舌尖上的江湖 第四章 降龙十八炒

小说:舌尖上的江湖 作者:废狗君 更新时间:2024-08-20 13:35:14 源网站:平板电子书
  “这虾仁,刚刚在被颠到空中时,明明无处借力,但却带着几分弹性。qiuyelou

  应该是常年不受世俗框束、偏爱逆着洋流奔浪、横眉冷对千虾指的脊梁虾。

  不然没经受过常年逆流的冲刷与洗礼,将全身的重新塑造得紧实而又极具韧性,不可能拥有那劲道弹牙、鲜嫩爽滑的口感。”

  “那一粒粒切成绿豆大小的火腿,带着几分陈香浓郁的盐咸,恐怕是驰名中外的火朣。

  并且看火腿小粒的外表,肌肉纤维均匀致密,恐怕也是火朣五个部位中肉质最佳、口感最好的‘上方肉’!”

  “至于那瘦肉丁……”

  柳随风才刚想继续说下去,一只手却拉住了他的手。

  那一只手,带着些许温度,细嫩的就像婴儿。

  并且,从大小的感知上,好像也比一般男性的手小上许多。

  通过这一下接触,柳随风也彻底确定,这个所谓的江都之虎唐万,必定是一个假小子。

  “怎么?”但柳随风对唐万这个突然的举动,有些不解。

  只见唐万恶咽了一口口水,“别再说下去了,再说下去,等下会出人命的!”

  听到唐万恶的话,柳随风这才想起来,等下可还要争夺。

  果然,闭上嘴巴,食客中此起彼伏咽口水的频率,明显降下许多。

  只不过台上正在翻炒的铁玉山,嘴角却掠起一道不易察觉的笑意。

  目光也停留在柳随风身上。

  虽然两人距离相隔十几米远,但功力深厚的铁玉山,可把柳随风之前的话听得一清二楚。

  “分析得头头是道,看来作为前辈,我也不能失礼,让人看笑话了。”

  平时能够吃上他金碎饭的人,只知道他的金碎饭好吃,但却不知道为何好吃,大多不过是因为他人云亦云的盛名罢了。

  能够看出其中奥义的人,这么多年来,柳随风还是第一个。

  从食材的选择,到烹饪的手法,能清楚的看出这些贯穿铁玉山作为掌勺人心血与汗水的细节,这可是对一个掌勺人莫大的认可与理解。

  认可与理解,这可是多少人可遇而不可求的。

  台上的铁玉山也认真起来。

  挥动锅铲的手,甚至开始慢慢出现了残影。qiuyelou

  “这是怎么了?”

  “铁玉山前辈,今天怎么突然…”

  “变得认真起来了?”

  ……

  一群不明情况的吃瓜群众,来争夺什锦金碎饭这么久以来,还是第一次见掌勺的铁玉山如此认真。

  但实在不知为何。

  只记得铁玉山像上次这般认真时,还是两年前,他罗汉堂的拜把子好兄弟来到扬州时。

  “莫非,这次又有什么大人物的到来?”

  众人的目光,又不约而同转向毫不知情的柳随风。

  “难道是他?”

  “不可能吧?这人虽见识不错,但不可能吧?”

  “虽古语有云,叫人不可貌相,但这也实在太……”

  众人又看看柳随风的行头——粗布麻衣、破洞草鞋,又摇了摇头,还是觉得这不可能。

  只觉得掌勺人铁玉山的突然认真,只是一时兴起。

  柳随风的出现,不过是一个巧合。

  “轰轰轰!”

  可不容他们多想,铁玉山功力深厚的翻炒,又将所有人的目光拉回了台上。

  比起弄清楚铁玉山为何突然如此认真,做好准备抢到这一份什锦金碎饭,这才是他们此次前来的目的。

  “降龙十八炒第五式!

  第六式……!

  第七式……!

  ……

  第十八式亢龙有悔!”

  连贯的出招下,即便是功力深厚的铁玉山,额头上都冒出了几颗豆大的汗珠。

  随着晶莹的汗珠从铁玉山的额头上滴下,众人的目光,全都停留在了铁玉山手中的锅上。

  因为铁玉山在上,他们在下的缘故,看不到锅中的炒饭。

  但透过全场弥漫的炒饭香味,几乎所有人都闭上了眼睛,贪婪的呼吸着空气中混杂油烟与米饭的香味。

  脑中,似乎能够想象到,锅中历经降龙十八炒的什锦金碎饭,是何等人间美味!

  就连柳随风都是如此,难逃这等美食的俘虏。

  无常稻花香、寅时蛋、脊梁虾、金华火腿、乾坤肉丁……

  这些东西,柳随风都尝过,但这几等绝顶食材,通过神乎其技的降龙十八炒完美融合在一起的“望月楼扬州式顶级金裹银超级虾仁、火腿、瘦肉丁什锦金碎饭”,柳随风却是没有尝试过。

  “小子,这就满足了?就让你看看我的毕生绝学,降龙十八炒的奥义吧!”

