。
所以他们生意才这般好。
说到底,核心都是菜方,是旁人可能要研究数月甚至数年才能品味出的口味。
因此只要二厨能上手,沈怜雪在不在都可,毕竟铺子里还有李丽颜和苏掌柜,有他们两个在,沈怜雪就是放心的。
她倒是很通透,许多事请似乎很重要,她跟沈如意,亦或者同铺子里所有人都可以一刻不停歇在铺子里忙碌。
但也并非当真只为了铺子什么都不顾。
春暖花开,百花盛开,正是踏春的好时节。
如此暖春之时,自也要阖家欢乐,一起踏春赏景,享受大好春光。
沈怜雪笑意盈盈,身上也透着轻松与愉悦。
“说起来,我也想跟团团一起去踏青了。”
开张做生意,便努力做到最好,出去游玩赏景,就好好玩好好乐。
裴明昉看着笑容满面的沈怜雪,也跟着轻笑起来。
“好,那游园之事便我来安排。”
他们两人以前或许不是爱笑的性子,但如今,只要坐在一起,即便不说话,也很容易发自内心感到喜悦。
沈如意看看母亲,又看看父亲,也咧开嘴笑了。
待到三日后,沈怜雪早早便起来去了铺子里,今日白柔儿异常紧张,她跟在师父身后,面色难得凝重。
沈怜雪瞧她那小模样,道:“熏鱼料汁我已经调好,到时候直接用便是,话梅排骨、椒麻拌面、八宝烧鸡今日先不做,把菜牌撤了。”
白柔儿紧张地道:“是。”
沈怜雪又道:“你同我学了也有三月,很刻苦也很勤快,其余冷菜,猪耳朵、小酥肉等都是调好的,直接做便是,果酱山药、拌菜、炝炒小河虾等也不难,之前忙是你也都上过手。”
“炸物今日都从后面出菜,你就在后厨盯着,可好?”
今日正巧招牌菜上的是熏鱼,白柔儿这个月做得也多,因此倒是不必太担心。
她犹豫着看向师傅,年轻的面庞上依旧有着彷徨和紧张。
“师父,我真的行吗?我怕我搞砸。”
白柔儿低声问着,甚至因为愧疚,迅速低下头,不敢再看师父的眼眸。
沈怜雪在围裙上擦干净手,笑着解开身后的带子,拍了拍小徒弟的肩膀。
“没有人天生便什么都会,什么都行,总要经过经年的锻炼和努力的。你已经很努力了,我放心交给你的菜品,就是我认为你能做好的。”
“柔儿,你要相信自己,今日咱们先试试,哪怕慢一点,哪怕少一点,也不怕。”
白柔儿被师父这么一鼓励,微微红了眼睛,但她还是鼓起勇气抬起头,用力道:“好,师父,我会努力的,您放心,我不会给您丢脸。”
沈怜雪笑着把围裙放到她手上:“铺子就交给你了。”
她如此说着,一路往外行去,同每一个铺子里的人打招呼。
众人皆知道她今日要同沈如意出去玩,都笑着恭喜她,让她放心,铺子里的事不用操心。
沈怜雪同众人说完,又回到后厨,看着早早就过来忙的孙小吉。
“孙大厨,咱们之前就试过的玫瑰酥饼今日便开炉吧,也算是推出一道新菜。”
孙小吉微微一愣:“当真可行?”
沈怜雪点头:“怎么不行,你的白案工夫在汴京也不遑多让,咱们调过那么多次方子,就按大家都喜欢的那个来,馅料之前也已经做好,择日不如撞日,就今天吧。”
孙小吉看着沈怜雪的笑脸,用力点头:“好,老板你放心。”
沈怜雪又想同李丽颜再念叨几句,李丽颜倒是笑着推了她一把:“还不赶紧回家去?这里有我,你不用操心。”
沈怜雪这才笑着匆匆赶回家去。
她到家的时候沈如意还在睡,小姑娘乖巧躺在被子里,胸膛一起一伏的,看着怪可爱的。
沈怜雪瞧了瞧外面天色,见天才灰蒙蒙亮,便把身上衣裳换了,从里到外换了一身新衣。
这身新衣自然也是大长公主亲自要的样子,上身是浅粉底白花衫儿,下裙是迤逦的百迭长裙,腰间系一条水红丝绦,显得腰肢纤细,婀娜多姿。
这一身衣裳的料子柔软又飘逸,最出色的是配的织锦团花披帛。
披帛同腰带是一样的颜色,都是水红颜色,搭在胳膊上,整个人如同刚刚绽放的春花,婀娜多姿,艳丽非常。
沈怜雪换好衣裳,坐在铜镜前开始盘发。
她梳的是样式简单的朝天髻,发髻上插戴红石榴宝石花插,喜鹊登枝步摇。
如此镜中一览,端是眉目迤逦,摇曳生姿。
沈怜雪已经许久不曾如此打扮过自己,如此一看,倒是还挺满意今日的打扮,她正认真端详镜中自己,就听床铺上的女儿道:“娘,今日好漂亮。”
沈怜雪回过头去,鬓发便的流苏摇曳出莹润光辉,她道:“很漂亮?”
