第37章 娄家宴客
处理了老房子之后,又过了几天。娄半城派了人过来,邀请何雨柱3天之后,到娄家做一桌宴席。
这是何雨柱第一次上门做菜,也不知道要注意些什么。都说大户人家规矩多,万一一不注意再得罪了主家就不好了。没办法,只能去请教师父范大康。
骑着自行车来到丰泽园,找到师父。
“柱子,你怎么上午就来了?”范大康看到何雨柱问道。
“师父,我有事找你。”何雨柱说道。
“说吧,找我什么事。”范大康说道。
“刚刚娄家派人来找我,让我3天后到娄家做一桌宴席。我第一次干这个活,不知道有什么规矩。”何雨柱说道。
“这个现在没什么规矩,你是厨子,你只管做饭。其他的事一律不管。你只记住六个字就行,不问,不看,不说。”师父范大康教导道。
“好的师父,我记住了。”何雨柱说道。
在请教完师父之后,何雨柱离开丰泽园。
一晃眼,3天过去了。
这天早上,何雨柱把雨水送到师父家,刚回到家,娄家就派车来接何雨柱去娄家。何雨柱拿上自己的准备的刀具,坐上汽车后,何雨柱就闭目养神。
不多时,汽车停下,娄家到了。
何雨柱下车后,看到的是一座小洋楼,大大的庭院。随着女佣进屋,看到的则是奢华的装饰,名贵木材打造的家具,漂亮的摆设,无处不显示着奢华。
在何雨柱进门之后,楼夫人领着一个十一二岁的小女孩从楼上下来。
“娄夫人。”何雨柱打招呼道。
“柱子,别叫楼夫人,不是让你叫谭姨吗。”楼夫人不满意何雨柱的称呼。
“谭姨。”何雨柱改口叫到。
“哎,这就对了,快坐下。”楼夫人满意的答应一声。
“这是我女儿,娄晓娥。小娥,这是何雨柱,是妈妈的师侄,你叫哥哥就行。”楼夫人给两人介绍了一下对方。
“哥哥好。”娄晓娥打招呼道。
“小娥妹妹好。”何雨柱回道。
看着眼前的小萝莉,又想到剧中她给何雨柱生了个儿子,有点悲惨的命运。一时也不知道说些什么。
“柱子,你怎么没带雨水一起来啊?”楼夫人问道。
“雨水在我师父家呢。再说我是来做菜的,带着雨水不方便。”何雨柱说道。
“怎么会不方便呢?让她跟小娥一起玩就行,小娥也没什么朋友,下次可一定要带她来。”楼夫人说道。
“好,下次我带雨水来。”何雨柱说道。
何雨柱跟楼夫人寒暄了一会儿,娄夫人才说道:“今天这么早就接你过来,是我想吃谭家菜了。鱼翅,燕窝能做吧?”
怪不得这么早就接他过来,鱼翅,燕窝都是功夫菜,耗时长。
“没问题,能做。”何雨柱回答道。
何雨柱准备做黄焖鱼翅,清汤燕窝,再加柴把鸭子。
何雨柱跟着佣人来到厨房,娄家厨房也大,材料用具齐全。鸡鸭等也准备了多只。
何雨柱开始泡发鱼翅燕窝等干货,处理鸡鸭。
娄晓娥也许是在家里没有跟她一起玩的,就跑到厨房看何雨柱做菜。
何雨柱看到后,就搬了一个小板凳,让她坐到厨房门口。
“坐到这里来,厨房里面危险。”何雨柱说道。
何雨柱看她乖乖的坐着,借着带来的背包遮挡,拿出了一个大桃子,洗了洗,递给娄晓娥。
“给你的,拿着吃吧。”何雨柱说道。
“谢谢哥哥。”娄晓娥看到鲜嫩的桃子,接过来,说道。
说完咬了一口,汁水四溢。桃子香甜的味道,让她满足的眯起了眼。
中午,何雨柱在厨房对付了一口。给楼夫人和娄晓娥做了锅包肉,糖醋鲤鱼,文思豆腐,炒了两个蔬菜。其他人不用何雨柱管。
下午在何雨柱忙碌中过去,不知不觉来到晚上。
在得到佣人通知客人已经到齐,可以上菜之后,何雨柱开始忙碌起来。何雨柱已经得到通知,客人不吃辣,只能以鲁菜淮扬菜为主。一品豆腐,九转大肠,葱烧海参,白袍虾仁,松鼠鳜鱼,清炖蟹粉狮子头,软兜长鱼,东坡肉等,再加上准备的谭家菜。
一道道珍馐美味被佣人端出厨房,送到前面的餐桌上。
最后一道菜送出,何雨柱结束了一天的忙碌。坐在厨房里,拿着佣人送来的茶具,悠闲的喝茶。
没一会儿,楼夫人来了。
“柱子,今天多谢了,手艺非常棒。客人也十分满意。”娄夫人说道。
“谭姨,你们满意就好。”何雨柱说道。