  就在连柳随风都在内的所有人,都以为这道什锦金碎饭已经完成时,铁玉山却没有放下手中的锅铲。

  反而闭上双眼,像在感受苍穹之下无处不在的天地灵气,进入冥想状态,精神遨游在一个缥缈虚无,而又孕育一切可能的精神世界之中。

  “哐!”

  “降龙十八炒!第十九式!青龙附顶!”

  铁玉山一睁眼,突然松开了手中一直紧握的锅铲,从灶台下突然抓起了一个圆形竹制锅盖,哐的一下盖在了刚刚退去猛火的炒锅上。

  如一只苍翠灵动的青龙,扶摇直上、冲破云霄。

  在即将突破苍穹的时,却突然抽身,势不可挡的俯冲而下,伏压在金光闪闪的米饭之上。

  张牙舞爪,将所有人垂涎的扬州炒饭护在了身下,盖住了那一阵叫人直咽口水的香味。

  最终,铁玉山松开青竹锅盖,放下的锅铲也在雄厚内力的牵引下,凌空跳到铁玉山手上。

  铁玉山手中一握,随意而又讲究的在空中划出一个完美的弧度,又“哐”的一下压在了张牙舞爪的青龙之上。

  “咵!”

  一道强大的劲气,也以铁玉山压下的锅铲为中心震散全场。

  让人分不清究竟是心跳的感觉,还是这降龙十八掌第十九式——青龙附顶的威压。

  最后,虚弱的铁玉山松开了手中镇压青龙的锅铲,脚下一踉跄,扶住了一旁的柱子,这才没有倒下。

  但无疑,这最后一式,耗尽了铁玉山的所有内力。

  完成的什锦金碎饭被挡在锅盖之下,诱人的炒饭香也被完全隔绝。

  谁也不知道,这被封印的什锦金碎饭,在降龙十八炒第十九式的作用下,又发生了什么样的变化。

  但任何人都知道,耗尽乔风所有内力所制作出来的美食,绝对是这世间举世无双的美食。

  就连柳随风,也被完全被震撼住。

  但很快又恢复过来,“果然不虚此行,看来师父说的没错,人外有人,天外有天,我果然要像各位江湖前辈虚心学习。”

  虚弱的铁玉山,看着柳随风完全折服的模样,也露出了一丝欣慰的笑容。

  就在两人心心相惜的对视之时,一旁的众人也察觉到了两人的眉来眼去。

  铁玉山的目光,明显在与柳随风对视。

  “难道铁玉山前辈如此认真,真的是因为这个人的出现?”

  “这也太……”

  “对啊!明明他结拜兄弟来时,都没有使出这降龙十八炒第十九式,为何如确却因为这家伙而如此认真!”

  在那一瞬间,几乎所有人都在不再怀疑。

  就凭铁玉山的认真,早已能看出,这一个叫做柳随风的家伙,绝对是一个高手中的高手。

  甚至比起称霸一方,拥有称号的江都之虎、玉面书生和戏命师,都要深不可测。

  一直默默不说话的戒无生,用那一双死鱼眼盯住了柳随风。

  董青书也悄悄来到唐万恶的耳边问道:“唐万兄,你是否知道,这人是什么来头?怎么连德高望重的铁玉山前辈,都如此认真招待。”

  “这…我也……”被董青书如此问道,唐万更是有些懵逼。

  她实在不知道,这一个身穿粗布麻衣、脚踩破洞草鞋,连大名鼎鼎的铁玉山都不知道的人,会是如此高人。

  之前叫叫嚷嚷,对柳随风骂骂咧咧的扬州八怪,更心生退意,全都皱着眉头犹豫不决,不知该走该留。

  只怕等下开始争斗,会被柳随风无情的按在地上摩擦。

  董青书折起扇子,向柳随风拱了拱手,“原来是世外高人,我等小家自愧不如,甘拜下风。”

  其他的各路杂鱼,大部分都识相的自行退散,离开了争夺的人群,在远处观望。

  留下来的,也里三层外三层,把柳随风包得严严实实,纷纷打个招呼,混合脸熟。

  “嚓嚓嚓!”

  但随着无数拳头粗细、大概三到五米长的尖底木桩,从天空中深深的插入了望月楼周围的泥土。

  留下不到半数的食客们,全都眼神一变,恢复了之前的严肃与认真。

  有实力之人,当然人人敬重。

  但在美食的面前,却没有尊贵长幼之分。

  要不就早早走人,置身事外;要不就全力以赴,尊重对手,这就是食客不成文的规矩之一。

  “那下面,就开始吧!”
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