沈如意自己坐起身来,揉了揉眼睛,打着哈欠道:“娘打不打扮都美,只是今日美得惊心。”
这马屁拍的,可是一丝一毫都不含糊。
沈怜雪轻声笑了,道:“你快起,娘给你带了焖面,一会儿来吃。”
沈如意近来喜欢吃焖面,即便只是酱炒素焖面,他也颇为上口,连吃几日都不腻。
沈如意一听有焖面,立即从床上连滚带爬蹦下来,自己去洗漱净面,末了还过来要母亲给她擦桂花膏。
待到都收拾完,她才乖巧坐在桌前,等着早饭。
沈怜雪从炉子上取下食盒,放到桌前,打开里面有两层,一层是一大碗焖面,一层则是已经熬煮出油的米粥。
“小菜是早晨新作的腌萝卜,你尝尝脆不脆。”
今日要出去玩,不过为了放松精神,裴明昉便道不急着去,阳光正浓时再出家门,便已然足够。
他也不让沈怜雪准备饭食,道家里的钟大厨已经摩拳擦掌许久,这一次当由他大展身手。
沈怜雪便都笑着应下。
待吃完了早食,沈如意也坐在妆镜前,依旧让母亲梳了个双丫髻。
她头发又软又密,油亮油亮的,小发髻上戴一对桃花发梳,可爱又灵动。
沈如意的衣裳也是水红色的,跟沈怜雪的那身相仿佛。
母女两个准备停当,就听到杂院有些声响,沈怜雪道:“团团,去看你爹来了没。”
沈如意就过去开门,站在走廊上瞧。
她刚一张望,就瞧见裴明昉站在院中,正被院中其他娘子询问。
沈如意眼睛弯起来:“爹爹,早安哦。”
裴明昉一听女儿的声音,立即仰头看过来,脸上的冰霜瞬间融化。
“团团,早安。”
他不催促,只是站在院中等,沈如意道:“爹爹稍等片刻,我们这就好啦。”
“不急。”
沈如意跑回家去,见母亲取了两把油纸伞,又拎起一个小小的包袱,道:“娘,走吧。”
沈怜雪笑道:“走吧。”
待一家人上了马车,沈怜雪才打开包袱,取出两份桃酥:“这一份是要给公主的,大人稍后找人送去,这一份是给大人的,以后当值的时候带着吃。”
裴明昉接过,也不多谢他,只道:“好,铺子里的桃酥确实好吃。”
一家人在马车里坐稳,马车便在小巷子里穿行起来。
等闲识得东风面,万紫千红总是春。1
汴京城中,汴河滔滔而过,行船如织穿梭。
换了春衫的百姓们拖家带口,走在灿灿阳光之下。
街市上绿柳如因,春花烂漫,酒楼食肆宾客盈门,络绎不绝。
人间三月好风光。
沈怜雪从马车的窗子里往外看去,皆是一模一样的欢喜笑容。
“大人,琼林苑和金明池好玩吗?”
细碎的阳光透过车窗,洒在沈怜雪明媚的眉眼上。
裴明昉看着她,动了动嘴唇,最终还是道:“风光再好,不及有缘人。”
沈怜雪偏过头来,回眸看她。
她那双漂亮的桃花眼中,有着浓得化不开的春光。
“大人所言甚是。”
沈怜雪倒是想不到他倒是还多少有些风花雪月心思,不似表面看上去那般严肃冷淡。
这让沈怜雪觉得颇有意趣。
不过沈怜雪还没答应,就感受到女儿眼巴巴的目光。
沈如意抬着头,就那么看着沈怜雪,一看便知她很想去。
“团团,你想去吗?”沈怜雪抿了抿嘴唇,转过头来故意问她。
沈如意看母亲眼中有笑,便点头:“想去啊,团团还没去过金明池呢!”
有了沈如意这句话,沈怜雪这才对裴明昉道:“裴宰执,既然团团想去,那咱们便去吧,不知裴宰执是否有空闲?若是耽误了裴宰执的正事便不太稳妥。”
裴明昉脸上笑意更浓。
“自是有空的,朝廷里略安稳下来,正是春暖花开时,倒是不太忙碌。”
“只是不知娘子这里要如何操持?是否会耽误生意?”
