一旁的绿豆汤虽是极普通,但被盛在细腻的白瓷碗中,澄澈的碧绿掩映素白,却刹是好看。
只喝了一口,就觉香甜清爽,很好地中和了荤食的油腻。
而在他大快朵颐时,昭云一直在旁打量着他。
这李均果真是和传闻中的一样,虽贪,但在吃食上却是极为挑剔。
她原以为他是个已过而立之年的肥胖贪官,没想到,他竟如此年轻,估摸也才弱冠而已。
头戴双翅乌纱帽,身着酱紫色官服。眼如丹凤,眉若刷漆。面皮白净,看着倒是相貌堂堂。
“这是谁做的?快快将她请来!”用帕子擦干嘴角的汁液后,李均连忙起身向询问。
“这位厨娘就在这儿!”王守道指了指垂头候在一侧的昭云。
李均双手交握着支起下巴,饶有兴致地看向她:“喔?这三道菜是你做的?”
昭云微微行了一礼后,点头回应。
“你是如何想起,将这鱼和肉这么做成的?”李均上下打量着她,眼中露出一丝兴奋。
“本~,额,民女不过是机缘巧合下,得了一游历四方的先生指点,才知糖醋可以做出如此独具特色的风味。”
“那位先生姓甚名谁?在哪儿可以找到他?”李均一听此言,立马从交椅上坐起。由于起的太急,椅角摩擦出尖细地声响。
看见他如此兴奋急切的模样,昭云暗中窃喜着,鱼儿总算上钩了。
“回大人,民女只知那位先生好像姓苏,其他的我就不知道了。”昭云拱手,“不过,这位苏先生志在游历四方,居无定所,所以几乎很难找到。”
“哎!”闻听此言,李均眼中聚集着的光亮渐渐湮灭,随后重重地叹了口气。
不过很快,他又想到了什么,一脸期盼地看向眼前这位眉目清秀的小姑娘。
“这两道菜肴分别叫什么名字?”
“西海醋鱼和红刀滚肉。”昭云只微微笑了笑,本有些僵硬的面皮顺间变得鲜活起来。
“那肉为何要叫红刀滚肉?”李均面露疑惑。
总算问到正题了,昭云暗暗腹诽着,笑着道。
“民间有句俗语,叫白刀子进红刀子出,而这肉正如同这俗语中所说的那样,在血泊中滚过了一遍似得。”
话音刚落,李均不禁联想起那画面,刚刚咽下去的美味,顿时就有些向上翻涌。
昭云看着他如鲠在喉的模样,不禁起了整蛊之心,顿时以拳抵唇地憋笑着问道:“大人您觉得这名起的如何?”
“这名起的,甚,甚是好!”
艰难地回答,他便夺门而出。
此时船舱外已是风声簌簌,连那面被插在桅杆上,绘着云启国祥云的旗帜,也正被风刮得掣掣作响。
江天交接处,已是黑云翻墨,却又在天际隐隐约约露出一段山峦。
昭云收回眺望的视线,仰头发现夜空竟泛着奇异的血色。
看来要下暴雨了!
果不其然,当她正悄悄往后舱去时,头顶的滚滚黑云中,就已有几道狰狞的光亮闪过。随即,接踵而至的,就是从天际倾泻而下的豆大雨点。
大雨激起的水花如白珠碎石般,飞溅入船。也在江面,激起了千重巨浪。
此时,已刚过子时。靠近临津渡口的望潮江畔,也正有一艘沙船,冒着大雨,缓缓驶离。
“这雨下的真大,快进舱内躲躲!”有士兵的惊呼声,从不远处传来。
昭云连忙捂着头,在船随着洪波涌起时,向船檐急急奔走去。却不曾想,慌乱间竟与迎面一人擦肩相撞。
急急道歉后,她扭头便欲走。正在这时,突然被一道熟悉的声音响起。
“你转过身来!”她一听,心中瞬间咯噔一声,迟疑地驻了足。
“叫你转过身来,听见没有?”起夜的王守道,连忙呵斥道。
昭云这才紧了紧拳,缓缓照着他说的做了。
王守道见她转过身后露出了张陌生的脸,心中顿时泛起了一丝疑惑。
刚刚与她擦肩而过时,明明感觉似曾相识,却又想不起到底在哪里见过。
在灯笼的照亮下,面前的女子,面皮白皙,五官清秀。眉骨间的一粒黑痣格外显眼。脸上虽是素净,但却极其陌生。
王守道见她身上所穿的衣物时,才知是厨娘。他这才放心地沿着船檐下,背着手回了主舱。
昭云拍了拍胸脯,顿时松了口气。幸好她有先见之明,逃离前换上了这张面皮。
这还是上次出宫时,特意绕道去寻了市肆的那家店铺,没想到这么快便派上了用场。
前世她就曾听人提起,临汾街的一小巷尽头,有个面具店铺。里面卖的人皮面具,无不是以假乱真。看来果真如此!
