这天丁尘早早起了,准备到山间再去看看。

  昨天的运气一般,除了开始那些收获,之后往后走也收获了十几种药材,但都不是什么值钱货。

  动物之类的也都是兔子、山鸡之类的,值不了多少钱。

  他大略估算了一下,按照市场行情应该能卖个几百铜钱。这收获也还行,但是也难以长久。

  除此之外,他还有一点意外惊喜。

  【物品:老荫茶叶】

  【品质:完美】

  【属性1:清热解火,生津止渴】

  【属性2:品质较高时能够祛除内火,调理身心】

  【备注:并非正规茶叶的小众的茶叶原料,却也是部分地区最为大众化的茶品。可以试试冰凉一夏天的感觉哦】

  【物品:臭黄荆叶】

  【品质:完美】

  【属性1:祛风止痛,清热解毒】

  【属性2:品质较高时食用可祛除内邪,健壮身体】

  【备注:是一味良药,也是一种上好的食品原材料,吃过的都懂】

  老荫茶叶与臭黄荆叶各有半背左右,只摘取了完美品质的,剩下的都留着。以后过一段时间便来看看,说不定能薅了一茬又一茬。

  老荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,在蜀西一带较多,多生长在高山密林之间,叶子比一般茶叶厚、大。

  本地人喜欢将其枝叶用作茶叶,茶汁成红褐色,能清风解火、生津解渴。

  原身丁尘最喜夏天喝此饮品,每次干完农活回来都要喝上一大瓢,顿时就感觉透心凉,整个人精神无比。

  老荫茶也非常耐喝,少许枝叶能够泡很久,除了解渴回凉的功能之外,味道与品相都很好。

  茶水红褐,浓酽如膏,饮之自然回味、不苦回甜,可谓是难得的上等饮品。

  臭黄荆叶也自有妙处,嫩叶加工后能做成臭黄荆凉粉,碧绿若翡翠,又名翡翠豆腐。而吃起来更是清香味浓、口味丰富,简直是夏季里的“神仙豆腐”,绝!

  丁尘收获有这两宝,可谓是不虚此行,他又怎么没有再接再厉的心思呢?

  带着工具,哼着音调,劳动人民丁尘欢快地走在小路上,准备为幸福生活再大干苦干一整天。

  却不想出门没多远,便被一声叫住了。

  “诶!尘娃儿,你这儿又准备去山上啊?”

  丁尘回头一瞧,果是二姑,换了身比较正式的打扮,还捆了一个红色围腰儿,还提了一个满满当当的小红袋子,看来是有正事忙活。

  “你去山上莫呆久了,要记得早点回屋。河那边有人做酒,他以前来送过情的,你要去还这份人情。下午你二姑爷带你一起去,你莫忙忘了啊。”

  话仍不断,开始说教,“你昨天下午送来的老荫茶和臭黄荆叶看起蛮乖的,但你送那么多又吃不完浪费了,有这闲工夫你还不如给左右邻居都送一点,或者做好去市场上卖一卖。你都这么大了……”

  丁尘有些招架不住,只好连连点头,“嗯,晓得了。这东西到处都有,也值不了什么钱,送情也没人稀罕,还不如我们自己慢慢用了。”

  “你这家伙,说不听你!行吧,你记着要回来就好了,我喊你就是为这事儿。还有,去山里记得小心啊!”

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  “嗯……嗯……”丁尘马上拔腿跑远了,只留下二姑在那一阵摇头叹气。

  乡村里的酒席,也不像城市中那么正式。只需请一个专业的乡间大厨,再加上左邻右舍和一伙业务娴熟的女帮手,就基本能搞定酒席的一切程序。

  热心的二姑自然也是一个业务娴熟的帮闲,一般都会同那帮差不多的“姐妹”在开始那天之前受到邀请。

  同时也会带上一点米、鸡蛋什么的礼物意思一下,然后便是一阵忙碌做好准备,一切都井井有条。

  做这种帮手也有一定好处,自己这家男人小孩去吃席不用随份子,但自身是在最后吃饭,实际上是比较辛苦的。

  因为之后有事,丁尘也不敢走多远,收获自然不是那么尽如人意,整体价值比昨天上山还少一些。

  他对此倒不是很介意,但对于吃席还是有一些回味的。现实中他这一辈从小到大能明显感觉到农村的乡味在逐渐变淡,确实有些遗憾。

  那浓浓的乡村风情,热热闹闹的夜晚,都全部留在了小时候的记忆。

  然后长大后更多感知到的却是形式上的敷衍与实质里的斤斤计较。

  经历了一番破灭,心里实是有些伤感。

  却没想到,能够在另一个世界能够切身感会那段逝去乡情,也算是另一个层次的梦回曾经了。

  也不再多想,丁尘草草地逛了下便回到了家,有一下没一下地干着家务,等着二姑爷来找他。

  “莫做了,跟我一起去吃酒。”二姑爷来时看到他还在做家务,直接出言让他停了这些活,跟他一起走。

  丁尘自然乐意,本来就等得有些无聊了。

  走到地方,天已经微黑。

  这个点第一席差不多已经开了,之后来的人可以到火堆处与相熟或不熟的人摆一下龙门阵。

  他自然是没有这个兴趣,更想四处走一走,转一转。虽然不管哪个世界,他都已经大了,但他内心深处还是认为自己仍然是个孩子。

  只是,过去的终究是过去了……

  他也再无法同那群孩子们一起无忧无虑地玩闹,只能像一个成人那样,淡定地找到写人情那个扎堆的地方,然后默默随了20文钱写下了人情。

  然后来到篝火边,跟二姑爷凑一起,听着其他人的闲谈。

  因为很热,所以坐得很开,但人还不少,聊的很是热闹,丁尘也觉得这么听人家聊天也还不错。

  旁边一人突然看到一个熟人,连忙打招呼:“哎,狗娃儿!”