“满意,十分满意,时间不早了,你不是还得去接雨水吗?收拾一下,我让人送你回去。”娄夫人说道。
“我走了,前面的宴席加菜怎么办?”何雨柱问道。
“没事,家里的厨子可以应付。”娄夫人说道。
“那行,我收拾一下就走。”何雨柱说道。
“你把剩下的鱼翅,燕窝,打包带回去给雨水尝尝。”娄夫人说道。
何雨柱把剩下的菜挑着打包了一份。
娄夫人和娄晓娥送何雨柱上车。娄夫人又塞给何雨柱一个包裹,说道:“这些干海参,燕窝你带去。算是你今晚的酬劳。”
“这有些太贵重了。”何雨柱说道。
“家里不缺这些,你拿回去吧,你听谭姨的。”娄夫人说道。
“那好吧,谢谢谭姨。”何雨柱说道。
“哥哥,你把这个布娃娃带给雨水妹妹。”娄晓娥递给何雨柱一个布娃娃,说道。
“好,那我替雨水谢谢你这个姐姐。”何雨柱说道。
“不早了,走吧,下次带雨水一起来玩。”楼夫人说道。
“好。”何雨柱回应道。
司机开车先送何雨柱到师父家接上雨水。雨水第一次坐小汽车很是兴奋,坐在车里一会儿摸摸这里,一会儿摸摸那里。何雨柱也没有阻止雨水的动作。
司机把兄妹俩送到家就离开了。
何雨柱带着雨水回到家,拿出了打包回来的清汤燕窝,给雨水舀了一小碗。
“尝尝看,哥哥做的谭家菜怎么样。”何雨柱说道。
雨水舀了一勺,尝了尝,说道:“好吃。”
“好吃,你就吃了这一碗。剩下的明天再吃。”何雨柱说道。
“哥哥,你也吃。”雨水说道。
“哥哥,吃过了,你吃就行。”何雨柱说道。
雨水高兴的吃着燕窝,何雨柱则把打包的菜送进厨房,然后放入空间保存。
忙碌一天,何雨柱有些累了,待雨水吃完,洗漱之后,何雨柱也早早上床休息。
处理了老房子之后,又过了几天。娄半城派了人过来,邀请何雨柱3天之后,到娄家做一桌宴席。
这是何雨柱第一次上门做菜,也不知道要注意些什么。都说大户人家规矩多,万一一不注意再得罪了主家就不好了。没办法,只能去请教师父范大康。
骑着自行车来到丰泽园,找到师父。
“柱子,你怎么上午就来了?”范大康看到何雨柱问道。
“师父,我有事找你。”何雨柱说道。
“说吧,找我什么事。”范大康说道。
“刚刚娄家派人来找我,让我3天后到娄家做一桌宴席。我第一次干这个活,不知道有什么规矩。”何雨柱说道。
“这个现在没什么规矩,你是厨子,你只管做饭。其他的事一律不管。你只记住六个字就行,不问,不看,不说。”师父范大康教导道。
“好的师父,我记住了。”何雨柱说道。
在请教完师父之后,何雨柱离开丰泽园。
一晃眼,3天过去了。
这天早上,何雨柱把雨水送到师父家,刚回到家,娄家就派车来接何雨柱去娄家。何雨柱拿上自己的准备的刀具,坐上汽车后,何雨柱就闭目养神。
不多时,汽车停下,娄家到了。
何雨柱下车后,看到的是一座小洋楼,大大的庭院。随着女佣进屋,看到的则是奢华的装饰,名贵木材打造的家具,漂亮的摆设,无处不显示着奢华。
在何雨柱进门之后,楼夫人领着一个十一二岁的小女孩从楼上下来。
“娄夫人。”何雨柱打招呼道。
“柱子,别叫楼夫人,不是让你叫谭姨吗。”楼夫人不满意何雨柱的称呼。
“谭姨。”何雨柱改口叫到。
“哎,这就对了,快坐下。”楼夫人满意的答应一声。
“这是我女儿,娄晓娥。小娥,这是何雨柱,是妈妈的师侄,你叫哥哥就行。”楼夫人给两人介绍了一下对方。
“哥哥好。”娄晓娥打招呼道。
“小娥妹妹好。”何雨柱回道。
看着眼前的小萝莉,又想到剧中她给何雨柱生了个儿子,有点悲惨的命运。一时也不知道说些什么。
“柱子,你怎么没带雨水一起来啊?”楼夫人问道。
“雨水在我师父家呢。再说我是来做菜的,带着雨水不方便。”何雨柱说道。
“怎么会不方便呢?让她跟小娥一起玩就行,小娥也没什么朋友,下次可一定要带她来。”楼夫人说道。
“好,下次我带雨水来。”何雨柱说道。
何雨柱跟楼夫人寒暄了一会儿,娄夫人才说道:“今天这么早就接你过来,是我想吃谭家菜了。鱼翅,燕窝能做吧?”