昭云摸了摸面皮衔接处,真的是除了手感不同外,其他的没什么两样。
她这才拍了拍已有些湿润的衣裳,看了眼已在船檐形成的水帘,转身进了后舱。
一进去,就被迎面飘来的一阵浓烟迷了眼睛。刚揉时,那熟悉的争吵声又在耳旁响起。
“快快快,再加把火!”“你到底会不会啊?”
“就晓得在这指手画脚,你会你来呀!”胖胖的妇人将手中的吹火筒一扔,双手叉腰着瞪圆了双眼。
昭云一把接住了那竹筒,二话不说地吹起火来。
只用了一会儿功夫,那炤火就已生得极旺。而身旁的两妇人,早已停止了争吵,正面面相觑地交换着眼神。
那黑瘦的妇人上前插着腰,阴阳怪气道:“你谁啊你!”
昭云放下手中的吹火筒,抬眼看着她道,“我是王大人特意指派来的厨娘。”
“原来是上头派下来的人,失敬了!”那黑瘦的妇人连忙行了一礼,呵呵笑着。
昭云也懒得理她,看着她身旁那胖胖的妇人问道,“这里是有八位厨娘吗?”
“是,是的。”胖妇人被她看着,不觉连说话都变得有些不利索了。
“带我去看看!”昭云指示道。
俩妇人才连忙在前,争着抢着要为她打帘。
原来,后厨舱内烧火屋为一间,择菜切菜的却为另外一间。
打帘后,昭云就见着四个妇人围坐在杌凳上,边嗑着瓜子边闹着嗑儿。而真正在做事的,只有一个年轻的丫头和一个妇人。
“看来大家都很忙啊!”昭云率先出声。
“对啊,都正忙着呢!”一妇人一把撒下手中的瓜子壳儿,继续兴致勃勃道,“话说,我们刚刚讲到哪儿了!”
昭云走过去,一把揭开烧在炉上的大锅,只见着里面熬着稀粥。用勺在里面舀了舀,竟见着从底下翻涌上来的竟是更稀疏的米粒。
“难道王大人花大价钱请你们来,就是让你们在这船上闹嗑儿的吗?”昭云总算明白,为啥前世这满船上的物资竟悉数被水匪截了去。
护送的士卒连吃都没吃饱,又哪里来的力气去与水匪抗衡?
“姑娘,你可不能随意胡诌着陷害我们!”刚刚正闹嗑的一妇人一把扔掉手中的瓜子,蛮不讲理道,“这话说的像我们没做事一样!”
“对啊,你自己再去那边看看,那么多事难道不是我们做的?”另一妇人也插着腰,恶狠狠地道。
昭云笑了笑,去那边一揭开锅盖一看,就见里面热着几碗热气腾腾的粉蒸肉、烧鹅还有酱肘子等几道荤菜。
“你自己仔细瞧瞧,我们可是都做好了才在这休息片刻的!”
“这些恐怕都是为官老爷准备的吧!”昭云皮笑肉不笑地说。
那几名偷奸耍滑的妇人,顿时就些理亏地低了低头。
“你这小姑娘说话真的是搞笑。”先前那黑瘦的妇人立马变了脸色,“虽说你是王大人派下来的人,但你可能不知道,我们既然是被王大人花银两请过来的,做好吃食自是处处以几位大人为先。”
“曹娘子说的没错!”一妇人应和道,“底下的士卒是下人,为他们备了白粥、咸菜就已足够!”
