文娱在我 火锅店?

小说:文娱在我 作者:青风蓄意 更新时间:2024-08-15 14:49:05 源网站:顶点小说
  荔湾区下九路63号,地处广府繁华的商圈,这个时侯的人流量是丝毫不缺的。

  而今天刚开业的好好吃火锅店内更是人满为患。

  前台接待客户的几个员工几乎忙的脚打后脑勺,连歇一下的功夫都没有。

  店长一边忙碌,一边不忘给已经疲惫的员工打气。

  而此时走到店门外的裴忍,忍不住拿出手机看了眼,对照了下招牌。

  想不到他摇身一变,变成了一家火锅店暂时的老板。

  原本正忙着手头工作的店长章无,顿时楞了一下。

  “请问您是要叫号吗?”

  章无上前接待,打算告诉裴忍今天生意太好,位置暂时没有了,需要排队等候。

  现在外面可有不少人顶着大太阳排队呢。

  裴忍有些意外,还以为章无得到消息了。

  就在他琢磨自己该怎么解释自己现在已经变成这家店的老板时。

  此时店内又走进来一个身体发福的中年男人,章无抬头看了一眼,连忙迎了过去。

  “老板,您怎么也来了?”

  章无对自己的老板可不敢托大,连忙放下手中的工作迎了过来。

  虽说老板对他信任有加,几乎甩手掌柜的架势,但作为员工的态度,还是必须要到位的。

  “我就是过来宣布个事,这位是裴忍,我已经把这家店转让给这位先生了,现在他就是你们的老板。”

  中年老板宣布完消息,拍了拍章无肩膀。

  “老章,你以后多多帮帮向老板,我先撤了,以后你直接跟向老板联系就行。”

  说完,中年老板又冲裴忍笑了笑,握了握手便匆匆离开。

  他走了不要紧,店内的所有员工都傻眼了。

  章无也是好半天才强迫自己接受这个事实,脸上的表情有些古怪。

  似乎也被这位前奇葩老板的举动给弄懵了,这新开的店说转让就转让!

  “咳咳,那个大家继续忙自己的,我帮忙收银。”

  裴忍轻咳一声,免得大家继续尴尬。

  章无连忙拘谨的点下头,吩咐员工们忙着手上的活。

  此时此刻,裴忍的心脏还在砰砰的急速跳动着。

  “竟然是真的!”

  “这系统也太牛哔了!”

  裴忍表面云淡风轻,故意维持自己身为老板的威严,实则内心早都激动的恨不得喊出来。

  “呼……淡定,自己可是被命运女神选中的男人,一家小小的火锅店算的了什么。”

  裴忍自言自语几句,旁边的收银妹子好奇的看了眼这个年轻的老板,不禁眼中闪过一丝崇拜。

  毕竟同样的年纪,她还只是个拿着四五千工资的员工。

  而裴忍已经投资几十万,开了一家生意不错的火锅店。

  对于女孩子而言,这种年轻又有成功事业的男人,不要太有吸引力。

  “老板,我自己能忙过来,您先休息一会吧。”

  收银妹子主动开口,裴忍也没拒绝,笑着点点头。

  接着他坐在一旁,开始捣鼓起手机。

  主要是他有些好奇,这个系统到底有哪些自己还不了解的地方,不搞清楚自己都睡不踏实。

  原来这个系统是一龙币兑换一积分的,达到相应的积分就可以解锁对应的宝箱。

  现在他口袋空空,连系统都瞧不起钱包,给了他家火锅店让他赶紧赚钱。

  而系统里也可以看到火锅店里的营业情况。

  【产业:好好吃火锅店】

  【员工:普通员工x11,店长x1】

  【预计收益:7000元/日(线下),800元/日(线上)】

  线下收益很好理解,就是顾客来到店内消费。

  至于线上消费,则是一些外卖平台或者团购平台之类的收入。

  不过由于刚开业,线上订单少得可怜。

  除非后续投入资金宣传,才能有所起色。

  看起来开火锅店,利润还是比较可观的。

  刚开业,店里为了积攒人气,开业前三天都是打89折。

  对于这种宣传方案,裴忍也是很赞同的。

  要知道上下九这一百多米长的街道上,可是开着很多家餐饮店的。

  要是不打折,你新开店,人家凭什么要来你家吃?别家吃他不香吗?

  不过按照自己推算,哪怕线上订单不多,光靠线下每天都能稳稳入账7000元左右。

  再加上线上的订单,一个月差不多能有16万的营业额!

  当然,这是还没刨除成本的。

  怎么说这家火锅店也算是自己事业的第一个起点,裴忍也一边帮收银妹子忙活,问了下具体的情况。

  不问不知道,一问吓一跳,这家火锅店一个月租金也要三万!

  裴忍听了后,直接倒吸口凉气,太特娘的贵了!

  不过想想这里的人流量,这个价格倒是也还算合理。

  而他们这家火锅店所在的荔湾区下九路,每天也有很多游客来游玩,想想租金高也不足为奇。

  接着是员工薪水,11个普通员工,每人工资都在4000。

  店长章无工资是6000,人力成本就要45000。

  这还是最基础的底薪,要是业绩好,还会有奖金,差不多得预留出一万。

  这么一算,又是五万不见了。

  这还没算上最重要的食材成本呢。

  也就是说,如果这家火锅店一个月的营业额在16.5万,还得刨除将近5万的食材和物料成本钱。

  这么一算,好家伙,一个月归属裴忍的收益才1.8万左右。

  不过裴忍有点蛋疼,合着眼前这么热闹的排队场景,自己也就是赚个吆喝钱。

  不过做人也不能太贪心,自己好歹也月入过万,是个万元户了!

  想通过这家火锅店发家致富的梦想,做条咸鱼那是甭想了。
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