“系统，任务不算完成了吗？”打开大门后，任务完成的声音却一直没有响起，苏礼皱着眉头冥思苦想着。
“对了！”仿佛想到了什么，苏礼兴奋的一拍手掌，激动的叫了起来。
只见他兴冲冲的跑上二楼，翻箱倒柜找到一张白纸，用马克笔在上面写了什么，然后又急冲冲的跑下来，贴在门口。
“这下好了吧？”
只见纸上写着三个大字，“营业中”。
“.....宿主，脑子是个好东西，希望你有...”系统的声音在这一刻仿佛充满了鄙视。
“不对吗？饭店也打扫干净了，你变出来的冰箱里我看着也塞了很多菜啊，还有哪里不对吗？”苏礼一遍思考一遍打量着小店。
见系统没有回应，索性直接问道：“系统，开门营业还差什么？”
“能正常营业的饭店，请宿主多动动脑子。”系统还是没有直接给出答案。
听着系统的回答，苏礼上下打量着小店，突然瞄到了雪白的墙壁，想起了什么，一巴掌拍在自己脑门上，
“没菜单我卖什么啊。”苏礼觉得系统一定是吧自己的智商抽走了，这么大的漏洞都没有发现。
“可是我什么菜都不会啊。”有着6级的厨艺技巧，却一道菜都不会，苏礼觉得自己简直6翻了。虽然穿越前是美食杂志的主编，算是半个品鉴家，但是吃和会做是两码事啊，就像会开车不一定要会修车一样。
“对啊，有事不决问度娘啊。”
虽然穿越了，但是幸好度娘还是那个度娘。掏出手机，打开度娘搜索菜谱，奇怪的是，网上流传的大多是些家常菜，例如拍黄瓜，小炒肉这一类简单的菜肴，稍微复杂一点的菜都没有怎么详细介绍做法。
一阵仔细检索过后，苏礼才发现问题所在。因为美食大盛，菜谱，秘方关乎着各种奖项的争夺，饭店之间的明争暗斗，大家都把菜谱藏的严严实实的。而美食学校教授的都是一些大众化的食谱和厨艺，复杂点菜式基本没有，菜谱秘方的学习基本靠传承。
这就导致了想学一道菜。得在去给师傅当学徒，在厨房里洗个四五年的碗，老师人好的，就教你了，要是遇到些人不好，纯粹就把你当小工用。学一道菜都这么困难的前提下，谁还会简简单单的将菜谱传到网上？
“系统你有什么菜谱吗？像什么满汉全席啊这一类的就好了？”网上没找到什么合适的菜谱，苏礼只有舔着脸求助系统了。
“宿主做菜靠个人，菜谱的作用并不大，就像是1级的厨艺有了好的菜谱做出来的菜能比6级的好吃吗？”系统一本正经的回答道。
苏礼觉得好有道理，这就比如给自己一车武功秘籍，就能打赢一个浑身肌肉的壮汉吗？只会被壮汉按在地上摩擦。
“也是，不过除了泡面，我还会做什么？”挠了挠头发，苏礼继续搜寻着脑海中的食谱。
“有了！”说到最熟悉，前身父亲的拿手绝学东坡肉绝对是最熟悉的。东坡肉乃北宋诗人苏轼谪居黄冈时，当地猪多肉贱，从而想出的做法。
况且自己可是继承了苏东坡本人的厨艺，虽然只是厨艺，但是这道以东坡为名的菜想来是没有问题的。
何况，前身从小就吃着这一到菜长大，没见过猪跑还能没吃过猪肉吗。虽然不知道父亲其中有什么秘方，不过大致的做法还是熟练在心的。
想到便做，正好看看和父亲做出来东坡肉有什么区别。
打开冰箱，里面整齐的摆放这各式各样的肉类，咋一看去，天上飞的，水里游的，貌似都有，在写着猪肉的一格里翻翻找找，取出一块猪肉，很普通的猪五花肋条，位于猪的腹部。奇怪的是，说是冰箱，里面的食材却保持着常温，十分神奇，想来也是系统的黑科技。
猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔。肥肉遇热即化，瘦肉久煮不柴，最适合做东坡肉。
先将灶台上的铁锅添上水，大火烧水备用。烧水的同时将猪五花肋肉刮洗干净，然后放在砧板上，右手菜刀落下，五花肉切成了整整齐齐的正方形肉块，然后将切好的肉块放在沸水锅内煮5分钟，去除血沫，拿出洗干净，放在一边等待使用。
