只见很多人正围着墙上贴着的一张纸热烈地讨论着什么,安然笑着跟刘嬷嬷说:“莫不是这酒楼招伙计吧,那边好热闹的。”
“小姐说笑了,您看那些人的打扮,像是肯做伙计的人么?都是些读书人呢。我们双福楼推出两项活动,为期六天,今天是最后一天了,他们都想赢得彩头呢。”酒楼门口迎客的一位伙计将安然和刘嬷嬷迎进门。
伙计暗暗打量着这看似主仆的两人:年纪大的那位穿着一身洗得发白的藏青色粗棉布衣,但干净整洁,整个人没有丝毫粗鄙之气。而那位一身粉蓝的小姑娘,衣服面料不是很好但做工精良刺绣精美,言谈之间透着一股从内而外的贵气。
碰巧这位伙计是从福城店暂时调过来培训新店伙计的,见多了各种富贵人家的夫人小姐,他倒是没有忽视安然身上那种不同于寻常小姑娘的气质。
伙计一边引领着二人上楼,一边继续解释着:“我们这分店不是新开的么,正在求征一副好对联,挂在酒楼大门口,被征用的可以获得奖金200两呢,这不,一个个跃跃欲试,可惜这都最后一天了,还没有被我们大少爷看中的。”
“呵呵,酒楼对联啊,”安然脑中突然浮现出前世经常去的一家酒楼“江南美”门前的对联,“有名厨,厨有名,名扬四海;迎客松,松迎客,客满一堂。”脑里想着,嘴里却不由自主地念了出来。
却不料此刻正下楼恰巧与他们擦肩膀而过的两人脚下一顿,停了下来。其中那位年轻的公子欣喜地看向安然:“好句子,好对子!有名厨,厨有名,名扬四海;迎客松,松迎客,客满一堂。我们大堂墙上那一副画不就是迎客松吗?好,太好了,姑娘真是好才华!”
呃,我这可是抄袭来的耶,脸红ing,谁知道你们墙上刚好有一幅迎客松图的,我也没打算读出来给你们听的呀。安然面上一怔,心里炯然。
这时只见那位伙计很恭敬地向那两人称呼到“大少爷,马掌柜”。
反应过来的安然浅浅一笑:“小女听到这位小哥说到对联,就随口说着玩的,让二位见笑了。”
“诶,哪里见笑,姑娘这副对联不仅顺口、贴切,而且大气,让人印象深刻。马掌柜,这么好的对联你们可要兑现哦!”大少爷最后一句话是转向那位留着可爱八字胡的马掌柜说的。
“当然当然,姑娘先上楼用餐,200两银子的奖金我们一会儿就送上来。”马掌柜赶忙应承,又对那位大少爷说道:“大少爷,我马上安排人把这幅对联刻了,挂在大门上。”
“赶紧的,对了,多刻一副,挂在那副迎客松图的两边。”大少爷满面笑容地回答,“我还准备让所有的双福楼分店都用这副对联。”
他再次转向安然“多谢这位姑娘了,姑娘请上楼,我们就不耽误姑娘用餐了。阿根,好好为姑娘介绍我们双福楼的特色菜。”说完与马掌柜一起高高兴兴地边讨论边下楼去了。
那位叫阿根的伙计此刻心里也高兴啊,他很庆幸刚才没有看轻这两主仆而把他们拒之门外。
阿根把安然两人带上楼,问道:“小姐,这二楼用屏风隔成了两个区域,屏风后面那个区域是专门接待夫人小姐们的。请问您是在那用餐,还是要一个包厢?”
“不用包厢了,你帮我找一个靠窗的位置就可。”安然回答。
她们在临街靠窗的一张桌子前坐下后,另有一个小伙计马上送上茶水和菜单。
安然看了一遍,鸡鸭鱼肉蛋、各种菌类、蔬菜……品种倒是挺多,但从名字看,做法应该比较单一,刚才一路走过来她悄悄瞄了几眼别人桌上的菜时就猜想了,基本上就是蒸、焖、炸、煮,要不就是汤,炒的都很少。
“这样吧,你看着帮我上四样菜吧,要你们大厨拿手的,两荤两素,再加一个清淡点的汤。”安然对阿根说道。
“好咧,”阿根略想了一下就开始推荐,“那我们给您二位上清蒸鲈鱼、八珍烩鸡块、白菜炖豆腐、油焖春笋可好?再加一个五彩肚丝汤?”
