麻辣烫的火爆,超出了姜云锦所想。
早在楼下忙碌的时候,姜云锦就招呼着两人上了楼,跟裴景年作伴。
三人相互打过招呼后,便各自入了坐。
姜云锦端来一些果盘,让三人先简单吃一些,顺便问问几人是否想吃麻辣烫,得到的回答全都是肯定。
“客官稍等片刻!”
姜云锦有模有样的说了一句,便转身离开了包厢。
裴景年原本还想站起身去给姜云锦帮忙,却被沈大人一把摁在原位。
“你这小子,平日没见你这般热心肠,今日到了这儿,倒是难得有了一副好心肠,且等着吧,小姑娘可不是让你帮忙的人!”
沈大人一副老神在在的模样说着话,丝毫不担心小姑娘会不会忙得过来。
毕竟那小姑娘聪明的很。
三人且等着。
话说姜云锦从包厢离开后,直奔楼下大堂。
短短不过一刻钟的时间,门口早已排起了长队。
她先去看了看放食材的地方,不断有减少,是姜老大不断帮忙补货。
今日火爆程度,是姜云锦没有想到的,眼下她有些担心食材备的不够。
想了想,她还是走到姜老大身边耳语了一番,就瞧见姜老大不断点着头。
说完话的姜云锦,又让爹爹帮忙准备三碗麻辣烫送到楼上包厢内。
顺便放上小撒子和油条,这两样是单独卖的。
她看见满满当当的小撒子和油条,便知道必然是没人买。
殊不知,旁人见到这一幕,连忙跟着买。
小撒子和油条分别是五文钱一份。
若是去外面摊位上单独买,必然是没人会花这么高的价钱去买。
但在这里,大家都觉得这个钱少了。
姜云锦离开了大堂,直奔去了后厨,对于大堂内发生的一切全然不知。
等人来到了厨房后才发现,姜老太太竟然闲不住,也跟着帮忙跑前跑后,甚至还清洗蔬菜,洗好的蔬菜放在后厨中,不一会就有人端了出去。
姜大嫂和姜二嫂两人,在灶台上忙不个不停,若是累了,正好有姜老二过来搭把手,姜二嫂和姜大嫂两人则是轮流休息。
虽累,但两个人脸上的笑容却是满满的。
姜云锦看着没有自己能帮上忙的地方,就想起厨房内还有剩余的鸭货,是昨日新做的一些,专门留着自家人吃的。
她借势从空间里拿出了一点之前自己做的,连带着剩余的装了满满一包,就这样锅里还有不少剩余的。
姜云锦拿着鸭货,正好跟在端着麻辣烫的姜老大身后,一前一后上了楼。
就在姜云锦将要踏上台阶的时候,身后冷不丁伸出一只大手,将她猛然转过身子。
她控制不住的惊呼一声。
声音吸引了正在上楼的姜老大。
姜老大端着麻辣烫又走了下来,看见拉住他闺女的是一个陌生食客时,眉头紧紧皱起。
“不知这位客官可是有事?”
他憨厚的脸上挤出一抹笑容,不动声色将闺女从眼前人手中解放出来,悄然拉到自己身后。
食客听见声音望向来人,瞧见对方脸上狰狞的笑容时,却猛然一顿,连带着小姑娘什么时候挣脱的都不知道。
他察觉到对方是误会了他。
他连忙将手缩了回来,一脸悻悻神色看向姜老大,这才颤抖着开了口。
“不…不是,是这样的,我想问问有没有鸭货卖!我想买!”
食客指了指姜老大身后的姜云锦,这时姜老大才注意到闺女手中还拿了东西。
“抱歉客官,这是留着自己吃的,并没有多余的,这些不过是送给朋友的。”
姜老大笑着说道。
食客闻言,一脸失望,只好点了点头,继续去排队了。
这一插曲,却让姜老大忍不住思考了一番。
脑海中似是有一个念头升起。
他转身带着闺女上了楼,将东西送到贵客手中后,父女俩才从包厢内走出来。
姜老大走到楼梯口时,却猛然顿住脚步,蹲下身询问跟在身边的闺女。
“闺女,你说若是鸭货和麻辣烫一起卖可行不?”
