荔湾区下九路63号,地处广府繁华的商圈,这个时侯的人流量是丝毫不缺的。
而今天刚开业的好好吃火锅店内更是人满为患。
前台接待客户的几个员工几乎忙的脚打后脑勺,连歇一下的功夫都没有。
店长一边忙碌,一边不忘给已经疲惫的员工打气。
而此时走到店门外的裴忍,忍不住拿出手机看了眼,对照了下招牌。
想不到他摇身一变,变成了一家火锅店暂时的老板。
原本正忙着手头工作的店长章无,顿时楞了一下。
“请问您是要叫号吗?”
章无上前接待,打算告诉裴忍今天生意太好,位置暂时没有了,需要排队等候。
现在外面可有不少人顶着大太阳排队呢。
裴忍有些意外,还以为章无得到消息了。
就在他琢磨自己该怎么解释自己现在已经变成这家店的老板时。
此时店内又走进来一个身体发福的中年男人,章无抬头看了一眼,连忙迎了过去。
“老板,您怎么也来了?”
章无对自己的老板可不敢托大,连忙放下手中的工作迎了过来。
虽说老板对他信任有加,几乎甩手掌柜的架势,但作为员工的态度,还是必须要到位的。
“我就是过来宣布个事,这位是裴忍,我已经把这家店转让给这位先生了,现在他就是你们的老板。”
中年老板宣布完消息,拍了拍章无肩膀。
“老章,你以后多多帮帮向老板,我先撤了,以后你直接跟向老板联系就行。”
说完,中年老板又冲裴忍笑了笑,握了握手便匆匆离开。
他走了不要紧,店内的所有员工都傻眼了。
章无也是好半天才强迫自己接受这个事实,脸上的表情有些古怪。
似乎也被这位前奇葩老板的举动给弄懵了,这新开的店说转让就转让!
“咳咳,那个大家继续忙自己的,我帮忙收银。”
裴忍轻咳一声,免得大家继续尴尬。
章无连忙拘谨的点下头,吩咐员工们忙着手上的活。
此时此刻,裴忍的心脏还在砰砰的急速跳动着。
“竟然是真的!”
“这系统也太牛哔了!”
裴忍表面云淡风轻,故意维持自己身为老板的威严,实则内心早都激动的恨不得喊出来。
“呼……淡定,自己可是被命运女神选中的男人,一家小小的火锅店算的了什么。”
裴忍自言自语几句,旁边的收银妹子好奇的看了眼这个年轻的老板,不禁眼中闪过一丝崇拜。
毕竟同样的年纪,她还只是个拿着四五千工资的员工。
而裴忍已经投资几十万,开了一家生意不错的火锅店。
对于女孩子而言,这种年轻又有成功事业的男人,不要太有吸引力。
“老板,我自己能忙过来,您先休息一会吧。”
收银妹子主动开口,裴忍也没拒绝,笑着点点头。
接着他坐在一旁,开始捣鼓起手机。
主要是他有些好奇,这个系统到底有哪些自己还不了解的地方,不搞清楚自己都睡不踏实。
原来这个系统是一龙币兑换一积分的,达到相应的积分就可以解锁对应的宝箱。
现在他口袋空空,连系统都瞧不起钱包,给了他家火锅店让他赶紧赚钱。
而系统里也可以看到火锅店里的营业情况。
【产业:好好吃火锅店】
【员工:普通员工x11,店长x1】
【预计收益:7000元/日(线下),800元/日(线上)】
线下收益很好理解,就是顾客来到店内消费。
至于线上消费,则是一些外卖平台或者团购平台之类的收入。
不过由于刚开业,线上订单少得可怜。
除非后续投入资金宣传,才能有所起色。
看起来开火锅店,利润还是比较可观的。
刚开业,店里为了积攒人气,开业前三天都是打89折。
对于这种宣传方案,裴忍也是很赞同的。
要知道上下九这一百多米长的街道上,可是开着很多家餐饮店的。
要是不打折,你新开店,人家凭什么要来你家吃?别家吃他不香吗?
不过按照自己推算,哪怕线上订单不多,光靠线下每天都能稳稳入账7000元左右。
再加上线上的订单,一个月差不多能有16万的营业额!
当然,这是还没刨除成本的。
怎么说这家火锅店也算是自己事业的第一个起点,裴忍也一边帮收银妹子忙活,问了下具体的情况。
不问不知道,一问吓一跳,这家火锅店一个月租金也要三万!
裴忍听了后,直接倒吸口凉气,太特娘的贵了!
不过想想这里的人流量,这个价格倒是也还算合理。
而他们这家火锅店所在的荔湾区下九路,每天也有很多游客来游玩,想想租金高也不足为奇。
接着是员工薪水,11个普通员工,每人工资都在4000。
店长章无工资是6000,人力成本就要45000。
这还是最基础的底薪,要是业绩好,还会有奖金,差不多得预留出一万。
这么一算,又是五万不见了。
这还没算上最重要的食材成本呢。
也就是说,如果这家火锅店一个月的营业额在16.5万,还得刨除将近5万的食材和物料成本钱。
这么一算,好家伙,一个月归属裴忍的收益才1.8万左右。
不过裴忍有点蛋疼,合着眼前这么热闹的排队场景,自己也就是赚个吆喝钱。
不过做人也不能太贪心,自己好歹也月入过万,是个万元户了!