“听起来不错,就照你说的上吧,谢谢你。”安然欣然点头,这个伙计真有心,这些应该是他们店里卖得很好的特色菜,但不是最昂贵的那些菜,比如海参、鲍鱼、鱼翅之类高级食材做的菜。
“哎呦小姐,您太客气了。二位稍等,喝点茶润润,菜很快就上。”阿根笑着打了招呼就赶忙送菜单下去了。
“然姐儿,这几样菜很贵吧?”见旁边没有人了,刘嬷嬷小声问道,但没有之前那么心疼了。这不,一会儿还有200两银子送上来呢。
她现在怎么看他们家小姐就像一个会吸银子的财神娃娃呢,呵呵。
“嗯那,我刚刚看过那菜单,应该要38两银子吧。”安然优雅地喝着手中的茶,惬意地看着窗外。不得不说双福楼这位置真是好啊,基本上就是这个县城商业街的中心,此刻外面人来人往,逛街的、沿街叫卖的、摆摊子做生意的、还有南来北往的客人,很是热闹。
突然,安然注意到一张脸,好熟悉的感觉,而且让她的心猛烈一跳,想细细再看,可是那个身影在人群中一晃找不着了,淹没在熙熙攘攘的人流中了。
还没等安然回过神来,就听到那人群中有人大叫一声:“小偷啊,抓小偷。”然后一晃眼,他又看到了那个给他熟悉感觉的身影,好像是一个瘦小的孩子。冲出人流,一瞬间便不见了。
不知为什么,安然的心里有一种闷闷的憋得很难受的感觉,她说不清,只是觉得难受,真是一种怪异的感觉。
刚才安然突然眼神一凝像在找什么,刘嬷嬷就注意到了,看着安然脸色不断的变化,刘嬷嬷吓得握住了安然的手:“姐儿,你怎么了?哪里不舒服吗?”
又连续呼唤了两声安然才回过神来:“没事,嬷嬷别担心,突然间感觉好难受,很奇怪的感觉,现在没事了,我喝口茶压压就没事了,你别慌。”
“啊?是不是又觉得心悸、心闷?”刘嬷嬷赶忙给安然的杯子里添了茶,看着她喝了一大口,才继续问道,“好些了不?这两三年你都没有这样了,今天怎么又……”
看见安然懵懵地盯着自己,满眼的疑问。刘嬷嬷笑了:“你忘了,以前啊,一年里总有那么一两次,你会囔着心里难受,问你怎么难受你又说不出,不过一会儿就好了,请大夫看了也说没事。最严重的一次是在你四岁的时候,有一次你正睡午觉呢,突然大哭起来,说火烧,痛痛,问你是不是做恶梦了,又摇头。夫人还特意带你去泉灵庵住了几天给你压惊呢。”
啊,这么怪异,安然正想张嘴问什么,阿根带着小伙计上菜来了。想想估计也问不出什么来,她就准备开始使用这嘴巴的另一项功能了,吃。
首先,那装菜的碗盘都是特别漂亮的引着花纹的细瓷器,安然心里盘算着这些盘啊碗啊的什么估计都不便宜。加上菜式本身的好卖相,还有那精心摆置、用来装点菜肴的嫩绿菜叶、罗卜雕花等,更是让人看了就好心情、有食欲。
还别说,这几道菜无论色、香、味都是上佳的,真不愧是全国连锁的大酒楼。当然,安然自动忽略了她已经吃了半个月霉米就咸菜这个重要因素。
安然特别偏爱那道白菜炖豆腐,好像是最普通廉价的食材啊,但一吃就知道那白菜专门挑整棵菜中间的嫩菜心,豆腐尤其细腻嫩滑,还有,这道菜应该是用特制的高汤细火炖出来的。
刘嬷嬷看见安然吃得香,也很开心,拿着筷子不停为她夹菜。
“嬷嬷,”安然咽下嘴里的一口鱼,劝道,“你自己吃吧,别忙着给我夹菜,这么多我哪吃得完呀,你赶紧自己多吃点,可别浪费了。”说完还调皮地向刘嬷嬷眨了下眼睛。
刘嬷嬷嗔了她一眼,两人相视一笑,静静地吃了起来。
这是她们五年来吃得最好的一餐饭了,刘嬷嬷心里想着。