他原本还想着将猪头肉也加进去,可后来想了想,还是觉得鸭货比较可行。
麻辣烫大多都是素菜,鸭货可以当道菜吃,也可以单买鸭货。
选择权众多。
越想,姜老大越觉得可行。
姜云锦一听这话,忙不迭的点头同意了。
她故意没提这茬,就是想看看姜家是不是真的有这个商业头脑。
毕竟这生意也不能一直靠着她,姜家人也要努力成长独当一面。
日子都是自己过的,就算是她过再好,交到姜家人手上不能越过越红火的话,对得起她一片苦心吗?
事实证明,姜家人还是有几分经商头脑的。
有了姜云锦的点头同意,让姜老大备受鼓舞。
两人又商讨了一番细节后,才下了楼。
一下楼,姜老大继续忙碌起来,就连姜云锦也是帮忙搭把手。
虽然姜家人不想让小姑娘忙碌,可奈何小姑娘坚持,也只能随着小姑娘了。
这一忙,就是一整日天。
直到天色渐黑后,姜家卤味才打烊。
忙了一天的姜云锦,也才想起楼上包厢内的人。
她急忙忙上楼后才发现,三人早已不知何时离开了,甚至还在桌子上放下了一个银锭子,足有五十两。
看位置,貌似是那锦衣公子放下的。
姜云锦见状,捏着那锭银子下了楼。
彼时,姜家刚把一切收拾好,厨房内正炖煮着明日要用的汤底,另一个锅中煮的是鸭货。
姜家人正在厨房内休息片刻,姜云锦来到厨房内是看到的刚好就是眼前这一幕。
“爹爹你看,是沈大人他们留下来的!”
姜云锦说着,又指了指二楼的方向。
姜老大闻言走上前,看清闺女手中捏着的银锭子后,眉头拧的厉害。
“这钱我们不能要,先收起来,等日后碰见沈大人他们再将钱还回去。”
姜老大的话得到全家人的赞同。
银子暂且先被姜大嫂收了起来。
姜云锦见此,她忽然觉得对方也许不会收回,但也没关系,她还有法子。
等麻辣烫店先开一段时间,再推出新的活动政策。
早在楼下忙碌的时候,姜云锦就招呼着两人上了楼,跟裴景年作伴。
三人相互打过招呼后,便各自入了坐。
姜云锦端来一些果盘,让三人先简单吃一些,顺便问问几人是否想吃麻辣烫,得到的回答全都是肯定。
“客官稍等片刻!”
姜云锦有模有样的说了一句,便转身离开了包厢。
裴景年原本还想站起身去给姜云锦帮忙,却被沈大人一把摁在原位。
“你这小子,平日没见你这般热心肠,今日到了这儿,倒是难得有了一副好心肠,且等着吧,小姑娘可不是让你帮忙的人!”
沈大人一副老神在在的模样说着话,丝毫不担心小姑娘会不会忙得过来。
毕竟那小姑娘聪明的很。
三人且等着。
话说姜云锦从包厢离开后,直奔楼下大堂。
短短不过一刻钟的时间,门口早已排起了长队。
她先去看了看放食材的地方,不断有减少,是姜老大不断帮忙补货。
今日火爆程度,是姜云锦没有想到的,眼下她有些担心食材备的不够。
想了想,她还是走到姜老大身边耳语了一番,就瞧见姜老大不断点着头。
说完话的姜云锦,又让爹爹帮忙准备三碗麻辣烫送到楼上包厢内。
顺便放上小撒子和油条,这两样是单独卖的。
她看见满满当当的小撒子和油条,便知道必然是没人买。
殊不知,旁人见到这一幕,连忙跟着买。
小撒子和油条分别是五文钱一份。
若是去外面摊位上单独买,必然是没人会花这么高的价钱去买。
但在这里,大家都觉得这个钱少了。
姜云锦离开了大堂,直奔去了后厨,对于大堂内发生的一切全然不知。
等人来到了厨房后才发现,姜老太太竟然闲不住,也跟着帮忙跑前跑后,甚至还清洗蔬菜,洗好的蔬菜放在后厨中,不一会就有人端了出去。
姜大嫂和姜二嫂两人,在灶台上忙不个不停,若是累了,正好有姜老二过来搭把手,姜二嫂和姜大嫂两人则是轮流休息。
虽累,但两个人脸上的笑容却是满满的。
姜云锦看着没有自己能帮上忙的地方,就想起厨房内还有剩余的鸭货,是昨日新做的一些,专门留着自家人吃的。
她借势从空间里拿出了一点之前自己做的,连带着剩余的装了满满一包,就这样锅里还有不少剩余的。
姜云锦拿着鸭货,正好跟在端着麻辣烫的姜老大身后,一前一后上了楼。
就在姜云锦将要踏上台阶的时候,身后冷不丁伸出一只大手,将她猛然转过身子。
她控制不住的惊呼一声。
声音吸引了正在上楼的姜老大。
姜老大端着麻辣烫又走了下来,看见拉住他闺女的是一个陌生食客时,眉头紧紧皱起。
“不知这位客官可是有事?”
