原始美食宝典 第005章 自制碱水

小说:原始美食宝典 作者:原非西风笑 更新时间:2024-08-20 14:36:31 源网站:平板电子书
  陆轻轻一见这人就牙痒痒,就是这个人把他弄进火堆的,她知道这个人,印象还挺深的,遥身边的头号走狗——石。这里的人不讲究卫生,好几年不洗澡不洗头的都有,所以一个个看起来十分邋遢,但这人在众多邋遢的人中还能邋遢出一个新高度,不得不令人印象深刻。

  看那一大一小的贼溜溜的眼睛,扁鼻梁大鼻孔,歪了一边的嘴巴和黄黄的大龅牙,还有那油腻得爬满寄生虫的头发,真是让人多看一眼都难受。此人在原身的记忆中也是极为讨厌的一个人。

  陆轻轻听了他的话搜索了一下原身记忆,顿时一脸黑线,这对魔芋是挖来给快死的人吃的,让他们好歹能在死前体会一把饱餐一顿的感觉,不至于做一个饿死鬼的。

  之前有过这种事的,去年冬天有好几个老人,为了给部落省一份口粮,就偷偷啃了魔芋,然后在发作前一头撞死了。

  今年倒是还没人这么去做。

  可是再没有食物,相信会有很多人这么去做。

  然而事实上,魔芋营养丰富味道鲜美,还可以防治多种疾病,被誉为“天赐良药”,而且有毒的是生魔芋,只要加工处理过并且不要大量食用,魔芋对于人体来说简直是百利而无一害。

  陆轻轻除了是个农业爱好者(她最大的愿望就是包个山头做地主婆),还是个美食爱好者,对于许多美食都有研究,魔芋的吃法、做法甚至种植采收,她脑子一搜就是一大段。

  陆轻轻说:“魔……妖芋确实有毒,但它却是我们现在唯一拥有的食材,所以食神教了我一个方法,可以去除妖芋里的毒,大城,你能帮我一个忙吗?”

  陆轻轻不等众人反应,就点了大城的名字。

  大城稳重地道:“你说。”

  “你带一些人把这些妖芋用雪洗干净,然后用石刀把它们外面的皮削掉。”陆轻轻说。

  大城点头,然后问也不问她要做什么,就点了几个人的名字,都是青壮年。大家畏惧大城的本事,但也实打实地信服他,所以都愿意听他的。

  大城就带着那几人抱起几个魔芋出去了。因为挖魔芋时都是捡大个带回来,那魔芋个个都能有排球那么大,形状有点像巨型荸荠,大约为了保存更久,这些人很朴素地在外面保留了一层土,那就显得块头更大了,就算是成年男人一次也只能抱两三个。

  遥还想说话,陆轻轻赶在他面前说:“大长老,你能带几个人去找几块石板吗?要完整的,不容易碎的,一面要比较粗糙,但也不要太糙,对了,还要用雪水洗干净再给我。”她真诚地看着遥,“为了我们族人能够好好吃一顿饱饭,辛苦你了。”

  被这么多目光盯着,遥就算要唱反调也不行,而且他也想看看陆轻轻能折腾出什么来,如果真的能弄出好东西,那也是好事,毕竟他虽然有私藏了一些食物,但也天天都处于饥饿的状态。

  遥阴着脸色出去了,陆轻轻又叫两个男性族人出去收集一些尽可能干净的积雪,又让两人将石锅搬出来,在石锅下面烧火。

  部落里用的石锅就是一块岩石,有大有小,但底盘都要稳稳的,在上面凿出一个坑,就可以在上面煮些汤水了。

  像眼前这个,是一块小腿高的黄白色岩石,下小上大,有点像个倒置的四棱台,朝上这个面中央凿了一个直径约半米,约有成年女性两个手掌长度那么深的坑,是部落里最深最大的一口锅了。

  部落里一般是把在火里烧红的石头扔到石锅里,以此来加热锅里的水和食物,陆轻轻嫌这个方法加热慢,直接在石锅四周烧火。好在部落为了赶在大雪前收集足够一整个冬天用的柴火,溶洞里的木柴干草不少,经得起她这样挥霍。

  陆轻轻自己则在以前烧过的火堆里扒拉,弄出了一堆灰烬,将这些灰烬都撒到石锅里。这时候积雪也弄来了,虽然并不是十分干净,但也勉强能用了。

  陆轻轻将这些积雪也加到石锅里,一边加热一边搅拌。

  旁边一个帮忙的妇女迟疑地问:“这能吃吗?”

  “这不是吃的,这是在做一个好东西呢。”陆轻轻这是要制作碱水,要吃魔芋,必须把魔芋放在碱水里浸泡过,而且碱水还能促使魔芋浆凝固起来。

  以前陆轻轻自制过碱水,不过那时候条件多好啊,她特意买的含钾高而且十分干净的果木灰,用蒸馏水浸泡起来,一泡就是两三个月,然后小心翼翼地过滤出来才能得到碱水。虽然麻烦了一点,但那样得到的碱水比市场上直接用氢氧化钠泡水做成的碱水不知道好吃多少。

  不过现在条件简陋,时间也非常紧张,她只能用这种办法煮出一点碱水来。

  很快雪融化了,就见锅里一团黑糊糊的东西,担心碱水浓度会抬高,她加的雪水足够多。

  很快大城回来了,陆轻轻招他到一旁低声说话,大城听了后挑眉:“他很快就会发现。”

  “发现就发现,这种情况下他不敢闹的,总不能眼睁睁地看着我们的族人死去。”陆轻轻表情淡漠地说,这边这么多体质弱的人就要饿死了,那遥竟然还私藏着食物,这种事情,遥敢闹她就能让整个部落的人仇视他。

  大城看了她一眼,他感觉很敏锐,这个少年身上有很多东西变了,不过之前他也很少接触鹿,所以也不能断定她是不是本来就是这样,只不过之前没有表现出来而已。

  大城悄无声息地离开了,陆轻轻正要继续去守着碱水,几个人突然拦住了她的去路。

  “我的鹿啊……”陆轻轻被抱了个满怀,愣了半天才意识到这是原身的母亲,虽然力气用得很大,抱得她都疼了,甚至因为长久没有洗澡,身上有股古怪的味道,但……这是母亲的怀抱啊。
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