打开灶台下的柜子，里面整整齐齐的放着各式各样的锅，从中取出一口合适的砂锅洗干净，砂锅保温效果极好，由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传递热量均匀，容易使食物中的鲜香成分溢出，煨的越久，食物越香醇，质地越软烂。
然后打开写着干货的柜子，里面是一排内嵌式的抽屉，抽屉上写着各自的名字，从香菇到鲍鱼，各式各样的干货无所不有。
“系统，你这材料也太丰富了吧？”望着慢慢一柜子的干货，苏礼看着旁边两个样式一样的箱子说到。
“宿主，这只是普通的食材罢了，系统会为你提供一切的普通食材，不过珍惜食材还需要宿主自己寻找。”
“这么大的鲍鱼也是普通食材？”苏礼看着手上硕大的二头鲍干货惊讶的问到。
“这只是鲍鱼中最普通的品种，通过人工圈养得来，与野生鲍鱼在口感上都有一定的差距。”系统一副大惊小怪的语气。
看来系统不靠谱归不靠谱，壕却是真的壕啊。
在几十个抽屉里翻找了一番，从写着笋干的小抽屉中取出一把笋干，清洗干净，此笋干实际为半干笋干，干度为八成以上，味香质脆。
将笋干垫在砂锅锅底，这样既能避免五花肉与锅底直接接触，导致糊锅，又能使菜中多出竹笋的清香，去除五花肉的油腻。
再将猪肉皮面朝下整齐地排在笋干上面，依次加入适量的冰糖、四勺老抽，三勺生抽，在倒入绍酒淹没猪肉。以绍酒代替水来烧肉，既可以去腥，又能使肉质酥软。
最后在上层加入葱结，姜片，盖上锅盖，用毛巾围封砂锅边缝，使锅内密封，放置在灶台上。先大火烧开后，转小火等待30分钟即可。
整个过程苏礼行云流水一般，熟练的刀功，调料的把握，一点也不像一个不会做饭的人。说是五星级酒店的大厨也不会让人不相信，让苏礼对系统的强力有了新的认识。
“滴滴滴——”
一眨眼，三十分钟过去了，砂锅发出微弱的噗嗤噗嗤声。
走上去关掉火，砂锅依然保持着惊人的温度，砂锅里的液体依然沸腾着，一股莫名的力量在锅中翻腾着。
苏礼迫不及待的上前，用湿毛巾握着锅盖，像上一提，猛然打开，一股浓郁的白雾喷涌而出，向着四面八方扩散开来。
“对了！”仿佛想到了什么，苏礼兴奋的一拍手掌，激动的叫了起来。
只见他兴冲冲的跑上二楼，翻箱倒柜找到一张白纸，用马克笔在上面写了什么，然后又急冲冲的跑下来，贴在门口。
“这下好了吧？”
只见纸上写着三个大字，“营业中”。
“.....宿主，脑子是个好东西，希望你有...”系统的声音在这一刻仿佛充满了鄙视。
“不对吗？饭店也打扫干净了，你变出来的冰箱里我看着也塞了很多菜啊，还有哪里不对吗？”苏礼一遍思考一遍打量着小店。
见系统没有回应，索性直接问道：“系统，开门营业还差什么？”
“能正常营业的饭店，请宿主多动动脑子。”系统还是没有直接给出答案。
听着系统的回答，苏礼上下打量着小店，突然瞄到了雪白的墙壁，想起了什么，一巴掌拍在自己脑门上，
“没菜单我卖什么啊。”苏礼觉得系统一定是吧自己的智商抽走了，这么大的漏洞都没有发现。
“可是我什么菜都不会啊。”有着6级的厨艺技巧，却一道菜都不会，苏礼觉得自己简直6翻了。虽然穿越前是美食杂志的主编，算是半个品鉴家，但是吃和会做是两码事啊，就像会开车不一定要会修车一样。
“对啊，有事不决问度娘啊。”
虽然穿越了，但是幸好度娘还是那个度娘。掏出手机，打开度娘搜索菜谱，奇怪的是，网上流传的大多是些家常菜，例如拍黄瓜，小炒肉这一类简单的菜肴，稍微复杂一点的菜都没有怎么详细介绍做法。
一阵仔细检索过后，苏礼才发现问题所在。因为美食大盛，菜谱，秘方关乎着各种奖项的争夺，饭店之间的明争暗斗，大家都把菜谱藏的严严实实的。而美食学校教授的都是一些大众化的食谱和厨艺，复杂点菜式基本没有，菜谱秘方的学习基本靠传承。
这就导致了想学一道菜。得在去给师傅当学徒，在厨房里洗个四五年的碗，老师人好的，就教你了，要是遇到些人不好，纯粹就把你当小工用。学一道菜都这么困难的前提下，谁还会简简单单的将菜谱传到网上？
