330.第三百三十章 即将建立夸夸群 ?(1 / 2)

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她没察觉,朝云又回过神跟了上来。

果不其然是银面训出来的好属下,不忘职责,“四小姐,”朝云扶着叶拂灵上马车,把话题引到其他事情上,“几天前您吩咐奴婢去打造的九个格子的锅已经打好了,今晨刚送到云水间,您曾说要亲自过目。”

叶拂灵点头,“知道了。”

待她和朝云都在马车内坐稳,马夫才打马朝着云水间去。此时叶拂灵掏出一早在袖中放好的纸笔,递给朝云,在后者惊诧的目光下,她道,“我念些东西,你誊写下来。我的字他们看不懂。总归也没几条,快些。”

是她按照现代海底捞式新服务理念写下来的规章制度。本不打算动用银面的人帮她的忙,可她也说过再也不会求哥哥帮她的忙,昨晚不也照样打脸去求他办事了吗。打脸这种事,有一就有二。

虽说昨晚哥哥并没有搭理她……

这么一想,到底还是银面对她好。至少银面留给她的人都对她言听计从,想让帮什么忙都会帮。

思绪到此,叶拂灵赶紧刹车,拿出自己一早写好的制度开始念。

她念,她念得声情并茂——

“第一,态度。要让所有踏入云水间门槛的客人都有宾至如归的温暖感觉。其主要体现在对客人的主动性和眼力劲,力求微笑面对客人,积极解决问题,当客人找你的时候你得拿出对待你家老爹老母如三月草长四月莺飞般的温柔和煦的笑容,一旦客人喊小二,你就得给我拿出八百米冲刺的速度赶到他们桌前亲切地对他们说,‘客人您好,请问有什么可以帮助您的吗’,无论他们提出什么要求,除非让你额外花钱立刻去死,只要是本店力所能及,都应满足。如果没有客人喊小二,你就给我安静如鸡……”

“如……鸡?”这么久以来,朝云淡出鸟的神色终于有了一丝裂缝,她拧眉反问。

“呃……这句‘如鸡’不用写。”叶拂灵卡了下壳,又清了清嗓子继续说道,“第二,内部团结。这一点我以前从未过分要求,但是从现在开始,为了培养大家的默契,请务必每日互相述职,多加交流,随时随地互帮互助。每人每年同事间吵架次数不得大于一次,吵一次扣一次月薪,我看谁敢吵。谨记见面先微笑,再问好,逢人多客套,背后不传谣……”

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