下人?若不是她们口中的这些“下人”,他们又拿什么去抵抗流窜的水匪?昭云不觉嗤笑。
“他们是下人,那你们又是何人?”昭云上前反问道。
见那几个妇人都已不做声,昭云不觉嗤笑一声,“既然都不是上人,又何来的下人一说?”
“那些士卒都正值壮年,稀饭咸菜怎能填饱肚子?没有吃饱,自然就没有气力。如若我们此次途中,遇见歹人怎么办?”
见她们纷纷沉默,昭云再次执起那把大铁勺,从里舀了一瓢粥,从半空洒下。
“你们自己看看,这粥真不愧是稀粥,里面的米都少的可怜。”
“稀粥自然是稀的,难道跟煮米饭一样,还煮上一大锅米不成?”那黑瘦的妇人抬起头狡辩道。
“上船前,我就曾听闻西海一带有水匪出没。他们专抢来往船商的物资,有时还杀人越货。”昭云没接她的话,将铁勺扔进锅中,“话已说到这个份上了,你们自己斟酌便是!”
“看你们是觉得贪在口袋里的银钱重要些,还是小命更重要些!”清冷的声音在几个人的耳边回响。
她们几人无非是想借此机会,贪些银钱。岂料竟会从昭云口中听见这样的消息?
见着她们的脸色顿时变得青红交加,昭云拿起炤台上摆着的一根青葱,把玩着。
“你定是在唬我们!”那个有些富态的妇人,上前瞪着眼说,“我们之前从未听说过西海有水匪,你又是从何得知的?”
“对,我们先前都从没听说,你定是在诓骗我们!”
看着她们一个个不信的样子,昭云无奈地耸耸肩。
“我话已经说到了,你们爱信不信!不过有一句老话说的好,宁可信其有,不可信其无。小命可不是儿戏,你们自己到时别后悔就好!”
这一番话,和着从舱外传来的一声惊雷,“轰”地一声炸响在众人的耳边。
足以震耳反馈。
“我信姑娘说的话!”
几声惊雷后,有一声音从炤边传来,“我们既是被雇佣过来的厨娘,自然要将吃食做好!”
昭云看向那处,就见着那个先前一直埋头,向炤中不断加着柴火的妇人,放下手中的活儿,抬头一脸和善地看着她。
“这面已经醒好了,话说你们几个还不来帮忙搭把手?”
几人本尴尬地僵在原地,一听这话,也就顺着台阶下了,连忙过去帮忙。
昭云净了手后,也走过去,执起擀好的面皮儿,将剁好的肉末用筷子置于中央,不甚熟稔地包了起来。
前世,她为了抓住穆熙辞的心,特地向鸣翠学习厨艺。得知他喜欢吃面食,还特地花大价钱请了擅做面食的厨子,来手把手地教她。
她原以为自己愿为他洗手作羹汤,会感动他那颗被冰封已久的心。结果到头来,却也只感动了她自己罢了。
“姑娘,看你这言谈举止,就知是从大户人家里出来的。”先前解围的赵娘子打断了昭云的思绪。
“对啊,看姑娘这样子,倒像是大户人家的小姐。”一旁有妇人笑着应承道。
昭云正想接话,却被那曹娘子抢了先:“大户人家的小姐?你们应承的也太昧着良心了吧。哪个大户人家的小姐会上船做厨娘才做的事?”