沈怜雪见裴明昉桌上的饭菜用得差不多,又去长桌前端了一份新做的肉丝凉皮给他。
“这倒是不难,我早上可以把冷食提前准备好,能预备的菜先预备上,不能预备的,柔儿已经熟练的就教给她,实在不得做的便撤单不做。”
“咱们铺子里的菜色其实并不难做,硬说起来,没有难到要学数年的菜品,难的是细心熟练和把控火候,只要这些都能做好,便可以做出色香味俱全的菜品。”
沈怜雪有些话并未多说,但这些菜色看似简单,却都是她同女儿一起琢磨数月而出,其中最核心的便是菜方和心意,加上沈怜雪自己的改良,味道更适合汴京人的口味。
所以他们生意才这般好。
说到底,核心都是菜方,是旁人可能要研究数月甚至数年才能品味出的口味。
因此只要二厨能上手,沈怜雪在不在都可,毕竟铺子里还有李丽颜和苏掌柜,有他们两个在,沈怜雪就是放心的。
她倒是很通透,许多事请似乎很重要,她跟沈如意,亦或者同铺子里所有人都可以一刻不停歇在铺子里忙碌。
但也并非当真只为了铺子什么都不顾。
春暖花开,百花盛开,正是踏春的好时节。
如此暖春之时,自也要阖家欢乐,一起踏春赏景,享受大好春光。
沈怜雪笑意盈盈,身上也透着轻松与愉悦。
“说起来,我也想跟团团一起去踏青了。”
开张做生意,便努力做到最好,出去游玩赏景,就好好玩好好乐。
裴明昉看着笑容满面的沈怜雪,也跟着轻笑起来。
“好,那游园之事便我来安排。”
他们两人以前或许不是爱笑的性子,但如今,只要坐在一起,即便不说话,也很容易发自内心感到喜悦。
沈如意看看母亲,又看看父亲,也咧开嘴笑了。
待到三日后,沈怜雪早早便起来去了铺子里,今日白柔儿异常紧张,她跟在师父身后,面色难得凝重。
沈怜雪瞧她那小模样,道:“熏鱼料汁我已经调好,到时候直接用便是,话梅排骨、椒麻拌面、八宝烧鸡今日先不做,把菜牌撤了。”
白柔儿紧张地道:“是。”
沈怜雪又道:“你同我学了也有三月,很刻苦也很勤快,其余冷菜,猪耳朵、小酥肉等都是调好的,直接做便是,果酱山药、拌菜、炝炒小河虾等也不难,之前忙是你也都上过手。”
“炸物今日都从后面出菜,你就在后厨盯着,可好?”
今日正巧招牌菜上的是熏鱼,白柔儿这个月做得也多,因此倒是不必太担心。
她犹豫着看向师傅,年轻的面庞上依旧有着彷徨和紧张。
“师父,我真的行吗?我怕我搞砸。”
白柔儿低声问着,甚至因为愧疚,迅速低下头,不敢再看师父的眼眸。
沈怜雪在围裙上擦干净手,笑着解开身后的带子,拍了拍小徒弟的肩膀。
“没有人天生便什么都会,什么都行,总要经过经年的锻炼和努力的。你已经很努力了,我放心交给你的菜品,就是我认为你能做好的。”
“柔儿,你要相信自己,今日咱们先试试,哪怕慢一点,哪怕少一点,也不怕。”
白柔儿被师父这么一鼓励,微微红了眼睛,但她还是鼓起勇气抬起头,用力道:“好,师父,我会努力的,您放心,我不会给您丢脸。”
沈怜雪笑着把围裙放到她手上:“铺子就交给你了。”
她如此说着,一路往外行去,同每一个铺子里的人打招呼。
众人皆知道她今日要同沈如意出去玩,都笑着恭喜她,让她放心,铺子里的事不用操心。
沈怜雪同众人说完,又回到后厨,看着早早就过来忙的孙小吉。
“孙大厨,咱们之前就试过的玫瑰酥饼今日便开炉吧,也算是推出一道新菜。”
孙小吉微微一愣:“当真可行?”