“小姐说笑了,您看那些人的打扮,像是肯做伙计的人么?都是些读书人呢。我们双福楼推出两项活动,为期六天,今天是最后一天了,他们都想赢得彩头呢。”酒楼门口迎客的一位伙计将安然和刘嬷嬷迎进门。
伙计暗暗打量着这看似主仆的两人:年纪大的那位穿着一身洗得发白的藏青色粗棉布衣,但干净整洁,整个人没有丝毫粗鄙之气。而那位一身粉蓝的小姑娘,衣服面料不是很好但做工精良刺绣精美,言谈之间透着一股从内而外的贵气。
碰巧这位伙计是从福城店暂时调过来培训新店伙计的,见多了各种富贵人家的夫人小姐,他倒是没有忽视安然身上那种不同于寻常小姑娘的气质。
伙计一边引领着二人上楼,一边继续解释着:“我们这分店不是新开的么,正在求征一副好对联,挂在酒楼大门口,被征用的可以获得奖金200两呢,这不,一个个跃跃欲试,可惜这都最后一天了,还没有被我们大少爷看中的。”
“呵呵,酒楼对联啊,”安然脑中突然浮现出前世经常去的一家酒楼“江南美”门前的对联,“有名厨,厨有名,名扬四海;迎客松,松迎客,客满一堂。”脑里想着,嘴里却不由自主地念了出来。
却不料此刻正下楼恰巧与他们擦肩膀而过的两人脚下一顿,停了下来。其中那位年轻的公子欣喜地看向安然:“好句子,好对子!有名厨,厨有名,名扬四海;迎客松,松迎客,客满一堂。我们大堂墙上那一副画不就是迎客松吗?好,太好了,姑娘真是好才华!”
呃,我这可是抄袭来的耶,脸红ing,谁知道你们墙上刚好有一幅迎客松图的,我也没打算读出来给你们听的呀。安然面上一怔,心里炯然。
这时只见那位伙计很恭敬地向那两人称呼到“大少爷,马掌柜”。
反应过来的安然浅浅一笑:“小女听到这位小哥说到对联,就随口说着玩的,让二位见笑了。”
“诶,哪里见笑,姑娘这副对联不仅顺口、贴切,而且大气,让人印象深刻。马掌柜,这么好的对联你们可要兑现哦!”大少爷最后一句话是转向那位留着可爱八字胡的马掌柜说的。
“当然当然,姑娘先上楼用餐,200两银子的奖金我们一会儿就送上来。”马掌柜赶忙应承,又对那位大少爷说道:“大少爷,我马上安排人把这幅对联刻了,挂在大门上。”
“赶紧的,对了,多刻一副,挂在那副迎客松图的两边。”大少爷满面笑容地回答,“我还准备让所有的双福楼分店都用这副对联。”
他再次转向安然“多谢这位姑娘了,姑娘请上楼,我们就不耽误姑娘用餐了。阿根,好好为姑娘介绍我们双福楼的特色菜。”说完与马掌柜一起高高兴兴地边讨论边下楼去了。
那位叫阿根的伙计此刻心里也高兴啊,他很庆幸刚才没有看轻这两主仆而把他们拒之门外。
阿根把安然两人带上楼,问道:“小姐,这二楼用屏风隔成了两个区域,屏风后面那个区域是专门接待夫人小姐们的。请问您是在那用餐,还是要一个包厢?”
“不用包厢了,你帮我找一个靠窗的位置就可。”安然回答。
她们在临街靠窗的一张桌子前坐下后,另有一个小伙计马上送上茶水和菜单。
安然看了一遍,鸡鸭鱼肉蛋、各种菌类、蔬菜……品种倒是挺多,但从名字看,做法应该比较单一,刚才一路走过来她悄悄瞄了几眼别人桌上的菜时就猜想了,基本上就是蒸、焖、炸、煮,要不就是汤,炒的都很少。
“这样吧,你看着帮我上四样菜吧,要你们大厨拿手的,两荤两素,再加一个清淡点的汤。”安然对阿根说道。
“好咧,”阿根略想了一下就开始推荐,“那我们给您二位上清蒸鲈鱼、八珍烩鸡块、白菜炖豆腐、油焖春笋可好?再加一个五彩肚丝汤?”