怪不得这么早就接他过来,鱼翅,燕窝都是功夫菜,耗时长。
“没问题,能做。”何雨柱回答道。
何雨柱准备做黄焖鱼翅,清汤燕窝,再加柴把鸭子。
何雨柱跟着佣人来到厨房,娄家厨房也大,材料用具齐全。鸡鸭等也准备了多只。
何雨柱开始泡发鱼翅燕窝等干货,处理鸡鸭。
娄晓娥也许是在家里没有跟她一起玩的,就跑到厨房看何雨柱做菜。
何雨柱看到后,就搬了一个小板凳,让她坐到厨房门口。
“坐到这里来,厨房里面危险。”何雨柱说道。
何雨柱看她乖乖的坐着,借着带来的背包遮挡,拿出了一个大桃子,洗了洗,递给娄晓娥。
“给你的,拿着吃吧。”何雨柱说道。
“谢谢哥哥。”娄晓娥看到鲜嫩的桃子,接过来,说道。
说完咬了一口,汁水四溢。桃子香甜的味道,让她满足的眯起了眼。
中午,何雨柱在厨房对付了一口。给楼夫人和娄晓娥做了锅包肉,糖醋鲤鱼,文思豆腐,炒了两个蔬菜。其他人不用何雨柱管。
下午在何雨柱忙碌中过去,不知不觉来到晚上。
在得到佣人通知客人已经到齐,可以上菜之后,何雨柱开始忙碌起来。何雨柱已经得到通知,客人不吃辣,只能以鲁菜淮扬菜为主。一品豆腐,九转大肠,葱烧海参,白袍虾仁,松鼠鳜鱼,清炖蟹粉狮子头,软兜长鱼,东坡肉等,再加上准备的谭家菜。
一道道珍馐美味被佣人端出厨房,送到前面的餐桌上。
最后一道菜送出,何雨柱结束了一天的忙碌。坐在厨房里,拿着佣人送来的茶具,悠闲的喝茶。
没一会儿,楼夫人来了。
“柱子,今天多谢了,手艺非常棒。客人也十分满意。”娄夫人说道。
“谭姨,你们满意就好。”何雨柱说道。
“满意,十分满意,时间不早了,你不是还得去接雨水吗?收拾一下,我让人送你回去。”娄夫人说道。
“我走了,前面的宴席加菜怎么办?”何雨柱问道。
“没事,家里的厨子可以应付。”娄夫人说道。
“那行,我收拾一下就走。”何雨柱说道。
“你把剩下的鱼翅,燕窝,打包带回去给雨水尝尝。”娄夫人说道。
何雨柱把剩下的菜挑着打包了一份。
娄夫人和娄晓娥送何雨柱上车。娄夫人又塞给何雨柱一个包裹,说道:“这些干海参,燕窝你带去。算是你今晚的酬劳。”
“这有些太贵重了。”何雨柱说道。
“家里不缺这些,你拿回去吧,你听谭姨的。”娄夫人说道。
“那好吧,谢谢谭姨。”何雨柱说道。
“哥哥,你把这个布娃娃带给雨水妹妹。”娄晓娥递给何雨柱一个布娃娃,说道。
“好,那我替雨水谢谢你这个姐姐。”何雨柱说道。
“不早了,走吧,下次带雨水一起来玩。”楼夫人说道。
“好。”何雨柱回应道。
司机开车先送何雨柱到师父家接上雨水。雨水第一次坐小汽车很是兴奋,坐在车里一会儿摸摸这里,一会儿摸摸那里。何雨柱也没有阻止雨水的动作。
司机把兄妹俩送到家就离开了。
何雨柱带着雨水回到家,拿出了打包回来的清汤燕窝,给雨水舀了一小碗。
“尝尝看,哥哥做的谭家菜怎么样。”何雨柱说道。
雨水舀了一勺,尝了尝,说道:“好吃。”
“好吃,你就吃了这一碗。剩下的明天再吃。”何雨柱说道。
“哥哥,你也吃。”雨水说道。
“哥哥,吃过了,你吃就行。”何雨柱说道。
雨水高兴的吃着燕窝,何雨柱则把打包的菜送进厨房,然后放入空间保存。
忙碌一天,何雨柱有些累了,待雨水吃完,洗漱之后,何雨柱也早早上床休息。
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