沈怜雪点头:“怎么不行,你的白案工夫在汴京也不遑多让,咱们调过那么多次方子,就按大家都喜欢的那个来,馅料之前也已经做好,择日不如撞日,就今天吧。”
孙小吉看着沈怜雪的笑脸,用力点头:“好,老板你放心。”
沈怜雪又想同李丽颜再念叨几句,李丽颜倒是笑着推了她一把:“还不赶紧回家去?这里有我,你不用操心。”
沈怜雪这才笑着匆匆赶回家去。
她到家的时候沈如意还在睡,小姑娘乖巧躺在被子里,胸膛一起一伏的,看着怪可爱的。
沈怜雪瞧了瞧外面天色,见天才灰蒙蒙亮,便把身上衣裳换了,从里到外换了一身新衣。
这身新衣自然也是大长公主亲自要的样子,上身是浅粉底白花衫儿,下裙是迤逦的百迭长裙,腰间系一条水红丝绦,显得腰肢纤细,婀娜多姿。
这一身衣裳的料子柔软又飘逸,最出色的是配的织锦团花披帛。
披帛同腰带是一样的颜色,都是水红颜色,搭在胳膊上,整个人如同刚刚绽放的春花,婀娜多姿,艳丽非常。
沈怜雪换好衣裳,坐在铜镜前开始盘发。
她梳的是样式简单的朝天髻,发髻上插戴红石榴宝石花插,喜鹊登枝步摇。
如此镜中一览,端是眉目迤逦,摇曳生姿。
沈怜雪已经许久不曾如此打扮过自己,如此一看,倒是还挺满意今日的打扮,她正认真端详镜中自己,就听床铺上的女儿道:“娘,今日好漂亮。”
沈怜雪回过头去,鬓发便的流苏摇曳出莹润光辉,她道:“很漂亮?”
沈如意自己坐起身来,揉了揉眼睛,打着哈欠道:“娘打不打扮都美,只是今日美得惊心。”
这马屁拍的,可是一丝一毫都不含糊。
沈怜雪轻声笑了,道:“你快起,娘给你带了焖面,一会儿来吃。”
沈如意近来喜欢吃焖面,即便只是酱炒素焖面,他也颇为上口,连吃几日都不腻。
沈如意一听有焖面,立即从床上连滚带爬蹦下来,自己去洗漱净面,末了还过来要母亲给她擦桂花膏。
待到都收拾完,她才乖巧坐在桌前,等着早饭。
沈怜雪从炉子上取下食盒,放到桌前,打开里面有两层,一层是一大碗焖面,一层则是已经熬煮出油的米粥。
“小菜是早晨新作的腌萝卜,你尝尝脆不脆。”
今日要出去玩,不过为了放松精神,裴明昉便道不急着去,阳光正浓时再出家门,便已然足够。
他也不让沈怜雪准备饭食,道家里的钟大厨已经摩拳擦掌许久,这一次当由他大展身手。
沈怜雪便都笑着应下。
待吃完了早食,沈如意也坐在妆镜前,依旧让母亲梳了个双丫髻。
她头发又软又密,油亮油亮的,小发髻上戴一对桃花发梳,可爱又灵动。
沈如意的衣裳也是水红色的,跟沈怜雪的那身相仿佛。
母女两个准备停当,就听到杂院有些声响,沈怜雪道:“团团,去看你爹来了没。”
沈如意就过去开门,站在走廊上瞧。
她刚一张望,就瞧见裴明昉站在院中,正被院中其他娘子询问。
沈如意眼睛弯起来:“爹爹,早安哦。”
裴明昉一听女儿的声音,立即仰头看过来,脸上的冰霜瞬间融化。
“团团,早安。”
他不催促,只是站在院中等,沈如意道:“爹爹稍等片刻,我们这就好啦。”
“不急。”
沈如意跑回家去,见母亲取了两把油纸伞,又拎起一个小小的包袱,道:“娘,走吧。”
沈怜雪笑道:“走吧。”
待一家人上了马车,沈怜雪才打开包袱,取出两份桃酥:“这一份是要给公主的,大人稍后找人送去,这一份是给大人的,以后当值的时候带着吃。”
裴明昉接过,也不多谢他,只道:“好,铺子里的桃酥确实好吃。”
一家人在马车里坐稳,马车便在小巷子里穿行起来。
等闲识得东风面,万紫千红总是春。1
汴京城中,汴河滔滔而过,行船如织穿梭。
换了春衫的百姓们拖家带口,走在灿灿阳光之下。
街市上绿柳如因,春花烂漫,酒楼食肆宾客盈门,络绎不绝。
人间三月好风光。
沈怜雪从马车的窗子里往外看去,皆是一模一样的欢喜笑容。
“大人,琼林苑和金明池好玩吗?”
细碎的阳光透过车窗,洒在沈怜雪明媚的眉眼上。
裴明昉看着她,动了动嘴唇,最终还是道:“风光再好,不及有缘人。”
沈怜雪偏过头来,回眸看她。
她那双漂亮的桃花眼中,有着浓得化不开的春光。
“大人所言甚是。”