“听起来不错,就照你说的上吧,谢谢你。”安然欣然点头,这个伙计真有心,这些应该是他们店里卖得很好的特色菜,但不是最昂贵的那些菜,比如海参、鲍鱼、鱼翅之类高级食材做的菜。
“哎呦小姐,您太客气了。二位稍等,喝点茶润润,菜很快就上。”阿根笑着打了招呼就赶忙送菜单下去了。
“然姐儿,这几样菜很贵吧?”见旁边没有人了,刘嬷嬷小声问道,但没有之前那么心疼了。这不,一会儿还有200两银子送上来呢。
她现在怎么看他们家小姐就像一个会吸银子的财神娃娃呢,呵呵。
“嗯那,我刚刚看过那菜单,应该要38两银子吧。”安然优雅地喝着手中的茶,惬意地看着窗外。不得不说双福楼这位置真是好啊,基本上就是这个县城商业街的中心,此刻外面人来人往,逛街的、沿街叫卖的、摆摊子做生意的、还有南来北往的客人,很是热闹。
突然,安然注意到一张脸,好熟悉的感觉,而且让她的心猛烈一跳,想细细再看,可是那个身影在人群中一晃找不着了,淹没在熙熙攘攘的人流中了。
还没等安然回过神来,就听到那人群中有人大叫一声:“小偷啊,抓小偷。”然后一晃眼,他又看到了那个给他熟悉感觉的身影,好像是一个瘦小的孩子。冲出人流,一瞬间便不见了。
不知为什么,安然的心里有一种闷闷的憋得很难受的感觉,她说不清,只是觉得难受,真是一种怪异的感觉。
刚才安然突然眼神一凝像在找什么,刘嬷嬷就注意到了,看着安然脸色不断的变化,刘嬷嬷吓得握住了安然的手:“姐儿,你怎么了?哪里不舒服吗?”
又连续呼唤了两声安然才回过神来:“没事,嬷嬷别担心,突然间感觉好难受,很奇怪的感觉,现在没事了,我喝口茶压压就没事了,你别慌。”
“啊?是不是又觉得心悸、心闷?”刘嬷嬷赶忙给安然的杯子里添了茶,看着她喝了一大口,才继续问道,“好些了不?这两三年你都没有这样了,今天怎么又……”
看见安然懵懵地盯着自己,满眼的疑问。刘嬷嬷笑了:“你忘了,以前啊,一年里总有那么一两次,你会囔着心里难受,问你怎么难受你又说不出,不过一会儿就好了,请大夫看了也说没事。最严重的一次是在你四岁的时候,有一次你正睡午觉呢,突然大哭起来,说火烧,痛痛,问你是不是做恶梦了,又摇头。夫人还特意带你去泉灵庵住了几天给你压惊呢。”
啊,这么怪异,安然正想张嘴问什么,阿根带着小伙计上菜来了。想想估计也问不出什么来,她就准备开始使用这嘴巴的另一项功能了,吃。
首先,那装菜的碗盘都是特别漂亮的引着花纹的细瓷器,安然心里盘算着这些盘啊碗啊的什么估计都不便宜。加上菜式本身的好卖相,还有那精心摆置、用来装点菜肴的嫩绿菜叶、罗卜雕花等,更是让人看了就好心情、有食欲。
还别说,这几道菜无论色、香、味都是上佳的,真不愧是全国连锁的大酒楼。当然,安然自动忽略了她已经吃了半个月霉米就咸菜这个重要因素。
安然特别偏爱那道白菜炖豆腐,好像是最普通廉价的食材啊,但一吃就知道那白菜专门挑整棵菜中间的嫩菜心,豆腐尤其细腻嫩滑,还有,这道菜应该是用特制的高汤细火炖出来的。
刘嬷嬷看见安然吃得香,也很开心,拿着筷子不停为她夹菜。
“嬷嬷,”安然咽下嘴里的一口鱼,劝道,“你自己吃吧,别忙着给我夹菜,这么多我哪吃得完呀,你赶紧自己多吃点,可别浪费了。”说完还调皮地向刘嬷嬷眨了下眼睛。
刘嬷嬷嗔了她一眼,两人相视一笑,静静地吃了起来。
这是她们五年来吃得最好的一餐饭了,刘嬷嬷心里想着。