他憨厚的脸上挤出一抹笑容,不动声色将闺女从眼前人手中解放出来,悄然拉到自己身后。
食客听见声音望向来人,瞧见对方脸上狰狞的笑容时,却猛然一顿,连带着小姑娘什么时候挣脱的都不知道。
他察觉到对方是误会了他。
他连忙将手缩了回来,一脸悻悻神色看向姜老大,这才颤抖着开了口。
“不…不是,是这样的,我想问问有没有鸭货卖!我想买!”
食客指了指姜老大身后的姜云锦,这时姜老大才注意到闺女手中还拿了东西。
“抱歉客官,这是留着自己吃的,并没有多余的,这些不过是送给朋友的。”
姜老大笑着说道。
食客闻言,一脸失望,只好点了点头,继续去排队了。
这一插曲,却让姜老大忍不住思考了一番。
脑海中似是有一个念头升起。
他转身带着闺女上了楼,将东西送到贵客手中后,父女俩才从包厢内走出来。
姜老大走到楼梯口时,却猛然顿住脚步,蹲下身询问跟在身边的闺女。
“闺女,你说若是鸭货和麻辣烫一起卖可行不?”
他原本还想着将猪头肉也加进去,可后来想了想,还是觉得鸭货比较可行。
麻辣烫大多都是素菜,鸭货可以当道菜吃,也可以单买鸭货。
选择权众多。
越想,姜老大越觉得可行。
姜云锦一听这话,忙不迭的点头同意了。
她故意没提这茬,就是想看看姜家是不是真的有这个商业头脑。
毕竟这生意也不能一直靠着她,姜家人也要努力成长独当一面。
日子都是自己过的,就算是她过再好,交到姜家人手上不能越过越红火的话,对得起她一片苦心吗?
事实证明,姜家人还是有几分经商头脑的。
有了姜云锦的点头同意,让姜老大备受鼓舞。
两人又商讨了一番细节后,才下了楼。
一下楼,姜老大继续忙碌起来,就连姜云锦也是帮忙搭把手。
虽然姜家人不想让小姑娘忙碌,可奈何小姑娘坚持,也只能随着小姑娘了。
这一忙,就是一整日天。
直到天色渐黑后,姜家卤味才打烊。
忙了一天的姜云锦,也才想起楼上包厢内的人。
她急忙忙上楼后才发现,三人早已不知何时离开了,甚至还在桌子上放下了一个银锭子,足有五十两。
看位置,貌似是那锦衣公子放下的。
姜云锦见状,捏着那锭银子下了楼。
彼时,姜家刚把一切收拾好,厨房内正炖煮着明日要用的汤底,另一个锅中煮的是鸭货。
姜家人正在厨房内休息片刻,姜云锦来到厨房内是看到的刚好就是眼前这一幕。
“爹爹你看,是沈大人他们留下来的!”
姜云锦说着,又指了指二楼的方向。
姜老大闻言走上前,看清闺女手中捏着的银锭子后,眉头拧的厉害。
“这钱我们不能要,先收起来,等日后碰见沈大人他们再将钱还回去。”
姜老大的话得到全家人的赞同。
银子暂且先被姜大嫂收了起来。
姜云锦见此,她忽然觉得对方也许不会收回,但也没关系,她还有法子。
等麻辣烫店先开一段时间,再推出新的活动政策。
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