第二天,乔明轻轻松松的就克服了起床困难,开着车就去采购了一大圈。
鸡,鱼,猪,牛,羊,每一种肉都买了一些,还特意去豆腐坊买了豆浆和内酯豆腐,看抖音上说,姑娘家家吃豆制品对身体好,他脑海里已经想好了做什么菜了。
回家之后,他马不停蹄的开始准备处理食材,对待姑娘,就不能像对待王浩然那样,直接大鱼大肉伺候了,得有荤有素有汤有甜品!
处理好食材,乔明正式开始烹饪大业了。
首先,他选择了一只黑冠,黑脚,乌肉,乌骨的成年乌鸡,加上红枣,枸杞,花旗参片炖上一道益气补血,营养丰富的乌鸡汤。
翻过唐雨若的朋友圈,乔明发现她偏好吃辣,素菜他特意准备了肉沫豆角。
豆角切段焯水,跟肉沫,小米辣一起炒制成香辣的下饭神器。
说到辣,小视频上说过,姑娘们都喜欢韩餐,乔明干脆跟着视频做了一道韩剧必备的嫩豆腐汤。
西葫芦,鸡蛋,肉沫,洋葱,蘑菇,用的材料还真不少。
但别说,红油漂浮在嫩白的豆腐上,咕嘟咕嘟冒着汤泡泡,看着还真挺有食欲的。
最后是甜品,这是乔明的弱项,他还从来没做过甜品,这次他要做的是叫豆乳盒子的东西。
根据第一步,分离蛋清和蛋白到一个无水无油的容器里。
这个倒是难不倒乔明,鸡蛋往碗里一打,抄起一个勺子,眼疾手快,趁着蛋黄没反应过来,直接把它挖出来丢到另一个碗里。
“害,小意思嘛!”
乔明觉得他这么手脚灵活,又常做饭的人,做一个甜品还不手拿把掐的!
打发蛋白,累了,差不多应该没事儿吧?
面粉过塞?太麻烦了,口感差一点影响应该不大吧?
没有烤箱,电饭锅也可以吧?
前前后后忙活了半个多小时,乔明终于得到了一个,又塌,又扁,还有点焦了的,近似于蛋糕坯子的东西……
“这……”
看着这个失败品,乔明抱着侥幸心理尝了尝,然后果断扔进了垃圾桶,他奶奶的,这辈子再也不做甜品了!
时间快到中午了,乔明已经把所有饭菜准备好了,就在锅里焖着呢,生怕凉了。
等待的功夫,他也没闲着,平安夜刚过,现在送平安果,也不算晚。
他先是随手包了一个丢在一旁,然后一张一张又一张,不停的加包装纸,这回他可学精了,捏不住没关系,找线先给系上不就妥了嘛!
整整九张包装纸,那平安果,成了小花束。
就在这时,电话响了,是唐雨若!
他连忙接通,心跳的跟打鼓似的,却故作淡定:“嗯,我是,好的,我这就去接你们。”
挂了电话,乔明抓起羽绒服就往外跑,边跑边穿。
她们是坐客车来的,站点离乔明家还有些距离。
跑到地方的乔明,狠狠的拍了自己得脑袋:“害,他这个白痴,咋不开车过来呢?”
好在,没等多一会儿,一辆客车停在了站点处,唐雨若她们下车了,她今天穿着一件白色的羽绒服,小脸冻的有些微红,还挺可爱。
鸡,鱼,猪,牛,羊,每一种肉都买了一些,还特意去豆腐坊买了豆浆和内酯豆腐,看抖音上说,姑娘家家吃豆制品对身体好,他脑海里已经想好了做什么菜了。
回家之后,他马不停蹄的开始准备处理食材,对待姑娘,就不能像对待王浩然那样,直接大鱼大肉伺候了,得有荤有素有汤有甜品!
处理好食材,乔明正式开始烹饪大业了。
首先,他选择了一只黑冠,黑脚,乌肉,乌骨的成年乌鸡,加上红枣,枸杞,花旗参片炖上一道益气补血,营养丰富的乌鸡汤。
翻过唐雨若的朋友圈,乔明发现她偏好吃辣,素菜他特意准备了肉沫豆角。
豆角切段焯水,跟肉沫,小米辣一起炒制成香辣的下饭神器。
说到辣,小视频上说过,姑娘们都喜欢韩餐,乔明干脆跟着视频做了一道韩剧必备的嫩豆腐汤。
西葫芦,鸡蛋,肉沫,洋葱,蘑菇,用的材料还真不少。
但别说,红油漂浮在嫩白的豆腐上,咕嘟咕嘟冒着汤泡泡,看着还真挺有食欲的。
最后是甜品,这是乔明的弱项,他还从来没做过甜品,这次他要做的是叫豆乳盒子的东西。
根据第一步,分离蛋清和蛋白到一个无水无油的容器里。
这个倒是难不倒乔明,鸡蛋往碗里一打,抄起一个勺子,眼疾手快,趁着蛋黄没反应过来,直接把它挖出来丢到另一个碗里。
“害,小意思嘛!”
乔明觉得他这么手脚灵活,又常做饭的人,做一个甜品还不手拿把掐的!
打发蛋白,累了,差不多应该没事儿吧?
面粉过塞?太麻烦了,口感差一点影响应该不大吧?
没有烤箱,电饭锅也可以吧?
前前后后忙活了半个多小时,乔明终于得到了一个,又塌,又扁,还有点焦了的,近似于蛋糕坯子的东西……
“这……”
看着这个失败品,乔明抱着侥幸心理尝了尝,然后果断扔进了垃圾桶,他奶奶的,这辈子再也不做甜品了!
时间快到中午了,乔明已经把所有饭菜准备好了,就在锅里焖着呢,生怕凉了。
等待的功夫,他也没闲着,平安夜刚过,现在送平安果,也不算晚。
他先是随手包了一个丢在一旁,然后一张一张又一张,不停的加包装纸,这回他可学精了,捏不住没关系,找线先给系上不就妥了嘛!
整整九张包装纸,那平安果,成了小花束。
就在这时,电话响了,是唐雨若!
他连忙接通,心跳的跟打鼓似的,却故作淡定:“嗯,我是,好的,我这就去接你们。”
挂了电话,乔明抓起羽绒服就往外跑,边跑边穿。
她们是坐客车来的,站点离乔明家还有些距离。
跑到地方的乔明,狠狠的拍了自己得脑袋:“害,他这个白痴,咋不开车过来呢?”
好在,没等多一会儿,一辆客车停在了站点处,唐雨若她们下车了,她今天穿着一件白色的羽绒服,小脸冻的有些微红,还挺可爱。