听见她阴阳怪气的调调,昭云心中嗤笑一声。她虽不是什么大户人家的小姐,但也曾是更为尊贵的存在。
不过,她也懒得同她辩论什么。
如今她上这沙船,只是想探明一个真相。她想知道,那水匪和西兀究竟有没有瓜葛。
今世,她和亲的时间生生提前了整整一年。
若是仍按照前世发展的轨迹来看,此船被水匪半路拦截后,没过多久,西兀又借此事大作文章。声称茶叶和丝绸未能按时到达,所以和云启的交易就此作废。
事后她听见这消息,也曾觉得事有蹊跷。
若此事真是西兀自演自导的一场戏,那和亲可能真的就只是个遮掩耳目的幌子。
奔波忙碌间,不知不觉竟已过了一夜。那黯沉的天边竟已然透出些朦朦亮光。看样子,估摸是卯时前后。
只喝了一口,就觉香甜清爽,很好地中和了荤食的油腻。
而在他大快朵颐时,昭云一直在旁打量着他。
这李均果真是和传闻中的一样,虽贪,但在吃食上却是极为挑剔。
她原以为他是个已过而立之年的肥胖贪官,没想到,他竟如此年轻,估摸也才弱冠而已。
头戴双翅乌纱帽,身着酱紫色官服。眼如丹凤,眉若刷漆。面皮白净,看着倒是相貌堂堂。
“这是谁做的?快快将她请来!”用帕子擦干嘴角的汁液后,李均连忙起身向询问。
“这位厨娘就在这儿!”王守道指了指垂头候在一侧的昭云。
李均双手交握着支起下巴,饶有兴致地看向她:“喔?这三道菜是你做的?”
昭云微微行了一礼后,点头回应。
“你是如何想起,将这鱼和肉这么做成的?”李均上下打量着她,眼中露出一丝兴奋。
“本~,额,民女不过是机缘巧合下,得了一游历四方的先生指点,才知糖醋可以做出如此独具特色的风味。”
“那位先生姓甚名谁?在哪儿可以找到他?”李均一听此言,立马从交椅上坐起。由于起的太急,椅角摩擦出尖细地声响。
看见他如此兴奋急切的模样,昭云暗中窃喜着,鱼儿总算上钩了。
“回大人,民女只知那位先生好像姓苏,其他的我就不知道了。”昭云拱手,“不过,这位苏先生志在游历四方,居无定所,所以几乎很难找到。”
“哎!”闻听此言,李均眼中聚集着的光亮渐渐湮灭,随后重重地叹了口气。
不过很快,他又想到了什么,一脸期盼地看向眼前这位眉目清秀的小姑娘。
“这两道菜肴分别叫什么名字?”
“西海醋鱼和红刀滚肉。”昭云只微微笑了笑,本有些僵硬的面皮顺间变得鲜活起来。
“那肉为何要叫红刀滚肉?”李均面露疑惑。
总算问到正题了,昭云暗暗腹诽着,笑着道。
“民间有句俗语,叫白刀子进红刀子出,而这肉正如同这俗语中所说的那样,在血泊中滚过了一遍似得。”
话音刚落,李均不禁联想起那画面,刚刚咽下去的美味,顿时就有些向上翻涌。
昭云看着他如鲠在喉的模样,不禁起了整蛊之心,顿时以拳抵唇地憋笑着问道:“大人您觉得这名起的如何?”
“这名起的,甚,甚是好!”
艰难地回答,他便夺门而出。
此时船舱外已是风声簌簌,连那面被插在桅杆上,绘着云启国祥云的旗帜,也正被风刮得掣掣作响。
江天交接处,已是黑云翻墨,却又在天际隐隐约约露出一段山峦。
昭云收回眺望的视线,仰头发现夜空竟泛着奇异的血色。
看来要下暴雨了!
果不其然,当她正悄悄往后舱去时,头顶的滚滚黑云中,就已有几道狰狞的光亮闪过。随即,接踵而至的,就是从天际倾泻而下的豆大雨点。
大雨激起的水花如白珠碎石般,飞溅入船。也在江面,激起了千重巨浪。
此时,已刚过子时。靠近临津渡口的望潮江畔,也正有一艘沙船,冒着大雨,缓缓驶离。
“这雨下的真大,快进舱内躲躲!”有士兵的惊呼声,从不远处传来。
昭云连忙捂着头,在船随着洪波涌起时,向船檐急急奔走去。却不曾想,慌乱间竟与迎面一人擦肩相撞。
急急道歉后,她扭头便欲走。正在这时,突然被一道熟悉的声音响起。
“你转过身来!”她一听,心中瞬间咯噔一声,迟疑地驻了足。
“叫你转过身来,听见没有?”起夜的王守道,连忙呵斥道。
昭云这才紧了紧拳,缓缓照着他说的做了。
王守道见她转过身后露出了张陌生的脸,心中顿时泛起了一丝疑惑。
刚刚与她擦肩而过时,明明感觉似曾相识,却又想不起到底在哪里见过。
在灯笼的照亮下,面前的女子,面皮白皙,五官清秀。眉骨间的一粒黑痣格外显眼。脸上虽是素净,但却极其陌生。
王守道见她身上所穿的衣物时,才知是厨娘。他这才放心地沿着船檐下,背着手回了主舱。
昭云拍了拍胸脯,顿时松了口气。幸好她有先见之明,逃离前换上了这张面皮。
这还是上次出宫时,特意绕道去寻了市肆的那家店铺,没想到这么快便派上了用场。
前世她就曾听人提起,临汾街的一小巷尽头,有个面具店铺。里面卖的人皮面具,无不是以假乱真。看来果真如此!