想通过这家火锅店发家致富的梦想,做条咸鱼那是甭想了。
而今天刚开业的好好吃火锅店内更是人满为患。
前台接待客户的几个员工几乎忙的脚打后脑勺,连歇一下的功夫都没有。
店长一边忙碌,一边不忘给已经疲惫的员工打气。
而此时走到店门外的裴忍,忍不住拿出手机看了眼,对照了下招牌。
想不到他摇身一变,变成了一家火锅店暂时的老板。
原本正忙着手头工作的店长章无,顿时楞了一下。
“请问您是要叫号吗?”
章无上前接待,打算告诉裴忍今天生意太好,位置暂时没有了,需要排队等候。
现在外面可有不少人顶着大太阳排队呢。
裴忍有些意外,还以为章无得到消息了。
就在他琢磨自己该怎么解释自己现在已经变成这家店的老板时。
此时店内又走进来一个身体发福的中年男人,章无抬头看了一眼,连忙迎了过去。
“老板,您怎么也来了?”
章无对自己的老板可不敢托大,连忙放下手中的工作迎了过来。
虽说老板对他信任有加,几乎甩手掌柜的架势,但作为员工的态度,还是必须要到位的。
“我就是过来宣布个事,这位是裴忍,我已经把这家店转让给这位先生了,现在他就是你们的老板。”
中年老板宣布完消息,拍了拍章无肩膀。
“老章,你以后多多帮帮向老板,我先撤了,以后你直接跟向老板联系就行。”
说完,中年老板又冲裴忍笑了笑,握了握手便匆匆离开。
他走了不要紧,店内的所有员工都傻眼了。
章无也是好半天才强迫自己接受这个事实,脸上的表情有些古怪。
似乎也被这位前奇葩老板的举动给弄懵了,这新开的店说转让就转让!
“咳咳,那个大家继续忙自己的,我帮忙收银。”
裴忍轻咳一声,免得大家继续尴尬。
章无连忙拘谨的点下头,吩咐员工们忙着手上的活。
此时此刻,裴忍的心脏还在砰砰的急速跳动着。
“竟然是真的!”
“这系统也太牛哔了!”
裴忍表面云淡风轻,故意维持自己身为老板的威严,实则内心早都激动的恨不得喊出来。
“呼……淡定,自己可是被命运女神选中的男人,一家小小的火锅店算的了什么。”
裴忍自言自语几句,旁边的收银妹子好奇的看了眼这个年轻的老板,不禁眼中闪过一丝崇拜。
毕竟同样的年纪,她还只是个拿着四五千工资的员工。
而裴忍已经投资几十万,开了一家生意不错的火锅店。
对于女孩子而言,这种年轻又有成功事业的男人,不要太有吸引力。
“老板,我自己能忙过来,您先休息一会吧。”
收银妹子主动开口,裴忍也没拒绝,笑着点点头。
接着他坐在一旁,开始捣鼓起手机。
主要是他有些好奇,这个系统到底有哪些自己还不了解的地方,不搞清楚自己都睡不踏实。
原来这个系统是一龙币兑换一积分的,达到相应的积分就可以解锁对应的宝箱。
现在他口袋空空,连系统都瞧不起钱包,给了他家火锅店让他赶紧赚钱。
而系统里也可以看到火锅店里的营业情况。
【产业:好好吃火锅店】
【员工:普通员工x11,店长x1】
【预计收益:7000元/日(线下),800元/日(线上)】
线下收益很好理解,就是顾客来到店内消费。
至于线上消费,则是一些外卖平台或者团购平台之类的收入。
不过由于刚开业,线上订单少得可怜。
除非后续投入资金宣传,才能有所起色。
看起来开火锅店,利润还是比较可观的。
刚开业,店里为了积攒人气,开业前三天都是打89折。
对于这种宣传方案,裴忍也是很赞同的。
要知道上下九这一百多米长的街道上,可是开着很多家餐饮店的。
要是不打折,你新开店,人家凭什么要来你家吃?别家吃他不香吗?
不过按照自己推算,哪怕线上订单不多,光靠线下每天都能稳稳入账7000元左右。
再加上线上的订单,一个月差不多能有16万的营业额!
当然,这是还没刨除成本的。
怎么说这家火锅店也算是自己事业的第一个起点,裴忍也一边帮收银妹子忙活,问了下具体的情况。
不问不知道,一问吓一跳,这家火锅店一个月租金也要三万!
裴忍听了后,直接倒吸口凉气,太特娘的贵了!
不过想想这里的人流量,这个价格倒是也还算合理。
而他们这家火锅店所在的荔湾区下九路,每天也有很多游客来游玩,想想租金高也不足为奇。
接着是员工薪水,11个普通员工,每人工资都在4000。
店长章无工资是6000,人力成本就要45000。
这还是最基础的底薪,要是业绩好,还会有奖金,差不多得预留出一万。
这么一算,又是五万不见了。
这还没算上最重要的食材成本呢。
也就是说,如果这家火锅店一个月的营业额在16.5万,还得刨除将近5万的食材和物料成本钱。
这么一算,好家伙,一个月归属裴忍的收益才1.8万左右。
不过裴忍有点蛋疼,合着眼前这么热闹的排队场景,自己也就是赚个吆喝钱。
不过做人也不能太贪心,自己好歹也月入过万,是个万元户了!
想通过这家火锅店发家致富的梦想,做条咸鱼那是甭想了。