  那人一听,偏头找到人,答了一声“哎”,便走了过来。

  “器饭没得?”

  “器老,你呢?”

  “没有哦,这两天客西波锣青痛,来暗老。”

  “啷哎的哟?”

  “那天器吃牛娃子生朝,喝多求了,回来在屋门坎前达了一扑趴,倒拐子也遭搓咧皮!”

  “背时爪子的,少喝点嘛!”

  “兄儿!你不晓得,那几爷子鼓捣灌,咚大那杯子我整了七杯,着不住!”

  “哪个在场嘛?”

  “和牛娃子耍得好的还有哪些喃?陈莽子哦何瞟眼哦刘大炮哦万婆娘那几个。”

  “那几坨跛罗货哟。你喝得赢他

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  们,着都不着。”

  “恼鸡挖子火一天,明天还有两起酒。”

  “啷哎你一天人情世故弄求多哟。”

  “求大哥晓得,只要是认得到你的就要给你飞张请帖,包包里这点钱要喊幺台了!”

  “也是,两个卵子钱吃酒就吃莫求得了。”

  “哎!不说老!婆娘喊我过器胀饭了!”

  “要得,二天一起耍。你腿杆不方便,慢些个走!”

  “要得,兄儿,二天耍!”

  看这位老兄扶着腿走远,丁尘他们才发现吃第一席的人已经渐渐散了,有些性急的人不等将盘子撤下去便找好位置坐下。

  丁尘自然是跟着二姑爷随大流找了个桌子,一共八个座位,还有什么上座下座的分别,他记得也不是很清楚,好像是跟风水还有上菜的方位有关系。

  不过跟着随便坐就是了,只要没人说便没事儿。

  不管是送菜还是收拾碗盘,都有帮忙的妇女和“掌盘人”,通过一个大盘将美食与碗来回运输。

  饭有一个固定的地方是可以自己去打的,但也可以坐在席位上慢慢等,会有专门打饭的人在这四处游走。

  席上最开始的都是凉菜,花生、凉拌猪耳、凉拌瘦肉、凉拌猪肝的什么的一齐端上来,大家先开个胃。丁尘自然紧盯着肉挑,花生什么的他从来都感觉吃起来麻烦。

  接着是炒菜、蒸菜、汤菜依次端上席桌,桌上的人有时也会帮忙端一下碗,但一般到菜都是从固定那边上,因此坐旁边的人上菜的时候要小心一下汤水。

  炒菜一般是一些小孩子最爱吃的菜之一,除了炒鸡肉,炒鸭肉之外,最主要的是炒瘦肉了,木耳炒肉、青椒炒肉之类都挺香的。

  蒸菜都可以说大菜了,蒸羊肉、蒸鱼肉还有粉蒸肉自不用提,最主要的便是烧白与夹沙肉。烧白底下的咸菜与夹沙肉下的糯米下饭都很不错。

  丁尘对烧白肉是不大感兴趣的,咸菜会挑一点用作下饭。夹沙肉有时他能吃一两片,夹着豆沙的五花肉鲜香甜糯、肥而不腻,味道还是比较能打的。

  粉蒸肉他也会挑一些,装底的芋头、红苕一般也非常香甜,有些时候抢不了多少。

  炖菜、汤菜种类都会杂一点,块头很大的坨子肉和肘子都是一部分人的心头好,吃下去绝对很顶饱。混的菜品也很多,经常用豆腐干、干笋、干豇豆、海带、粉条等用作配菜。

  这最后上的菜,汤水都比较多,海带汤、白菜豆腐汤这些任人挑选,偏爱油腻的也可以倒一点炖肉中的汤汁。

  丁尘这个时候一般都自感吃得差不多了,也就挑几块酥肉尝尝味道便可以倒一点海带汤用作最后的结尾。

  这么一趟流程下来,那都是饱得不要不要的。小孩子更是会欢喜不已,带上鸡爪这些爱吃的东西回家当零嘴。

  酒足饭饱之后,便可以放碗走人。若是等人也可以在火堆旁或路边等着,甚至可以直接找到这人的地方找旁边空位置坐下唠一会儿嗑。

  三三两两结伴归去,若是注意基本不会碰到妖邪,就算遇到,一般还是能自保的,况且一些重点危险路段还会有人布防与巡逻,因此不用太过担心。

  路上话语自是也不能停,天上地下无所不谈,却是喜气自盛,心情舒畅无比。

  虽然感觉粗犷,但这偏偏却是生活最清新的气息。

  (本章完)
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