“系统你有什么菜谱吗？像什么满汉全席啊这一类的就好了？”网上没找到什么合适的菜谱，苏礼只有舔着脸求助系统了。
“宿主做菜靠个人，菜谱的作用并不大，就像是1级的厨艺有了好的菜谱做出来的菜能比6级的好吃吗？”系统一本正经的回答道。
苏礼觉得好有道理，这就比如给自己一车武功秘籍，就能打赢一个浑身肌肉的壮汉吗？只会被壮汉按在地上摩擦。
“也是，不过除了泡面，我还会做什么？”挠了挠头发，苏礼继续搜寻着脑海中的食谱。
“有了！”说到最熟悉，前身父亲的拿手绝学东坡肉绝对是最熟悉的。东坡肉乃北宋诗人苏轼谪居黄冈时，当地猪多肉贱，从而想出的做法。
况且自己可是继承了苏东坡本人的厨艺，虽然只是厨艺，但是这道以东坡为名的菜想来是没有问题的。
何况，前身从小就吃着这一到菜长大，没见过猪跑还能没吃过猪肉吗。虽然不知道父亲其中有什么秘方，不过大致的做法还是熟练在心的。
想到便做，正好看看和父亲做出来东坡肉有什么区别。
打开冰箱，里面整齐的摆放这各式各样的肉类，咋一看去，天上飞的，水里游的，貌似都有，在写着猪肉的一格里翻翻找找，取出一块猪肉，很普通的猪五花肋条，位于猪的腹部。奇怪的是，说是冰箱，里面的食材却保持着常温，十分神奇，想来也是系统的黑科技。
猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔。肥肉遇热即化，瘦肉久煮不柴，最适合做东坡肉。
先将灶台上的铁锅添上水，大火烧水备用。烧水的同时将猪五花肋肉刮洗干净，然后放在砧板上，右手菜刀落下，五花肉切成了整整齐齐的正方形肉块，然后将切好的肉块放在沸水锅内煮5分钟，去除血沫，拿出洗干净，放在一边等待使用。
打开灶台下的柜子，里面整整齐齐的放着各式各样的锅，从中取出一口合适的砂锅洗干净，砂锅保温效果极好，由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传递热量均匀，容易使食物中的鲜香成分溢出，煨的越久，食物越香醇，质地越软烂。
然后打开写着干货的柜子，里面是一排内嵌式的抽屉，抽屉上写着各自的名字，从香菇到鲍鱼，各式各样的干货无所不有。
“系统，你这材料也太丰富了吧？”望着慢慢一柜子的干货，苏礼看着旁边两个样式一样的箱子说到。
“宿主，这只是普通的食材罢了，系统会为你提供一切的普通食材，不过珍惜食材还需要宿主自己寻找。”
“这么大的鲍鱼也是普通食材？”苏礼看着手上硕大的二头鲍干货惊讶的问到。
“这只是鲍鱼中最普通的品种，通过人工圈养得来，与野生鲍鱼在口感上都有一定的差距。”系统一副大惊小怪的语气。
看来系统不靠谱归不靠谱，壕却是真的壕啊。
在几十个抽屉里翻找了一番，从写着笋干的小抽屉中取出一把笋干，清洗干净，此笋干实际为半干笋干，干度为八成以上，味香质脆。
将笋干垫在砂锅锅底，这样既能避免五花肉与锅底直接接触，导致糊锅，又能使菜中多出竹笋的清香，去除五花肉的油腻。
再将猪肉皮面朝下整齐地排在笋干上面，依次加入适量的冰糖、四勺老抽，三勺生抽，在倒入绍酒淹没猪肉。以绍酒代替水来烧肉，既可以去腥，又能使肉质酥软。
最后在上层加入葱结，姜片，盖上锅盖，用毛巾围封砂锅边缝，使锅内密封，放置在灶台上。先大火烧开后，转小火等待30分钟即可。
整个过程苏礼行云流水一般，熟练的刀功，调料的把握，一点也不像一个不会做饭的人。说是五星级酒店的大厨也不会让人不相信，让苏礼对系统的强力有了新的认识。
“滴滴滴——”
一眨眼，三十分钟过去了，砂锅发出微弱的噗嗤噗嗤声。
走上去关掉火，砂锅依然保持着惊人的温度，砂锅里的液体依然沸腾着，一股莫名的力量在锅中翻腾着。
苏礼迫不及待的上前，用湿毛巾握着锅盖，像上一提，猛然打开，一股浓郁的白雾喷涌而出，向着四面八方扩散开来。