昭云摸了摸面皮衔接处,真的是除了手感不同外,其他的没什么两样。
她这才拍了拍已有些湿润的衣裳,看了眼已在船檐形成的水帘,转身进了后舱。
一进去,就被迎面飘来的一阵浓烟迷了眼睛。刚揉时,那熟悉的争吵声又在耳旁响起。
“快快快,再加把火!”“你到底会不会啊?”
“就晓得在这指手画脚,你会你来呀!”胖胖的妇人将手中的吹火筒一扔,双手叉腰着瞪圆了双眼。
昭云一把接住了那竹筒,二话不说地吹起火来。
只用了一会儿功夫,那炤火就已生得极旺。而身旁的两妇人,早已停止了争吵,正面面相觑地交换着眼神。
那黑瘦的妇人上前插着腰,阴阳怪气道:“你谁啊你!”
昭云放下手中的吹火筒,抬眼看着她道,“我是王大人特意指派来的厨娘。”
“原来是上头派下来的人,失敬了!”那黑瘦的妇人连忙行了一礼,呵呵笑着。
昭云也懒得理她,看着她身旁那胖胖的妇人问道,“这里是有八位厨娘吗?”
“是,是的。”胖妇人被她看着,不觉连说话都变得有些不利索了。
“带我去看看!”昭云指示道。
俩妇人才连忙在前,争着抢着要为她打帘。
原来,后厨舱内烧火屋为一间,择菜切菜的却为另外一间。
打帘后,昭云就见着四个妇人围坐在杌凳上,边嗑着瓜子边闹着嗑儿。而真正在做事的,只有一个年轻的丫头和一个妇人。
“看来大家都很忙啊!”昭云率先出声。
“对啊,都正忙着呢!”一妇人一把撒下手中的瓜子壳儿,继续兴致勃勃道,“话说,我们刚刚讲到哪儿了!”
昭云走过去,一把揭开烧在炉上的大锅,只见着里面熬着稀粥。用勺在里面舀了舀,竟见着从底下翻涌上来的竟是更稀疏的米粒。
“难道王大人花大价钱请你们来,就是让你们在这船上闹嗑儿的吗?”昭云总算明白,为啥前世这满船上的物资竟悉数被水匪截了去。
护送的士卒连吃都没吃饱,又哪里来的力气去与水匪抗衡?
“姑娘,你可不能随意胡诌着陷害我们!”刚刚正闹嗑的一妇人一把扔掉手中的瓜子,蛮不讲理道,“这话说的像我们没做事一样!”
“对啊,你自己再去那边看看,那么多事难道不是我们做的?”另一妇人也插着腰,恶狠狠地道。
昭云笑了笑,去那边一揭开锅盖一看,就见里面热着几碗热气腾腾的粉蒸肉、烧鹅还有酱肘子等几道荤菜。
“你自己仔细瞧瞧,我们可是都做好了才在这休息片刻的!”
“这些恐怕都是为官老爷准备的吧!”昭云皮笑肉不笑地说。
那几名偷奸耍滑的妇人,顿时就些理亏地低了低头。
“你这小姑娘说话真的是搞笑。”先前那黑瘦的妇人立马变了脸色,“虽说你是王大人派下来的人,但你可能不知道,我们既然是被王大人花银两请过来的,做好吃食自是处处以几位大人为先。”
“曹娘子说的没错!”一妇人应和道,“底下的士卒是下人,为他们备了白粥、咸菜就已足够!”
下人?若不是她们口中的这些“下人”,他们又拿什么去抵抗流窜的水匪?昭云不觉嗤笑。
“他们是下人,那你们又是何人?”昭云上前反问道。
见那几个妇人都已不做声,昭云不觉嗤笑一声,“既然都不是上人,又何来的下人一说?”
“那些士卒都正值壮年,稀饭咸菜怎能填饱肚子?没有吃饱,自然就没有气力。如若我们此次途中,遇见歹人怎么办?”
见她们纷纷沉默,昭云再次执起那把大铁勺,从里舀了一瓢粥,从半空洒下。
“你们自己看看,这粥真不愧是稀粥,里面的米都少的可怜。”
“稀粥自然是稀的,难道跟煮米饭一样,还煮上一大锅米不成?”那黑瘦的妇人抬起头狡辩道。
“上船前,我就曾听闻西海一带有水匪出没。他们专抢来往船商的物资,有时还杀人越货。”昭云没接她的话,将铁勺扔进锅中,“话已说到这个份上了,你们自己斟酌便是!”
“看你们是觉得贪在口袋里的银钱重要些,还是小命更重要些!”清冷的声音在几个人的耳边回响。
她们几人无非是想借此机会,贪些银钱。岂料竟会从昭云口中听见这样的消息?
见着她们的脸色顿时变得青红交加,昭云拿起炤台上摆着的一根青葱,把玩着。
“你定是在唬我们!”那个有些富态的妇人,上前瞪着眼说,“我们之前从未听说过西海有水匪,你又是从何得知的?”
“对,我们先前都从没听说,你定是在诓骗我们!”
看着她们一个个不信的样子,昭云无奈地耸耸肩。
“我话已经说到了,你们爱信不信!不过有一句老话说的好,宁可信其有,不可信其无。小命可不是儿戏,你们自己到时别后悔就好!”
这一番话,和着从舱外传来的一声惊雷,“轰”地一声炸响在众人的耳边。
足以震耳反馈。
“我信姑娘说的话!”
几声惊雷后,有一声音从炤边传来,“我们既是被雇佣过来的厨娘,自然要将吃食做好!”
昭云看向那处,就见着那个先前一直埋头,向炤中不断加着柴火的妇人,放下手中的活儿,抬头一脸和善地看着她。
“这面已经醒好了,话说你们几个还不来帮忙搭把手?”
几人本尴尬地僵在原地,一听这话,也就顺着台阶下了,连忙过去帮忙。
昭云净了手后,也走过去,执起擀好的面皮儿,将剁好的肉末用筷子置于中央,不甚熟稔地包了起来。
前世,她为了抓住穆熙辞的心,特地向鸣翠学习厨艺。得知他喜欢吃面食,还特地花大价钱请了擅做面食的厨子,来手把手地教她。
她原以为自己愿为他洗手作羹汤,会感动他那颗被冰封已久的心。结果到头来,却也只感动了她自己罢了。
“姑娘,看你这言谈举止,就知是从大户人家里出来的。”先前解围的赵娘子打断了昭云的思绪。
“对啊,看姑娘这样子,倒像是大户人家的小姐。”一旁有妇人笑着应承道。
昭云正想接话,却被那曹娘子抢了先:“大户人家的小姐?你们应承的也太昧着良心了吧。哪个大户人家的小姐会上船做厨娘才做的事?”
听见她阴阳怪气的调调,昭云心中嗤笑一声。她虽不是什么大户人家的小姐,但也曾是更为尊贵的存在。
不过,她也懒得同她辩论什么。
如今她上这沙船,只是想探明一个真相。她想知道,那水匪和西兀究竟有没有瓜葛。
今世,她和亲的时间生生提前了整整一年。
若是仍按照前世发展的轨迹来看,此船被水匪半路拦截后,没过多久,西兀又借此事大作文章。声称茶叶和丝绸未能按时到达,所以和云启的交易就此作废。
事后她听见这消息,也曾觉得事有蹊跷。
若此事真是西兀自演自导的一场戏,那和亲可能真的就只是个遮掩耳目的幌子。
奔波忙碌间,不知不觉竟已过了一夜。那黯沉的天边竟已然透出些朦朦亮光。看样子,估摸是卯时前后。